Med - prírodný prírodný produkt, ktorý má cenné látky pre ľudské telo. Spolu s vysokou nutričnou hodnotou, že má liečivé vlastnosti v mnohých chorôb, ktoré sú už dlhú dobu je známe, že naši predkovia.
genius doktor Starožitnosti - Abu Ali Ibn Sina Avicenna spomenul vo svojom pojednanie o hodnote výrobku, okrem svojej tvorivej sily medu v starom Egypte a Babylon bol známy. V mnohých krajinách je lekárska nazval elixír mladosti a zdravia. To je použité v potravinách ako polotovary, ktoré boli liečené, zatiaľ čo ženy používajú ju v kozmetike obnoviť mladistvý tvár a telo kožu.
Dnes náš článok venovaný užitočných vlastností medu a kontraindikácie jeho použitia, rovnako ako jeho prevzatí - vnútri aj navonok.
OBSAH
chemické zloženie medu
výskum ukazuje, že med obsahuje asi 300 minerálne a biologicky aktívne látky. Všetky možné vymenovať, stačí uviesť, že sa skladá z približne 80% komplexných sacharidov( fruktóza, glukóza, invertný cukor, maltóza, atď).
Aj v tomto produkte obsahuje vitamíny skupiny B, PP, H, C, a bohatú sadu minerálnych látok. V mede sú tiež: dusíkaté látky
- ;Proteíny a enzýmy
- ;Alkaloidy a aminokyseliny
- ;
- flavonoidy prchavé, organické kyseliny;Aromáty
- ;Lipidy
- , hormóny;Organické kyseliny
- .
percento živín závisí na oblasti, kde sa zhromažďujú včiel. Užitočné vlastnosti medu
preukázané, že med má veľmi silné protiplesňové a antivírusové vlastnosti a je schopný potlačiť patogénne baktérie. Použitie medu stláča určité množstvo vody podporuje rýchle hojenie rezy a popáleniny, hnisajúce a infikovaných rán, nehojacich sa kožných lézií a škrabanie. Schopnosť medu
dramaticky zlepšiť kvalitu krvi, pretože má antioxidačné vlastnosti a výstupy voľných radikálov buniek. U pacientov s diabetom typu 1 medu je zakázané, ale druhý typ môže slúžiť ako dobrá náhrada cukru. Produkt
je vynikajúci prostriedok na prevenciu a liečenie prechladnutia, chrípky, krku a ochorenia dýchacích ciest. Lieči kašeľ, bolesť hrdla, zmierňuje zápaly, zdurenie nosovej sliznice. Najmä med je účinný pri nachladnutí, v kombinácii s teplým mliekom a maslom alebo ghí.
prírodný prírodný produkt je stimulant rastu imunity, zvýšenie efektivity, nie bez dôvodu je vhodné pre športovcov v období intenzívneho tréningu a súťaží.
Môj priateľ povedal, že. ..
Keď šiel pre šport, to je pred tréning alebo súťaž zjedol jednu až dve polievkové lyžice medu s teplou vodou, a potom si všimol, nebývalý nárast sily a vytrvalosti.
Súčasne, oficiálna medicína nepovažuje med diétny produkt, jeho energetická hodnota 310-320 kalórií na 100 gramov, čo je len o niečo menej ako 380 kcal obsiahnuté v cukre. V rovnakej dobe, jesť naraz 100 gramov cukru nie je ľahké, ale zlato, môžete sa nechať uniesť a dostať tie kalórie navyše.
Použiť med na úvod liečby: ako sa robí med
liečiteľa podľa ich praktické vyjadrenia tvrdí, že med zlepšuje trávenie, zmierňuje kašeľ a prechladnutie, dáva osoba odvahu, predĺžiť mladosť a pomáha udržiavať vitalitu v staršom veku. Pytagoras tvrdil, že len med mu pomohol prežiť 90 rokov v dobrom zdravotnom stave a zachovať si jasnú myseľ.
včelári IPA a terapeuti využívajúci medu pri liečbe pľúcnych chorôb a nachladnutia, anémia, vyčerpanie a strate pevnosti. Predpokladá sa, že to posilňuje nervový systém, obnovuje imunitný systém, zmierňuje nespavosť a obnovuje fyzickú aj psychickú silu tela.
