Dieta dla dyskinez dróg żółciowych

nazwie naruszenie kurczliwości i funkcji „pompowanie” żółci. Często dotyka zarówno pęcherzyka żółciowego, jak i dróg żółciowych( DZHVP).Uważa się ją za chorobę funkcjonalną, ponieważ nie znaleziono uszkodzonych struktur narządów.

Jednak stagnacja lub zwiększone wydzielanie żółci prowadzi do zakłócenia procesu trawienia, prowokuje rozwój poważnej patologii. Dieta dyskinezy żółciowej u dzieci i dorosłych pomaga przywrócić właściwą perystaltykę i zapobiec późniejszym powikłaniom.

Jak wydalanie z żółcią zależy od żywności?

Żółć produkowana jest w wątrobie. Zadaniem pęcherzyka żółciowego jest nagromadzenie niezbędnej rezerwy i uwolnienie przez "prośbę", która przychodzi odruchowo przez włókna nerwowe. Sygnał dociera w momencie przejścia z kawałka jedzenia z żołądka w jelicie dwunastnicy.

Mięśniowa ścianka pęcherza zaczyna się kurczyć, przenosi ruch do przewodu żółciowego. W ten sposób część kwasów żółciowych przechodzi przez zwieracza Oddi do jelita i uczestniczy w trawieniu. Jak długo i jak konsekwentnie zredukowane włókien mięśniowych zależy od jakości i masy żywności w żołądku:

• Jeśli posiłek składał się z dużą ilością tłustych, pikantnych potraw, żołądek opóźnia go do 12 godzin( normalnie 6-8).Przez cały ten czas zwiększa się wydzielanie żółci, zmniejsza się kanał.
• Podczas jedzenia beztłuszczowej żywności bez przejadania się, żółć szybko wchodzi do jelit, dzięki krótkotrwałej redukcji pęcherza moczowego. Następnie odpręża się i ponownie gromadzi wydzieliny z przewodów wątrobowych.

Praca żółciowych struktur wydalniczych zależy bezpośrednio od rodzaju żywności. Trawienie zapewnia skoordynowana funkcja uczestniczących systemów. Adaptacja, etapy skurczu i relaksacji są zapewniane przez regulację nerwową.W wyniku rozerwania powstaje dyskineza pęcherzyka żółciowego i przewodów.

Z pomocą diety w dyskinezy dróg żółciowych jest możliwe osiągnięcie spójnego zarządzania naprzemiennej aktywności mięśniowej przynieść żółć.W zależności od charakteru naruszenia w dyskinezy wyróżnić 3 typy:

• nadciśnieniem tętniczym - napięcie mięśni znacznie wzrosła, spastyczny skurcz, ostro bolesne dla pacjenta;
• hipotoniczny - zmniejszenie sygnału przyczynia się do gromadzenia i hiperinflacja bańka jest niezgodny odpływ żółci, powodując zatory;
• mixed - charakter dyskinezy zmienia się, często towarzyszy organicznej patologii dróg żółciowych.

Co należy wziąć pod uwagę przy organizowaniu właściwego odżywiania?

Aby właściwie zorganizować żywienie dla dyskinezy dróg żółciowych, musisz określić przyczynę i rodzaj naruszeń.U dorosłych za podstawowe uważa się:

• nadmierne spożycie tłustych produktów mięsnych;
• alkohol;
• okresy postu( wątpliwa dieta na odchudzanie);
• u kobiet - brak równowagi hormonalnej w ciąży i podczas menopauzy;
• przewlekłe choroby układu trawiennego;
• przedłużył napiętą pracę nerwową, stres.

przekąski i zimne jedzenie w ruchu narusza trawienie

Dla dziecka są ważniejsze:

• w wieku przedszkolnym niedorozwój systemu wydalanie z żółcią;
• u młodzieży - zmiany hormonalne;
• niezorganizowana żywność( znaczne przerwy, brak gorących dań);
• stosować fast food, tłuste chipsy, słodką wodę sodową;
• infekcja robakami;
• cierpiał na ostre choroby zakaźne;
• Nieodpowiedni stres fizyczny i nerwowy prowadzący do załamań nerwowych.

