Dieta po usunięciu zapalenia wyrostka robaczkowego

Każda część ludzkiego ciała wykonuje swoje zadania. Wskazania do appendektomii( usunięcie dodatku) to ostre zapalenie i jego rozpowszechnianie w całej zagrożonej otrzewnej( zapalenie otrzewnej).

robaczkowego występuje z powodu zatkania kału kamieni, zakrętu lub nadmiernej ruchliwości, uraz jamy brzusznej, powikłania inne zapalne choroby jelit, zaburzenia żywieniowe. Niemożliwe jest uniknięcie interwencji chirurgicznej.metody chirurgiczne różnią

klasyczny jeden otwór do jamy brzusznej przez nacięcie w odpowiedniej tętnicy biodrowej i mniej urazowe laparoskopowym. Dieta po usunięciu zapalenia wyrostka robaczkowego jest pełnym elementem procesu rehabilitacji. Lekarze poważnie traktują problemy żywieniowe pacjenta po operacji. Pytanie, które może i nie może być zjedzone pacjentowi, rozwiązuje się indywidualnie, gdy dochodzi do siebie.

Jakie zmiany w organizmie są eliminowane za pomocą racjonalnego żywienia?

Okres odzyskiwania nawet u osoby dorosłej nie kończy się na usunięciu szwów. W ciele dziecka - trwa znacznie dłużej ze względu na zmniejszone zdolności adaptacyjne. W ciągu pierwszych dni po usunięciu lekarzy załącznikiem kontroli oddawania moczu, ruchliwość jelit, temperaturę ciała, częstość akcji serca, ciśnienie krwi, pooperacyjnych stanu stawów.

Aby całkowicie wyeliminować konsekwencje choroby, organizm musi radzić sobie ze stanem zapalnym za pomocą własnej odporności i dodatkowych leków. Szczególnie trudny jest proces o niszczycielskich formach, gdy bierze w nim udział otrzewna i występują oznaki miejscowego lub rozproszonego zapalenia otrzewnej.

Witaminy te osoba dostaje od żywności, wpływają one na stan odporności

Jeśli pacjent obniżonej odporności, jest to niemożliwe, aby liczyć na odpowiednią ochronę.Jest to typowe dla dzieci, osób starszych, cierpiących z powodu nadwagi, cukrzycy i chorób przewlekłych.

żywienia po wyrostka powinien zapewniać:

• wystarczające spożywanie białka do utworzenia gęstej tworzywa blizny;Węglowodany
• , jako główna substancja energetyczna;
• włókno i tłuszcze do oczyszczania jelit;
• zwiększona picia systemu w połączeniu z wywaru ziół, ma właściwości przeciwbakteryjne, w celu usunięcia wyjściowego zatrucia i rozpadu produktów z moczem;
• witaminy jako niezbędny składnik procesów biochemicznych i reakcji immunologicznych. Podstawowe wymagania

dietetycznego kompozycji żywności w diecie

dodatku cięcia wraz naruszenia integralności przewodu pokarmowego. Dlatego konieczne jest, aby tymczasowo:

• odciążyć żołądek i jelita, bez przerywania jego działania, czyli po operacji jest dozwolone tylko jedzenie;
• , aby zapewnić shchazhenie przy pomocy puree, puree;
• unikaj używania jakichkolwiek stymulantów w diecie, aby zwiększyć kwasowość( ostre, solone, smażone potrawy, przyprawy, sosy);
• aby zapobiec wzdęcia wykluczyć pierwszych kilku dni spożywania pokarmów, które zwiększają wzdęcia( mleko, fasola, kapusta, gazowane napoje);
• do kontrolowania diety - pokarm powinien wchodzić do jelita w małych porcjach 6-7 razy dziennie.

Najbardziej rygorystyczne podejście do diety po operacji usunięcia wyrostka robaczkowego w pierwszym tygodniu. Rozbudowa menu rozpoczyna się zwykle od drugiego tygodnia, ale przez miesiąc pacjenci będą musieli jeść w domu tylko dozwolone produkty. W przypadku dzieci okres ten wzrasta do sześciu miesięcy.

strączkowe przydatne w żywieniu człowieka zdrowego składu białek roślinnych, ale po operacji, mają negatywny wpływ na jelita

Co dieta jest zalecana dla pacjentów po wyrostka robaczkowego?

tygodniowe diety po wyrostka w klasyfikacji Pevsner obejmuje stopniowe przejście z tabeli 0A, 0B 0V №1.Razem tworzą system, zwany także dietą chirurgiczną, w przeciwieństwie do podobnych wymagań żywieniowych w leczeniu wrzodów trawiennych.

