- dieta
- Poder em IBS flatulência
- Poder em IBS sem inchaço
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( IBS) é considerado em modernas práticas clínicas patologias bastante frequentes.É um distúrbio funcional, que é característico para a idade jovem e meio, que se manifesta em violação do peristaltismo e piora a digestão dos alimentos, pode ser causada por uma série de razões. Entre eles - uma variedade de estresse, ingestão de alimentos irregular, bem como algumas doenças do intestino( colite, enterocolite, polipose, crescimento excessivo, doença de Crohn).dor
abdominal associada com a alimentação e tendo espástica ou colicky na natureza, expressa flatulência( inchaço), muitas vezes náuseas, distúrbios de fezes( diarréia ou constipação) - todos esses sintomas de IBS são muito piorar a condição geral do paciente e reduzir o grau de sua deficiência. Portanto, é importante, em primeiro lugar, para determinar o estado do intestino fundo, diagnosticar sua possível patologia orgânica. Se não o fizerem, então o distúrbio funcional afirmou, que também requer uma terapia complexa.
para tratar o síndroma do intestino irritável, o uso de drogas com diferentes mecanismos de acção. Isto significa peristaltismo normalizadora processo( motilidade) e de reduzir a geração de gás, e a medicamentos sedativos que afectam a esfera emocional. Igualmente importantes são o alimento de saúde, que consiste em um modo especial de refeições e selecionando determinados produtos .tal dieta para a síndrome do intestino irritável com inchaço em 2-3 semanas após o início da sua implementação pode levar a resultados excelentes. E com a sua constante adesão dos doentes que sofrem de manifestações anteriores do desordens intestinais, vai esquecer completamente os sintomas desagradáveis.
Dor abdominal por tipo de cólica é um dos sintomas de
do intestino irritável Características dieta
em IBS enorme papel desempenhado pela abordagem individual, ou seja, alimentos para pacientes que não é completamente idênticos. Esta forma é determinada pelo diagnóstico primário( tipo colite ou enterocolite, dysbiosis), e a presença ou ausência de mudanças orgânicos no intestino delgado e grosso. Além disso, a dieta também influencia a gravidade dos sintomas patológicos de distúrbios gastrointestinais funcionais. Com intensa cólicas e distúrbios da cadeira, ou seja, durante a exacerbação da IBS, a dieta deve ser especialmente gentil e cuidadosamente concebido. Uma vez que a gravidade da patologia é reduzido, alguns permitido lista de "expansão" de produtos utilizados e os métodos de seu processamento. Em
dieta baseada em IBS é uma tabela médica №4, que é projetado para pacientes com diferentes patologias dos órgãos digestivos. Sobre a "nitidez" da síndrome do intestino irritável aplica mesa №4b, uma característica do que é a predominância de puré e pyurirovannyh pratos, especialmente poupando efeito sobre o estômago e intestinos. Quando a recuperação do paciente, quando flatulência reduzida, aliviado pela dor e restaura cadeira normal, nomeado pelo conselho №4v fornecer a dieta eo uso de uma extensão não só de comida em puré.Cuidadosamente menu selecionado não é apenas o direito de regular os movimentos do intestino, mas também tem um impacto positivo sobre a produção de enzimas digestivas e, portanto, o processo de assimilação de nutrientes.
recomendações dietéticas dependem do tipo de IBS
Deve-se notar que, ao estabelecer o diagnóstico da dieta do intestino irritável devem ser seguidas pelos pacientes constantemente. Isso é o que é principalmente para garantir a ausência de exacerbações, o funcionamento normal do sistema digestivo, excelente estado geral da pessoa e uma atitude psico-emocional positivo.
Em cada caso, a dieta para a síndrome do intestino irritável com inchaço é projetado individualmente, e devem ser identificados e, em seguida, eliminados dos alimentos da dieta que causam um paciente perturbado motilidade e digestão dos alimentos. Em alguns pacientes, um "ponto de disparo" torna-se uma violação da dieta, por exemplo, comer após um longo jejum.
