dieta - um dos componentes básicos de uma terapia bem sucedida para o diagnóstico de aterosclerose cerebral.
«correta» alimentos e método de seu uso ter um efeito terapêutico, fornecem a base necessária para o impacto mais eficaz de drogas no corpo, evitar exacerbações.
fornecimento
Quando a aterosclerose cérebro atribuída uma dieta número 10 .Ela envolve a redução de calorias ingeridas, reduzindo a ingestão de gordura, aumentando a proporção de dieta alimentos ricos em fibras, como vegetais. Aqui princípios
de nutrição de pacientes com este diagnóstico:
- necessidade de "bom" colesterol, bem como a abundância de vegetais, frutas ricas em vitaminas B6, B12, C e E, que são facilmente digeridos.
- alimentos para cozinhar sem gordura ou óleo vegetal é utilizado apenas com um sopas prontas remover a gordura arrefecida.
- produtos cozidos no vapor.
- frita, salgados, conservas e fumava recusar.
- sal é adicionado às refeições prontas, os produtos não fazem sal durante o cozimento, cozimento.
- Para a preparação de produtos de confeitaria não use o ovo inteiro, e só proteína. Refeições
- deve ser cinco vezes, o que lhe permite evitar excessos.
- O partes de alimentos ricos em proteínas, principalmente devido ao queijo, peixe, carne magra( de dose admissível - a 150 g por dia de cada um destes produtos).Isso ajuda a manter mais sensação de saciedade, e que o corpo utiliza mais energia para digerir.
A tabela apresenta os principais padrões( um dia): valor energético
| de alimentos com excesso de peso( peso normal e deficiência) | 2200-2400 kcal( 2800-3000 kcal) Peso |
| porções diárias | 2,0-2,5 kg |
| líquido | 700-900 gordo livre ml |
| na dieta diária com o excesso de peso( peso normal e deficiência) | cerca de 60 g( cerca de 70 g) |
| Proteínas( impedem o fígado gordo, a deposição de colesterol) | cerca de 100 g, 60-70 g - animais |
| hidratos de carbono com a obesidade( na normal e déficespeso) | Cerca de 250 g( cerca de 400 g) |
| pão( preto / branco), pão | 250 g( 150 g / 100 g) |
| Frutas | 200 g |
| Legumes | 300 g |
admitidos produtos
durante a dieta, os pacientes devem usar tais produtos:
- Verdes, legumes - batatas, todos os tipos de repolho, ervilhas, cenoura, abbora, abobrinha, berinjela.
- Frutas, bagas - maduro, cru, seco, em compotas, geleias, mousses.
- Carne : variedades de baixo teor de gordura, cozidas, assadas após o cozimento, salsichas cozidas com baixo teor de gordura, presunto.
- Peixes, frutos do mar : atum, salmão, bacalhau, sardinha, truta, mexilhões.
- Laticínios, produtos de leite azedo, baixo teor de gordura - queijo cottage, queijo levemente salgado, creme de leite como um aditivo para pratos principais.
- Produtos de farinha : pão de trigo( grau I-II), centeio, pão medicinal, produtos de panificação sem sal e bolachas secas.
- primeiros cursos : beterraba, sopa de repolho, borsch, sopas - vegetariano com a adição de cereais e batatas, laticínios, frutas.
- grumos - aveia, trigo mourisco, painço. Limite o uso de arroz, manga, macarrão.
- Saladas, vinagretes , temperadas com óleo vegetal, com frutos do mar.
- Drinks - chá a granel, café natural ou seu substituto com leite, sucos - vegetais, frutas, caldos de dogrose, farelo.
Guias Gastronômicas
Muitos produtos decoram o menu, são deleites favoritos. Contudo, a aterosclerose de navios cerebrais rejeita-se deles. Sob a proibição foram:
- gorduras de origem animal, incluindo o óleo de vaca;Carne
- de variedades gordurosas, incluindo salsichas e patés;Caldos gordurosos
- , pratos cozidos com o seu uso;
- sopas e caldos de cogumelos, legumes, peixe;Molhos
- de produtos proibidos, maionese.
