Urtiga é conhecida em toda parte, muitas vezes percebida como uma planta daninha, que também pode "queimar".
Muitas pessoas o evitam por causa da picada, sem saber das propriedades úteis conhecidas desde a antiguidade.
Outro cientista e médico persa, o fundador da medicina moderna, Avicena dedicou um livro inteiro a essa maravilhosa planta há mil anos.
- Breve descrição
- Recolha e Aquisição
- Composição e propriedades úteis
- Tratamento de doenças
- Contra-indicações e efeitos colaterais
- Uso Doméstico
- Medicina tradicional
- em cosmetologia
- Receitas
- conclusão
Breve descrição
O mais comum em nossas latitudes é a urtiga dióica, que será discutida.
Esta planta perene com um rizoma denso e forte e um caule oco com folhas cobertas de pêlos em chamas.
Ela cresce em todos os lugares, preferindo uma terra fértil e úmida.
A floração ocorre de maio a setembro-outubro.
A queima da urtiga é explicada pelo mecanismo de proteção da planta contra os herbívoros.
As folhas e caules são densamente cobertos com pequenas vilosidades com "ampolas" preenchidas com uma solução química complexa.
Ao menor contato, a vilosidade se absorve na pele e a ponta se rompe, enquanto a ampola se rompe e o líquido entra na ferida.
O efeito é semelhante a uma mordida de formiga, em ambos os casos o principal elemento da ação é o ácido fórmico, que corrói os tecidos orgânicos e causa dor.
Recolha e Aquisição
Folhas colhidas de maio a agosto, rasgando suavemente as hastes em luvas de proteção para evitar queimaduras e, em seguida, secas ao ar livre.
Para a preparação de suco use um caule com folhas inteiramente. Raízes de urtiga são mais úteis se forem escavadas na primavera, quando as primeiras brotações aparecerem e no outono, após a floração.
Para secar a urtiga é necessário em um lugar bem ventilado, mas não sob raios solares diretos, que matarão muitas substâncias úteis.
O material é colocado uma camada fina sobre a colcha sob toldos ou em sótãos.
É importante não secar as folhas, que neste caso se tornarão excessivamente quebradiças e frágeis, desintegrando-se em pequenos pedaços sob qualquer efeito.
Termine a secagem quando as folhas e as hastes começarem a se romper.
Em seguida, o produto seco é acondicionado em sacos e armazenado em sala seca com boa ventilação, sem raios solares diretos.
Com esse armazenamento, as propriedades úteis não são perdidas em dois anos.
E o que você sabe sobre o labaznik, cujas propriedades medicinais e contra-indicações são descritas em um artigo útil? Siga o link e leia sobre a aplicação da planta medicinal.
Sobre as propriedades curativas da grama de manguito está escrito nesta página.
Composição e propriedades úteis
Folhas de urtiga são um verdadeiro depósito de substâncias úteis na forma de vitaminas e minerais.
O conteúdo de ácido ascórbico em folhas verdes frescas é o dobro do teor de groselha preta (até 600 mg por 100 g), o indicador é maior apenas para roseira.
Além disso, o teor de proteína desta planta cicatrizante é maior do que nas leguminosas, o que torna a urtiga um produto nutritivo. Outras substâncias:
- vitamina K - ação anti-séptica, aumento da coagulação sanguínea, fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos;
- cálcio (na forma de carbonatos) - fortalecer os ossos, o desenvolvimento saudável das crianças, melhorar a imunidade, fortalecer a pele e cabelo;
- ácido ascórbico (vitamina C) - aumento da imunidade, clivagem do colesterol, eliminação de toxinas, síntese de vitamina E;
- vitaminas dos grupos A, B e E - restaurar e fortalecer a visão, aumentar a imunidade, participar na regulação do metabolismo;
- ferro - síntese de hemoglobina de sangue, aumento de imunidade, é necessário para o trabalho normal de músculos, regulação de funcionamento de glândula de tireóide;
- e outros.
