Užitočné informácie o repke olej: škodu a prospech, kontraindikácie, lekárske predpisy

Repkový olej vyrába v mnohých krajinách v dostatočne veľkom množstve, ale napriek tomu, že nie sú horšie ako v mierke produkcie kukurice a slnečnicových olejov. V európskych krajinách a v Spojených štátoch, tento produkt je považovaný za diétne, sa používa nielen do šalátov, ale aj iné pokrmy.

Rastlinný olej tvorí približne 15% výroby všetkých rastlinných olejov.

Mnoho obyčajných ľudí hovorí, že tento produkt je veľmi príjemnej chuti a vlastnosťami pripomínajúce olivového oleja, ale má významnú výhodu - v hodnote repkového oleja je oveľa lacnejšie ako olivy.

Ak trochu hlbšie do príbehu, nájdete nasledujúce fakt: pred niekoľkými desaťročiami, repkový olej bol používaný len na technické potreby. Teraz sa jedlo s potešením.

Repka sa týka rastlín z čeľade krížových rastlín a kultivuje ju 5 tisíc rokov. Rastlina je dobre znášaná chladným podnebím, napriek tomu, že jeho vlasťou je Stredozemné more.

Niektoré farmy radšej pestujú túto plodinu, ako jarné plodiny, tak niektoré ako zimné plodiny. Poľnohospodári radi rastlín repky z jedného prostého dôvodu: zlepšuje zloženie pôdy, na ktorom rastie, obohacuje ju s dusíkom a zvyšuje jej úrodnosti.

Jedlo repkový olej sa používa vo svojej prirodzenej forme, používa sa pri výrobe margarínu a majonézy. Tento olej je priehľadný farbe, vzduch na dlhú dobu nestráca svoje vlastnosti a nestáva sa hořký.

Repkový olej sa používa ako surovina na výrobu mnohých technických produktov.nepotravinárske účely

, ktoré využívajú tento produkt: výrobu kaučuku, a to výrobu bionafty, mazív, oceliarskeho priemyslu a vo výrobe polyetylénové fólie.

Pri prijímaní oleja je produkčným odpadom koláč, ktorý ide na kŕmenie dobytka.

zelené časti rastliny obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín, takže sa len tak ako krmivo pre hospodárske zvieratá.Obsah

• Užitočné vlastnosti
• tuk nutričnú hodnotu a kalorickú
• škôd a kontraindikácie
• spôsoby použitia v ľudovom liečiteľstve

užitočné vlastnosti oleja

Ľudské telo neobsahuje polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre normálne fungovanie. Tieto aminokyseliny sú vo veľkom množstve v repkovom oleji a nie sú syntetizované v ľudskom tele.

Olej bol prírodné antioxidanty - vitamíny A a E .Slúžia ako ochrana našich buniek pred poškodením kyslíkovými radikálmi. Má tiež vitamíny skupiny B .

o hmatateľné výhody kanolového oleja, možno povedať, na základe vysokého obsahu vo svojom zložení stopových prvkov, ako sú: vápnika, medi, mangánu a zinku .Ich stráviteľnosť je z tohto produktu oveľa vyššia ako zo sójového oleja.

jesť olej z repky môže byť výrazne využiť metabolizmus, aby sa minimalizovalo škodlivé cholesterolu v krvi, prevencii vzniku krvných zrazenín a prevenciu zhubných nádorov v prsníka u žien.

Ak pravidelne používate tento olej, to je niekoľkonásobne znižuje pravdepodobnosť ochorenia, ako je ateroskleróza a rôzne srdcové ochorenia. Keď

jeho konštantnej použitie môže viesť k normálnej dôležitých procesov nasledujúcich orgánov: pečeň, obličky, mozog, pankreasu a ďalších. Imunita a nervový systém sú tiež posilnené.

Vzhľadom k vysokému obsahu vitamínu E zlepšuje stav vlasov, zmäknú, lesklé a silné.Vitamín E má priaznivý účinok na nechty a ľudský reprodukčný systém. S akumuláciou tohto vitamínu v našom tele sa budeme cítiť oveľa lepšie a budeme naďalej vyzerať mladí a zdraví.

Nedávno sa rapídový olej čoraz viac začleňuje do detskej výživy. Keďže deti rastú veľmi rýchlo, je prirodzené, že ich telo neustále potrebuje nový "stavebný materiál".

zvýšiť šance žien, ktoré snívajú o tom stať sa matkou. Repky olej obsahuje ženský hormón - estradiol. To zohráva významnú úlohu pri príprave ženského tela na počatie.

prečítať o užitočných vlastností a kontraindikácie sezamovým olejom.

