wiciokrzew - piękne rękodzieło roślina jest nie więcej niż 2 metry wysokości z fioletowymi jagodami. W przeciwieństwie do jagód, owoce wiciokrzewu są podłużne i mogą być jadalne i nie jadalne.
Smak jadalnych jagód jest słodki lub słodko-kwaśny, ale nie gorzki. Gorzki smak niejadalnych jagód, znany jako jagody wolfberry, pozostawi swój smak na długi czas.
Słodkie jagody wiciokrzewu można znaleźć wśród Ałtaj, Kaukaz, Kamczatkę i gruzińskich odmian niebieskawym lub czarnym odcieniu. Czerwone i pomarańczowe owoce są trujące i niebezpieczne dla zdrowia. Krzewy są często uprawiane jako ozdobny ogród lub żywopłoty.
oryginalny smak i korzyści z jagód są wykorzystywane w kuchni jako część Dżemy, galaretki, dżemy, nadzienia do ciast, kompoty, soki, a nawet w przygotowaniu wino domowej roboty. Zawartość
- Przydatne właściwości wartość
- Żywności i kaloryczny wiciokrzew
- Zastosowanie w domu
- receptur tradycyjnej medycyny Przepisy
- Slimming
Health Benefits organizmu
Co przydatna wiciokrzew:
- Przydatne materiały organiczne i cała gama witamin.
- zawartość całego układu okresowego - potas, miedź, krzem, jod, fosfor, wapń, magnez i żelazo. Dostępność pektyny i garbniki
- , które zapewniają oczyszczające i przeciwzapalne działanie na organizm.
- Ma ważne makro i mikroelementy.
- jest stosowany w medycynie w celu poprawy w przewodzie żołądkowo-jelitowej, przepływu krwi, w leczeniu nadciśnienia i malaria, stosuje się krwawienie, wrzodów, jako środek przeczyszczający i moczopędne, leki przeciwgorączkowe.
- Odświeża i łagodzi pragnienie podczas upałów.
- Wyświetla sole metali ciężkich.
- Wzmacnia pamięć.
- Jagody zawierają selen, który jest odpowiedzialny za młodość.
Wartość odżywcza i kaloryczna
Jeden wiciokrzew jagoda zawiera tylko 35 kalorii, więc jest często używany w menu dietetycznego.
- Węglowodany - 8 g.
Witaminy:
- Witamina C - 160 mg.
- Witamina B2 - 3 mg.
- Witamina B1 - 3 mg.
- Beta-karoten - 0,4 mg.
Brak przeciwwskazań dla wiciokrzewu, jeśli jagody są umiarkowane.
Zastosowanie w domu
receptur tradycyjnej medycyny
- z zimnym i ból gardła .Liście wiciokrzewu zalać wrzącą wodą, nalegać 20 minut i rozgrzać do wrzenia. Powstały ciepły bulion przepłukuje gardło.
- Do poprawy pamięci i układu sercowo-naczyniowego .3 łyżki.l. Suszone owoce wiciokrzewu wlewa się 300 ml wrzącej wody i nalega przez godzinę.
- Do chorób skóry .Dwa tygodnie, dotknięte obszary skóry są traktowane sokiem z owoców wiciokrzewu lub zrobić kompres.
- Od bólu gardła i jamy ustnej .Kora zgnieciony w łyżce i dodać do szklanki wrzącej wody, następnie gotować przez 5-10 minut i domagać godzinę.Przed użyciem infuzja jest filtrowana i rozcieńczana wodą płuczącą.
- Aby wzmocnić odporność i niedobór witaminy .W szklance wrzącej wody wyrabia się łyżkę liści. Mieszaninę infukuje się przez 2 godziny.50 gramów stosuje się 3 r / dobę do całkowitego wyleczenia.
Przeczytaj o korzystnych właściwościach karmelu i przeciwwskazaniach do jego stosowania.
Czy mogę pić cynamon z miodem na pusty żołądek? Jak przydatny jest ten napój, dowiedz się z tego artykułu. Przepisy
użytecznych zasobów krajowych przy wykorzystaniu zielonej rzodkiewka - http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-Sredstva /lekarstva/ PRODUKTY-pitaniya / Zelenaya-redka.html
recepty Od jagody wiciokrzewu można przygotować wiele użytecznych żywności, która jest również przydatna, leczniczy i wskazania dietetyczne.
Kompres- .Słoik szklany 2/3 wypełniony jest czysto umytymi owocami. Następnie przygotowuje się mieszaninę wody i cukru. Cukier w stosunku 400 g na 1 litr wody. Gotowany syrop nalewa się do puszek, a następnie podgrzewa do 90 ° w ciągu 10-15 minut. Puszka jest szczelnie zamknięta i przewrócona.
- Jam .Zagotuj syrop z 100 gramów wody i 1: 1 kg cukru i jagód. Owoce rośliny umieszcza się we wrzącej mieszaninie na nie więcej niż 5 minut. Po 7-9 godzinach syrop trwa 15 minut.dovaritsya przy średniej mocy.
- Dżem suchy .Jagody z wiciokrzewu pociera się cukrem w proporcji 1: 2, następnie podgrzewa, aż cukier całkowicie się rozpuści, ciągle mieszając. Powstała mieszanina jest rozkładana na szklane słoiki i zatkana.
- Wiciokrzew suszony .Owoce rośliny układa się na blasze do pieczenia, lekko przewiewne, a następnie wkłada do piekarnika lub piekarnika. Suszenie odbywa się przy otwartych drzwiach przy t = 50 °, jagody od czasu do czasu miesza się.Całe gotowanie trwa około 8 godzin.
Do odchudzania
Menu:
- Rano - twarożek z garścią jagód, herbata ziołowa.
- Day - zupa jarzynowa, pieczone ryby z warzywami.
- Snack - filiżanka jogurtu z jagodami.
- Wieczór - gryka i wszelkie owoce, garść jagód.
- Przed pójściem spać - szklanka jogurtu.