Jak korzystać z Riga balsam: przepisy na gotowanie w domu, korzystanie i jak pić

Riga balsam czarny jest jednym z głównych łotewskich zabytków.

Przez kilka stuleci silny napój był wytwarzany wyłącznie na bazie naturalnych ekstraktów z jagód, liści i ziół, przydatnych do wpływania na funkcje ludzkiego organizmu.

Przyjemny, bogaty, słodko-gorzki smak przypomina miksturę leczniczą.

Treść artykułu:
  • Historia wyglądu
  • Koszt i miejsce zakupu
  • Jak nie wpaść na fałszywkę
  • Skład chemiczny
  • Właściwości terapeutyczne i korzyści
  • Przeciwwskazania do stosowania
  • Jak zrobić siebie
    • Bar z czarną magią Balsam w Rydze
  • Jak wziąć


jak wypić czarny balsam RigaNapoje alkoholowe o oryginalnym smaku zyskały międzynarodowe uznanie i różne międzynarodowe nagrody.

Skuteczny środek odwoławczy odnosi się do listy oficjalnych leków na Łotwie.

Jest produkowany w specjalnym ceramicznym lub glinianym zbiorniku, chroniącym leczniczy eliksir przed promieniami świetlnymi i zmianami temperatury.

Historia wyglądu

Po II wojnie światowej lecznicze napój przepis zniknął, aby odtworzyć specjalistów formuły spędziliśmy wiele analiz i pobierania próbek. Na dzień dzisiejszy tradycyjny przepis na ten lek został uzupełniony o świeże składniki.

instagram viewer

Czołowy producent "Latvijas balzams" produkuje cztery rodzaje gorzkich:

  1. Riga Black Balsam.
    Właściciel wielu nagród, napój o sile 45% wykonany jest według klasycznej receptury. Znany od 1752 roku ze względu na właściwości lecznicze.
    Produkowane w pojemniku od 0,04 litra do 3 litrów.
  2. Klasyczny Ryga Czarny Balsam Element, twierdza 40%.
    Dzięki dodatkowi rumu znalazł nowe smaki.
  3. Riga Blackporzeczkowy balsam, wytrzymałość 30%.
    Doskonałe połączenie użytecznego balsamu z delikatnym aromatem imbiru i czarnej porzeczki.
    Zdobywca złotego medalu za oryginalny design i srebrny medal za gust.
  4. jak poprawić widzenie w krótkowzroczności w domuCzy wiesz, jak poprawić wzrok przy pomocy krótkowzroczności w domu? Metody przywracania ostrości wzroku opisano w przydatnym artykule.

    Do której rodziny należy to pole i od jakich chorób pomaga to być napisane na tej stronie.

  5. Likier na bazie Czarnego Balsamu z Rygi, twierdza 17%.
    Doskonałe połączenie cierpkiego smaku gorzkiej śmietany i karmelu waniliowego.

Koszt i miejsce zakupu

Na Łotwie działają 44 markowe sklepy z czarnym balsamem Riga. Sprzedał w wyspecjalizowanych sklepach «Latvijas balzams», jak również duże supermarkety w podziale napojów alkoholowych.

Koszt butelki napoju zależy od objętości i opakowania, waha się od 2-100 €. Jeśli kwota zakupu przekracza 100 €, sklepy zapewniają rabat w wysokości 10%.

Jeśli nigdy nie próbowałeś drinka, możesz kupić pojemność 0,2 litra o wartości 450-550 rubli.

Koneserzy balsamu wolą natychmiast przyjmować butelkę o pojemności 0,7 litra w cenie 1200-1300 rubli.

Jak nie wpaść na fałszywkę

Czarny balsam ryski łatwo rozpoznać po żółtym tle, na którym nazwa firmy jest brązowa.

Ryga balsamowa dobra i złaJest produkowany w charakterystycznym ceramicznym pojemniku, w którym korek powinien być wykonany wyłącznie z dębu.

Kolor oryginalnego gorzkiego jest brązowy, dzięki połączeniu użytecznych ziół, owoców i korzeni.

Ze względu na starzenie się w beczkach smak napoju jest gorzko-słodki.

