Od czasów starożytnych cykoria był używany jako roślina lecznicza. Pomógł w walce z wieloma chorobami. Korzenie i kwiaty cykorii są bogate w substancje odżywcze.
napój jest dobre dla układu nerwowego i układu krążenia. Jest on stosowany jako środek żółciopędny i moczopędne. Dziś cykoria stało się powszechne, napój z korzenia jego napoju na równi z kawą i herbatą.Zawartość
- Co
- co jest przydatne w korzeniach
- Przeciwwskazania
- Technologia
- ogólne zalecenia
- Mogę pić ciężarną
Roślina ta należy do rodzaju wieloletnich ziół z rodziny astrowatych( aka Compositae).
W Rosji Cykoria jest zwykle znaleźć w Ałtaju, na Północnym Kaukazie, w zachodniej Syberii.
Jest rozpowszechniony w Stanach Zjednoczonych, Indiach i Europie Zachodniej. Dziś
komercyjnie uprawiane dwa rodzaje: zwykłe i cykorii sałatkę.
W cukierniczego i kawy wytwarzanie korzeni cykorii, osiągając piętnaście metrów.
napój z korzenia jest doskonałym substytutem kawy. Liście tej rośliny może być stosowany jako dodatek do sałatek i jako samodzielna przystawka.
Co
Skład cykorii zawiera wiele cennych substancji. Należą do nich następujące elementy:
- inulina - fruktanu.
korzenia cykorii okresie zawiera do 75% substancji.
Inulina nie jest częścią kawy lub herbaty.
Normalizuje mikroflorę jelit, - garbniki - pomagają wzmocnić naczynia krwionośne,
- askorbinowy i kwas foliowy, witaminy
- , minerały A.
- - duże ilości potasu( 12% dziennego ludzkich standardów noc) i manganu(13%), mniejsza ilość zawartego wapń, magnez, cynk, miedź, fosfor.
A co ty wiesz o właściwości lecznicze zioła tymianku i przeciwwskazania? Idź na link i przeczytać tradycyjnych receptur rekomendacje dotyczące ich przygotowania i odbioru.
Pro kwiaty mniszka lekarskiego i ich właściwości użytkowe i przeciwwskazania jest napisane w tym artykule.
Co jest przydatna w korzeniach
1. Pij dobry wpływ na układ nerwowy.
Zawiera witaminy z grupy B
Są dobrze wpływa na układ nerwowy, poprawia nastrój i daje odwagę.
Jednocześnie, cykoria nie pobudzać nerwy i ma działanie uspokajające, w przeciwieństwie do napojów zawierających kofeinę.
2. Napój z cykorii - dobry moczopędny.
Pomaga oczyścić organizm z toksyn, łagodzi obrzęki.
3. Cykoria nie zawiera kofeiny, to jest dobre dla serca i naczyń krwionośnych.
napój jest bogaty w potas i magnez, które pomagają w walce z tachykardii.
Cykoria rozszerza naczynia krwionośne, normalizuje rytm serca.
napój jest potrzebne dla osób cierpiących na nadciśnienie, tachykardia, niedokrwienia.
4. Cykoria niezbędny w niedokrwistości, ponieważ zawiera duże ilości żelaza.
Jest dobrze wchłaniany przez organizm.
napój pomaga w leczeniu anemii i pomaga w zapobieganiu tej chorobie.
Należy pamiętać, że po dodaniu do mleka krowiego, cykoria, cykoria wychwyt zmniejsza się wielokrotnie.
5. roślina jest przydatna do stosowania w cukrzycy .
Inulina, który znajduje się w cykorii, reguluje poziom cukru we krwi i poprawia ogólną kondycję diabetyków.
6. Cykoria mogą być wykorzystane przez ludzi, pragnące schudnąć .
Przyspiesza metabolizm spowalnia procesy, które są odpowiedzialne za trawienie tłuszczów.
Ale warto pamiętać, że cykoria poprawia apetyt.
pragnie schudnąć, należy zwracać uwagę na ich diety.
7. Cykoria korzystnie wpływa na układ przewodu żołądkowo-jelitowego.
Inulina jest substancją, która jest zasilana przez bifidumbacterium( bakterie jelit).
Inulina wspomaga rozwój pożytecznych bakterii w jelicie.
Dzięki temu składnikowi napój z cykorii złagodzi wzdęcia, zaparcia i biegunkę.
8. Cykoria ma właściwości przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe. Napój jest skuteczny przy lekkich przeziębieniach.
9. Roślina jest użyteczna dla skóry i włosów .Cykoria
pomaga tonizować skórę.
Witaminy zawarte w jego składzie przyczyniają się do regeneracji włókien kolagenowych.
Napój z cykorii może nie tylko pić, ale także wykorzystywać zewnętrznie.
Przyspiesza gojenie się ran, pomaga w przypadku zapalenia skóry i łuszczycy.
Jeśli używasz cykorii jako odżywki do włosów, wkrótce będziesz w stanie upewnić się, że twoje włosy stały się mocniejsze i grubsze.
