Nadwaga jest nie tylko nieestetycznym wyglądem, ale także masą współistniejących chorób.
Niski stres fizyczny, szkodliwe pokarmy i przejadanie się odbierają zdrowie i powodują ból wszystkich narządów.
Pierwsze uderzenie z nadmiaru kilogramów zakłada układ mięśniowo-szkieletowy, najbardziej cierpią stawy kończyn dolnych, szczególnie w kolanach.
Osoba zaczyna leczyć bolące stawy, nie zwracając uwagi na fakt, że konieczne jest wyeliminowanie przyczyny, a nie konsekwencji. Leki w tym przypadku są bezsilne, ponieważ nie mogą odebrać pełni.
Tylko prawidłowe odżywianie, które prowadzi organizm do normalnego stanu i łagodzi stany zapalne tkanki chrzęstnej, pomoże pozbyć się artrozy stawu kolanowego.
Spis treści
- 1Zasady odżywiania się stawu kolanowego
- 2Produkty, które są szkodliwe
- 3Produkty, które przynoszą korzyści
- 4Menu dla pacjentów ze stawami
Zasady odżywiania się stawu kolanowego
Nie ma specjalnej diety w leczeniu artrozy, więc w tym przypadku konieczne jest przestrzeganie ogólnych zasad zdrowego żywienia, które zapewniają ulgę pacjentowi stawów.
Zasady prawidłowego żywienia w przypadku artrozy:
- Przede wszystkim należy wziąć pod uwagę kaloryczność wszystkich produktów, ustalić stawkę dzienną i jej nie przekraczać.
- Żywność należy przyjmować w małych porcjach, ale często: nie jest możliwe, że między posiłkami występują duże przerwy. Również dietetycy ostrzegają przed niebezpieczeństwem stosowania sztywnych diet lub "leczniczych jak uważają pacjenci, głodu. Organizm, który nie otrzymuje niezbędnych pierwiastków śladowych, na przykład wapnia lub żelaza, reaguje na pogorszenie stanu.
- Nie można pić różnych reklamowanych herbat z efektem moczopędnym lub przeczyszczającym, ponieważ nie pomagają w odchudzaniu renderują, ale tylko pogarszają stan zdrowia - przydatne substancje po prostu nie mają czasu na wchłonięcie przez organizm i są natychmiast wycofywane razem z moczem i kał.
- Jedzenie powinno być przyjmowane bez pośpiechu, dobrze jest je żuć i wstać od stołu przy pierwszych oznakach nasycenia.
Produkty, które są szkodliwe
Jakie produkty spożywcze należy wyłączyć z diety lub znacznie ograniczyć ich stosowanie:
- Jeśli chcesz całkowicie pozbyć się artrozy - musisz zapomnieć o alkoholu. Tylko jeden kieliszek alkoholu zwiększa apetyt, a ponadto oczyszcza wapń, co nie jest wystarczające.
- Wszystkie rodzaje fast foodów.
- Tłuste mięso.
- Kiełbasy.
- Wędzone mięso.
- Rafinowane oleje roślinne.
- Woda gazowana, w tym woda mineralna o wysokiej zawartości soli.
- Pieczenie.
- Ser śmietankowy, ser.
- Zbyt mocna herbata - tylko lekko warzona; kawa.
- Kwaśne owoce lub warzywa - cytryny lub szczaw.
W związku z tym należy unikać różnych pikli. Jeśli dana osoba dobrze wie, co może i nie może być zjedzone z artrozą stawu kolanowego, może właściwie zbudować swoją dietę i trzymać się jej.
Produkty, które przynoszą korzyści
Prawidłowe odżywianie, aw szczególności dieta na artrozę stawu kolanowego, będzie skuteczne, jeśli będziesz go stale, najlepiej - przez całe życie.
Jakie substancje są potrzebne, aby utrzymać w pożądanej formie wszystkie narządy i układy organizmu:
- Białka, które przywracają chrząstki w stawach. Aby uzupełnić je w organizmie, potrzebujesz produktów mlecznych, które dają wapń. Proporcja białka zwierzęcego uzupełniana jest niskotłuszczowym mięsem, warzywem - z fasoli, gryki.
- Zimno. Chrząstka i tkanka kostna, z której jest przygotowywana, daje kolagen, który zachowuje funkcjonalność mięśni, kości, stawów. Przydatna jest również żelatyna i galaretka z ich użyciem - mają chondroprotektory, które budują chrząstkę.