Skład chemiczny

Słynny produkt zawiera 24 wysokiej jakości składniki, w tym:

  • specjalnie przygotowana woda,
  • cukier,
  • naturalny aromat miodu.

Zawiera peruwiański olejek eteryczny, koniak i alkohol zbożowy, a także naturalne ekstrakty roślinne:

  • kolor lipy;
  • waleriana;
  • mięta;
  • gałka muszkatołowa;
  • imbir;
  • maliny;
  • Ziele dziurawca;
  • żurawiny;
  • jagoda;
  • napoje owocowe jagodowe.

ogórki dobre i złeA co wiesz o ogórkach, o korzyściach i szkodach opisanych w bieżącym artykule? Poświęć kilka minut na zapoznanie się z ich zastosowaniem w medycynie ludowej.

Instrukcje dotyczące stosowania biszofitowej maści do leczenia stawów są publikowane tutaj.

Na stronie: http://netlekarstvam.com/krasota/maski-dlya-litsa/ogurets.html napisane, jak zrobić maskę z ogórka.

Balsam ma również piołun (o magicznych właściwościach przeczytać tutaj), ziele dziurawca, krwawnika (właściwości lecznicze ziół i przeciwwskazania), owoce czeremchy (korzyści i szkodliwości czerwony), nasiona anyżu i kopru i wiele innych przydatnych ziół. Liczne składniki nie przerywają aromatu, ale tylko podkreślają się nawzajem.

Skład napoju zawiera wiele składników mineralnych:

  • wapń,
  • potas,
  • magnez,
  • żelazo,
  • kwasy organiczne,
  • garbniki,
  • białka,
  • węglowodany,
  • tłuszcze.

Choć stanowiących narodowy napój znany, ale przepis jest nadal ściśle strzeżoną tajemnicą i znane tylko do kapitana i jego dwóch asystentów.

Ścisłe przestrzeganie formułowaniu i stosowaniu wysokiej jakości składników, utrzymuje smak cechy Ryga Czarny Balsam na przyzwoitym poziomie.

Właściwości terapeutyczne i korzyści

Rycerska kompozycja balsamicznaEliksir leczniczy aptekarza Abrahama Kunze zasugerowano jako cudowne lekarstwo na wiele chorób.

Właściwości lecznicze napoju były wielokrotnie potwierdzane przez kilka stuleci.

Na Łotwie Ryga Balsam jest zalecana i przepisywana przez lekarzy w oddziałach polikliniki.

Sądząc po pozytywnych opiniach, pomogło to ogromnej liczbie osób, które zauważyły ​​wyraźne właściwości terapeutyczne w różnych chorobach:

  • pomaga w przeziębieniach, depresji i utracie siły;
  • służy do reumatyzmu;
  • ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy;
  • zioła w kompozycji balsamu leczą choroby przewodu żołądkowo-jelitowego i rozpuszczają kamienie w żółci;
  • leczy rany i oparzenia;
  • wzmacnia układ odpornościowy (jak wziąć tutaj nalewkę Echinacei), walczy z przeziębieniami;
  • łagodzi bóle głowy i migreny.
Do zapobiegania, gorzki stosowany na zapalenie żołądka i wrzód trawienny. Ze względu na ich ściągające i antyseptyczne substancje leczone są choroby układu trawiennego i zaburzenia żołądkowe.

Aby zapobiec chorobom nieżytu, zaleca się dodanie 1-2 godzin. l. fundusze na herbatę z cytryną lub kawą (na temat korzyści i szkód dla serca zostały napisane na tej stronie), co zwiększy odkrztuszanie plwociny i zwiększy potliwość.

Po rozpuszczeniu balsamu w ciepłej wodzie możliwe jest płukanie gardła.

Przy fizycznym i psychicznym obciążeniu napój jest stosowany jako środek tonizujący i immunomodulujący, przyjmując 30 g po posiłku.

Kompresy i tarcie pomagają złagodzić ból i napięcie w stawach i mięśniach.

Przeciwwskazania do stosowania

Oprócz użytecznych właściwości ma również przeciwwskazania. Ze względu na wysoką zawartość alkoholu,Picie nie może być spożywane przez kobiety w ciąży i dzieci.

Regularne stosowanie Riga Black Balsam może prowadzić do alkoholizmu. Słynny balsam do celów terapeutycznych i profilaktycznych jest spożywany w 30 ml dziennie.

