Arónia alebo chokeberry pomerne často vidieť na záhrade pozemky. Mnoho zasadil ju kvôli liečivým účinkom, ale tiež ako dekoratívny ker, vyzerá to dobre: najmä od konca augusta, kedy sa jeho konáre začnú zdobia veľké šťavnaté hrozno čiernej jarabiny.
Vyzerá ako malá aróniou ako malý strom alebo ker s výškou maximálne 2,5 metra. Bobule sú okrúhle a čierne, zhromaždené v klastroch a listy vyzerajú ako čerešňové listy. Zrelé bobule arónie sú chutné a sladké, s charakteristickou ostrosťou.
Doba dozrievania rastliny začína koncom septembra. Je to v tomto čase, že bobule získajú svoje najlepšie chuť a liečivé vlastnosti.Úplné dozrievanie je indikované tmavou rubínovou šťavou, ktorá sa uvoľňuje ľahkým tlakom na bobule. Je to signál, že sa môže začať zberať a spracúvať.Obsah
- Zloženie
- Liečivé vlastnosti Chokeberry a chudnutie hodnotou
- Kontraindikácie
- potravín a kalorický
- Čo môžete urobiť?
- tinktúra
víno Zloženie
arónia je možné uviesť prírodný multivitamínový komplex. Obsahuje vitamíny B, C, P, E, K a beta-karotén. Vitamín R, ktorý je bežnejšie známy ako rutín, je 2-krát väčší v zložení bobúľ chokeberry než v populárnejšom čiernom ríbezle. Na 3 lyžice.alebo 50 g suchých bobúľ čiernych chryzantémov, existuje množstvo rutín, ktoré môžu poskytnúť svoju dennú dávku pre beriberi.
Aj v tomto druhu vitamínov komplexné formulácie, že je potrebné, aby táto osoba makro a stopové prvky, ako je železo, meď, bór, selén, mangán, fluorid, draslík, atď Plody obsahujú druhy cukru okamžite 3 -. Glukóza, sacharóza, fruktóza. Vlastnosti opaľovania a pektínu plodov majú pozitívny vplyv na tráviaci trakt.
Aronia je schopná akumulovať jód v bobule. Množstvo jódu v jeho bobule je 4 krát viac ako v jahôd jahody, egreše, maliny.Čím bližšie k moru roste, tým viac jódu vo svojom ovocí.Okrem toho obsahuje potrebné látky pre ľudskú kyselinu folikovú a nikotínovú.V buničine sú bobule amygdalín, kumarín a ďalšie zlúčeniny. Liečivé vlastnosti
Vďaka presne vyvážený prírodný kombináciou Aronia bobule vo veľkom množstve biologicky aktívnych látok, ktoré majú rôzne cenné terapeutické vlastnosti.
- Chokeberry rýchlo rastie imunitu a má tonizujúci účinok.
- Vzhľadom k vysokému obsahu kyseliny askorbovej a rutinu chernoplodki znižuje kapilárnej krehkosť a priepustnosť, sa podieľa na normalizáciu redoxných procesov. Berry a má vazodilatačný účinok, takže ovocie chernoplodki odporúča u pacientov s aterosklerózou, hypertenziou, hypertyreóza.
- predáva v lekárňach poplatkov a šťavy sa používajú na liečbu gastritída so zníženou sekréciou, cievnych ochorení charakterizovaných vaskulárnej nestability. Liečivé vlastnosti chernoplodki prispieť k posilneniu steny ciev, účinne zlepšiť ich pružnosť a pevnosť.
- Pektínové látky majú schopnosť vylučovať rádioaktívne látky, rovnako ako niektoré veľmi početné druhy patogénnych mikroorganizmov. Aktívne flavonoidy katechínov majú schopnosť vylučovať stroncium z tela. Pektíny obnovujú činnosť čriev, znižujú kŕče, majú silný choleretický účinok.
