O arroz vermelho não é um substituto para o plowahmar plov tradicional iraniano. Os antigos chineses contavam lendas e glorificavam grãos úteis, que então estavam disponíveis apenas para a elite da sociedade ou eram premiados como uma recompensa especialmente distinta.
- Quão útil é o produto?
- Valor nutricional e valor calórico de
- Há algum dano e contra-indicações?
- Métodos de aplicação na medicina popular e na dietologia
Quão útil é o produto?
O arroz vermelho na Rússia começou a crescer não muito tempo atrás, mas conseguiu avaliar as propriedades especiais do produto em uma casca mole, que é facilmente assimilada pelo corpo humano.É essa mesma casca que dá ao arroz cozido o aroma de pão de centeio recém-assado.
propriedades surpreendentes de arroz vermelho, devido à sua composição química especial:
- quase todas as vitaminas B, potássio
- , cálcio, fósforo, iodo, ferro,
- oito aminoácidos essenciais que tornam o arroz parcialmente substituir a carne.
A maior quantidade de vitaminas, minerais e aminoácidos concentra-se apenas na casca do cereal útil. Portanto, para preservar as propriedades dos cereais, o mingau de arroz vermelho deve ser cozido inteiramente, sem remover a casca dos grãos .Portanto, cada grão é polido em parte, e não completamente, como uma garupa refinada. Pratos de arroz vermelho são idealmente combinados com cogumelos, legumes e carne.
O cereal contém a maior quantidade de fibras utilizáveis, que é grande ajuda e é necessário para completar o trabalho do sistema digestivo, promove o peristaltismo intestinal e regula suas microflora.
Útil para arroz e para diabéticos .Em combinação com preparações medicinais com a ajuda de desintoxicação de arroz de executa-se com envenenamentos de .Tomando regularmente o cereal, é possível que o limpe os vasos do colesterol prejudicial .
Antioxidantes na composição do arroz vermelho contribuem para o aumento da energia e reduzem a zero o dano dos radicais livres. Os pratos de arroz servem como uma excelente maneira de para a prevenção de doenças oncológicas .cor
Grandes quantidades de magnésio e cálcio no arroz não polido podem reduzir os sintomas da asma, combater ataques de enxaqueca e pressão alta, reduzir o risco de doença cardiovascular.
A combinação desses minerais fortalece o sistema nervoso e mantém os músculos tonificados, forma dentes fortes e sistema ósseo, previne o desenvolvimento de artrite e osteoporose.
Com arroz vermelho, o ferro é adicionalmente fornecido ao organismo, uma deficiência sentida por muitos.
O arroz vermelho, devido ao grande número de vitaminas B, tem um efeito benéfico sobre a condição do cabelo, pele e unhas. No cereal é absolutamente glúten - proteína vegetal, que é capaz de provocar reações alérgicas. Isso significa que o arroz vermelho é um produto ideal para quem sofre de alergias e crianças.
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valor nutricional e calórico
arroz vermelho - produto muito saudável e nutritiva, e seu valor energético depende do método da sua preparação. Pode ser de 350 a 400 ou mais quilocalorias por 100 gramas de prato.
As pessoas que perdem peso podem rapidamente saturar até mesmo pequenas porções de mingau de arroz. E o teor calórico de um produto dietético quase não é levado em conta.
Há algum dano e contra-indicações?
Não se pode comparar o benefício indiscutível e o dano escasso do arroz vermelho. Uma enorme quantidade de nutrientes e um teor mínimo de sal tornam este produto indispensável no cardápio de pessoas com doenças renais, cardíacas e vasculares. Embora a moderação seja necessária em tudo, mesmo no uso de arroz vermelho inofensivo.
Dano do uso de pequenas doses de arroz vermelho não existe, mas quando comer demais, especialmente durante uma dieta, pode causar danos. Embora os pratos nutritivos do arroz vermelho rapidamente saturem o corpo. Portanto, não há razão para falar sobre os perigos do arroz vermelho para os seres humanos.
Sobre a nocividade do arroz vermelho é difícil dizer alguma coisa. Apenas o seu conteúdo calórico, embora não muito alto, não permite usar pratos de arroz sem restrições para aqueles que pretendem perder peso.
