- Quais doenças causam constipação?
- O que o médico deve descobrir antes de fazer dieta?mesa
- Padrão №3 e sua
- finalidade O que você não pode comer por
- constipação O que é recomendado para comer para
- constipação Quais alimentos são boas que se pode cozinhar?
- Exemplo de menu para a semana
- O que fazer com a constipação em crianças? Qual dieta é recomendada para pessoas idosas? Vídeos
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constipação ou coprostasia um atraso evacuação de mais de dois dias. Em outra interpretação, a alocação diária de fezes é atribuída a ela, mas em um volume muito pequeno( menos de 100 g).Raramente
como freqüência de evacuações para os custos de um adulto sem sensações desagradáveis ou dolorosas, estado geral de distúrbios de saúde. Há um problema em como comer com constipação se o intestino estiver entupido. Questões sobre nutrição adequada são cada vez mais de interesse para os residentes de países desenvolvidos, pessoas ricas que têm a oportunidade de escolher alimentos.
Segundo as estatísticas, eles preferem alimentos gordurosos, bebidas açucaradas um lote de café, não prestar atenção à presença na dieta de fibra de frutas e vegetais, viciados em dietas da moda, pouco exercício. Dieta com constipação é formada após a identificação das causas, excluindo o impacto das doenças com a patologia do aparelho digestivo.
Quais doenças causam constipação?
Protuberância nutricional avança através dos intestinos devido a contrações da camada muscular. Uma importância especial na formação e remoção de toxinas do corpo é dada ao intestino grosso. Com cortes ondulados( peristalse) que fornece a motilidade e promoção de fezes no recto.
violação desta função é possível por tipo espástica ou atonic:
- com cãibras - peristaltismo é reforçada, aumento do tônus muscular, existem áreas com estreitamento da luz até o desenvolvimento de obstrução intestinal. Clinicamente, manifesta-se por dor aguda no abdômen, vômitos, inchaço irregular do abdômen. Em tais casos, a comida é proibida, medidas cirúrgicas urgentes são necessárias.
- Atonic coprostasia - chamado mais frequentemente em pacientes idosos devido à falta de "resposta" para estimular sinais musculares do intestino ao longo dos troncos nervosos. O intestino perde sua capacidade de se contrair.
Tipo de fecho pode ser suspeito por sintomas
constipação emergir como um dos principais sintomas de lesões intestinais devido à inflamação( colite), dor de hemorróidas, fissuras rectais, proctite, doenças do estômago, fígado e vesícula biliar, anomalias congénitas( dolichosigma, megasigmoid).
Se o exame revela a doença, a dieta para a constipação em adultos é considerado como um dos componentes da terapia.em conformidade com os requisitos do uso de produtos que os pacientes intestinos fracos deve ser considerado não menos grave do que o uso de laxantes ou outros meios.
O que o médico deve descobrir antes de fazer dieta?
Na ausência de uma doença em um paciente, é importante para descobrir o tipo de preferências alimentares, a regularidade ea frequência das refeições. O fato de que a motilidade intestinal é submetido a uma perturbação funcional em caso de uma alimentação irregular, lanches comer sanduíches frios e hambúrgueres sem primeiros cursos, longos períodos de fome seguido pelo excesso de alimentação.
Coprostage é causado pela seleção inadequada de alimentos e pratos. Um número significativo de proteínas e gorduras( carne gorda, pastelaria), hidratos de carbono do pulmão( doces) de digestão lenta a partir do estômago. Uma pequena quantidade de matérias-primas vegetais, frutas, fibra( pão dieta de farinha de trigo, farelo de trigo, cereais), a falta de água potável não estão incluídos na substância do processo digestivo, estimulando o peristaltismo.
mecanismo reflexo de urgência violar frequente na ausência de confinamento perto do banheiro, estilo de vida "sedentária", o jejum para perda de peso e limpeza. Constipação na dieta deste tipo está associado a uma mudança no conteúdo intestinal, fezes torna-se textura dura pedregoso, sua separação difícil.