- Hlavné liečebnú nehnuteľnosť chernoplodki považovaný za normalizácie hladín tlaku a zníženie cholesterolu. Pomáhajú znížiť tlak bobúľ, džemu, džúsu, sirupu z čiernej čerešne. V deň môžete jesť 75 - 100 gr.bobuľami alebo nápojmi 100 - 125 g.stlačený džús: Liečba počas dvoch týždňov pomôže normalizovať hladinu cholesterolu.
- Draslík v zložení bobule blahodarný účinok na srdce, zabraňuje vzniku opuchy.
- chernoplodki doporučené pre patológiou krvného zrážania počas predĺženého krvácania, cievne ateroskleróza, alergickými prejavmi.
- Pravidelné používanie ovocia alebo džúsu zlepšuje endokrinný systém.
- Používa sa ako hemostatická, spazmolytická, diuretická.
- Pri pravidelnom používaní džús alebo chokeberry vývar dilatáciu ciev, zlepšenie ich priepustnosť, aktivuje proces krvotvorby, čo je veľmi užitočné pre choroby z ožiarenia.
- Príjem šťavy a bobúľ čiernej čerešne zlepšuje reguláciu trávenia, chuť do jedla.
- Ovocie a šťava vyrovnávajú procesy stimulácie / inhibície mozgu, znižujú emocionálnu nerovnováhu. Ak
v ľudovom liečiteľstve používa chernoplodki začal od nepamäti, oficiálna medicína jeho triumfálny pochod začal v 60. rokoch. V lekárňach si môžete zakúpiť sušené ovocie z ostružiny, šťavy .Na svojom základe sa vyrábajú biologicky aktívne prísady a farmaceutické prípravky.
Charakteristické príznaky vzniku cystu zubov a liečby doma.
Ako poskytnúť prvú pomoc pri silnom poranení nohy? Naučte sa z tohto článku.
Chokeberry a chudnutie
Chokeberry - chutné a lacné, môže nahradiť drahé lieky na liečbu cukrovky. Keď vstúpite do stravy, môžete znížiť množstvo tuku na problémových častiach - na žalúdku a bedrách.
Pred 10 rokmi sa vedci oddelenia poľnohospodárstva USA intenzívne zaoberali výskumom vlastností popolčekov.
Pod prvou skupinou bola hladina glukózy. Znížili sa hladiny triglyceridov plazmy a cholesterolu, čo zvyčajne naznačuje nebezpečenstvo aterosklerózy.
Kontraindikácie
Application ovocie a ovocné šťavy, je kontraindikovaný v náchylnosti k zápcha, gastritída s vysokou kyslosťou, vredovej choroby, tromboflebitída, zvýšeného krvného zrážania. Nadmerné
bobule nestojí pacienti s hypertenziou, anginou pectoris, pretože to vedie k zvýšeniu krvného zrážania a zvýšeným rizikom trombózy. Neodporúča sa užívať aróniu u pacientov, ktorí mali srdcový infarkt a mozgovú príhodu.
neopierajte o jahody a gipotonikam: Vzhľadom k tomu, chokeberry znižuje krvný tlak, môže to výrazne klesať, čo spôsobuje bolesti hlavy, závraty, slabosť, ospalosť, atď
výživnú hodnotu a kalorický
chernoplodki kalórií 55 kcal. .Jeho energetická hodnota je:
Proteíny- : 1,5 g( 6 kcal);
- Tuky: 0,2 g( 2 kcal);
- Sacharidy: 10,9 g( 44 kcal).
Pomer energie produktu( b | x | y): 11% / 3% / 79%.
Arónia je výborný dietetický produkt s obrovskými zdravotnými výhodami.
Čo môžem variť z nej?
jesť chernoplodki môže byť v akejkoľvek forme: na stole sú rovnako dobre vyzeral plody, rozštiepené s cukrom, sirup a želé, džem a konzervy. Z bobúľ môžete urobiť perfektnú náplň pre koláče.
Z lahodného ovocia varenie lahodného čaju. Z nich sú pripravené kompóty, likéry, želé a marmelády.Čerstvé džúsy sú vylisované z čerstvých bobúľ.Čerešňové ovocné šťavy sú vynikajúcou prirodzenou farbou jedla.