Z diety "terapeutycznej" wyróżnia się możliwość usuwania niskotłuszczowego mięsa i bulionów rybnych, ograniczając ilość mleka. Zgodność z odczytami w dzień pozwala na maksymalną schazheniya odżywcza bezpieczeństwa z przewodu pokarmowego podczas trawienia.

Pacjent może spożywać posiłki wyłącznie w postaci płynnej, półpłynnej, galaretowatej lub wytartej. Po pierwsze, dieta składa się z dobrze przyswojonych pokarmów o obniżonej zawartości białka, tłuszczu i węglowodanów. Ale każdego dnia pierwszego tygodnia ich udział rośnie, a zawartość kaloryczna wzrasta.

Natychmiast po dostarczeniu pacjenta z sali operacyjnej nie można go podawać ani podlewać przez około 12 godzin. Ten czas jest konieczny, aby organizm skoncentrował siły nie na odżywianiu, ale na wyjściu ze snu narkotycznego. Możesz zwilżyć usta wodą i cytryną.

Dieta 0a jest przypisana na pierwsze 2 dni po operacji, aby usunąć zapalenie wyrostka robaczkowego. Jest to tylko jeden dzień: 5 g białka, 150 g węglowodanów, 15 g tłuszczu, sól jest bardzo ograniczona. Na trzeci lub czwarty dzień przypisany diety 0B, które różnią się składem: białka i 40 g tłuszczu, 250 g węglowodanów, ilość soli jest zwiększona.

w piątym dniu po podaniu №1 tabeli, która zawiera 90 g białka, tłuszcz 70 g, węglowodany rosną fizjologicznych standardów odżywczych( 350 g).Objętość raz spożytego pokarmu wzrasta w ciągu tygodnia ze 100 g do 300. W tym samym czasie pokazano napój o objętości do 2 litrów.

Aby pokarm w jelitach był lepiej wchłaniany, musi być spożywany w ciepłej formie. Zbyt gorąca lub zimna temperatura drażni żołądek, co prowadzi do kosztów zużycia energii na ocieplenie.

W sali pooperacyjnej, pacjenci są w pierwszych dniach dać pokarm płynny 12 godzin po zabiegu

Przykładowe menu na pierwszy tydzień w szpitalu menu rysunek-układ jest odpowiedzialny dietetyk dietetyk lub lekarz ze specjalnego szkolenia w zakresie żywienia. Po okresie 12-godzinnym, pierwszy dzień po operacji wyrostka robaczkowego, w opinii osoby zdrowej jest prawie głodne różne reżim dozwolone: ​​

• słodzone biodra rosół;
• lekko słodka, nie mocna herbata;
• wyciśnięty kompot z suszonych owoców;
• bulion mięsny o niskiej zawartości tłuszczu;
• wywar z ryżu;
• galaretka z jagód.

Jeśli odwiedzający przynoszą świeże soki, zaleca się rozcieńczenie 2 razy wodą i trochę przed piciem. Zabronione jest sok z winogron, warzyw, wody mineralnej z gazem.

mocy 2-3 dni obejmuje:

• pierwszych kursów w postaci zupy śluzu zbóż lub chudego mięsa( kurczak) bulionu;
• drugi - ciecz, półfabrykaty puree zbożowym( płatki owsiane, ryż, grykę) w wodzie lub bulionu mięsnego, gotowane jajko, omlet pary o niskiej zawartości tłuszczu i mięsa ryb podmuch i puree;
• na deser można jeść galaretki i mus z non-kwaśnych jagód, krem ​​jest zwykle dodawana do owsianki i puree.

Od 4 do 5 dnia idą do stołu dietetycznego 0c. Pozwala pacjentowi na dodanie do jedzenia:

• zupy w postaci puree z białymi sucharkami;
• mięso( najlepiej kurczak), ryby w postaci mielonego mięsa w klopsikach, jako dodatki do zupy;
• jest wolno świeży, rozcieńczony śmietaną lub mlekiem lub w postaci zapiekanki z twarogiem;
• kefir, niskotłuszczowa kwaśna śmietana;
• z warzyw i jabłek przygotowuje tłuczone ziemniaki( cukinia, dynia, ziemniaki) lub pieczone;Owsianka
• może gotować na mleku;Herbatę
• hoduje się mlekiem lub śmietanką.