Aby zapobiec kolejnej eskalacji, oprócz diety w łuszczycy, musisz zmienić swój styl życia, wyborów żywieniowych, zrezygnować złe nawyki, kontrolować częstotliwość i tryb zasilania.

Jak odróżnić rodzaje dyskinez?

Dieta dla dyskineza pęcherzyka zależy głównie hipo- lub nadciśnieniem formy zaburzone skurcze. Dokładnie określić typ DZHVP może być przez pełną ankietę.W przybliżeniu do pacjenta, aby ocenić charakter dyskinezji, zaleca się go na symptomatologii.

Kiedy hipotoniczny typ charakteryzuje się ciągłym bólu, bóle w prawym górnym kwadrancie, w różnym natężeniu, gorycz w ustach, nudności i wymioty, od czasu do czasu, skłonność do zaparcia, zmęczenie w pracy i pracy ciągłej słabości. Typ

nadciśnieniowy różni napadowe silny ból występujący skurcze, zlokalizowaną w odpowiednim podżebrza, w połączeniu ze zwiększoną aktywnością fizyczną, tendencja do biegunka, nudności, wymioty, czasami z żółcią, zmniejszenie apetytu, częste bóle, ataki pocenia się, palpitacje.

Pacjenci z drażliwego DZHVP mają wyraźny charakter konfliktów w zespole, ciągle narzeka na osłabienie

Jakie są podstawowe zasady, które należy przestrzegać podczas diety?

Niezależnie od rodzaju łuszczycy pacjent powinien dążyć do spełnienia wymogu główny:

• całkowicie wyeliminować z diety produktów spoza zalecane;
• zapewnia częste posiłki( do 5 razy) w małych porcjach;
• przygotować jedzenie tylko gotowane, duszone, gotowane na parze, odmówić pieczenia, palić, piec ze skorupami;
• przestrzegaj harmonogramu karmienia, staraj się jeść za jednym razem;
• nie łaknąć na noc, kolację nie później niż 3-4 godziny przed snem;
• poddaje się gorącej lub zbyt zimnej żywności( powoduje dodatkowy skurcz i podrażnienie).

Zależy to od danych ankietowych, stanu pacjenta. Podstawowy stół dietetyczny według klasyfikacji Pevsnera to №5.Jest korygowany w zależności od rodzaju dyskinezy i współistniejących chorób układu trawiennego. Dietetyczne

gdy są hipotoniczne

postać dyskineza Przy tego rodzaju diety stosowane №5 l / w( lipotropowe tłuszczu).Jego celem jest stymulowanie kurczliwości pęcherzyka żółciowego, działanie żółci wydalania, aby zapewnić otrzymanie jelitach normalizacji metabolizmu tłuszczu. Aby to zrobić, menu zawiera:

• zwiększoną ilość tłuszczu o minimalnej zawartości cholesterolu, pod warunkiem, że połowa dawki pochodzi z warzyw;Włókna
• są włóknami roślinnymi z owoców, warzyw, zanieczyszczeń z otrąb.

aktywują produkcję prostaglandyn, które przyczyniają się do skraplania konsystencji żółciowych zwiększają aktywność mięśni w dyskinez. Zaleca się je stosować do napełniania gotowych posiłków, sałatek. Po obróbce cieplnej właściwości są znacznie tracone.

Otręby pszenne - stosowane w celu zmniejszenia stężenia cholesterolu w żółci, poprawiają odpływ. Należy go dodawać do płatków zbożowych, zup, kislew lub jeść osobno.ograniczenia dietetyczne( dodatkowa masa eliminuje) tworzy łatwo przyswajalne węglowodany( cukier, miód, dżem, ciastka, ciasta), które przyczyniają się do zastoju żółci z pęcherzyka.

lepiej pre otręby zalać gorącą wodą i czekać na obrzęk

Z wielką uwagą należy zwrócić na zawartość białka. Powinien być zaopatrzony w niskotłuszczowe mięso i dania rybne, produkty mleczne. Szczególnie przydatne produkty obejmują duże stężenie substancji lipotropowych ze względu na zdolność do normalizowania metabolizmu tłuszczów i zawartości cholesterolu. A to zapobiega wytrącaniu się kryształów i dalszemu tworzeniu się kamieni w żółci. Najcenniejsze są: ser twarogowy

• , mleko;
• białko jaja;
• Mięso ryb i o niskiej zawartości tłuszczu.

