- conteúdos que dieta é usado para doenças do estômago
- Nutrição para forma atrófica com dieta baixa
- acidez com o aumento da acidez
- Dicas
- crônica Várias receitas para a nutrição
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Gastrite atrófica - uma condição patológica caracterizada pela inflamação do estômagoshell com suas células desaparecimento secretoras. Como consequência, a comida entra no trato gastro-intestinal, pára digerido, o corpo começa a sofrer deficiência de vitaminas e outros nutrientes.
E como resultado final começam a sofrer todos os órgãos e sistemas. Dieta para gastrite atrófica assumir um papel maior no caminho para a recuperação. Você pode usá-lo para aliviar a dor no estômago e outros sintomas desagradáveis, melhorar a função do órgão, acelerar a regeneração das células danificadas. Seleção de tratamento e a seleção de menu só é nomeado médico.
Que dieta é usado para doenças dos especialistas
estômago designados por um número dieta especialmente concebido 2. É destinado a reabastecer o corpo com nutrientes vitais e normaliza trato gastrointestinal. Se você tocou o antro( a parte inferior), então atribuído um número de dieta 1. Ao forma gastrite atrófica hyperplastic deve ser cardápio de produtos que contribuem para a irritação da parede do estômago restrito.
Há vários princípios que devem obedecer durante a alimentação na gastrite atrófica:
- todos os produtos devem ser cozidos, cozidos, cozidos, forma cozido;
- precisa levar alimentos na forma de desgastado em pequenas porções para fazer o estômago do excesso de carga;pastelarias
- não tem permissão para ser consumidos na forma fresca, apenas "ontem";papa de aveia
- no primeiro necessário para preparar a água ou o leite diluído;sopas
- cozinhar nas carnes magras caldo diluído;
- fazer a dieta de alimentos ricos em vitamina C para aumentar a acidez;
- nenhuma proibição de frutas e legumes em qualquer forma.
Além disso, há uma lista de alimentos proibidos e permitidos para comer.
proibidas produtos | produtos aprovados |
manteiga e outros produtos frescos de padaria | Envelhecer pão, biscoitos, bolachas, biscoitos secos não totalmente conservas |
e picles | dietética carnes e carnes gordas |
peixe( gordura de porco) e | peixe cozido ovose ovos mexidos para um |
casal Alguns cereais: trigo, cevada, cereais | cevada: arroz, trigo mourisco, sêmola, aveia |
sopas de leite, caldo gordo, mistura | variedades de queijo com pouca gordura, manteiga, produtos lácteos com baixo teor de ácidoawn |
rábano, mostarda, molhos picantes | vegetal ervilhas |
óleo, feijão e outras leguminosas | batatas, cenouras, couve-flor, pepinos, tomates |
ovos fritos, ovos cozidos | sucos frescos |
carbonatadas bebidas, café forte | massas, marshmallows, geléias |
produtos defumados | cacau, chá fraco, geléia e frutas |
compota verdes frescos |
Nutrição para forma atrófica com diminuição da inflamação acidez gástrica
com acidez reduzida é resultado do esgotamento de mucosa corpo.epitélio glandular morto torna-se incapaz de se reproduzir o ácido clorídrico, o que ajuda a digest de alimentos. Também em falta são o segredo das enzimas digestivas e pelo qual começa a assimilação de nutrientes que o corpo necessita de micro e macronutrientes.
É importante comer por hora. Neste caso, o corpo está adaptado para produzir uma quantidade suficiente de gástrico dieta suco
nesta forma de gastrite tem de incluir nos produtos de dieta que vai estimular a produção de suco gástrico e enzimas. Esses alimentos incluem: variedades de carne e peixe com baixo teor de gordura, frutas e sucos azedos, pratos de legumes.
É estritamente proibido o uso de produtos que podem causar fermentação no aparelho digestivo:. . pão e produtos de panificação manteiga, leite, etc. Para comer, você deve ter pelo menos 6 vezes por dia para melhor digestão, comer demais não é permitido.
Dieta com aumento de acidez
Gastrite com alta acidez é causada por desnutrição. Portanto, deve-se concluir que a dieta para gastrite atrófica do estômago deve ser imediatamente corrigida.É necessário lembrar qual alimento deve estar presente no menu e qual deve ser excluído.
Você não pode comer alimentos fritos, gordurosos e condimentados. Além disso, é necessário excluir maus hábitos( álcool e tabaco).Tudo isso ajudará a aumentar a acidez, o que pode levar a um processo inflamatório com atrofia e a ataques de náusea e vômito.
também excluídos da dieta seguintes produtos: frutas cítricas, uvas, água gaseificada, pão fresco, cebola e condimentos alho como especiarias. Além disso, não coma pratos muito quentes ou frios. Eles podem ficar no estômago por um longo tempo. Especialistas em
recomendam leite em pó seco com baixo teor de gordura. Vegetais crus e frutas devem ser substituídos por cozidos e cozidos no vapor. Bom para digerir mingau, compotas, purê.Para melhor absorção, os produtos são batidos com um liquidificador.
Dicas para a forma crônica de
A forma crônica de gastrite é uma patologia que ocorre por pelo menos 3-4 meses sem a ausência de tratamento adequado. Os resultados da terapia têm que esperar um tempo bastante longo. Provocateur no desenvolvimento da doença é desnutrição, abuso de álcool e uso descontrolado de medicamentos.
O ponto principal no caminho para uma digestão saudável é seguir uma dieta rigorosa. Tal como acontece com a forma focal de gastrite, você deve obedecer a regras simples: refeições frequentes fracionários, alimentos na forma de desgastado, passíveis de tratamento térmico, evitando hábitos nocivos, alimentos enlatados, alimentos gordurosos e fritos, defumados, salgados.
proibição do álcool - uma condição importante para a recuperação dos
corpo Várias receitas para a nutrição
Então algumas receitas que recomendam que os pacientes usam.
Receita № 1. costeletas de frango cozinhados picada
picada peito de frango foi misturado com uma pequena cebola ralado, uma pequena quantidade de sal e ovo. Boa batida, formando uma costeleta. Eles os colocam em um banho de água e esperam 15 a 20 minutos até que estejam prontos.É bom comer hambúrgueres cozidos no vapor, juntamente com purê de batatas ou mingau de trigo sarraceno.
Receita № 2. Ensopado de legumes com carne
Pequeno pedaço de carne lavada e cortada em cubos. Corte também em cubos de batata, cenoura, cebola, berinjela ou abobrinha, tomate. Todos colocados em uma forma, um pouco de sal e adicionar verduras. Coloque no forno pré-aquecido a 220 graus e asse por cerca de 45-50 minutos, cobrindo a assadeira com papel alumínio. Você pode usar a manga para assar.
Receita # 3. Sopa de abóbora
Um pequeno pedaço de abóbora descascada, cenoura e cebola grelha e cozinhe. O caldo resultante, junto com os vegetais, leva o liquidificador para uma massa homogênea e adiciona um pequeno pedaço de manteiga e leite. Depois disso, a sopa deve ser levada de volta à fervura, salgada a gosto, adicionando uma pitada de verduras frescas ou secas.