či jačmeň kaše užitočný?Kto ho môže a nemôže používať?Naučte sa z tohto článku.

Nutričná hodnota a kalorická

kalórií repkového oleja je pomerne vysoká, ale nebráni tomu, aby jeho použitie v diétne potraviny, varenie a kozmetiky.

Nutričná hodnota a kalorický obsah rýchlosťou 100 g výrobku:

• 99,9 g - tukov;
• 0,1 gram - voda;
• mastná kyselina( nasýtená) - 10 g;
• mastné kyseliny( nenasýtené), - 33 g;
• 18,9 mg - vitamín E;
• 2 mg - fosfor;
• 0 - bielkoviny;
• 0 - sacharidy;
• kalórií - 899kKal.

sebapoškodzovania a kontraindikácie

Use repkový olej môže niesť nielen v prospech tela, ale aj nejakú škodu.

Mali by ste vedieť, že môžu byť obsiahnuté v niektorých odrôd tejto plodiny kyseliny erukovej( 50%).To má nepríjemnú charakteristickú vlastnosť - nie je štepená enzýmy v našom tele a hromadia sa v tkanivách, a tým spomaľuje rast a oddialenie nástupu puberty obdobie.

kyseliny erukovej môže narušiť normálne kardio - cievny systém, cirhózy pečene spúšť a spôsobujú patologické zmeny v kostrovom svale.

Bezpečné obsah kyseliny v oleji sa bude meniť v predelah- 0,2 - 0,5%.Takéto ukazovatele sú pre ľudské zdravie bezpečné.

poškodenie z použitia repkového oleja, môže byť vzhľadom na ďalší faktor: obsah toxických látok, ktoré majú negatívny vplyv na štítnej žľazy a ďalších orgánov.

Kontraindikácie:

• hnačka;
• hepatitída v chronickej forme;
• cholelitiáza( v prípade dlhých exacerbácie);
• intolerancie na niektoré zložky, ktoré sú súčasťou oleja.

Ako užitočné sušených fíg? Užitočné recepty s aplikáciou.

je možné liečiť chorobu pomocou ovsa, a ako na to? Prečítajte si v tomto článku.

Ako vyliečiť ovčie kiahne u dospelých v domácnosti?http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /raznoe/ vetryanka-u-vzroslyh.html

Spôsoby použitia v ľudovom liečiteľstve

• Gastroenterology odporúčame repkový olej pre liečenie ochorení súvisiacich s čreva .Ak chcete je potrebné vziať problémy s bruchu len čerstvé jednu čajovú lyžičku 3 - 4 krát denne pred jedlom po dobu niekoľkých minút.
• na pokožku tváre a rúk zmäknú a jemné môžete použiť nasledujúci recept: vziať 2 lyžice kvalitného oleja a premiešame s jogurtom a tekutým medom. Naneste produkt na koži po dobu 20 - 25 minút. Potom zmyte teplou vodou a vatovým tampónom. Môžeme teda chráni citlivú pokožku v zimnom období, vyberte peeling a hydratáciu pokožky.
• relaxačný kúpeľ obnoviť sily, unavený v náročnom pracovnom dni, v tele. Na prípravu font vziať dva poháre teplého mlieka, nalejte ju do nádoby dať 2 - 3, morská soľ, škrob, jedlá sóda, 3 lyžice repkového oleja a pár kvapiek levanduľového oleja. Všetky ingrediencie zmiešajte a nalejte do teplej vody, ktoré ste už zadali v kúpacej nezhimsya it 15 - 20 minút, potom sa kontrast sprchu. Po tomto postupe sa budete cítiť veselý a zdravý.
• V ľudovom liečiteľstve, tento olej je úspešne používaný na liečbu drobné rezné rany, poranenia a popáleniny .
• Pri liečbe kĺbov ropy robiť teplé kúpele a vzťahujú sa na boľavé miesto. V tomto prípade, repkový pôsobí ako analgetiká a protizápalová činidlá.

Nezabudnite, že výhody a poškodenie oleja závisí od spôsobu skladovania produktu. Na olej dlhú dobu nestratil svoje užitočné vlastnosti, uložte ho len v tmavom sklenenej fľaši a ďaleko od priameho slnečného žiarenia.

Fritovanie a pečenie s týmto olejom sa neodporúča! Pri zahrievaní sa začne uvoľňovať škodlivé látky, ktoré sú nebezpečné pre ľudské zdravie.

Ak je repkový olej správne zvolený a správne spotrebovaný, prinesie to väčší úžitok ako poškodenie.