O bálsamo preto de Riga é um dos principais pontos turísticos da Letônia.
Durante vários séculos, ea bebida forte é feita apenas com base em extratos naturais de frutas, folhas e ervas votos que afetam a função do corpo humano.
Um agradável e rico sabor amargo-doce se assemelha a uma poção medicinal.
- História da Aparição
- Custo e onde comprar
- Como não cair por um falso
- Composição quimica
- Propriedades terapêuticas e benefícios
- Contra-indicações para uso
- Como se tornar
- Barra de bálsamo de magia negra de Riga
- Como levar
Bebida alcoólica com sabor original recebeu reconhecimento internacional e vários prêmios internacionais.
Um recurso eficaz refere-se à lista de medicamentos oficiais da Letónia.
É produzido em um tanque especial de cerâmica ou argila, protegendo o elixir de cura dos raios de luz e mudanças de temperatura.
História da Aparição
Após a Segunda Guerra Mundial, a receita para uma bebida curativa desapareceu, os especialistas reconstruíram a fórmula e realizaram muitas análises e amostras. Por hoje, a receita tradicional deste remédio foi complementada com ingredientes frescos.
O principal produtor de "Latvijas balzams" produz quatro tipos de amargo:
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Bálsamo preto de Riga.
O proprietário de muitos prêmios, uma bebida com uma força de 45% é feita de acordo com a receita clássica. Conhecido desde 1752 por suas propriedades curativas.
Produzido em um recipiente de 0,04 litros para 3 litros. -
Classic Black Black Balsam Element, uma fortaleza de 40%.
Graças à adição de rum, ele encontrou novos sabores. -
Riga Blackbálsamo de groselha, força de 30%.
Uma excelente combinação de um bálsamo útil com um aroma delicado de gengibre e groselha preta.
Vencedor da medalha de ouro pelo desenho original e uma medalha de prata pelo gosto. -
Licor à base de creme de bálsamo preto de Riga, uma fortaleza de 17%.
Excelente combinação de sabor azedo de amargo com creme e baunilha caramelo.
E você sabe como melhorar a visão com miopia em casa? Métodos para restaurar a acuidade visual são descritos em um artigo útil.
A qual família pertence o campo e de que doenças isso ajuda a ser escrito nesta página.
Custo e onde comprar
Na Letónia existem 44 lojas de marca que vendem o Riga Black Balsam. É vendido em lojas especializadas "Latvijas balzams", bem como em grandes supermercados no departamento de bebidas alcoólicas.
O custo de uma garrafa de uma bebida depende do volume e embalagem, varia entre 2-100 €. Se o valor da compra for superior a 100 €, as lojas fornecerão um desconto de 10%.
Se você nunca tentou uma bebida, você pode comprar uma capacidade de 0,2 litros no valor de 450-550 rublos.
Conhecedores de bálsamo preferem tomar imediatamente uma garrafa de 0,7 litros a um preço de 1200-1300 rublos.
Como não cair por um falso
Riga bálsamo preto é facilmente reconhecido pelo fundo amarelo, em que o nome da empresa é marrom.
É produzido em um recipiente de cerâmica característico, onde a cortiça só deve ser feita de carvalho.
A cor do amargo original é marrom, graças a uma combinação de ervas, frutos e raízes úteis.
Devido ao envelhecimento em barris, o sabor da bebida é doce-amargo.
Composição quimica
O famoso produto inclui 24 ingredientes de alta qualidade, incluindo:
- água especialmente preparada,
- açucar
- aroma natural de mel.
Contém óleo essencial peruano, conhaque e álcool de cereais, além de extratos vegetais naturais:
- cor de tília;
- valeriana;
- hortelã;
- noz-moscada;
- gengibre;
- framboesas;
- Erva de São João;
- cranberries;
- mirtilo;
- bebidas à base de frutas silvestres.
E o que você sabe sobre pepinos, cujos benefícios e malefícios são descritos no artigo atual? Passe alguns minutos para aprender sobre seu uso na medicina popular.
Instruções sobre o uso de pomada de bischofite para o tratamento de articulações são publicadas aqui.
Na página: http://netlekarstvam.com/krasota/maski-dlya-litsa/ogurets.html escrito, como fazer uma máscara de pepino.
O bálsamo também tem absinto (sobre as propriedades mágicas de ler aqui), erva de São João, Yarrow (propriedades medicinais das ervas e contra-indicações), frutas cereja de pássaro (benefícios e malefícios de vermelho), sementes de anis, do endro e muitas outras ervas úteis. Numerosos componentes não interrompem o aroma, mas apenas se acentuam.
A composição da bebida inclui vários minerais:
- cálcio,
- potássio
- magnésio,
- ferro,
- ácidos orgânicos,
- taninos
- proteínas,
- carboidratos,
- gorduras.
Embora constituindo a bebida nacional conhecido, mas a receita ainda é um segredo bem guardado e que só é conhecido o mestre e seus dois assistentes.
A estrita conformidade com a receita e o uso de ingredientes de qualidade, mantém o sabor do Bálsamo Negro de Riga a um nível decente.
Propriedades terapêuticas e benefícios
O elixir medicinal do boticário Abraham Kunze foi sugerido como uma cura milagrosa para muitas doenças.
