Por: korzyści dla zdrowia i szkód, zdjęcia i opis

Pory znane są człowiekowi od czasów starożytnych, ratując ludzi w czasie awarii plonu.

Służył jako podstawę diety dla najuboższych grup ludności zajmującej się ciężkiej pracy fizycznej, aby utrzymać obronne organizmu.

Tajemnica tkwi w dużej liczbie aktywnych związków chemicznych w postaci witamin i minerałów, które wzmacniają odporność i zdrowie ludzi. Zawartość

• Ogólne
• skład chemiczny
• Przydatne właściwości
• Przeciwwskazania
• Przepisy domu

Ogólne

dwa lata roślin zielnych z rodziny cebuli.

Ojczyzna to Bliski Wschód, gdzie została uprawiana i zaczęto uprawiać ją jako ogród warzywny.

w tym regionie spotyka dzikiego przodka współczesnych por, cebulę zwane winogron, a stamtąd rozprzestrzenił się na całym świecie.

Dziś pory są uprawiane we wszystkich krajach, w tym w Rosji. Od zwykłej

porem w większych piór, ale główna różnica polega na walorach smakowych: Leek bardziej delikatne, miękkie i słodkie.

On wyrafinowany zapach, może być stosowany w naczyniach częściej jako cebuli, ma ostry gorzki smak tłumiący smak innych składników. Skład chemiczny

Roślina ta jest uważana za produktem spożywczym z powodu niskiej zawartości kalorii( ~ 40 kcal na 100 gramów).

A co wiesz o leczniczych właściwościach eukaliptusa? Przeczytaj zalecenia medycyny tradycyjnej dotyczące przygotowania produktów leczniczych w przydatnym artykule.

Przydatne właściwości kolorów berberysu są napisane na tej stronie.

ta cebula zawierają wiele witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia i życia:

• wapnia;
• nikiel;
• magnez;
• mangan( 15% dziennego zapotrzebowania na 100 g);
• fosfor;
• żelazo( do 10% dziennego zapotrzebowania na 100 g);
• witaminy z grupy A;
• witamina C( w dużych ilościach);
• witamina K;
• witaminy z grupy B;
• kwasy organiczne;
• celuloza.

Przydatne właściwości

bogaty skład chemiczny określa szereg użytecznych funkcji, które korzystają ludowej i tradycyjnej medycyny w zapobieganiu i leczeniu różnych dolegliwości.

wysoki poziom żelaza pomaga syntezy hemoglobiny, witamina C, zwiększa absorpcję żelaza, które stosuje się w przypadku niedokrwistości.

Ponadto, kwas askorbinowy rozbija tkankę tłuszczową, jednocześnie pomagając diet odchudzających( o korzyściach i zagrożeniach związanych z zielonej herbaty jest napisane na tej stronie).

Rozważmy listę sytuacji, w których zaleca się stosowanie smyczy:

• Dysfunkcje jelit i układu trawiennego - poprawia przechodzenie pokarmu przez jelita dzięki włóknu;kwasowość w żołądku jest regulowana, a środowisko sprzyja rozwojowi pożytecznych bakterii uczestniczących w procesach trawiennych.
• Nadciśnienie( wysokie ciśnienie krwi) - obecność związków potasu pomaga regulować ciśnienie, jego brak i powoduje częste skoki.
• Libido - por od czasów starożytnych uważany był za naturalny czynnik sprawczy i był używany do zwiększenia "męskiej siły".
  Wydajność wzrasta w połączeniu z selerem.
• Zaburzenia układu nerwowego - kwasy organiczne i związki mineralne w cebuli poprawiają pracę mózgu i układu nerwowego.
  Korzystny wpływ na pamięć i inteligencję.
  Zalecane dla dzieci w wieku szkolnym i osób starszych.

A co wiesz o korzyściach i szkodliwości rabarbaru, których receptury zostały opublikowane w bieżącym artykule?

O właściwościach przypraw zira czytaj tutaj.

Na stronie: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-Sredstva / lekarstvennye-rasteniya / repejnik.html napisane, jak wykorzystać wywar z łopianu.

• cholesterolu - substancje czynne zawarte w pora rozpuszczenia osadów cholesterolu w ścianach naczyń krwionośnych, układu sercowo-naczyniowego czyszczenia i zapobiegania powstawaniu miażdżycy.
  Zmniejsza również wchłanianie szkodliwego cholesterolu w jelitach, co ma korzystny wpływ na stan ogólny.
• Choroby układu oddechowego - olejki eteryczne w cebuli ułatwiają oddychanie i pomagają leczyć z katarem siennym, grypą i zapaleniem oskrzeli.
• Onkologia - zawartość naturalnych przeciwutleniaczy( kwas askorbinowy, kemferol, kwarcetin i inne) zapobiega powstawaniu i rozprzestrzenianiu się nowotworów złośliwych.
  Szczególnie dotyczy to raka gruczołu krokowego i raka piersi.
• Choroby oka - cebula zawiera substancje potrzebne do widzenia: karoten, zeaksatynę i luteinę.Te składniki odżywiają oczy i wzmacniają je, co jest przydatne w czynnościach związanych z ciągłym zmęczeniem oczu.
• Detoksykacja - cebula ma właściwości oczyszczające, usuwa toksyny z organizmu, usuwa ładunek z wątroby i nerek.

Doskonałe narzędzie do profilaktyki i leczenia przeziębień( zapalenie migdałków, katar, grypa).

Cebula ma działanie antyseptyczne, niszcząc chorobotwórcze bakterie i inne mikroorganizmy.