Med lieči zápchu a obnovuje sekrečnú a motor funkciu žalúdka, zvyšuje kyslosť, sa používa na žalúdka a čriev, ako prostriedok k zjazveniu slizničných lézií.Je pozoruhodné, že na rôznych spôsoboch použitia tohto produktu ako účinný pri nízkej a pri vysokej kyslosť žalúdočnej šťavy.
Je to dané anémia, zvlášť odporúča pre túto chorobu tmavé druhov medu. Je tiež účinný pri liečbe kardiovaskulárnych ochorení a ochorení srdcového svalu. Je dokázané, že tento produkt podporuje rozšírenie koronárnych ciev.
med zmierňuje ženy v menopauze, a voda brúsený med používa pri liečbe gynekologických problémov v podobe sprchy.
Tradičné recepty s medom doma: ako používať
Pri stomatitídy a problémy s nosohltana
- 2krát denne vstrebe v ústach 1 čajová lyžička medu. Môžete si vypláchnuť ústnu dutinu harmanček vývar zmiešaný s medom v pomere 1 polievková lyžica.l.na 200 ml.
- Za studena čaj nápoj s akýmikoľvek bylinkami chladu( lipy, harmančeka, oregano, maliny a t. D.), pridávať jednu čajovú lyžičku medu.
- skvelý recept prechladnutie - šálka( 250 ml), teplé mlieko pridať jednu čajovú lyžičku medu a masla, roztavená lepšie.
- by mala zmes 1 a 100 g citrónovej medu. Take tento liečebný mix potrebnú dobu pol hodiny pred spaním a 1 lyžice horúcej, ale nie viac ako 60 stupňov, bylinné čaje.
- Zmiešajte 1 až 1 med a šťavu z chrenu. Vezmite si po raňajkách a večeri na 1 polievkovú lyžicu.
Ak máte problémy s
- gastrointestinálneho traktu denne užívať 1 lyžičku medu na lačný žalúdok.
- Porazil 1 vaječný bielok s 1 lyžičkou medu a brať na lačný žalúdok 20 minút pred raňajkami. Urobiť
- na vlasy 250 g medu, 150 g mletého aloe a 350 ml tmavého vína a vylúhovať 7-10 dní.Vezmite 1 polievkovú lyžičku 3 krát denne 2 hodiny pred jedlom.
- Na vysokú kyslosť žalúdočnej šťavy prijatá na 2 hodiny pred jedlom na 200 ml teplej vody, premiešať s 1 lyžicou medu.
- Na nízku kyslosť - rovnaké riešenie je piť 5-10 minút pred jedlom. Liečba
rán, popálenín a škrty
- Urobiť vodichku med, ktorý musí byť zmiešaný 200-250 ml.teplej prevarenej vody s 1 lyžičkou medu, zamiešajte a robiť obklady a pleťové vody najmenej 3 krát denne.
bronchitídy, zápalov a ďalších chorôb dýchacieho systému
- musí vziať 100 g medu, ghí, masť alebo husacej masti, kakaa a 15 g šťavy z aloe vera, to všetko za pár zahriať, ale nie variť.Vezmite dvakrát denne 1 polievkovú lyžicu, miešajte s šálkou teplého mlieka.
- Rez reďkev v jadre, do nej 2 lyžice medu, kryt s tanierik alebo papiera a necháme po dobu 3-4 hodín. Pite pred jedlom a spaním 1 čajová lyžička. Dá sa deťom, ak nemajú alergie. Liečba
- pľúcna tuberkulóza Mark 1,2 kg med( jeden Kvart nie zvrškom) 1 šálka drvené listov aloe( pred tým, než opustí odtrhnutie aloe Keep chladené 5 dní), 100 ml olivového oleja, 25 g púčikov brezy, 10g lípou a 400 ml vody. Vložte všetky prísady do tmavej fľaše a uložte ju na chladnom mieste. Ak vezmeme liek na 1 lyžicu trikrát denne, zakaždým nutne triasť fľašu.
Pri liečbe srdcového a cievneho
- Na 1 polievkovú lyžicu medu sa podávajte trikrát denne s tvarohom, teplým mliekom alebo rastlinnou alebo ovocnou šťavou.