Mas em nutrição clínica em IBS fluindo em diferentes formas, existem princípios gerais que podem ser expressas como:
- é preferível a 5-6 refeições individuais com pequenos volumes, mas a condição principal é a exclusão de longos períodos de "fome";O
- para reduzir o excesso de carga no trato digestivo é limitado ou completamente eliminado demais alimentos gordurosos;
- no processamento de produtos utilizando fervura, têmpera, cozinhar "cozido no vapor";
- com um quadro clínico pronunciado do prato é limpo através de uma peneira ou manchado;
- durante o abatimento de sintomas patológicos são pratos resolvidos na forma de pequenos pedaços;
- na maioria dos casos não são permitidos alimentos que aumentam a fermentação e a motilidade do intestino( por exemplo, legumes, frutos e vegetais crus, doces ricos, leite, refrigerantes);Produtos
- que afetam a secreção de bílis e suco gástrico( rabanete, aipo, nabo, rabanete) não são permitidos;
- bebidas limitadas com cafeína: chá forte e café;O
- elimina completamente as bebidas alcoólicas;
- quantidade diária de líquido - até 2 litros.
É importante clarificar que poupando as membranas mucosas do aparelho digestivo não só deve ser mecânico, ou seja, pratos devem ser preparados na forma líquida, sob a forma de puré ou pedaços pequenos. Também deve ser térmico e químico.sparing térmica refere à temperatura de refeições prontas, é permitida a 40-60 graus, ou seja, o paciente deve beber sopas quentes e pratos principais, bebidas não chá muito quente e compota nem muito frio. Em shchazhenie química concentra na eliminação da preparação de produtos de qualquer especiarias e molhos agudas e picantes, que são capazes de aumentar o peristaltismo do intestino e, portanto, diarreia.
para schazheniya intestino química excluídos molhos quentes, ervas e especiarias
Mas nem todos os pacientes de síndrome do intestino irritável é idêntico. Existem formas de patologia, acompanhado pelo aumento da motilidade e diarréia, e são os tipos de síndrome do intestino irritável com habilidades motoras atrasadas, o que leva ao desenvolvimento de constipação. Portanto, a nutrição com IBS com flatulência( forma hipertônica) ou sem ela( forma hipotônica) também será diferente. Nutrição
em IBS com meteorismo
Esta forma de patologia requer um "tratamento" particularmente cuidadoso do intestino. A comida deve tranquilizá-lo, retardar o movimento peristáltico, mas, ao mesmo tempo, não permitir a estagnação de massas alimentares e o desenvolvimento de constipação. Os pratos devem "fornecer" ao corpo proteínas, carboidratos, gorduras e energia suficientes.
As principais direções desta dieta são as seguintes: "ênfase"
- em cereais brancos( arroz, sêmola), a exclusão de grumos cinzentos;
- apenas ralou segundo cursos ou sob a forma de carne picada;
- os primeiros pratos na forma de caldos de muco ou purê de batatas;produtos de uso
- com "envolventes" e efeito de "bronzeamento"( peras, mirtilos, marmelo, romã, arandos);
- exclusão de frutas e frutos crus( apenas cozimento e fervura);
- só pode pão "de ontem";Exclusão do
- de caldos concentrados, produtos de pastelaria, leite gordo, nata, carne gorda e peixe, bebidas gaseificadas;
- quantidade de líquido por dia - até 2 litros.
Pronunciado flatulência frutas cruas necessariamente cozido
Numa altura em que o paciente sofre de dor abdominal pronunciada, distensão abdominal e diarréia, juntamente com medicação, é possível oferecer pratos que têm valor nutricional suficiente e são bastante variada e saborosa.
