Farinha é trigo, centeio, milho, aveia, linho. Farinha é um produto obtido como resultado da moagem de grãos. Tem muitas propriedades úteis, dá uma carga de energia pela vida do organismo, é possível preparar muitos pratos deliciosos de farinha.
Pão, bolos, pães, bolos são assados na farinha.É também a base de massas, bolinhos e bolinhos. A farinha é frequentemente usada para cozinhar omeletes, molhos para sopas e molhos. Panquecas e bolinhos sem farinha não podem ser assados. Ela panie costeletas e peixe, acrescenta-se cozinhando o molho à carne.
Farinha no cozimento deve ser dosada para não estragar os pratos. Você provavelmente notou que nas receitas existem tais indicações: para preparar um prato você precisa tomar 100, 200, 300 gramas de farinha.
Mas o quanto isso pode ser copos ou taças, como derrame, medir a quantidade certa de farinha se utensílios de cozinha merochnyh não está à mão?
CONTEÚDO
Quanta farinha é colocada no copo?
Em quase todas as receitas, os autores dão a quantidade necessária de farinha nos copos. Quando a dona de casa se prepara pela primeira vez, não tem experiência suficiente, pensa muitas vezes quantos gramas de farinha podem ser no copo.
Os volumes usuais de copos e copos que ocorrem na cozinha são 300 ml, 200 ml, 100 ml. Um copo de medição com divisões para vários produtos a granel está longe de qualquer senhoria ter uma casa.
quantidade de farinha em um vidro depende do seu âmbito:
- em 200 mililitros - de vidro facetado( era soviética), ele é colocado 130 gramas de farinha.
- em 250 mililitros - vidro de parede - chá, você pode derramar 160 gramas de produto.
- em 300 - uma xícara de ou um vidro não padrão( vidro), respectivamente, 195-200 gramas.
A farinha deve ser derramada no vidro ao longo das bordas, de modo que não derrame( não a quebre).
Como medir a quantidade de farinha com um copo?
Ocorre também que as receitas para a preparação de refeições indicam os produtos em medidas de peso. Balanças de cozinha sob as mãos de não todas as donas de casa têm, e preparar um prato delicioso que você precisa exatamente de acordo com a receita.
Meça a farinha( e outros produtos soltos) com um copo ou uma xícara. E então como aprender 200 ou 300 gramas de farinha - quantos copos serão? Claro, tudo depende do volume do copo ou xícara. Para a capacidade de 200 ml
farinha é:
- 130 gramas de farinha - um copo,
- 200 gramas - 1 + 1/2 copo de vidro,
- 300 gramas - 2 chávenas( completas) + 1/3 de copo,
- 400 gramas - 3vidro. Para
copo 250 mililitros irá:
- 160 gramas de farinha - um copo,
- 200 gramas - 1 + 1/4 copo de vidro,
- 300 g - um copo proveta + 3/4 + 1/8 de vidro,
- 400 g -2,5 xícaras
Tabela: Cumprimento do produto óculos e gramas
muitas vezes usando receitas precisa inventar, não só como uma medida de 300 gramas de farinha( como muitos copos de ele), mas também como medir a quantidade certa de outros produtos.
Veja a tabela de conformidade para peso e óculos:
vidro ou copo 200 ml( pcs.) farinha | , pó fino( gramas) grits | ( trigo mourisco, arroz) em gramas | importante em pó( do açúcar) em gramas | líquido( leite) por ml. | fluido denso( óleo) em gramas vantagem | |
1 | 130 | 150 | 190 | 240 | 200 | |
97,5 | 113 | 143 | 180 | 150 | ||
3/4 2/3 1/2 | 87 | 100 | 125 | 160 | 133 | |
65 | 75 | 95 | 120 | 100 | ||
43 | 50 | 63 | 80 | 67 | ||
1/3 1/4 1/8 | 38 | 48 | 60 | 50 | ||
32,5 16,4 | 19 | 24 | 30 | 25 |
aqui acima, Você pode preencher corretamente a quantidade certa de ingredientes para cozinhar.
Tome um exemplo, você precisa determinar 300 gr.leite, 300 g de açúcar, 300 gramas de farinha - como muitos copos de esta tabela diz-lhe os respectivos copos e gramas.
FAQ
O que está contido na farinha?farinha
como um produto alimentar útil contém o mais importante para as vitaminas do corpo, minerais e oligoelementos. Em seus cem gramas contém: carboidratos
- - 74,9 gramas;Proteínas
- - 9,2 gramas;Gordura
- - 1,2 gramas.
Como você pode imaginar, isso é muito produto de alto teor calórico. Afinal de contas, o valor energético de apenas cem gramas de farinha de trigo é de 342 quilocalorias.
Em produtos culinários de produtos derivados de cereais são saborosos e amado por muitos.É difícil ficar longe de deliciosas massas caseiras e bolos quentes perfumados. Por isso, na cozinha usando farinha deve medir cuidadosamente a quantidade do produto pretendido.
Não exceda a dose de refeições altamente calóricas. O que é delicioso nem sempre é bom para peso e cintura. Compre um contêiner de medição e uma balança de cozinha. Ou ter sempre à mão uma mesa de correspondência de gramas e óculos e um copo normal. E então você sempre será capaz de medir a 300 gramas de farinha, sabendo o quanto seria óculos.
Como medir farinha com meios improvisados?
No canal de vídeo "TSV".Muitas vezes, para a preparação de tortas, bolos e biscoitos precisam cumprir proporções rígidas. Deve ser apenas um pouco derramar farinha ou dormir o suficiente - eo resultado já está longe dos resultados esperados. No entanto, mesmo se você não tem balanças de cozinha, medir a farinha pode ser e com a ajuda de ferramentas disponíveis.
Quantos gramas de farinha existem no copo?canais de vídeo
"proporções de gosto."Quantos gramas de farinha estão no copo?200?Tem certeza? Nós conduzimos o experimento usando balanças de cozinha.
Fonte: profunda revisão do https artigo do site: //www.syl.ru/article/314878/ v-retsepte-Gramm-muki-skolko-eto-Stakanov