Cuidado no uso de arroz não vai doer e pessoas com diabetes. Com o consumo excessivo de arroz vermelho pode causar um salto nos níveis de açúcar e não será de qualquer utilidade.
Existe uma opinião de que o arroz é contra-indicado em cólicas e pode reduzir a potência. Propenso a pessoas constipação também precisa usá-lo com cautela. Métodos
de uso na medicina popular e secreto dieta
da popularidade de arroz integral entre os atletas e aqueles que são a qualidade mais importante de uma vida saudável, é a grande quantidade de fibras na cereal de arroz.É a fibra( ou fibra vegetal) que ajuda a limpar os intestinos e não permite que a gordura seja armazenada em reserva.
Para preparar um copo de arroz vermelho, você precisa de dois copos de água fervente.grits pode conter impurezas, assim cereais antes de cozinhar que é necessário resolver, ou lavou-se várias vezes e o lugar em pratos adequados para cozinhar com o fundo grosso. Figura
precisa derramar água para que o nível era de dois dedos acima do nível de cereais, sal fervente e coloque no fogo. Depois de ferver, você deve abaixar o fogo e remover a espuma da água.
Cozinhe sob tampa tem pelo menos meia hora, dependendo da variedade de cereais, até que o líquido evapora e os grãos estejam macios. Arroz pronto deve ficar por pelo menos cinco minutos e despeje com óleo vegetal.
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receitas medicinais populares:
- O tratamento do arroz tem um efeito positivo no intestino grosso, uma vez que o arroz cozido com leite limpa o trato digestivo .Caldo de arroz vermelho é usado para úlceras do intestino e estômago.
- O arroz tratado termicamente é usado no leste de para remover formações patogênicas de do corpo, como colesterol, excesso de bile, micróbios parasitas, etc. Um punhado de arroz cru ou farinha de arroz no café da manhã, você pode derrotar todas as doenças intestinais e ver grandes quantidades de muco emergindo do corpo. O meio mais eficaz, limpando o corpo de toxinas, é grãos de arroz crus. Cada porção é mastigada pelo menos cinquenta vezes.
- Soft arroz também é um remédio popular. Para fazê-lo, necessita de um copo de arroz em dez copos de água para deixar ferver no fogo muito pequeno com o uso de um divisor de uma chama durante oito horas. A água do arroz medicinal é usada em doenças, como um remédio fortalecedor e restaurador.
- Creme de arroz para doenças graves é preparado pelo método de cozinhar arroz vermelho por cerca de uma hora e meia. A partir do mingau resultante, é necessário espremer uma massa cremosa, que é especialmente útil para dificuldade de deglutição e doenças do esôfago e do estômago.
- Com pneumonia e dor de garganta , infusões de arroz são usadas como um remédio antipirético e diaforético para toxinas.
- O tratamento com arroz restaurará o equilíbrio bioquímico e fisiológico do corpo. O caldo de arroz
- perfeitamente mata a sede e tem um efeito benéfico sobre a pele, removendo manchas de pigmento.
- Osteocondrose, reumatismo e artrite também são curados com sucesso com arroz. Em um litro de água, adicione quatro colheres de sopa de cereais, cinco passas e três colheres de sopa de açúcar. Todos insistem por quatro dias e filtrados. Antes de ir para a cama, beba meio copo do curso atual até três meses.
- Para , leva a quantidade de colheres de arroz igual a anos vividos, despejada em um frasco e despejada com água fervida. De manhã, a água é drenada, e uma colher de arroz é comida no café da manhã e duas horas não bebem ou comem. O arroz restante é novamente enchido com água e armazenado no refrigerador. O tratamento continua até que o arroz saia do banco.
Agora sabemos sobre as propriedades do arroz vermelho quase tudo. Seu principal benefício está na casca natural. O arroz purificado perde quase todas as substâncias úteis e necessárias para os seres humanos, enquanto os carboidratos não desaparecem em qualquer lugar, e o risco de obesidade aumenta. Então, para extrair todos os benefícios do cereal maravilhoso, você precisa aplicá-lo corretamente.