Às vezes um médico descobre a influência do estresse, as mulheres grávidas, baixa capacidade de adaptação ao novo ambiente, esses fatores agravar a estagnação das fezes e pode ainda levar a doenças graves mesa
Padrão №3 e sua
propósitoDieta№3( por Pevzner) recomendado para pacientes com doenças ou estados fisiológicos acompanhadas de constipação.É indicado para pessoas com uma falta de atividade física, em um repouso absoluto prolongada forçada se as violações causadas pelas alterações climáticas, em movimento, a gravidez.
importante notar que, no contexto de um agravamento de doenças crônicas do estômago e intestinos não pode usar dieta №3 constipação. Inclui muitos fatores irritantes, prejudicará os órgãos inflamados. Tarefas dietéticas:
- para intensificar as contrações intestinais peristálticas;
- para equilibrar os efeitos dos ácidos biliares;
- "extingue" os processos de fermentação e decadência.
O paciente deve ter esvaziamento regular, inchaço. A tabela regra geral №3 - um dia para comer pelo menos três refeições kg de água potável 1,5 L e mais( se não há limitações devido a condição renal ou cardiovascular).Nutrição com constipação em adultos não requer moagem mecânica de alimentos.
pode comer cinco vezes por dia, a frequência deve ser distribuído a cada cerca de 4 horas. Isso é importante para o trabalho dos intestinos. Um aspecto positivo da tabela é considerada produtos disponíveis publicamente, a possibilidade de pacientes com renda média por um longo tempo para cumprir as exigências com resultados eficazes, selecionar individualmente o mais adequado.
Alguns nutricionistas em desvantagem incluem a contra-indicação do leite. Outros - consideram compensação suficiente devido aos produtos lácteos fermentados. A quantidade de proteína, gordura e carboidratos não é limitada. A caloria em alguns dias pode ser reduzida a pacientes completos em consulta com o médico.
recomendado para se habituar a beber um copo de água 30 minutos antes de uma refeição e uma hora depois
O que você não pode comer no menu de constipação
, constipação eliminada ou produtos severamente restringidos contendo substâncias rapidamente digeríveis que não têm valor nutricional e fibras. Estes incluem:
- qualquer pastelaria biscoito, pão fresco, trigo, creme produtos, variedades de massas;
- prato de conservas de peixe oleosa e carne, a carne fumado, salsichas picantes;
- leite integral, creme, creme azedo e queijo cottage;
- cereal - semolina, arroz, lentilhas, feijões, ervilhas;
- alimentos fritos( ovos mexidos);Molhos gordurosos e picantes
- , maionese;
- vegetais - cebolas, rabanetes, alho, rabanete, sob qualquer forma;Fungos
- ;Chocolate
- , doces e produtos culinários com chocolate;Bagas
- - mirtilos, marmelo, dogwood e geléia deles;Frutas
- de caqui, romã, banana;bebidas
- - limitações aplicam-se ao café, cacau, chá forte, águas gaseificadas, álcool, geléia.proibições
relativas:
- bicarbonato de massa folhada;Pratos
- de aves oleosas( patos);
- gordura;
- peixe gordo( produtos de arenque, salmão, carpa, cavala);Queijo cottage
- com teor de gordura superior a 9%, queijo - 45%;especiarias
- quentes( mostarda, pimentão, vinagre, rábano).
O que é recomendado para comer em
constipação alimentos laxativos permitidos para a constipação em adultos incluem: óleo de
- seco( ontem) pão feito de farinha de centeio;
- sopas de carne e peixe não-soldadas;Pratos de carne cozidos no vapor
- , cozinhados a vapor, estufados( costeletas a vapor, almôndegas, carne de aves);Salsichas de leite
- ;Kefir
- , iogurte, melhor com bifido e lactobacilos;O leite
- pode ser usado para sopas, cereais;Coalhada sem gordura
- , queijo duro leve;Mingau de
- ( trigo mourisco, painço, cevada de pérola, aveia), cozido em água com um pequeno aditivo de leite;Ovo cozido ovos precisam comer não mais que dois por semana;
- legumes - saladas e pratos de repolho cor e branco, pepinos, cebolas, cenouras, beterrabas, abóboras, tomates, adicione as ervilhas verdes só pode ser fervida;
- de doces - marmelada, mel e geléia( limitada);
- frutos secos, quaisquer bagas e frutos frescos( excepto excluídos);O chá
- não é forte à base de plantas, verde ou preto;
- sucos de frutas e vegetais frescos.
Quais produtos são úteis, o que pode ser preparado a partir deles?