- Węglowodanydla ciała - jako paliwa, dają energię. Ale trzeba użyć "właściwych" węglowodanów - prostych, pochodzących od słodkich, szybko wchłanianych i dających dużo energii, ale niektóre z nich trafiają do sklepów z tłuszczem. Ale kompleks jest przetwarzany powoli i zużyty na mięśnie, w postaci tłuszczu nie jest opóźniony - są podane warzywa, zboża i niektóre owoce.
- Tłuszcze, niezbędne do aktywacji metabolizmu, ale tylko pewne - nierafinowany olej roślinny, masło.
- Witaminy z grupy B- produkty mleczne, pieczone ziemniaki, banany, chleb pełnoziarnisty, rośliny strączkowe, jaja, chudy kurczak, kapusta.
- Witamina C, pomagając w produkcji kolagenu. Zawarte w biodrach, owocach cytrusowych, czarnej porzeczce;
- Witamina D, co zapewnia lepszą absorpcję wapnia. Pochodzi z wątroby ryb, jaj.
Inną rzeczą, którą należy powiedzieć o wapniu i fosforze jest to, że zarówno staw i kość, na której się znajduje, będą silne i zdolne do dłużej i bardziej skutecznie przeciwstawiać się chorobom, jeśli dana osoba będzie spożywać żywność ze zwiększoną treść.
Produkty dające wapń:
- produkty mleczne;
- fasola;
- kapusta brokułowa;
- inne produkty (patrz zdjęcie powyżej).
Produkty, które dają fosfor:
- różne rodzaje sera, z wyjątkiem przetworzonych;
- ryby i inne owoce morza
Prawidłowe odżywianie oznacza odpowiednią ilość płynu. Ludzie myślą, że dużo piją, ale jeśli liczyć to ściśle, okazuje się, że w ciągu jednego dnia nawet połowa normy nie działa.
Herbata, kawa, soki, zupy nie liczą się, musisz pić zwykłą wodę pitną, przynajmniej litry dziennie. Jeśli pojawi się obrzęk, wówczas większość płynu należy wypić w pierwszej połowie dnia.
Menu dla pacjentów ze stawami
Nie możesz bezmyślnie marnować swojego zdrowia; nieuchronnie nadejdzie czas, kiedy osoba odczuwająca ból w nogach zapamięta z bólu, że nigdy nie myślał o zapobieganiu artrozy stawu kolanowego. Nadszedł więc czas na zdrową dietę.
Rośliny kapustne (kapusta, rzodkiewka) zawierają sulforafan, który spowalnia proces starzenia się tkanki kostnej i chrzęstnej. Cebula i czosnek są bogate w dwusiarczek, który działa również jako środek odmładzający.
Oznacza to, że potrawy z kapusty gotowanej z cebulą i czosnkiem pomogą złagodzić bóle i spowolnić proces starzenia się stawów. Brukselki można lekko upiec w piekarniku na blasze do pieczenia, z masłem, przez 15-20 minut.
Jajka, których korzyści już zostały powiedziane, mogą być przygotowane w formie omletu z warzywami, ziołami i twarogiem. Omlet można gotować w zwykły sposób, z odrobiną oleju i na łaźni wodnej - wtedy jest szczególnie przydatny, ponieważ będzie całkowicie pozbawiony tłuszczu.
Możesz również ugotować jajecznicę z pomidorami, czosnkiem i cebulą - pokrojone warzywa są układane na patelni, lekko posypane olejem i wylane z góry jajkami.
Nie możesz upiec mięsa na twardość - nie przyniesie to żadnej korzyści, wszystkie użyteczne substancje zostaną zniszczone. Szczególnie dotyczy to warzyw - witaminy są niszczone podczas obróbki cieplnej, więc jeśli to możliwe, powinny być spożywane na surowo lub lekko upieczone.
Różne metody leczenia korzystnie wpływają na różne grupy narządów i układów organizmu, a prawdopodobnie tylko zdrowa dieta i odpowiednia dieta pomagają całemu organizmowi. W przypadku choroby zwyrodnieniowej stawów dieta z pewnością poprawi samopoczucie pacjenta i zmniejszy niektóre powikłania - najważniejszą rzeczą jest zapamiętanie porady i stosowanie się do zaleceń lekarzy.