Dietas com diarréia

A diarréia, ou diarréia, é um sintoma desagradável de várias doenças. O aumento do ato de defecar geralmente é acompanhado por cólica, dor abdominal (perto do umbigo), vômitos e aumento da temperatura corporal. O maior perigo é a diarréia em crianças, pois a desidratação se desenvolve rapidamente, o que pode resultar em morte.

Várias causas podem causar diarréia, incluindo: antibioticoterapia prolongada, processos infecciosos, intolerância a certos alimentos, processos autoimunes e muito mais. Um processo agudo pode causar o uso de água contaminada não fervida, uma reação alérgica e uma insuficiência enzimática.

A diarréia crônica envolve muito mais consequências negativas e pode ser causada por doença intestinal, intoxicação e crescimento de tumores. O tratamento da diarréia inclui a administração de fundos para eliminar a infecção que causou a patologia e normalizar a motilidade intestinal. Spasmolytics e analgésicos ajudará a lidar com a síndrome da dor.

Absorventes entéricos ajudarão a remover substâncias tóxicas do corpo. Os probióticos são usados ​​para restaurar a microflora intestinal. A base do tratamento é uma bebida abundante. Imediatamente após a diarréia, beba o máximo de líquido possível. Pode ser soluções prontas de farmácia, caldo de rosa brava, camomila, compota de frutas secas.

Chá doce, leite integral, álcool, refrigerante, suco - tudo isso é proibido. Beber é necessário após cada ato de defecação. Se a diarréia é acompanhada por um reflexo emético, use água com pequenas andorinhas, caso contrário você pode provocar um segundo ataque.

Se o paciente desenvolve um apetite, então ele não deve ser negado. Nutrição dietética para diarréia inclui uma série de recomendações que ajudarão a restaurar o trabalho do trato gastrointestinal mais rapidamente. Neste artigo, vamos falar sobre o que você pode comer com diarréia e o que deve ser evitado.

Princípios da nutrição dietética

Nutrição para diarréia em primeiro lugar deve ser destinada a descarga máxima do intestino e eliminação de processos de fermentação. Para este fim, reduzir o teor calórico dos alimentos e limitar o consumo na dieta de carboidratos e gorduras.

Dietas com diarréia incluem as seguintes recomendações:

• refeições frequentes em pequenas porções a cada três horas. Você deve consumir cerca de metade do que geralmente serve;
• a eliminação de produtos que irritam o intestino: alimentos muito frios ou quentes, temperos, condimentos, sólidos, álcool;
• recusa de cholagogue;
• Exclusão de alimentos que melhorem os processos de fermentação: leguminosas, pão fresco, bolos, repolho branco;
• nutrição equilibrada. Não coloque o corpo em um quadro rígido, especialmente no que diz respeito ao uso de alimentos protéicos;
• é indesejável sentir fome;
• beba bastante líquidos;
• você precisa comer alimentos ricos em energia;
• os pratos são servidos em forma ralada semi-líquida;
• os produtos são cozidos no vapor ou fervidos.

Alimentos para diarréia devem ser estritamente em determinados momentos

Diarréia em adultos

Agora vamos dar uma olhada no que pode e o que não pode ser comido com diarréia. Primeiros socorros para freqüentes especialistas em fezes líquidas chamam os seguintes produtos:

• bolachas de pão branco;
• mingau de arroz na água. Deve ser preparado sem sal, açúcar e manteiga. Ideal para diarréia será mingau de mingau;
• compota de cereja de pássaro ajuda a parar a diarréia;
• O soro de leite é rico em microelementos, normaliza a microflora e previne o desenvolvimento de processos de putrefação;
• o kissel do mirtilo tem propriedades de fixação;
• chá forte.