Aby zwiększyć wydzielanie żółci z dyskinezą, przyczynić się do dania warzyw, owoców, jagód i soków z nich. Pobudzają również ruchliwość jelit i eliminują zaparcia. Właściwości te są dość wyraźne w pomarańczy, mandarynki, śliwki, gruszki, arbuzy, dynie, awokado, zieleń( koperek, szpinak, rabarbar).

Co można zjeść i zakazać w przypadku dyskinezy hipomotorycznej?

Korzystnym dietetyków naczynia i produkty to:

• wegetariańskie zupy;
• buliony o niskiej zawartości tłuszczu z kurczaka, wołowiny;
• gotowane lub duszone mięso, ryby;
• nesdobnoe ciasta, suszy chleb, ciasta, ciastka;
• makaron, makaron, makaron gotowany;mleko i produkty mleczne
• średniej zawartości tłuszczu( jogurt, kwaśna śmietana, ser biały, jogurt, ser);
• zboża w postaci Wkłady do zupy, płatki śniadaniowe( gryczana, mąka owsiana, pszenicy);
• śmietana i olej roślinny;
• owoce, jagody i świeże soki z nich( morele, jabłka, truskawki, śliwki);
• warzywa świeże( sałatki) i gotowano w zupach, Salsola, winegret, najbardziej użyteczne cukinia, buraków, marchwi;
• herbata z ziół( rumianek, oregano) biodra bulionu kompot owoców i galaretki;
• jujube, pastylka, prawoślaz.

zabronione spożywcze są uważane:

• odżywczy bulion mięsa i ryb;
• olej kuchenny, smalec;
• wędzone produkty mięsne;
• grzyby i kapusta w dowolnej postaci;
• marynaty i marynaty;
• gorące sosy, majonez, ketchup;Fasole
• ;wypieki
• , ciastka, wyroby kulinarne i ciasto;
• czekolada, kawa, kakao;
• Lody;
• woda gazowana.

Jak jeść w hiperkinetycznej postaci? Jeżeli części

wzmacnianych korpusów żółcią dyskinezy wywołane diety powinna zapewniać maksymalną shchazhenie wątroby i innych narządów trawiennych, hamowanie syntezy kwasów żółciowych. Najbezpieczniejsze warunki zapewnia wariant 5w. Różni się:

• z mechanicznym butem( tłuczone naczynia);
• poprzez zmniejszenie ilości tłuszczy, zarówno zwierzęcych, jak i roślinnych;
• zwiększenie udziału lekkich węglowodanów;
• zmniejszenie zużycia błonnika, substancji ekstrakcyjnych;
• zakaz surowych warzyw i owoców.

Bóle różnego rodzaju dyskinezy charakteryzującej charakteru

Co zaleca się jeść w hiperkinetycznego dyskinezy? Pacjenci

z nadpobudliwości psychoruchowej dyskinezy najodpowiedniejszego następujących produktów i potraw: zup warzywnych

• puree ze zboża opatrunku;
• razvaristye częściowo kasza płatków owsianych, ryżu, gryki( zabroniona codziennie, pszenicę, proso, jęczmień);
• chudego kurczak, indyk, królik, cielęcina przygotowane kotlety parowych, klopsiki, pulpety;
• rzadko pozwalał na gotowaną kiełbasę;
• gotowane niskotłuszczowe ryby gotowane zupy, klopsiki, paszteciki;
• jaja w omletie białkowym;Chleb
• to tylko pszenica, suszona, w krakersach;warzyw danie
• parzona w puree z kalafiora, marchew, ziemniaki, dynie, squash;mleko
• , niskotłuszczowy twaróg, kefir, jogurt;
• krem ​​wolno używać do tankowania potraw nie więcej niż trzy razy w tygodniu;
• słodkich jagód i soki owocowe są przygotowane, soki, galaretki, pianki, budyń;
• miodu w przypadku braku ostrych objawów i dobrej tolerancji;
• mały dżem, jujube, pastylka.