Dla kobiet cierpiących na zapalenie pęcherza( jak parzyć liście żurawiny), regularne stosowanie zmniejsza objawy i przyspiesza regenerację.

Ludzie od dawna leczyli rany cytryny w celu przyspieszenia gojenia i dezynfekcji.

Przeciwwskazania

spożywanie żywności pora nie jest zalecane w następujących przypadkach:

• ostra niewydolność nerek( około trawa znieść uszy Tu, tam jest napisane);
• ostra choroba wątroby i pęcherzyka żółciowego;
• choroby dwunastnicy;Kamica nerkowa
• ( kamienie szczawianowe);
• ostre choroby żołądka.

Indywidualna nietolerancja produktu jest możliwa.

Przepisy w domu

Możesz jeść pory w świeżej formie, służy jako niezależne danie.

W gotowaniu dodaje się do sałatek, bulionów, dań mięsnych lub do gotowanych ziemniaków.
Rozważ kilka przepisów:

1. Nalewka z .
   Weź całą cebulkę z cebulą i zmielić.
   Umieść w pojemniku i wlej pół litra wódki.
   Szczelnie zamknięte i umieszczone w zaciemnionym miejscu na 1 tydzień.
   Pod koniec okresu wstrząśnij i odcedź.
   Weź 1 łyżkę stołową, trzy razy dziennie, aby poprawić pracę jelit, przeziębienia( grypa, dławica piersiowa), z infekcjami dróg moczowych.
   Zaleca się przepłukanie zapaleniem jamy ustnej i dziąseł, a także złagodzenie bólu zębów i ich dezynfekcję.
2. Wywar z .
   Drobno posiekaj cebulowe pióra i włóż do garnka z wodą.
   Gotuj przez 15-20 minut.
   Wlać do pojemnika( najlepiej słoika) i nalegać 2-3 godziny.
   Następnie przefiltruj przez gazę i poczekaj na ochłodzenie.
   Stosowany w leczeniu niestrawności i leczenia ran w celu przyspieszenia gojenia.
   Lekarstwo leczy zapalenie zatok, jeśli wypłukasz zatoki do nosa z wywaru, naprzemiennie ssąc jedno nozdrze i uwalniając je przez drugie.
   Ten sam wywaru myje włosy, aby wzmocnić korzenie i wyeliminować łupież.
   Po zabiegu produkt jest spłukiwany za pomocą normalnego szamponu.

1. Sałatka francuska .
   Do gotowania potrzebne są: 0,5 kg świeżej cebuli, 200 g słodkiej papryki, olej słonecznikowy( oliwa), świeżo wyciśnięty sok z cytryny, pietruszka, czarny pieprz i sól.
   Cebula i pieprz drobno posiekane i pokruszone warzywa.
   Wszystkie składniki umieszcza się w misce sałatkowej i miesza, wylewając olej z oliwek lub słonecznika.
   Sól i przyprawy do smaku.
   Zaleca się również dekorowanie anteny plastry pomidora.
   Przydatna i smaczna sałatka z pełnym zestawem witamin i minerałów.
   Tej potrawy można używać do napełniania naleśników. Zupa dietetyczna .
   Do gotowania potrzebne są: 250 g mięsa mielonego, dwa stopione sery, 2-3 ziemniaki, 1 pęczek cebuli, olej słonecznikowy, sól i przyprawy.
   W rondelku podgrzej niewielką ilość oleju roślinnego( słonecznikowego lub kremowego) i usmaż w farszu do połowy.
   Następnie wlej wodę i zagotuj.
   Pokrój ziemniaki na plasterki i wlej do rondla, gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.
   Pokrój cebulkę i stopiony ser i wrzuć.
   Gotuj na małym ogniu, regularnie mieszając.
   Wynikiem jest jednorodna masa włóknista.
   Następnie dodaje się przyprawy do smaku.
   Dodatkowo posypujemy natką pietruszki i innymi zieleniami. Podawaj na gorąco.



2. Cake.
   Do gotowania potrzebne są: 1 łyżka masła, 200 g świeżych liści porów i ten sam szpinak, 2 jajka z bitą śmietaną, 250 ml mleka krowiego, 100 g tartego sera, ciasto i sól.
   Najpierw przygotowujemy ciasto : wlej mąkę do głębokiej miski i zagniataj masłem, dodaj wodę i mieszaj do miękkości i jednolitości. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na 30 minut.
   Po pół godziny wyjmujemy ciasto i zagniata je wałkiem do ciasta, kładąc na blasze, lekko unosząc krawędzie.
   Nadzienie do gotowania : na patelni roztopić masło i usmażyć drobno posiekaną cebulę na złoty kolor, zajmie to 5 minut.
   Dodać szpinak i smażyć przez kolejne 2-3 minuty.
   Usuwa wszystko z patelni i czeka na ochłodzenie, po czym miesza się z jajami, mlekiem, startym serem i solą.
   Napełnianie jest gotowe.
   Umieść ciasto na blacie do pieczenia i włóż do piekarnika( 180 stopni).
   Przygotuj się, aż nadzienie będzie gęste i chrupkie. Ciasto
   jest podawane na zimno i na gorąco jako samodzielne danie.

Pory mają wiele przydatnych cech , niezbędnych dla ludzkiego zdrowia w każdym wieku.

Nie jest konieczne spożywanie go w dużych ilościach, wystarczy mieć tylko cebulę w codziennej diecie w różnych potrawach.

Obejrzyj film o przydatnych właściwościach i porach gotowania.