- Zawartość Główne produkty, które mogą być spożywane
- diety i żywienia klinicznego w przewlekłe zapalenie jelit
- diety Etapy w okrężnicy
- Przykładowe menu na dzień
wideo na ten temat dzisiaj, choroby przewodu pokarmowego są wspólne. Powody, dla których nie jest choroba jelita grubego, mogą być różne.
Może to być: infekcje
- - czerwonka bakteryjna, salmonelloza, amebiaza;
- pasożyty - robaki tasiemca bydlęcej, itp.
- zatrucie metalami ciężkimi - ołów, rtęć, arsen;
- niektóre choroby - niewydolność nerek;
- smażony żywności.
Ponadto istnieją czynników predysponujących, które prowadzą do zakłóceń w okrężnicy: miażdżyca tętnic, promieniowanie, alkoholu, leków, środków spożywczych alergii. Choroby
Według rodzaju pochodzenia są wyróżniane
- Wrzodziejące( etiologia nie jest jasne, uszkodzenie może genetycznej);
- zakaźnych - powodując patogennym oportunistycznym lub mikroflory( biegunka, Streptococcus, Staphylococcus);
- niedokrwiennej - porażenie aorty brzusznej( miażdżyca tętnic);
- toksycznych - toksyczny zatrucia lub lek substancji;
- promieniowanie - choroba popromienna. Objawy
wyszczególnione w tabeli.
| ostra | Przewlekłe |
| Ból w dolnej części brzucha, ból | bez wyraźnej lokalizacji |
| biegunki lub zaparcia temperatury | Wzdęcia |
| Weight Loss | |
| ostre nagłe wystąpienie objawów | złe samopoczucie, osłabienie |
głównych produktów, które mogą być spożywane
ważną częścią leczeniazapalenie jelita grubego - dieta. Dieta musi być delikatny dieta i ograniczenie tłustych. Jest również konieczne, aby zmniejszyć dzienną ilość chlorku sodowego i 8 ° C.Fartuch zalecany dla pary, aby wykorzystać gotowane lub pieczone dania. Porcje są małe, aby zrobić, jeść częściej - co 3 godziny.
Gotowanie dla pary - idealny do
ludzkiego jelita grubego u pacjenta z biegunką dieta powinna składać się z białego wytrawnego chleb i ciastka galetnogo. Pierwsze naczynia - puree, rosołu z mięsa beztłuszczowej( indyka, królika, kurczaka lub wołowego).W porze lunchu można zastosować chude ryby: dorsz, morszczuk, okoń.pasztet z wątroby, gotowane siebie.
Kashi - puree z wyjątkiem pszenicy. Warzywa - różne przeciery. Omlet lub jajecznica( przepiórki).Twaróg może być świeży, który wytwarza się niezależnie i tylko w małych ilościach. Słodycze - prawoślazu i marmolady wykonane z naturalnych produktów, bez barwników. Napoje - napoje owocowe i galaretki jeżyn i czarnej porzeczki, biodra bulionu. Powinna być ograniczona do masła i całkowicie zrezygnować z przypraw.
owoce - brzoskwinie, gruszki i jabłka pieczone. Jabłko, gruszka mogą być spożywane w stanie surowym, a wstępnie czysty( skórka drażnić) i wyjąć strąków nasiennych. Nie zaleca się jeść jagody, zawierają małe nasiona( maliny, jeżyny), pomidory. Ograniczyć spożycie słodyczy. Ostrej fazy - przyznał ściągające napoje( czarna herbata, naturalne kakao, kawa).Koncentrat soku powoduje podrażnienia jelit.
dieta w ostrym zapaleniem jelita grubego jelita zaczyna rozładunku ciała i początkowo dostarcza tylko napój. Następnie stopniowo pobór mocy, które nie podrażniają błony śluzowej jelita - puree naczynie na parze i pieczone, ale nie brązowe.ułamkowe moc, małe porcje.
dieta i żywienie kliniczne w przewlekłej okrężnicy
spastycznego jelita przypadku( lekkie pogorszenie) - diety przywraca wydzielniczą i silnika funkcji jelita, zmniejsza fermentacji. Konieczne jest zmniejszenie liczby pikantnych potraw, mleka, przypraw i przekąsek.
Dietetyk - specjalista, którzy będą malować indywidualne menu
W przypadku biegunki, konieczne jest zmniejszanie procesów fermentacyjnych, zmniejszenie kaloryczne 2 tysiące kalorii. .Pacjenci z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego siedzieć na diecie od 1 miesiąca do kilku. Faza remisji obejmuje użycie gotowanych, gotowanych na parze lub pieczonych potraw. Pozwolono jeść zupy, napoje zawierające cukier. Produkty, które powodują zaostrzenia, są indywidualne dla każdej osoby. Dodaj nowy produkt ostrożnie. Dieta dla każdego pacjenta jest wybierana przez lekarza.
diety Etapy grubego korekcji mocy
odbywa się w następujący sposób:
- pierwszy dzień - lewatywę i powstrzymując się od jedzenia. Wypij sześć lub więcej szklanek wody lub słabej herbaty( 1,5 litra).
- Druga - dodajemy oczyszczone, przetarte jabłko słodkich gatunków.
- trzecie - kasza ciecz( semoliny, ryż, mąka owsiana) i niewielką ilość masła.
- Czwarty - gotowane warzywa, zeskrobane zupy bez cebuli i liście laurowe. Piąty jest puree z mięsa.
Przykładowe menu na dzień
pierwsze śniadanie - Steam kotlet rybny, puree lub puree płatki bez mleka, słodkie herbaty, zephyr i cukierków owocowych.
brunch - twaróg lub twaróg suflet gotowane w domu( bez soli).
Lunch - tarty zupa jarzynowa, kotlet z kurczaka na parze, biodra bulionu.
Snack - suchary pszenne, kakao bez mleka.
Obiad - jajka miękko jajecznica parze gryka tarcia, surowy jabłek lub gruszek galaretki.
drugi obiad - herbatniki, borówki galaretka.
Menu jest wybierane indywidualnie dla każdego pacjenta przez wykwalifikowanego technika.