Composição química:
Substância | Conteúdo em 100 g |
Gorduras | 0,5 g |
Proteínas | 3,8 g |
Fibra | 3,0 g |
Carboidratos | 5,5 g |
Esta é apenas uma pequena parte das substâncias contidas na urtiga.
É impossível fornecer uma lista completa.
Vale destacar ainda:
- fósforo
- zinco
- cobre
- cloro
- selênio,
- lignina,
- polissacarídeos,
- aminoácidos
- flavonóides
- taninos.
Como resultado, é obtido um complexo completo de substâncias úteis em uma planta, que encontrou aplicação na medicina popular.
Tratamento de doenças
Urtiga é principalmente conhecida como uma planta medicinal.
Mesmo antes de Avicena, isso foi notado pelo antigo estudioso grego Dioskrid, mencionando comer para o tratamento de muitas doenças.
E você sabe como tirar uma tintura de bigode de ouro da dor nas articulações? A receita e as instruções de uso estão escritas em um artigo útil.
Sobre as contra-indicações da tintura de Echinacea aprendem aqui.
Na página: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/zhenskoe-zdorove/fenhel.html escrito sobre as propriedades benéficas da erva-doce para as mulheres.
Em nosso tempo, o efeito benéfico da urtiga é conhecido pelo tratamento e prevenção das seguintes doenças:
- distúrbios metabólicos;
- imunidade diminuída;
- distúrbios hemorrágicos;
- deficiência de vitaminas (falta de vitaminas);
- hemorróidas;
- insuficiência renal;
- interrupção do trato gastrointestinal;
- profuso sangramento menstrual e uterino em mulheres;
- tratamento de infecções;
- fortalece com diarréia e dispepsia;
- limpador de sangue (scrofula e hidropisia);
- e outros.
Além disso, as urtigas são recomendadas para pessoas idosas para melhorar seu bem-estar. Muitos argumentam que depois de comer urtigas, há uma onda de força e energia.
As pessoas em idade de reforma melhora a memória e aumenta a clareza mental, devido à composição rica compensa a falta de substâncias necessárias para a saúde humana.
Um aumento no rendimento de vacas e na postura de ovos por aves foi observado na pecuária, quando urtigas são introduzidas na dieta.
Mães grávidas e lactantes, o uso desta planta também será beneficiado.
Crianças que comem regularmente na dieta com urtigas, crescem saudáveis e fortes, tanto fisicamente quanto mentalmente.
Aliás, antes de os membros com urtiga congelamento embrulhado áreas danificadas para reparação de tecido, como o ácido fórmico irrita os tecidos e causar um aumento no fluxo de sangue, acelerar o processo de regeneração.
Contra-indicações e efeitos colaterais
Provocação aumenta a coagulação do sangue, de modo que não é recomendado o uso em doenças associadas com este processo (trombose, tromboflebite e um aumento do índice de coagulação).
Em alguns casos, há um ligeiro aumento da pressão arterial, assim que os pacientes com hipertensão precisa ter cuidado, como a gravidez (pode causar aborto).
O uso muito frequente ameaça perturbar o corpo.
Além disso, a intolerância individual ao corpo continha substâncias.
Em caso de violações, é necessário consultar um médico.
Uso Doméstico
Urtiga é usado na culinária, medicina popular e cosmetologia.
Modos de cozinhar podem ser diferentes, tudo depende do desejo e da imaginação.
Medicina tradicional
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Tintura a partir das raízes da urtiga.2-3 colheres de sopa de raízes moídas despeje 0,5 vodka.
Infundir durante 1 -2 semanas à temperatura ambiente longe da luz solar direta.
Para um melhor efeito, adicione a cabeça de alho.
Use 20-30 ml antes das refeições, três vezes ao dia.