Os produtos recomendados da constipação com um efeito estimulante tornam possível diversificar a dieta, preparar vários pratos úteis e saborosos. Em sopas de legumes, os nutricionistas recomendam a adição de grãos de trigo ou cevadinha.
Borsch pode ser feito vegetariano na forma de sopa de beterraba com creme azedo. Adicione endro, salsa. Carne, exceto para costeletas e almôndegas, é preparada por guisados, rolos. Saladas de legumes frescos são melhores para encher não com maionese, mas com óleo vegetal( girassol, azeitona).
bom efeito laxante tem abóbora daí preparar mingau, sopa, cozido em forno a
constipação precisa comer frutas e bagas com um máximo efeito laxante - ameixas, damascos, maçãs. Frutas secas são aconselhados a "bicar" para um lanche, adicione ao mingau, kefir. Para melhorar as propriedades úteis dos cereais em cereais, você pode incluir 1-2 colheres de sopa de farelo, sementes de linhaça enfarinhadas, sementes de girassol e abóbora, nozes. Exemplo de menu
para uma pessoa adulta semana
antes de passar produtos laxantes é recomendado colocar um enema de limpeza não inferior a um litro. Para evitar ferimentos nas fezes duras da mucosa intestinal, 2-3 colheres de sopa de óleo vegetal devem ser adicionados à água. A temperatura da água não deve diferir da temperatura ambiente. Após o procedimento, você deve iniciar uma dieta contra a constipação. O cardápio diário na dieta pode ser variado, aderindo às regras da nutrição.
segunda-feira
O primeiro café da manhã - cozido de trigo sarraceno com a adição de uma colher de sopa de farelo, kefir com ameixas.
O segundo café da manhã é uma decocção de damascos secos com frutas cozidas no vapor.
Almoço - sopa de peixe com cevadinha, salada de beterraba cozida com creme azedo, pão de farelo de ontem. Jantar - frango com repolho refogado, compota de frutas secas.
à noite - iogurte.
terça-feira
Primeiro café da manhã - salada de maçã ralada e cenoura com mel, chá verde com pão ralado.
O segundo café da manhã é queijo cottage com uma bebida de chicória.
almoço - sopa com beterraba greens, costeletas de vapor com mingau de trigo sarraceno, uma salada de pepinos frescos, temperado com óleo vegetal.
Jantar - mingau de milho com abóbora, compota de frutas secas.
À noite - leite coalhado com pão de dieta.
Quarta
Primeiro café da manhã - flocos de aveia com mel, passas, suco de cenoura.
O segundo café da manhã - salada de legumes a partir de tomate, queijo mussarela com óleo vegetal.
Almoço - sopa de legumes com suco de tomate, peru refogado com mingau de trigo sarraceno, caldo de rosa silvestre.
Jantar - mistura vegetal de cenouras, brócolis, batatas, almôndegas.
à noite - kefir e ameixas.
quinta-feira
Primeiro café da manhã - caçarola de queijo cottage com maçãs, bebida de chicória. O segundo café da manhã é uma laranja ou uma maçã.
Almoço - sopa de abóbora, pimenta recheada com carne, suco de tomate.
Jantar - salada de frutos do mar cozida em folha de peixe com batatas, chá verde.
À noite - kefir com pão crocante.
Sexta-feira
Primeiro café da manhã - aveia com frutas, kefir. O segundo café da manhã é suco de damasco.
Almoço - sopa de peixe com cevadinha, purê de batatas, suco de abóbora. Jantar - rolos de repolho, chá com mel.
À noite - leite coalhado com pão ralado.
Sábado
Primeiro café da manhã - mingau de milho com abóbora e passas, kefir.
O segundo café da manhã - uma salada de legumes frescos, compota. Almoço - canja de galinha, vinagrete, suco de cenoura.
Jantar - peixe cozido com cevadinha, suco de laranja.
à noite - infusão de ameixas.
domingo
primeiro pequeno-almoço - mingau de cereal com damascos e passas secas, bebida chicória.
O segundo café da manhã é uma maçã ou uma laranja. Jantar - beterraba no caldo de carne, caçarola de requeijão, compota.
Jantar - almôndegas de frango, batatas cozidas.
À noite - iogurte com pão de dieta.
O que fazer com a constipação em crianças?