C 6-7 dni zasilania jest podłączony do gęstego owsianki na wodzie, łagodnego sera suszonego biały chleb, herbatniki, Świeże zioła dodaje się do bulionu, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu lub jogurt. Jeśli pacjent ma zapalenie wyrostka robaczkowego z towarzyszącym zapaleniem otrzewnej, wówczas przeniesienie do następnego etapu odżywiania jest opóźnione o 1-2 dni. Wszystkie funkcje są rozwiązywane przez lekarza.

Charakterystyka dozwolonej i przeciwwskazanej żywności

Po wypisaniu ze szpitala rośnie pokusa zjedzenia czegoś smacznego i pojawia się apetyt. Ale co najmniej 3 miesiące trwają ograniczenia w żywieniu i żywności, których nie można jeść.Przedstawiamy krótki przegląd zaleceń dietetyków dotyczących domowych diet pacjentów.

Klopsiki wykonane z niskiej zawartości tłuszczu mięso i ryby mielone

Zalecane: danie

• chudego ryb, kurczaka, wołowiny, gotowane na parze lub po prostu wrzenia;zupy
• można wytwarzać w wodzie lub bulionu mięsnego niskotłuszczowego ze zbożami( owies, gryka, ryżu) oraz mieszaniny jaj i śmietanki, w jednej porcji dodaje się łyżeczkę masła;
• od drugiego tygodnia w zupach można wprowadzać mięso mielone, klopsiki;
• po zapaleniu wyrostka robaczkowego, musisz jeść tylko pszenno-suszony chleb, nie więcej niż 100 g dziennie;
• przez miesiąc od mięsa i drobiu zaleca się ugotować suflet, kotlety parowe, klopsiki, od drugiego miesiąca wolno kroić mięso;
• odmian o niskiej zawartości tłuszczu ryb( dorsz, witlinki, szczupaki, mintaja) lepiej, aby farsz, następnie suflet, pierogi, pulpety na parze;Owsianka
• w drugim tygodniu jest nadal podawana w postaci półpłynnej, dodać masło i mleko;
• to szeroko polecany puree z dyni, ziemniaków, cukinii, marchwi, z dodatkiem buraków, śmietany, masła i mleka;
• dla dzieci można używać gotowych warzyw;
• codziennie pokazuje zużycie jednego jajka miękko gotowanego lub omletu parowego;
• ser twarogowy jest starty z mlekiem lub śmietaną;Jabłka
• są pieczone, od drugiego miesiąca można jeść świeże;
• z nie kwasowych jagód gotuje galaretkę, kompot lub galaretkę;
• razem z miodem i cukrem nie powinny przekraczać 50 g dziennie dla osoby dorosłej;Masło
• stopniowo dodaje się do zbóż i tłuczonych ziemniaków;Napar herbaciany
• nie jest mocny, zaleca się łączenie go z mlekiem lub śmietaną, sokami jagodowymi, ziołami, a resztki do picia przez cały czas są pożytecznym bulionem z dogrose.

owoców i słodyczy na koniec miesiąca wolno jeść suszone owoce( morele, śliwki, figi, daty), owoce cytrusowe( pomarańcze i mandarynki), brzoskwinie, truskawki, maliny, marshmallows. Należy zachować ostrożność w odniesieniu do miodu i bananów ze względu na indywidualną zdolność do wywoływania zaparć.

ważne jest, aby słuchać rad ekspertów

W ciągu najbliższych sześciu miesięcy, pacjent będzie musiał przyzwyczaić się do porażki:

• z tłustych mięs, kiełbas, wędzonych produktów mięsnych;
• salo i margaryna;
• majonez, przyprawy i ostre sosy, ketchup, ocet;
• owsianka fasoli, grochu, fasoli, soczewicy;
• zupy i sałatki z kapustą( w tym barszcz);Pomidory
• ;
• ryb solonych i wędzonych;
• żywność w puszkach;
• smażone potrawy;
• naleśniki, naleśniki;
• produkty z grzybów( świeże, solone);
• cebula, czosnek;
• napoje alkoholowe, piwo, woda sodowa, mocna kawa i herbata;
• ser tłusty twarożek i śmietana, mleko skondensowane;
• makaron, pierogi, pierogi;
• czekolada, dżemy, ciasta, słodycze;
• słodkie owoce( winogrona, persimmony, granat, nektarynka, arbuz);Lody
• .

Lepiej ograniczyć sól w pierwszych dwóch tygodniach. Z tych produktów możesz przygotować pyszne menu. Wadą jest obniżona zawartość kalorii. Dla grubych jest to przydatne, ale szczupła potrzeba częstszego jedzenia.