A czy wiesz, jakie proporcje potrzebne są do zmielenia octu w temperaturze dziecka? Jest to napisane w przydatnym artykule.
Jak leczyć biegunkę w domu jest tutaj napisane.
na stronie: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /raznoe/ propolis.html napisane, jak przygotować nalewkę z propolisu na alkohol.
10. Cykoria promuje eliminację żółci .
Oczyszcza nerki, wątrobę i śledzionę z toksyn.
Napój z rośliny pomaga usunąć z organizmu wszystkie pasożyty( jak wypić tu wrotyczkę i piołun).
Ponadto wzmacnia ludzką odporność.
Przeciwwskazania do stosowania
Wraz z korzyściami, cykoria może być szkodliwa dla zdrowia. Istnieje kilka przeciwwskazań do korzystania z piciem nadużycie
- niemożliwym dla osób cierpiących na choroby żołądkowo-jelitowe, a oni siedzieli na diecie dla żołądka lub dwunastnicy,
- zwykłej, roślina ta nie prowadzi do nadmiernej stymulacji, ale wrażliwi ludzie piją może powodować bezsenność i podwyższonapodniecenie,
- wziąć drinka z cykorii jest niemożliwe dla osób z żylakami - w innych chorobach naczyniowych, cykoria przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem,
- cykoriath stymuluje usuwanie toksyn, ale niepohamowany użycie powoduje ogromne szkody dla wątroby,
- napój nie może pić z astma, zapalenie oskrzeli lub przewlekłego kaszlu,
- kwas askorbinowy, który jest częścią cykorii, - silnym alergenem. Chorzy na alergie powinni wiedzieć, że cykoria może powodować reakcje.
Przed wprowadzeniem go do diety warto przeanalizować swoje zdrowie. W przypadku jakichkolwiek chorób należy skonsultować się z lekarzem.
Ważne! Cykoria źle łączy się z mlekiem, może powodować skoki ciśnienia i arytmię.Jeśli naprawdę lubisz smak cykorii z mlekiem, możesz wybrać analogi warzywne z mleka krowiego.
Technologia wytwarzania
Istnieje pewna technologia wytwarzania napoju z cykorii. Początkowo zbiera się korzeń rośliny, a następnie jest dobrze umyta i zmielona.
W następnym kroku ekstrakt z pokruszonego korzenia wytwarza się za pomocą specjalnej procedury( ekstrakcji).
Osłona jest umieszczana w suszarce rozpyłowej, w której zwykły ekstrakt zamienia się w rozpuszczalny napój z cykorii.
Gotowy proszek pakowany jest w paczki i wysyłany do sprzedaży. Niektórzy producenci dodają do napoju barwniki lub smaki( często dodatki chemiczne).
Przed zakupem należy uważnie przeczytać skład cykorii napoju.
Zalecenia ogólne
1. Cykoria jest przechowywana w suchych, zapieczętowanych puszkach.
Plamy po pojawieniu się wilgoci, więc należy je przyjmować tylko suchą łyżką.
2. Wybierając napój, upewnij się, że proszek jest suchy i pozbawiony grudek.
Powinien być koloru brązowego.
Kup cykorię w opakowaniu próżniowym lub szklanym słoiku.
3. Nie należy nadużywać napoju, nawet jeśli nie ma przeciwwskazań do jego stosowania.
Posłuchaj swojego ciała, poinformuje on o indywidualnej dawce cykorii, która jest do zaakceptowania.
4. Kupując produkt, należy zwrócić uwagę na jego skład.
Jeśli napój zawiera sztuczne barwniki lub smaki, lepiej wybrać inny napój od innego producenta.
Czy można pić w ciąży
? Nie ma specjalnych przeciwwskazań do picia napoju dla kobiet w tej sytuacji.
W czasie ciąży warto zauważyć lub znacząco ograniczyć stosowanie napojów zawierających kofeinę( kawa, czarna i zielona herbata).
W tym przypadku cykoria będzie doskonałą alternatywą.
Rozpuszczalna cykoria wspomaga pracę mięśnia sercowego, poprawia trawienie, pomaga pozbyć się zaparć.
Promuje szybkie usuwanie toksyn z organizmu. Lecznicze właściwości rośliny uwolnią ciężarne kobiety od denerwującej zgagi.
Ciężarny powinien pamiętać, że są przypadki, gdy napój jest szkodliwy. Negatywny wpływ rozpuszczalnej cykorii opisano powyżej, dotyczy wszystkich ludzi, niezależnie od płci i wieku.
Podczas stosowania cykorii kobiety w ciąży powinny być wrażliwe na ciało. Jeśli wystąpią jakiekolwiek reakcje, przestań używać cykorii i skonsultuj się z lekarzem.
Codziennie napój z cykorii staje się coraz bardziej popularny. Przydaje się, smakuje jak kawa, ale pozbawiona kofeiny.
Dowiesz się o zaletach cykorii i jej walorach smakowych, oglądając wideo.