As propriedades curativas da bebida foram repetidamente confirmadas por vários séculos.
Na Letónia, o bálsamo de Riga é recomendado e prescrito por médicos em policlínicas.
A julgar pelo feedback positivo, realmente ajudou um grande número de pessoas que observou as propriedades terapêuticas pronunciadas em várias doenças:
- ajuda com resfriados, depressão e perda de força;
- é usado para reumatismo;
- tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular;
- ervas na composição de bálsamo tratar doenças do trato gastrointestinal e dissolver pedras na bile;
- cura feridas e queimaduras;
- fortalece o sistema imunológico (como tomar a tintura de Echinacea lida aqui), luta contra resfriados;
- alivia dores de cabeça e enxaquecas.
Para prevenir doenças catarrais, recomenda-se adicionar 1-2 h. l. fundos em chá com limão ou café (sobre o benefício e danos ao coração está escrito nesta página), o que aumentará a expectoração do escarro e aumentará a transpiração.
Tendo dissolvido o bálsamo na água morna, é possível gargarejar com uma dor de garganta.
Com cargas físicas e mentais, a bebida é usada como medicamento tônico e imunomodulador, tomando 30 g após as refeições.
Compressas e esfregando ajudam a aliviar a dor e tensão nas articulações e músculos.
Contra-indicações para uso
Além de propriedades úteis, ele também tem contra-indicações. Por causa do alto teor alcoólico,A bebida não pode ser consumida por mulheres grávidas e crianças.
O uso regular de Riga Black Balsam pode levar ao alcoolismo. O famoso bálsamo para fins terapêuticos e profiláticos é consumido em 30 ml por dia.
Com doenças gastrointestinais, insuficiência hepática e renal, é melhor consultar o seu médico.
Como se tornar
A etapa inicial da preparação do bálsamo é insistir em barris especiais de carvalho durante um mês.
Na saída é uma essência amarga que se mistura com álcool, aguardente e sucos. Um tom característico da bebida dá mel e açúcar grelhado.
O líquido acabado é despejado em garrafas de barro e é envelhecido por mais 6 meses. Esses recipientes protegem o bálsamo dos raios solares e mudanças de temperatura.
A tecnologia de produção complexa consiste em vários estágios longos:
- Cada ingrediente separadamente por até 3 meses insiste em álcool.
- Destilação simples ou dupla de cada componente.
- Separe o envelhecimento dos ingredientes durante um mês, por causa do qual as substâncias benéficas passam para o bálsamo.
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Os componentes preparados são misturados de uma determinada maneira, complementando-se mutuamente. - Vários estágios de filtração para limpar a bebida das ervas.
Mesmo após um triplo grau de limpeza, um pequeno resíduo de ervas permanece no fundo da garrafa. - O medicamento é engarrafado em vidro escuro ou em cerâmica e, mais uma vez, mantido.
Barra de bálsamo de magia negra de Riga
Não muito longe do edifício da Câmara Municipal há um bar "magia negra de Riga". Anteriormente, havia uma farmácia Abraham Kunze - o autor do Riga amargo, então a bebida também é chamada de Balsam Kunze.
Inicialmente, a famosa bebida era usada como agente de cura, e agora suas propriedades tonificantes são apreciadas em todo o mundo.
O bar é um marco de Riga e é popular entre os visitantes, mas o custo da bebida é um pouco maior do que em outros pontos.
Em uma instituição elegante, imitando uma farmácia do século XVIII, os convidados são servidos por garçons nos figurinos daquele século.
A equipe lhe contará uma história interessante sobre a aparência do amargo e o oferecerá para experimentar diferentes tipos deste elixir de saúde, que é adicionado a coquetéis, café ou assados, sobremesas e sorvetes.
Como levar
O famoso amargo é perfeitamente combinado com outras bebidas alcoólicas, é adicionado a:
- Coca-Cola
- cerveja
- champanhe
- conhaque,
- conhaque,
- vinhos doces fortificados.
Em sua forma pura, recomenda-se beber em uma salvaexperimentar um sabor único e efeito relaxante.
Normalmente, é servido em pequenos copos de licor com chá verde quente ou café.
Na base do bálsamo faça cocktails deliciosos, por exemplo:
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Cocktail de marca.
60 ml de bálsamo é misturado com 30 ml de suco de groselha preta e bebido em forma pré-aquecida. -
Açúcar Preto.
Em 60 ml de amargo adicionar 60 ml de creme e 30 ml de licor de café. -
Dinheiro de mel preto.
Em 30 ml de bálsamo adicionar 4 colheres de sopa. l. suco de maçã, 1 hora. l. suco de limão e 1 colher de sopa. l. querida. -
Menta Quente Negra.
Misturar 30 ml do agente de Riga com 4 colheres de sopa. l. suco de manga, 4 colheres de sopa. l. suco de maçã e adicione 3 g de folhas de hortelã. -
Mojito preto.
30 ml de bálsamo de Riga misture com metade da cal, adicione o xarope de frutas, meio copo de Sprite e gelo.
Olhe boa revisão de vídeo, dedicada à história da aparência e propriedades curativas do bálsamo de Riga.
