dieta - jeden z podstawowych elementów skutecznej terapii dla diagnozy mózgowym miażdżycy.
«poprawna» żywność i sposób ich wykorzystania mieć efekt terapeutyczny, zapewnić niezbędne tło dla najbardziej skutecznego wpływu leków na organizm, uniknąć zaostrzeń.
Cechy podaży
When miażdżyca mózg przypisany numer 10 diety. Polega ona na redukcji spożywanych kalorii, zmniejszenie spożycia tłuszczu, zwiększenie udziału żywności dieta bogata w błonnik, takich jak warzywa. Oto zasady
żywienia pacjentów z tą diagnozą:
- need „dobrego” cholesterolu, a także mnóstwo warzyw, owoce bogate w witaminy B6, B12, C i E, które są łatwo przyswajalne.
- jedzenie gotować bez tłuszczu lub oleju roślinnego jest używany tylko z gotowych zup usunąć tłuszcz schłodzony.
- Produkty gotowane na parze.
- z smażone, solone, wędzone i konserwy odmówić.
- Sól dodaje się do dań gotowych, produktów nie soli podczas gotowania, pieczenia.
- Do wytwarzania wyrobów cukierniczych nie używać całe jaja, a tylko białko.
- Posiłki powinny być pięć czas, co pozwala unikać przejadania się.
- Udział protein, głównie ze względu na sery, ryby, mięsa chudego( dopuszczalnej dawki - do 150 g na dzień każdego z tych produktów).To pomaga utrzymać dłużej uczucie sytości, a organizm zużywa więcej energii do strawienia.
tabela przedstawia główne standardy( jeden dzień):
| wartości energetycznej żywności z nadmiarem masy ciała( normalnej wagi i niedoboru) | 2200-2400 kcal( 2800-3000 kcal) Masa |
| dziennej porcji | 2,0-2,5 kg |
| wolnej cieczy | 700-900 ml |
| tłuszczu w codziennej diecie z nadwagą( normalnej wagi i niedobór) | około 60 g( około 70 g) |
| białek( zapobieganie stłuszczenie wątroby, odkładanie cholesterolu) | około 100 g, 60-70 g - zwierzęta |
| węglowodanów z otyłością( w normalnym i deficytówmasy) | około 250 g( około 400 g) |
| Chleb( czerń / biel), chleb | 250 g( 150 g / 100 g) |
| owoce | 200 g |
| warzywa | 300 g |
dozwolone produkty
podczas diety, pacjenci powinni stosować takie produkty:
- Zieloni, warzywa - ziemniaki, wszystkie rodzaje kapusty, zielony groszek, marchew, dynia, cukinia, bakłażan.
- Owoce, jagody - dojrzałe, surowe, suszone, w kompotach, galaretkach, musach.
- Mięso : odmiany niskotłuszczowe, gotowane, pieczone po ugotowaniu, niskotłuszczowa gotowana kiełbasa, szynka.
- Ryby, owoce morza : tuńczyk, łosoś, dorsz, sardynka, pstrąg, małże.
- Nabiał, produkty z kwaśnego mleka, o niskiej zawartości tłuszczu - ser twarogowy, ser lekko solony, kwaśna śmietana jako dodatek do dań głównych.
- Produkty zbożowe : chleb pszenny( klasa I-II), żyto, chleb lekarski, niesolone wypieki i suche herbatniki.
- Pierwsze dania : buraki, kapusta, barszcz, zupy - wegetariańskie z dodatkiem zbóż i ziemniaków, nabiał, owoce.
- Kasza - owies, kasza gryczana, proso. Ogranicz używanie ryżu, mango, makaronu.
- Sałatki, winegret , doprawione olejem roślinnym, z owocami morza.
- Napoje - luźna herbata, kawa naturalna lub jej zamiennik z mlekiem, soki - warzywa, owoce, rosół z dogrose, otręby.
Tabletki gastronomiczne
Wiele produktów dekoruje menu, są ulubionymi smakołykami. Odmawia się jednak miażdżycę naczyń mózgowych. Zgodnie z zakazem były:
- tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, w tym olej z krów;
- mięso odmian tłustych, w tym kiełbasy i pasztety;
- buliony tłuszczowe, dania gotowane z ich użyciem;
- zupy i buliony z grzybów, roślin strączkowych, ryb;
- sosy z niedozwolonych produktów, majonez.