Observe a frequência de retirada das fezes imediatamente após o nascimento. No primeiro mês de vida, a cadeira de uma criança pode ser repetida até quatro vezes. O atraso de gases provoca intestinos raspiranie dolorosos do bebê, ansiedade, grito. A constipação pode depender da malformação congênita do intestino( doença de Hirschsprung).Portanto, quando aparece, você deve consultar imediatamente um médico.
bebê constipação muito esforço ineficaz, chorando
Os pediatras prestam atenção à possibilidade de atraso funcional nas fezes no corpo da criança. Ele está conectado:
- com uma falha de energia;
- usando uma mãe lactante de produtos não resolvidos;
- introdução intempestiva de alimentos complementares;
- falta de água.
Com uma diminuição na alocação do leite materno, os bebês desenvolvem constipação da fome. A causa é revelada no controle pesando antes e depois da alimentação. Massas fecais, acumulando-se no intestino grosso, expandem e alongam suas dimensões. Assim, um megacólon funcional é formado.É impossível excluir o efeito de tratar uma criança com antibióticos com o surgimento de disbiose.
A dieta refere-se principalmente a uma mãe que amamenta. Ela precisa comer vegetais e frutas crus e cozidos todos os dias, recusar cereais doces, grossos, gelatinosos, produtos afiados. Os bebês são introduzidos atração vegetal, purê de frutas. As crianças mais velhas são recomendadas para incluir na dieta beterraba cozida ralada, no mingau adicionar farelo, damascos secos, ameixas.
De produtos que estimulam o peristaltismo, as crianças com prazer comem: mingau de abóbora
- com mel;
- uma rosa mosqueta beber com damascos secos e ameixas( é melhor dar com o estômago vazio);Purés vegetais
- de cenouras, beterrabas, batatas;
- salada de cenoura ralada com uma maçã;
- fruta cozida com creme ou iogurte;Compota
- de ameixas, ruibarbo.
A criança deve estar acostumada ao vinagrete, salada de repolho, ervilhas verdes. O efeito relaxante é fornecido por pratos de melão, com aditivos de figos, damascos secos, ameixas, compotas de bagas de rowan. Mães preparar uma mistura de um volume igual de damascos secos, ameixas sem sementes, figos, torcendo-os em um moedor de carne. Deve ser armazenado na geladeira. Dê à criança uma colher de chá com o estômago vazio pela manhã e antes de dormir à noite. Lave com água ou kefir.
garoto precisa massagear o abdômen no sentido horário, para forçar mais do que a mentir sobre seu estômago em um movimento circular para conduzir o dedo da cintura até o cóccix.É necessário deixar de dar às crianças pré-escolares e mais velhas muita comida rica em carboidratos com bolos, bolos, doces. Fichas categoricamente contra-indicadas, vários fast food.
Os pais não devem ignorar a direção para o estudo da flora bacteriana dos intestinos do bebê.Elimine disbiose com probióticos. As crianças podem recorrer a laxantes de plantas leves apenas após a ineficácia da dieta.
Qual dieta é recomendada para idosos?
A constipação idosos tem uma natureza persistente, provoca uma perturbação do fornecimento de sangue e suprimento nervoso, levando a atonia intestinal. Também é importante reduzir a atividade após um acidente vascular cerebral, em caso de descompensação de doenças cardíacas. O
curso clínico acrescentou produtos de decaimento intoxicação( indol e escatol)
Para combater a constipação recomendado:
- observar o cronograma de nutrição, ativa o sistema enzimático e promove a digestão;
- uso diário de frutas e legumes, a fibra vegetal mais útil é maçãs, ervilhas verdes, ameixas secas, figos, passas, nozes, peras;
- em mingau adicionar uma colher de farelo, frutos secos;
- beber em um estômago vazio de água fria;
- se não houver concretos na vesícula biliar, então você pode beber uma colher de sopa de óleo vegetal para relaxamento;
- evitar doces, substituto de açúcar para o xilitol.
Seafood é útil, incluindo salada de couve mar. Um problema não resolve o problema da coprostasia, de modo que não há constipação, as pessoas devem se mover, se forçar a se exercitar, longas caminhadas ajudam. Nutrição e exercícios adequados devem ser introduzidos desde a infância. Isso ajudará a criança a evitar sérios problemas adultos.