Fécula de batata - um elemento valioso de uma dieta saudável, que regula o equilíbrio de carboidratos e encher-se os custos de energia, mas apenas se se trata de suas formas naturais. De acordo com o amido de fórmula química
bystrousvaivaemym ele refere-se a hidratos de carbono constituídos por amilopectina de amilose.
É útil ou prejudicial para o corpo humano, descrevemos abaixo.conteúdo
- e não só
- produto natural beneficia
- danos refinado Comentários médicos naturopatas suplemento
- Prós e Contras
- Food
- Cornstarch
- propriedades terapêuticas
- uso alternativo de
Potato não só
Este granulares inclusões branco ou claroamarelo, que estão localizados em uma banheira perto do olho. No feijão
( redonda ou oval) estrias visível.
Quanto maior o grão, maior será a qualidade do amido.
substância incluído no grupo dos polissacáridos, fornecida em duas formas - naturais ou refinados.
primeiro, exceto batatas, encontrados em abundância em
trigo, arroz, cevada, milho, trigo mourisco, soja, cenoura, aveia, centeio, feijão, castanhas e feijão.matéria-prima paraamido produzido em condições industriais, geralmente tornam-se batatas, arroz, trigo, milho e castanhas. A saída é um pó branco em pó, rangendo quando comprimido.
naturais Uso do produto metade da energia que uma pessoa recebe a partir do amido - o mais produtivo neste carboidratos respeito. Amido e lidar com outras responsabilidades - para suprir o corpo com hidratos de carbono, fornecendo 80% do valor normal diária. Também
amido agitado aumentar a imunidade e a produção de ácidos orgânicos envolvidas na síntese e na formação de riboflavina vitamina B2, em conjunto, acelera normaliza o metabolismo e digestão.
O que você sabe sobre o gooseberry de cabo, propriedades úteis e contra-indicações que são descritos na página, escondido sob o link? O vegetal pode e alimentar, e curar. Descubra quais doenças isso ajuda.
A aplicação de óleo de lavanda está escrito nesta página. Outras vantagens
amido: combate
- manifestações geral-aterosclerótica, a redução do colesterol( no sangue e do fígado);
- útil em pacientes com insuficiência renal, uma vez que remove o excesso de água do corpo;
- graças hidratos de carbono em bruto inibe a proliferação de células patogénicas, reduz a inflamação e não se desenvolve tumores;
- atrasa significativamente a absorção de açúcar no sangue, a redução do nível de pós-prandial;
- tendo envolvendo capacidade, reduz a acidez no tracto digestivo e impede mucosa de úlceras.
Os grãos de amido rico em potássio, essencial para o nosso coração, rins, sistema nervoso, músculos e vasos sanguíneos.
Sua missão - para regenerar e sintetizar o colágeno, eliminar metais pesados, para ajudar a absorção do ferro, potássio e, é claro, para lutar infecções.
batatas, devido à presença nela de amido tratado queimaduras solares.
danos refinado
Apesar da vasta gama de aplicações de amido modificado - fabrico de cola, papel, têxtil, medicina e gastronomia - um homem que ele é mais danos do que bom.
Esta indústria alimentar estridente demanda pó, atuando como um espessante em molhos, geléias, molhos, sobremesas, pudins, sopas, cremes e comprimidos.
de batata, amidos de milho e de arroz são básicos maltodextrina ingredientes , volume de enchimento, aromatizantes e extractos.reacções
químicas que ocorrem durante a modificação do amido, alterar a sua estrutura natural, causando a obesidade, doenças gástricas, doenças do pâncreas e flatulência.
amidorefinado aumenta a quantidade de de inulina, o que afecta de forma adversa a visão, os vasos e o fundo hormonal geral. Como
saturada de hidratos de carbono, amido enche instantaneamente as perdas de energia, mas que abusam leva ao ganho de peso rápido.
Será que você sabe sobre as propriedades curativas de lavanda? Em alguns casos, pode ajudar a erva é escrito em um artigo útil. Benefícios
e laranjas dano às mulheres são descritos aqui.
Na página: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / zhenskoe-zdorove / kukuruznye-ryltsa.html escrito sobre as propriedades terapêuticas dos estigmas de milho para o fígado.
Comentários participação da naturopatas
leão de carboidratos( 4/5 da necessidade diária), obtém-se a partir do amido, as moléculas não se dissolvem em líquidos familiares.
- molécula "derrete" na água, éter e álcool. Estas partículas insolúveis entupir sangue, adicionando densidade ela.sangue
- é liberado do reator, "equipar" armazém separado para ele.
- amido purificada( especialmente em farinha branca) provoca o endurecimento do tecido do fígado. Modificados atrasos amido
- na água do corpo.