Ajuda com: diarréia, distúrbios digestivos, infecções gástricas, menstruação intensa e resfriados.
Quando doenças de tintura de articulações esfregam as áreas doentes. -
Decocção de folhas.10-15 g despeje um copo de água fervida (250 ml). Além disso, mantenha o fogo por mais 15 minutos.
Em seguida, filtrar e espremer, adicionando um copo de água para o caldo. Insistir 2 dias.
Tome três refeições por dia antes das refeições para meia xícara.
Para um efeito maior, em vez do habitual, é usada a água para degelo (neve derretida).
Ajuda com: hemorragia interna (úlcera, gastrite) como hemostático (sobre o medicamento sedento de sangue escrito aqui), miosite e distúrbios intestinais. -
Por potência.
As sementes amadurecidas são trituradas e misturadas com uma banana ralada (1 colher de sopa de sementes por 1 banana) para uma massa homogênea.
Outra opção: 1 colher de chá de sementes misturadas com gema e cebola ralada (o uso de cebola verde para o corpo).
Ambas as drogas tomam 1 colher de chá diariamente para as refeições. Aumenta o desejo sexual e a potência nos homens.
Nas mulheres, o risco de gravidez ectópica diminui (a urtiga expande as trompas de falópio).
em cosmetologia
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Champô de urtiga.
Suco espremido na hora ou caldo enxaguar o cabelo após a lavagem.
Ajuda com o cabelo frágil, elimina a caspa, reduz o teor de gordura.
Com a perda de cabelo, prepare uma decocção de 50 a 50 das raízes de urtiga e bardana (1 colher de sopa). -
"Shampoo" de urtiga e mel. 1 litro de água fervida diluída com 250 ml de caldo de urtiga e adicione uma colher de sopa de mel.
Mexa bem e lave a cabeça.
Fortalece o cabelo, remove a fragilidade, torna-o brilhante, exuberante e sedoso. -
Remédio para cicatrizes e queimaduras.
Urtiga é fervida por 5 minutos em água e o extrato é coletado em gaze.
Aplicado para reduzir os efeitos de queimaduras recentes e ferimentos na pele.
Faça compressas e loções à noite.
Também não se recomenda usar o produto em feridas frescas e queimaduras, é necessário esperar pela cura.
Receitas
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Salada
Vai levar: 150-200 g de urtiga fresca, 1 ovo de galinha, 2 colheres de sopa de creme azedo, vinagre e sal.
Urtiga por 5 minutos e corte com o ovo.
Todos os ingredientes são misturados, adicionando sal a gosto.
Um café da manhã ou jantar saudável e saudável.
Além disso, adicione o rabanete ou a azeda à vontade. -
Sopa
Nós cozinhamos caldo de carne (você pode frango).
Colocamos as batatas cortadas e fervemos.
Em seguida, pique finamente as folhas de urtiga e azeda (benefícios para a saúde e danos) e coloque-o na sopa.
Cozinhe por mais 2-3 minutos e retire do fogo.
Cubra com cebola, alho e salsa.
Sal, pimenta e outros temperos adicionam a gosto.
Sirva a sopa com creme azedo.
Você pode usar urtiga fresca e seca.
O sabor será um pouco diferente. -
Painço de crochê.
Urtiga cozinhe 2-3 minutos.
A água é decantada e a massa restante é completamente esmagada, depois é misturada com pyshenka fervida e moldada com crochet.
Prepare-os em uma fritadeira ou forno.
Sirva com creme azedo. Muito gostoso e útil.
conclusão
Urtiga é igualmente útil para pessoas de todas as idades, graças à abundância de vitaminas e outros nutrientes.
Uma pequena quantidade na dieta diária pode melhorar a saúde e melhorar a saúde.
O corpo será capaz de resistir mais fortemente às doenças e as forças vitais aumentarão.
Veja o vídeo sobre os locais de crescimento, a área de distribuição e em que casos a urtiga é usada.