- Narządy wewnętrzne zwierząt( produkty uboczne) - wątroba, nerki, mózgi, a także produkty z nich, pasztety;
- tłuszczowe produkty spożywcze z mleka, sery od 30%, lody;
- chipsy, chipsy;
- Ciasto do pieczenia, wysokokaloryczne wyroby cukiernicze.
Może, ale ostrożnie
Należy zachować ostrożność: olej roślinny
- ;
- Sery o niskiej zawartości tłuszczu;
- gotowane jajka na twardo( nie więcej niż 3 sztuki na tydzień), w postaci omletów białkowych.
- sos sojowy;
- słodycze, jujube, syrop owocowy, pastylka, cukier, miód;Makaron
- .
Jak pojawia się zakrzepica zatoki jamistej i do czego może doprowadzić?Ostrzeżony - oznacza uzbrojony. Czy chcesz dowiedzieć się, czy leczenie miażdżycy naczyń mózgowych jest skuteczne przy użyciu środków ludowych? Do ciebie tutaj!
Czy wiesz, czy tętniak tętnicy szyjnej jest niebezpieczny i jak go wykryć na czas? Jeśli nie, przeczytaj to.
Menu próbek
Dozwolone produkty muszą być prawidłowo połączone. Oto trzy opcje menu na dany dzień.
Pierwsza wersja
- Śniadanie : owsianka, sałatka jarzynowa, przyprawiona olejem roślinnym, kawa.
- Lunch : stroganow wołowy, jedno jabłko, twarożek.
- Lunch : gotowane mięso, gulasz warzywny z ziemniaków i cukinii, kompot.
- Popołudniowa przekąska : gotowana ryba, puree ziemniaczane, charlotte z jabłkami, herbata.
- Dinner : kefir.
Druga wersja
- Śniadanie : białko jaj białko jaja, kasza zbożowa, kawa z mlekiem.
- Lunch : surówka z kapusty i ogórków.
- Lunch : zupa z kaszy perłowej i warzyw, kotlety mięsne, na parze, jagody.
- Snack : twarożek, niektóre owoce.
- Dinner : gotowana ryba, owsianka z dyni.
Trzecia wersja
- Śniadanie : naturalny jogurt, surowe jabłko, herbata.
- Lunch : zapiekanka z sera.
- Lunch : zupa z ryżu i warzyw, sałatka z kapusty morskiej, klopsiki, parzona, kompot.
- Snack : kefir.
- Dinner : ryba pieczona w piekarniku, puree z gotowanych ziemniaków, surówka z marchwi z czosnkiem, olej roślinny.
Specjalne zalecenia
Czyszczenie naczyń jest ułatwione przez włączenie do diety niektórych warzyw i owoców. Pamiętaj, aby włączyć do menu osób cierpiących na miażdżycę, arbuz , bakłażan, grejpfrut, kapusta morska, a także wiśni, truskawek, pigwy .Zapobiegają odkładaniu się wapnia, usuwają cholesterol, nasycają organizm witaminami oraz korzystnymi mikro- i makroelementami - na przykład jodem, jak kapusta morska.
Alternatywną opcją dla zdrowego ciała może być dieta wegańska. Ma jednak znaczącą wadę, której nie można odrzucić: ludziom żyjącym w krajach byłego ZSRR trudno jest stworzyć wyważone menu wyłącznie na bazie produktów roślinnych. Ponadto naukowcy udowodnili, że nie jest niebezpiecznym cholesterolem, który jest obecny w mięsie, oraz brak błonnika - warzywa, owoce .
Z reguły pacjenci tolerują dobrą dietę, ograniczenia nie są szkodliwe dla organizmu .Wręcz przeciwnie, dzięki tej metodzie żywienia poprawia się samopoczucie, masa ciała normalizuje się poprzez czyszczenie naczyń, ciała jako całości. Lekarze zalecają okresowe stosowanie żywienia terapeutycznego, ale najpierw należy wysłuchać porady lekarza na temat zgodności z lekami.
Pierwsze objawy blokady naczyń mózgowych są czasami obserwowane nawet u dzieci. Jednak objawy stają się wyraźne, gdy światło w tętnicy zwęża się o więcej niż dwie trzecie.
Jako jedno z najniebezpieczniejszych powikłań choroby - udar lub tętniak naczyń mózgowych. Aby uniknąć choroby lub opóźnić jej pojawienie się, musi zapewnić prawidłowe odżywianie od pierwszych dni życia .Wtedy możliwe będzie uniknięcie odkładania cholesterolu na ściankach naczyń.