A dieta para diarréia em adultos inclui uma lista de produtos permitidos, a saber:

• carne amassada e cozida no vapor em forma de costeletas, suflê, almôndega;
• Peixe magro em forma de costeletas, cozido no vapor ou assado no forno;
• Cereais, com excepção da cevadinha. Ferva mingau deve estar na água com um pouco de leite. Depois de cozinhar, você pode adicionar um pouco de manteiga;
• sopas mucosas;
• Os produtos de leite azedo ajudarão a normalizar o trabalho dos intestinos, bem como a eliminar a fermentação e a flatulência;
• queijo cottage com baixo teor de gordura é uma fonte de proteína e cálcio;
• ovos cozidos ou na forma de omelete;
• legumes cozidos ou cozidos: cenoura, batata, abóbora, abobrinha, tomate, berinjela;
• frutas e bagas em forma de gelatina, geleia, compota, mousse;
• Pão seco, croutons, biscoitos secos.

Dieta com diarréia em um adulto implica uma rejeição de alimentos que podem irritar a parede do trato digestivo

Dieta para diarréia em adultos também inclui a "lista negra" de alimentos que devem ser evitados: assados ​​com torresmo, caldo gordo e pratos defumados, leite e creme de leite, fritos, enlatados, salgados e defumados de peixe.

Também proibiu certos vegetais: rabanete, rabanete, beterraba, pepino, repolho e couve, nabos, ovos fritos, frutas ácidas e legumes: maçãs, kiwis, frutas cítricas, cranberries, groselhas, pão preto e bolos. Nutrição para diarréia em um adulto deve conter uma quantidade suficiente de alimentos protéicos, mas carboidratos e gorduras devem ser limitados.

Considere um menu aproximado para o dia:

• café da manhã. Arroz cozido na água e um copo de chá verde;
• almoço. Mingau de aveia com frutas secas e suco de baga;
• almoço. Sopa mucosa e mingau de trigo sarraceno com legumes;
• chá da tarde. Um copo de leite coalhado e biscoitos;
• jantar. Purê de maçã-cenoura e compota de cereja de pássaro.

E eu posso dar chocolate para diarréia a um adulto? Alguns estudos recentes mostram que os flavonóides incluídos no produto reduzem a liberação de fluido levando à diarréia. Estas substâncias possuem propriedades antioxidantes e tânicas. Portanto, acredita-se que um pequeno pedaço de chocolate amargo não faz mal. Para chocolate ao leite isso não se aplica, pois contém uma grande quantidade de leite em pó e açúcar em pó.

Restaurar o equilíbrio de fluidos e eletrólitos podem ajudar a solução médica seguinte: duas colheres de sopa de mel, misture uma colher de chá trimestre de sal e bicarbonato de sódio, em seguida, despeje duas xícaras de água. A perda de potássio na diarreia leva a uma deterioração da saúde geral, diminuição da pressão arterial e disfunção do músculo cardíaco. Para evitar que isso aconteça, você deve compensar imediatamente a perda de fluido.

Leite integral e creme não podem ser ingeridos com diarréia

Nutrição em caso de trato gastrointestinal anormal é planejada em três etapas principais. Nos primeiros dias, o menu mais leve é ​​exibido. Os pacientes devem beber muito. Propriedades antissépticas são conhecidos suco de limão. Recomenda-se comer alimentos do arroz.

Nos dias seguintes, a dieta é complementada com costeletas a vapor de carne e peixe, além de suflês e ensopados. Como uma bebida, o chá preto e verde, assim como as decocções, funcionarão. Nos restantes dias da dieta, você já pode comer sopas de legumes com a adição de cereais, ovos. Neste período, você ainda não pode comer repolho branco, pimentão, trigo e mingau de pérola.

Diarréia em crianças

A diarreia na infância pode ser um sintoma de várias patologias: colite, disbiose, intoxicação alimentar, infecção intestinal aguda. Com qualquer uma destas doenças, a disfunção intestinal desenvolve-se, portanto durante este período a dieta mais econômica mostra-se. Nos primeiros sinais de envenenamento, a criança deve lavar o estômago.