Cechy żywienia, jeżeli zapalenie wyrostka robaczkowego zostało usunięte metodą laparoskopową

Niewielka traumatyczna operacja jest jednak związana z wycięciem tkanek jelitowych. Ograniczenia w diecie i diecie nie różnią się od stanu pacjenta z klasyczną appendektomią, ale czas przejścia do wspólnej diety jest skrócony, ponieważ leczenie jest szybsze.

W pierwszym dniu można pić wodę mineralną z uwolnionym gazem i jeść płynne tłuczone ziemniaki. Od drugiego dnia w przypadku braku drenażu zaleca się chodzić.Możesz jeść gotowane na parze hamburgery z dodatkiem półpłynnej owsianki lub tłuczonych ziemniaków, zjeść tarte jabłko.

Przed wycieraniem należy oczyścić jabłko ze skóry

, a trzeciego dnia po operacji w żywności mogą znajdować się nie kwasowe świeże soki, kefir, jogurt, owoce. Zaleca się pić dużo: kompot z suszonych owoców, kisiel, słodką herbatę, rosół z dzikiej róży, napar z rumianku. Od czwartego dnia w zupie dodaj zieleninę, marchewkę, cukinię.Z suszonych owoców dozwolone są persimmon, jabłka, figi, daktyle, pieczone jabłka i gruszki.

Istnieją ogólne wymagania dotyczące częstych posiłków w ciepłej formie( co najmniej 6 razy dziennie), odmowa alkoholu. Rygorystyczne restrykcje dotyczące ostrych, smażonych i wędzonych potraw są ustalane na 2 tygodnie. W przyszłości lekarze zalecają stopniowe rozszerzanie diety.

Spróbuj ugotować

Dla odmiany, oto chiński sposób gotowania ryżu. Chińczycy twierdzą, że w ten sposób zachowane są wszystkie cechy zbóż.Stosunek zbóż do wody jest wymagany w stosunku objętościowym do zachowania 1: 1,5.Po umyciu umieścić na kuchence patelnię i poczekać na zagotowanie. Zamknij pokrywkę i pozostaw średnią intensywność ognia. Teraz sprawdź godzinę.

Chińska technologia wymaga konsekwentnego gotowania 2 minut na średnim ogniu, a następnie bez zdejmowania pokrywy 8 minut - na słabym. Ryż będzie całkowicie gotowy w ciągu 30 minut, gdy pozostanie w opakowaniu.

owsianka z dyni jest użytecznym daniem dietetycznym. W rondelku równomiernie ułóż proso + ryż i napełnij wnękę wodą 2 razy więcej. Jednocześnie szczotkuj 300-400 g dyni( masz szczęście, jeśli ocena okaże się słodka).Cięcie miąższu w kostkę.Gotować w innym garnku przez 5 minut i zacierać ze skórką lub w blenderze.

Następnie włóż wszystko do jednego pojemnika, włóż masło, dobrze wymieszaj, przynieś do gotowości. Aby poprawić smak, możesz dodać łyżkę miodu do talerza. Zaleca się również gotować owsiankę i jabłko, ale wybrać tylko ryż ze zbóż.

Ryż jest dobrym rozwiązaniem dla pacjentów po odzyskaniu jelit

Ekspansja diety w diecie powinna być przeprowadzana stopniowo. Skoncentruj się na swoim zdrowiu. Gdy pojawiają się bóle rysunkowe w zakresie chirurgii lub innych nieprzyjemnych objawów, lepiej nie spiesz się, aby spotkać się z lekarzem. Nie przejadaj i nie obciążaj w dużym stopniu trawienia.

Przydatne jest picie wody do 1,5 litra dziennie i zjedzenie 5-6 razy, przestrzegając harmonogramu. Jeśli mężczyzna ma wyrostek wyrostka robaczego, wówczas należy się spodziewać, że całkowite połączenie mięśni brzucha nastąpi nie wcześniej niż 1,5 miesiąca.

W okresie pooperacyjnym istnieje ryzyko powstania przepukliny w obszarze żwacza, jeżeli formacja jest zaburzona, odporność pacjenta jest osłabiona. Aby całkowicie odzyskać i zapomnieć o przeniesionym zapaleniu wyrostka robaczkowego, konieczne jest przestrzeganie nie tylko wymagań żywienia, ale także reżimu. Pogorszenie stanu prowadzi do podnoszenia ciężarów, przedwczesnej pracy fizycznej, spożycia alkoholu.