- órgãos internos de animais( subprodutos) - fígado, rins, cérebro e também produtos deles, patês;
- alimentos gordurosos do leite, queijos de 30%, sorvete;Chips
- , batatas fritas;
- assar pastelaria, confeitaria de alto teor calórico.
Pode, mas cuidadosamente
Tenha cuidado:
- óleo vegetal;Queijos com baixo teor de gordura
- ;
- cozidos ovos cozidos( não mais de 3 peças por semana), sob a forma de omeletes de proteína. Molho de soja
- ;Confeitaria
- , jujuba, xarope de frutas, pastilha, açúcar, mel;Massa
- .
Como é que a trombose do seio cavernoso aparece e a que pode levar? Avisado - significa armado. Você quer descobrir se o tratamento da aterosclerose dos vasos cerebrais é eficaz com remédios populares? Para você aqui!
E você sabe se o aneurisma da artéria carótida é perigoso e como detectá-lo a tempo? Se não, leia isto.
Menu de amostra
Os produtos permitidos devem ser combinados corretamente. Aqui estão três opções de menu para o dia.
1ª versão
- Pequeno-almoço : mingau de aveia, salada de legumes, temperado com óleo vegetal, café.
- Almoço : strogonoff de carne, uma maçã, queijo cottage.
- Almoço : carne cozida, ensopado de legumes a partir de batatas e abobrinha, compota.
- Lanche da tarde : peixe cozido, purê de batata, charlotte com maçãs, chá.
- Jantar : kefir.
2ª versão
- Breakfast : clara de ovo, mingau de cereais, café com leite.
- Almoço : salada de legumes de repolho e pepino.
- Almoço : sopa de cevada e legumes, costeletas de carne, cozido no vapor, bagas.
- Snack : queijo cottage, algumas frutas.
- jantar : peixe cozido, mingau de abóbora.
3a versão do
- Breakfast : iogurte natural, maçã crua, chá.
- Almoço : caçarola de queijo cottage.
- Almoço : sopa de arroz e legumes, salada com couve mar, almôndegas, vapor, compota.
- Snack : kefir.
- Jantar : peixe assado no forno, purê de batatas cozidas, salada de cenoura com alho, óleo vegetal.
Recomendações especiais
A limpeza vascular é facilitada pela inclusão na dieta de certos vegetais e frutas. Certifique-se de incluir no menu de pessoas que sofrem de aterosclerose, melancia , berinjela, grapefruit, mar couve, bem como cereja, morango, marmelo .Eles impedem a deposição de cálcio, removem o colesterol, saturam o corpo com vitaminas e micro e macro elementos benéficos - por exemplo, o iodo, como a couve-mar.
Uma opção alternativa para um corpo saudável pode ser uma dieta vegana. Mas tem uma desvantagem significativa, que não pode ser descartada: é muito difícil para as pessoas que vivem nos países da antiga URSS fazer um menu equilibrado apenas com base em produtos vegetais. Além disso, os cientistas provaram que não é o colesterol perigoso, que está presente na carne, e a falta de fibras - vegetais, frutas .
Via de regra, pacientes com toleram uma boa dieta, restrições não são prejudiciais ao organismo .Pelo contrário, com este método de nutrição, o bem-estar melhora, o peso corporal é normalizado pela limpeza dos vasos, o corpo como um todo. Os médicos aconselham periodicamente a fazer um curso de nutrição terapêutica, mas primeiro você deve ouvir os conselhos do seu médico sobre a compatibilidade com a medicação.
Os primeiros sinais de bloqueio de vasos cerebrais são às vezes observados até em crianças. No entanto, os sintomas se tornam pronunciados quando o lúmen da artéria se estreita em mais de dois terços.
Como uma das complicações mais perigosas da doença - um acidente vascular cerebral ou um aneurisma dos vasos cerebrais. Para evitar doenças ou retardar seu aparecimento, o precisa garantir uma nutrição adequada desde os primeiros dias de vida do .Então será possível evitar o depósito de colesterol nas paredes dos vasos.
