Rasca sa týka dvojročné rastliny z Umbelliferae.
Spezia - jedno z najstarších korení, semená a rastliny boli nájdené v hrobkách egyptských faraónov.
V stredoveku používali rasca európskych cukrári, čo je hlavný prísada do pečiva. V Grécku, Taliansku, Egypt, rasca bol používaný nielen v kuchyni, ale aj na lekárske účely. Obsah
- čo predstavuje
- užitočných vlastností
- bojovej anémia
- liečiť prechladnutie
- opatrnosť a kontraindikácie
Rada nakoniec v Rusku rasce rastúcich na európskom území štátu.
V Európe sa pestuje v Nemecku a Holandsku.
K dispozícii je 25 druhov rastlín, ale najužitočnejší a populárny je čierny rasca.
Dnes korenie pridaný do pečiva, používať pri výrobe uhorky a alkoholu. Korenie z rasce príde na masových a rybích špecialít.
Jeho semená sa stali obľúbenou korenia, ktorá sa používa v mnohých kuchýň( indickej, čínskej, európskej).
prospešné vlastnosti rastlín používaných v ľudovom liečiteľstve. Rascový olej - jednu z hodnotných produktov z priaznivcov zdravej výživy.
Čo súčasťou
Spezia bohaté na vitamíny B, kyselina askorbová, tokoferol, beta-karoténu a mnohých stopových prvkov( vápnik, sodík, meď, železo, atď).
Všetky komponenty rasce sú schopné poskytovať plnohodnotné fungovanie organizmu. Energetická hodnota korenie je 333 kilokalórií na 100 gramov výrobku.
A čo viete o vlastnostiach kôpru semená?Pri liečbe niektorých ochorení je využívaný je napísané v užitočnom článku.
O liečivé vlastnosti ľanového semienka prečítať na tejto stránke.
Užitočné vlastnosti
zlepšenie tráviaceho systému.
Zloženie korenie zahŕňajú tymol - prvok, ktorý stimuluje žalúdočné žľazy v tele.
Pod jeho vplyvom žalúdok začne intenzívne produkujú enzýmy potrebné pre trávenie potravy.
Rasca inhibuje fermentačný procesy v črevách, uvoľňuje svaly, podporuje bezbolestné defekácii.
Ďalšou zložkou rasca - rascou aldehyd .Táto aromatická zmes( to je hlavnou zložkou rascou olej).Vzhľadom
chuť začať pracovať slinných žliaz, a zvýšenie chuti do jedla. Tieto vlastnosti urobili rasce svoje obľúbené korenie na varenie.
Ak máte problémy s trávením a nadúvanie odporúčajú užívať tinktúru rasce.
-
Take 2 veľké lyžice korenia. - Grind v mlynček na kávu, meniť to na prášok.
- Naliať pohár vodky.
- Trvajte Výsledná zmes sa 14 dní v tme, a potom sa prefiltruje. Vezmite si lyžičku pred jedlom.
Boj
anémia Keď anémia je nedostatok hemoglobínu v krvi.
rasca obsahuje vysoké percento železa v zložení( asi 66 mg na 100 g výrobku).Odporúča sa zahrnúť do stravy pre ľudí, ktorí trpia anémiou.
Zvýšenie laktáciu.
Rasca pozitívne prispieva k práci mliečnej žľazy. Tymol zvyšuje produkciu mlieka.
Spezia obsahuje veľké množstvo vápnika( 90 mg v 100 g).Toto je odporúčaná denná dávka pre dospelého človeka.
dojčiacich matiek obohatiť mlieko s vápnikom a dohnať stratu tohto stopového prvku vo vašom tele. Vývar rasce pomáhajú deťom s nadúvaním.
Viete o nejakej chorobe pomáha rešetliakový kôru, ktorej vlastnosti sú popísané v publikácii skryté pod odkazom?
O liečivé vlastnosti peľ, čítajte tu.
Na stránke: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / zhenshen.html naučiť sa variť koreň ženšenu. Liečba
prechladnutia
Semená korenia majú expektorant, antibakteriálne, protizápalové vlastnosti. Kmín sa používa na prechladnutie. Vitamín C, ktorý je súčasťou korenia, posilňuje imunitný systém a bojuje proti vírusom.
Výrobok je užitočný na ochorenia dýchacích ciest, astmu a bronchitídu. Dospelí sa odporúčajú použiť inhaláciu na základe korenia:
- na 1 lyžicu rasca sa odoberie pohár horúcej vody.
Kmín podporuje liečbu hemoroidov .
Hlavnou príčinou vzniku tohto ochorenia je zápcha, ktorá spôsobuje črevo a vredy v črevách. Korenie obsahuje vlákno.
Zloženie zahŕňa antimikrobiálne a stimulujúce liečivá, ktoré spôsobujú, že kmín pôsobí ako prirodzené a mierne preháňadlo.
Rastlina používa na prevenciu prostatitídy a mužských ochorení .Pomáha pri chorobách močového systému u žien a mužov.
Liečba malígnych nádorov .
Kmín má antioxidačný a chemoprofylaktický účinok.
Urýchľuje produkciu antikarcinogénnych enzýmov.
Tieto vlastnosti prispievajú k boju proti rakovine.
Odporúča sa, aby onkologickí pacienti zaradili toto korenie do stravy.
Pravidelná konzumácia kmínu pomáha zlepšiť pamäť , zvyšuje odolnosť proti stresu. Spice pomáha bojovať proti sezónnej depresii.
esenciálny olej .
Používa sa pri výrobe kozmetických výrobkov( mydlá, parfuméria) a používa sa v medicínskych prípravkoch.
Esenciálny olej z kmínu sa používa na liečbu neuróz a ochorení očí.Obnovuje metabolizmus, má antihistaminické vlastnosti( pomáha zbaviť sa parazitov).
opatrnosť a kontraindikácie
Pred použitím je potrebné vyskúšať kontraindikácie.
- korenie môže spôsobiť alergické reakcie , nemožno ho použiť pre osoby s individuálnou neznášanlivosti;
- rascu a produktov, ktoré ho obsahujú, kontraindikované pre ľudí , chorľavejúcu gastritídu s kyslosťou, cholelitiáza( žlčové obštrukcia) diabetes mellitus;
- rasca kontraindikované tromboflebitída, ischemická choroba srdca , ľudia s oslabeným kardiovaskulárneho systému( vrátane tých, ktorí utrpeli infarkt);
- korenie je kontraindikované pre u ľudí, ktorí boli transplantovaní do orgánov .Kmín pomáha posilňovať imunitu, takže keď sa používa, transplantovaná obličková alebo iný orgán môže byť odmietnutá telom;
- , tehotné ženy môžu použiť kmín len v malých dávkach .
Poradenstvo naposledy
Škála chorôb, ktoré sú vyliečené kmínom, je dosť široká.
Nadmerné používanie môže viesť k negatívnym následkom.
Pozrite sa na ochranné vlastnosti kmínových semien na ľudskú pokožku.