Reabastecer o líquido perdido e fornecer o corpo com as vitaminas necessárias ajudará a uma tal bebida:

• caldo de arroz;
• rosa mosqueta;
• caldo de camomila;
• compota de frutas secas sem açúcar;
• mirtilo mors;
• compota de passas;
• caldo de cenoura;
• água mineral sem gás.

A desidratação da urina em desenvolvimento é evidenciada por micção rara, má distribuição de urina escura. A pele fica seca, perde a elasticidade. Às vezes até o fluido lacrimal desaparece. A criança fica lenta, sedentária, caprichosa.

Quando a diarréia em uma criança é importante não esquecer o regime de beber, caso contrário, a desidratação grave pode se desenvolver

Não dê à criança alimentos que tenham um efeito laxativo pronunciado. Por exemplo, beterrabas e sucos de frutas aumentam a motilidade do trato digestivo. Além disso, não dê o bebê nozes e vegetais crus. Tais produtos fortalecem os processos de fermentação.

Se o problema ocorrer em bebês, interromper a alimentação não vale a pena. As crianças devem ser alimentadas com mais frequência, mas ao mesmo tempo reduzir a porção única. O leite materno é um produto indispensável para a diarréia em uma criança. Inclui substâncias biologicamente ativas que fortalecem a imunidade e ajudam o corpo a combater melhor as doenças.

Nutrição em caso de dores de estômago

Falhas no tracto gastrointestinal pode ser causada por doenças virais ou crónicas, desnutrição, intolerância aos alimentos indivíduo e mesmo causas psicossomáticas. Há disfunção na forma de inchaço, diarréia, vômito, flatulência, febre.

No período agudo, uma dieta com um distúrbio do estômago inclui a restrição de tais produtos:

• cogumelos;
• carne gordurosa;
• café;
• produtos lácteos;
• legumes e frutas frescas;
• álcool;
• refrigerante.

Com um distúrbio do estômago e intestinos, deve-se beber chás de ervas

Os pacientes são permitidos mingau na água, produtos lácteos com baixo teor de gordura, legumes a vapor, decoctions de ervas. Às vezes, distúrbios digestivos ocorrem como diarréia, caso em que é necessário consumir mais vegetais que contenham fibras, bem como mingaus de cereais.

Considere uma lista de produtos que ajudarão a acalmar o trato gastrointestinal:

• bananas são facilmente digeridas e dão uma sensação de saciedade, enquanto não sobrecarregam o sistema digestivo. As bananas purificam os intestinos e fornecem ao corpo os nutrientes necessários. Eles ajudarão a remover substâncias nocivas do corpo. Se o distúrbio é acompanhado por vômito, então é melhor recusar bananas;
• Gengibre reduz a sensação desagradável de náusea que muitas vezes aparece em frustração. O produto elimina o inchaço devido às propriedades carminativas e evita a formação de mais gases. O gengibre melhora os processos de digestão e pára os espasmos gastrointestinais. Tem propriedades antioxidantes e melhora o estado geral do corpo;
• Hortelã-pimenta acalma a mucosa irritada do trato digestivo, e também elimina náuseas, espasmos e inchaço;
• mingau de aveia contém fibra, que tem um efeito benéfico sobre os processos de digestão. O produto envolve a membrana mucosa, removendo a irritação;
• caldo de galinha é um produto fácil e nutritivo que facilita o aparecimento de náuseas e diarréia;
• o arroz absorve gases e ácidos estomacais. O crupe deixa as fezes mais grossas e pára a diarréia.

Portanto, uma dieta com diarréia não é menos importante do que tomar remédios. Nos primeiros dias, um papel especial deve ser dado ao regime de consumo. Pode não ser apenas água natural, também é dada preferência à decocção de plantas medicinais, compota de frutas secas, caldo de arroz, infusão de cão-rosa.

Quando você tem um apetite, a dieta pode introduzir papas de muco, sopas, carne magra na forma de costeletas e almôndegas. Mais informações sobre nutrição dietética serão dadas a você por um médico, pois podem diferir dependendo da causa que causou diarréia.