- Zmiešajte 400 g roztopeného masla, vnútorného tuku z bravčového mäsa, medu, cukru. Pridajte 100 g kakaa( prírodného), 8 kuracieho žĺtka a 3 šálky mastného rustikálneho krému. Olej a tuk sa taví, zvyšok výrobkov biť, potom premiešajte všetko a udržiavajte na pare, kým sa zmes nestane ako kyslou smotanou. Vezmite 1 lyžicu 3 r.za deň.
Pre hypertenziu v počiatočných štádiách
- Zmiešajte med s drvenými brusnicami. Pijte 1 polievkovú lyžičku trikrát denne.
- Spojte pohár medu a džúsu z cibule. Vezmite 1 polievkovú lyžičku trikrát denne.
na nespavosť, únavu, podráždenosť a nervových problémoch
- počas 7-10 dní po pitie v noci na pohár jogurtu s 1 lyžicou medu.
Liečba anémie
- Zmiešajte 200 g medu a 20 g čerstvého droždia. Vezmite 50 gramov denne.
Pre renálne ochorenia
- Zmiešajte 120 g medu, 200 ml citrónovej šťavy a 100 ml šťavy zo slivky. Vezmite 1 polievkovú lyžičku trikrát denne, umývajte teplou, nepríjemnou minerálnou vodou.
Pri reumatoidnej artritídy a ochorení kĺbov
- podať žiadosť medu na bedrový i pre ostatných. Problémové oblasti, platí film, zabaliť handričkou a dať na pár hodín teplou fľašu s vodou.
- Infúzia nápoja alebo odvar z lopúcha s 10 g medu do 1/3 šálky pred jedlom. Posledný nápoj pred spaním. Liečba
hemoroidov a prostatitída
- dusenou v šálke vriacej vody 8 baza listy, veľkú lyžicu šalvie a rovnaké množstvo medu. Všetci trvajú na termoskách 5-6 hodín. Vezmite 100 ml jedenkrát denne, odporučený kurz je mesiac.
- Zmiešajte 1 lyžicu medu a šťavy z červenej repy, namočte utierku a pripevnite ju na chrbtovú priechodku. Obloženie by sa malo meniť každých 3-4 hodín.
- Bezprostredne po čistení klystíry a vyprázdňovanie čreva mikroklizmochku vykonáva zmiešaním 100 ml teplej vody s 2 lyžice medu. Snažte sa udržať roztok najmenej 5 minút. Liečba
- gynekologických problémov robiť sedacie kúpele s 3-4 lyžicami medu zmiešané s 1 litrom teplej vody. Jeho teplota by nemala byť vyššia ako 32 stupňov, trvanie procedúry je 25 minút, kurz - 20 kúpeľov.
- Zadajte po dobu 3-5 hodín do vagíny vatových tampónov impregnovaných medom. Dĺžka liečby je 21 dní.
liečba pečeni, slezine a žlčových
- systému v pomere 1: 2: 3 sa pripojiť čerstvej citrónovej šťavy, med a nerafinovaný rastlinný olej. Vezmite 2 lyžice trikrát denne 30 minút pred jedlom.
Ako uchovávať med
Ak chcete uchovávať všetky účinné látky dlho, med by mal byť správne uložený.Odporúčame to urobiť na tmavom, chladnom a suchom mieste pri teplote 1 až 3 stupne nad nulou. Chyba je spôsobená tými, ktorí ukladajú výrobok do pivníc, je príliš veľa vlhkosti.
Najlepšie je skladovať med vo voštinách, ale ak to nie je možné, najlepšie je to urobiť v sklenených, keramických alebo smaltovaných nádobách. Nechovávajte med v sudoch ihličnatého dreva - dávajú výrobku vôňu a v barete z dubového medu sa časom stmavne.
Môže byť skladovaný v plechovkách z nehrdzavejúcej ocele, plechoviek, hliníkovej fólie alebo parafínového vosku. Ale v železných, zinkových alebo medených nádobách na udržanie medu by nemal byť, tento výrobok obsahuje účinné látky, ktoré chemicky reagujú s kovmi a tvoria nebezpečné zlúčeniny pre zdravie.