W przypadku chorób żołądkowo-jelitowych, wątroby i niewydolności nerek lepiej skonsultować się z lekarzem.

Jak zrobić siebie

Balsam z Rygi z czarną porzeczkąPoczątkowym etapem przygotowania balsamu jest naleganie go w specjalnych beczkach z dębu przez miesiąc.

Na wyjściu jest gorzka esencja, która miesza się z alkoholem, brandy i sokami. Charakterystyczny odcień napoju daje miód i cukrem z grilla.

Gotową ciecz wlewa się do glinianych butelek i dojrzewa przez kolejne 6 miesięcy. Takie pojemniki chronią balsam przed promieniami słonecznymi i zmianami temperatury.

Kompleksowa technologia produkcji składa się z kilku długich etapów:

  1. Każdy składnik osobno na okres do 3 miesięcy nalega na alkohol.
  2. Pojedyncza lub podwójna destylacja każdego składnika.
  3. Oddzielne starzenie składników przez miesiąc, dzięki czemu korzystne substancje przechodzą do balsamu.
  4. przepisy kulinarne balsamów ryskichPrzygotowane składniki miesza się w określony sposób, uzupełniając się wzajemnie.
  5. Kilka etapów filtracji, aby oczyścić napój z ziół.
    Nawet po potrójnym oczyszczeniu, niewielki ziołowy osad pozostaje na dnie butelki.
  6. Produkt leczniczy jest butelkowany w ciemnym szkle lub garncarstwie i ponownie przechowywany.

Bar z czarną magią Balsam w Rydze

Niedaleko budynku ratusza znajduje się bar "Czarna magia Rygi". Wcześniej istniała apteka Abraham Kunze - autor gorzkiego ryskiego, więc napój nazywa się również Balsam Kunze.

Początkowo słynny napój był używany jako środek leczniczy, a teraz jego właściwości tonizujące są doceniane na całym świecie.

Bar jest symbolem Rygi i jest popularny wśród turystów, ale koszt napoju jest nieco wyższy niż w innych punktach.

W stylowej instytucji, naśladującej apteka z XVIII wieku, goście są obsługiwani przez kelnerów w strojach tego stulecia.

Personel opowie ciekawą historię o gorzkim smaku i zaproponuje różne rodzaje tego eliksiru zdrowotnego, który dodaje się do koktajli, kawy lub wypieków, deserów i lodów.

Jak wziąć

Słynny gorzki doskonale łączy się z innymi napojami alkoholowymi, dodaje się do:
Jak prawidłowo wypić balsam w Rydze

  • Coke,
  • piwo,
  • szampan,
  • brandy,
  • koniak,
  • wzmocnione wina słodkie.

W czystej postaci zaleca się picie przy salwiedoświadczyć wyjątkowego smaku i efektu relaksującego.

Zwykle podaje się go w małych szklankach likierowych z gorącą zieloną herbatą lub kawą.

Na bazie balsamu wykonuj pyszne koktajle, na przykład:

  • Markowy koktajl.
    60 ml balsamu miesza się z 30 ml soku z czarnej porzeczki i pije w podgrzanej formie.
  • Czarny cukier.
    W 60 ml gorzkiego dodać 60 ml śmietanki i 30 ml likieru kawowego.
  • Czarny pieniądz miodowy.
    W 30 ml balsamu dodaj 4 łyżki. l. sok jabłkowy, 1 godzina. l. sok z cytryny i 1 łyżka. l. kochanie.
  • Czarna gorąca mięta.
    Aby zmieszać 30 ml agenta z Rygi z 4 łyżkami. l. sok z mango, 4 łyżki. l. sok jabłkowy i dodać 3 g liści mięty.
  • Czarny Mojito.
    30 ml Riga Balsam wymieszać z pół limonką, dodać syrop owocowy, pół szklanki Sprite i lodu.
Dzięki niezwykłemu smakowi i przydatności "eliksiru młodości" łotewski balsam będzie popularny przez długi czas wśród bałtyckich mieszkańców i turystów z różnych krajów.

Zapraszam do obejrzenia dobrej recenzji wideo, poświęconej historii wyglądu i leczniczych właściwości balsamu w Rydze.