Aqui, por exemplo, o seguinte menu:
Breakfast 1 : mingau de semolina, pão seco, chá;
Breakfast 2 : duas maçãs assadas;
Almoço : sopa de legumes em puré, arroz cozido com carne picada assada, pão, quente compota de frutas;
Snack : chá quente e bolachas secas;
Jantar : queijo caçarola, berry geléia, suco.
Pequeno-almoço 1 : omelete de dois ovos "um casal", o pão seco e chá;
Breakfast 2 : chá quente com 2-3 pedaços de marshmallow de baunilha;
Almoço : sopa de galinha com arroz, caçarola de legumes com carne, pão, compotas de frutas;
Snack : duas peras assadas;
jantar : purê de batatas com um bife de carne, pão, chá.
Após vários dias dessa dieta, as manifestações agudas da IBS são interrompidas. Então, com a permissão do médico assistente, você pode entrar com cuidado na dieta e outros pratos. Por exemplo, sopas com pedaços de carne e legumes, goulash sem especiarias, vegetais ou ensopado de carne.
Poder em IBS sem inchaço condições
patológicas com intestinal peristaltismo lento precisam de estimulação. Portanto, a tática na preparação da dieta é quase o oposto daquela em pacientes com flatulência.
suas direcções principais são:
- preferência é dada para os alimentos ricos em fibras( farelo de cereais e trigo, frutos secos, nozes, grãos inteiros, cereais cinzento);Exclusão de
- de cereais brancos( sêmola e arroz);O
- permitia doces como mel, damascos secos, ameixas, geléias, geléias;
- bagas ácidas crus e frutas( pode ser cozido), em que uma grande quantidade de fibras( maçãs, pêras, bananas, ameixas, damascos, pêssegos);
- legumes cozidos( beterraba, cenoura);
- permitia legumes em forma de salsicha, todos os produtos de leite azedo;
- para estimular o peristaltismo deve comer comida fresca, especialmente sopa( okroshka, beterraba) e bebidas( sucos frescos, sucos de fruta, compotas de frutas);
- segundo campos não deve ser limpo, e pequenos pedaços com a adição de óleos vegetais, permitiu massa fervida;
- volume diário de líquido é de 2 litros;
- com a permissão do médico assistente - kvass ou limonadas naturais em pequenas quantidades.
Ao forma hipotônica de IBS, para normalizar a função intestinal, são permitidos produtos lácteos
Como pode ser visto a partir desta lista de recomendações, alimentado com a forma hipotônica de IBS se destina mais "empurrar" os intestinos para trabalhar, para acelerar o processo de habilidades motoras e absorção de nutrientes. Com base nestas recomendações e usando uma bastante grande arsenal de produtos aprovados, você pode comer muito variada e completa, sem sofrer de uma falta de proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais.
Aqui está uma amostra menu:
Pequeno-almoço 1 : farinha de aveia com leite e um atolamento colher baga, pão de trigo, uma xícara de chá;
Breakfast 2 : salada de frutas com iogurte;
Almoço : Sopa com chucrute, batatas cozidas com almôndegas, fatias de pepino fresco, pão, um copo de bebidas frescas frutos silvestres;
Rogue : duas peras;
Jantar : caçarola de batata com recheio de frango, pão, chá.
Breakfast 1 : macarrão cozido com ovo cozido picado, um copo de chá;
Breakfast 2 : caçarola de queijo cottage com geléia, chá;
Almoço : sopa de peixe com batatas, trigo sarraceno com goulash, pão, compotas de frutas;
Snack : pão com chá;
Jantar : rolos de repolho com creme azedo, pão, chá.
Cada forma de síndrome do intestino irritável requer uma atitude individual em relação ao paciente. Nutrição incorreta, apesar da terapia medicamentosa adequada, pode piorar muito o resultado do tratamento. Portanto, um paciente diagnosticado com síndrome do intestino irritável deve seguir estritamente todas as recomendações médicas, especialmente aquelas relacionadas a uma dieta médica.