Správne uložený med zachováva užitočné vlastnosti po celé desaťročia.
Kontraindikácie používania medu
Napriek zjavným výhodám med má množstvo kontraindikácií.Hlavné sú:
- Alergia a výstrednosť;
- zhoršenie chronickej gastritídy a gastrointestinálne vredových ochorení;
- obdobie akútnych ochorení pečene a obličiek;
- akútny zápal pankreasu, zápal žlčníka, zápal žalúdka;Typ
- 1 diabetes.
Limit príjem medu lekári odporúčajú, keď teplota stúpne nad 38 stupňov, rovnako ako:
- v akútnom reumatizme,
- druhy dermatitída - giperglikodermii,
- prejav atopickej dermatitídy,
- v pooperačnom období s cholecystektómii a po resekcii žalúdka počas prvých 3-4 mesiace,
Počas tohto obdobia medu alebo úplne zakázané, alebo nie viac ako 1-2 lyžičky denne.
V každom prípade, ak máte akékoľvek pochybnosti o tom, či môžete vo vnútri alebo mimo aplikovať med - prejsť na príjem do miestneho lekára, terapeuta a hovoriť s nimi o mede užitočnosti a kontraindikácie jeho použitia, najmä pokiaľ ide ozdravie vášho dieťaťa - potom na pediatra.
Podobné videá: Med - prínosy a škody, a kontraindikáciách na videokanál
«Interesst Videos».
Med má obrovské množstvo užitočných vlastností, však, kontraindikácie užívanie medu je dostačujúce.
Tekutý med - normálny čerstvého medu po evakuácii buniek( väčšinou med včelárstvo aktuálnej sezóny).Tekutý med má rôzne stupne hrúbky( viskozita).Viskozita medu závisí na väčšie alebo menšie obsah vody v ňom, a čiastočne na okolitej teplote.
tekutý med sa tiež môžu pripraviť zahrievaním kryštalického medu, zároveň môže dôjsť k strate niektoré užitočné vlastnosti medu, ako aj zvýšený obsah v ňom hydroxymetylfurfuralu. Príliš tekutý med môže znamenať podexpozície, že do buniek, sa nazýva "nezrelé".
kryštalizuje( "zmenšené") med - vytvorené prirodzene z kvapalného medu. Med z kvetov púpavy "dostane" najviac rýchlo( cca 2-3 dni až 1 týždeň), bylinky( v závislosti na mede rastlinách, z ktorých sa zberalo) "sedí" v dvoch alebo troch mesiacov po evakuácii buniek. Scvrknutý med nestráca svoje vlastnosti v dôsledku kryštalizácie. Med
plietol v závislosti na hrubých kryštálov sa odlišujú, a pokuta saloobraznuyu klietky. Hrubozrnného agregáty kryštálov cukru, medu, sú vyššie ako 0,5 mm v priemere, jemnozrnný - menej ako 0,5 mm, ale viac rozoznateľné voľným okom. Niekedy kryštalizovaný med je tak malé kryštály, že med zdá homogénna hmota, saloobraznoy. Farba medu
rozdelená do svetla a tmy s početnými prechodnými odtieňmi od bielej až červenohnedá.Farba medu závisí na rastlinách, z ktorých nektár vytvorený med: med relatívne ľahké typy sú odvodené z kvetenstvo lipy, slnečnica, arabská guma, relatívne tmavé - pohánka, milkweed. Transparentnosť
tekutý med závisí predovšetkým na množstve pasce včelí chlieb počas čerpania. Med môže obrátiť zamračené a začal ako výsledok jeho kryštalizáciou.
Prírodný med, spravidla má sladkú chuť.Vôňa( zápach) med sa stanoví charakteristiky rastliny. Med zhromažďujú včely z jedného konkrétneho závodu zvyčajne má výraznú chuť a vôňu. So známou skúsenosť môže byť napríklad presne určiť pohánka medu. Unikátna chuť je med vápno, bodyakovy zhromaždené z kvetov slnečnice. Vôňa zmiešaný med je veľmi rozmanitý a často znemožňuje určiť jeho pôvod.
pre získanie požadovanej farby a chuť rôznych druhov medu možno miešať.
Zdroj: video na stránkach publikácie http: //lechilka.com/ med.html