Doutor-naturopatas são lembrados de que, consumindo alimentos ricos em amido, é necessário complementá-los com vitaminas e microelementos. Caso contrário fermentar o amido e apodrece, causando sintomas desagradáveis.não
prós e contras
Os defensores de uma dieta saudável não chamar para se livrar do amido e reduzir a sua participação na dieta: como o alimento deve ser não mais do que 1/5 do nosso menu.
fazer sem esse carboidrato integral duro, e não precisa: uma parte poderosa de produtos agrícolas cultivadas para animais e seres humanos, fazer alimentos ricos em amido.
Lembre-se do simples regras :
- Amidos se dão bem uns com os outros, mas não pode tolerar o bairro com outros produtos. Recomenda-se a complementar os amidos
- salada verde fresca( com legumes).Amidos
- absorvidos se o organismo não precisa as vitaminas do grupo B. provisão
- Starchy digerido depois do tratamento térmico inferior a em bruto.
suplemento alimentar
amido refinado é difícil de digerir e exibidos. A indústria de alimentos não é mesquinho, adicionando este pouco uso do pó:
- em alcaçuz e licor chocolates;produtos semi-acabados
- Fast food;
- creme de pastelaria, geada e recheios;
- iogurte e sobremesas instantâneas;produtos à base de carne e peixe
- ;
- enlatados e congelados alimentos;bebidas
- , macarrão, sopas instantâneas e secas;sorvete
- , nozes e biscoitos cristalizadas.
Se você não tem medo de ganhar peso extra, comer alimentos com elevado teor de amido: batatas fritas, batatas fritas
- , croquetes de batata
- ,
- cozidos e crus batatas,
- rábano( propriedades benéficas para o corpo), cenouras
- e gengibre.
baixo teor de amido é registrado em: abóbora
- ,
- alcachofra( benefícios e danos à saúde), aspargos
- , cogumelos
- ( sobre os benefícios e perigos da ostra ler aqui),
- salsa,
- espinafres, pimentos
- ( verde e vermelho),
- chicória( solúvel do que útil para as mulheres), alho
- , ervilhas
- ,
- couve-rábano,
- repolho, rabanete
- ( benefícios e danos ao corpo) e Pasternak.produto
Amido de milho
( simples e refinado) feita a partir de milho. Ambos os tipos são utilizados para as necessidades da indústria de alimentos, mas, em contraste com o refinado, fácil - não é apenas segura, mas também é bom para a saúde. Em
amido de milho encontrado vitaminas( B, PP, E) e oligo-elementos, de sódio( 30 mg), de fósforo( 21 mg), de cálcio e de potássio( 16 mg) e 1 mg de magnésio.
Este produto está incluído no menu de dieta, uma vez que não contém glúten. Por exemplo, a famosa dieta Ducane é construída em panificação com amido de milho.
As propriedades terapêuticas dos produtos
contendo amido de milho são recomendadas para serem adicionadas à dieta para aqueles que sofrem de diabetes mellitus.
A liberação inibida de açúcares garante um nível de açúcar no sangue estável, sem saltos, o que é importante para esses pacientes e para os "núcleos".
Amido de milho é capaz de:
- remover substâncias nocivas e escórias;O
- fornece nutrição às células nervosas e estimula o crescimento muscular;
- mantém a elasticidade dos vasos sanguíneos( limpeza por métodos folclóricos) e normaliza a coagulação sanguínea;
- para ajudar com hipertensão e anemia;
- previne doenças cardiovasculares;
- para aumentar as defesas do corpo;
- para despertar o apetite e reduzir o teor de colesterol "ruim".
Em pequenas doses, o amido de milho é usado para tratar distúrbios nervosos, estresse severo e depressão prolongada. Eles também usam o produto para prevenir ataques epilépticos.
Tem habilidades coleréticas , é usado na terapia e prevenção da urolitíase, com inflamação da bexiga. Os sintomas da inflamação removem decocções e infusões à base de amido de milho.
Uso alternativo de
Como o amido de batata, o milho se torna um espessante natural para fins gastronômicos.
Os agricultores e outros produtores agrícolas adicionam amido à ração de bovinos e suínos para alcançar um aumento recorde de peso antes do abate.
Empresas farmacêuticas substituem açúcares simples em suplementos vitamínicos por amido de milho: ele se divide por um longo tempo, não permitindo que o corpo não tenha açúcar.
O produto é usado na indústria farmacêutica como um componente auxiliar para a liberação de pós, pomadas e comprimidos.
Em pó em pó substitui o talco , para o qual a fama tem sido estabelecida há muito tempo: acredita-se que o talco é culpado de certas formas de doenças oncológicas e circulatórias.
Amido absorve a umidade, por isso foi escolhido como um talco duplo em pó, destinado a bebês.
Assista a um vídeo sobre os benefícios e malefícios dos amidos para o corpo de adultos e crianças.