zaleca się ograniczyć lub wykluczyć z diety: Konserwy mięsne, rybne, warzywne, ostre przyprawy, czosnek, cebula, musztarda, chrzan, grzyby, jajka sadzone i gotowane jajka, podrobów, tłustych mięs i ryb( bogatych w cholesterol), błonnik( ze względu narzodkiew, rzodkiewka, ogórek, otręby, papryka), ekstrakty z brzeczki, surowych owoców i warzyw.

Każdemu rodzajowi dyskinezy towarzyszy drażliwość pacjenta, praktycznie pacjenci osiągają stan neurotyczny. Jest udowodnione, że w takich przypadkach należy dodawać do diety pokarmy zawierające magnez: orzechy, sezam i pestki dyni( można zniszczyć), gotowana kapusta morska, gryka. Jak długo dieta w konkretnym przypadku dyktuje lekarza. Dietetycy uważają, że co najmniej sześć miesięcy.

Cechy diety dzieci

DZHVP występuje dość często w dzieciństwie. Rodzice nie zawsze przywiązują wagę do chwilowych bólów i dolegliwości, pamiętając, kiedy objawy stają się oczywiste, powtarzają się często. Jeśli dziecko nie chce jeść, nie chce jeść nawet swojego ulubionego dania, dorośli powinni ostrzec o jego stanie zdrowia.

W dzieciństwie zmiany czynnościowe najlepiej leczyć dietą.Przestrzeganie wymagań żywieniowych przed okresem dorastania uczy dziecko wybierania właściwego pokarmu, zmniejsza ryzyko rozwoju przewlekłej patologii.

zakresie ściśle zobowiązany do przestrzegania diety, gdy lekarz mówi dyskineza zasady

Dietetyka wymagać:

• do gotowania na parze, gotowanie lub pieczenie, wyeliminować smażonych potraw;
• zapewnia system żywienia co najmniej pięć razy dziennie w odstępach 4 godzin;
• do monitorowania objętości pożywienia, jedna porcja dla ucznia powinna mieć masę nie większą niż 250 g;
• eliminuje przejadanie się w wakacje, wymuszoną dietę głodową;
• podaje do stołu ciepłe potrawy, nie może być podawany z zimnymi lub gorącymi produktami;
• należy stosować 3-4 godziny przed snem. Szlifowanie pokarmu
• jest konieczne tylko w przypadku hipertonicznej postaci dyskinezy;
• wartość kaloryczna powinna odpowiadać wieku, wadze i kosztom energii dziecka;
• z tłuszczów zwierzęcych jest dozwolone masło, zawiera ona przydatna dla ciała kwasu arachidonowego dziecka i retinolu, to jest dobrze wchłaniane;Buliony
• są ograniczone ze względu na wysokie stężenie substancji ekstrakcyjnych;
• niezbędne w celu zapewnienia, że ​​dziecko nie jeść chipsy, solone orzechy, produkty fast food, kiełbasa, czekoladę;
• napojów jest ściśle przeciwwskazane słodkie napoje, świeże soki, kawa, kakao, można pić zieloną herbatę ziołową lub biodra rosół, kompoty i galaretki.

Dietetycy nalegają na przeciwwskazanie do gumy do żucia. Pomaga zwiększyć wydzielanie soku żołądkowego, narusza naturalny proces regulacji. Dietetyczny środek spożywczy z żółciowych dyskinez w początkowych stadiach choroby przyczynia się do normalizacji stanu funkcjonalnego narządów trawiennych. Aby dokonać właściwego wyboru, musisz określić rodzaj naruszeń i cierpliwie przestrzegać zasad.