Bobule môžu byť zmrazené: za predpokladu, že rýchlo zmrazia, nestratia svoje liečebné vlastnosti. Pre dlhodobé skladovanie hrozno z chokeberry je opatrne narezané nožom, nastrčte ich na rybárske lano, zaveste na tmavom mieste.
Asi ovoce je užitočné a listy chokeberry. Ak chcete urobiť odvar listov, musíte vziať 1 polievkovú lyžicu.rozdrvené a sušené listy chobotnice, naliať pohár vriacej vody a trvali asi 40 minút.
Potom by mal byť vývar filtrovaný a opitý pred jedlom 50 ml 4 krát denne. Bujón má rovnaké prospešné vlastnosti ako ovocie. Môže byť použitý aj na vonkajšie účely.
V sezóne je najlepšie mať chokeberry v čerstvej forme. Z nej môžete urobiť lahodnú šťavu v domácom odšťavovači. V kombinácii môžete variť lahodnú penu: čerstvé bobule poraziť, dať kúsok banánov, jahôd, prírodného jogurtu.
Toto je úžasne chutné a zdravé jedlo. V závislosti od sezóny môžete ovocie meniť a používať ostružinové matné.
Suchých bobúľ zvyčajne robia odvar. Nech je to jednoduché - 20 g bobúľ by mala naliať pohár vriacej vody, zohriať vo delič 10 minút, potom sa nechá stáť počas pätnástich minút, napätie a vziať pol šálky trikrát denne.
Tinktúra
Jedná sa o tonikum. Vezmeme 1 kg bobúľ a prejdeme cez mlynček na mäso. Pridajte pol kila cukru, 3 ks klinčekov a premiešajte. Preveďte ju do nádoby a nechajte ju stáť 2 dni pri izbovej teplote.
Po 2 dňoch nalejte liter vodky a kryt s plastovým vekom.Ďalej bude banka stáť 2 mesiace na tmavom mieste, po ktorom by mala byť tinktúra filtrovaná a naliata cez nádrže.
Ďalší recept na tinktúry. Pridáme rovnaké množstvo čerešňového ovocia a čerešňových listov podľa hmotnosti, nalejeme vodu rýchlosťou 150 gramov a pol litra a varíme 15 minút. Filtruje sa vývar a pridá sa 700 g vodky a pol šálky cukru.
Príčiny bronchitídy u detí a liečba doma.
Ako rýchlo vyliečiť hnisavý absces na ďasná pomocou ľudových prostriedkov? Prečítajte si v tomto článku.
Ako užitočné je kiwi pre ženy a mužov?http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ Produkty-pitaniya / kivi.html
víno má všetky prospešné vlastnosti vína chernoplodki. Aby ste to urobili, musíte si vziať 10 kg bobúľ.Bobule sa nedajú vyprať, všetky nečistoty sa potom odstránia pomocou niekoľkých filtrov. Prechádzame bobuľom cez mlynček na mäso na smaltované jedlá.
Cukor sa pridáva v množstve pol skla na kilogram. Všetko sme zmiešali, zatvárame pokrmy a dajte ich na teplé miesto na týždeň, občas premiešame. Po týždni stlačte celulózu a filtrujte výslednú šťavu.
Na kaši v rovnakom pomere dávame druhú dávku šťavy. A prvá sa naleje na sklenené nádoby s hydraulickým uzáverom a odstráni sa kvôli pokračujúcemu kvaseniu. Po tom, ako je vhodná druhá šarža šťavy, vytlačíme ju aj z buničiny a zmiešame ju s prvou.
Teraz do jedného mesiaca raz týždenne musíte filtrovat víno a odstrániť penu z povrchu. Po dvoch mesiacoch by malo víno začať získavať transparentnosť a môže byť osladené v množstve 1 polievková lyžica.na liter nápoja. Dokončené víno bude transparentné vzhľad a chuť ako dezertné víno.
