Odżywianie na zgagę

dawna wiadomo, że jedzenie może wywołać zarówno choroby i leczyć je. Patologia układu pokarmowego jest najczęściej związane z naruszeniem prawidłowego odżywiania. Terminowe przejście do diety pokarmów w łagodnych warunkach, aby zapobiec dalszemu rozwojowi, chronić uszkodzonych narządów i przywrócić swoją funkcję bez leków.

Dieta na zgagę pomaga pozbyć się tej bolesnej objawu. Aby dowiedzieć się, z którego produkty uczynić swoją dietę, pacjent powinien przejść pełne badanie, dowiedzieć się diagnozę, zidentyfikować przyczynę objawów chorobowych.

Jaka patologia kryje się za zgagą?

Zgaga - uczucie subiektywne, każda osoba opisuje ją inaczej( „piec w gardle”, „pieczenie w klatce piersiowej”).Jest to spowodowane przez zarzucanie treści żołądka do przełyku, refluksu. Zwykle towarzyszą jej erupcje i ból. W dolnej części przełyku znajduje się zwieracz. Jego zadanie - przejść tylko bolus do żołądka, a następnie hermetycznie zamknąć przejście. Proces

jest regulowana przez zakończenia nerwowe nerwu błędnego i współczulnego nerwów, mózgu, efekty hormonalne.Że podwyższony poziom progesteronu jest ze względu na tymczasowy zgaga u kobiet w ciąży.naruszenie zamknięcia zwieracza prowadzi do penetracji kwasu solnego na błonę śluzową przełyku.

Jest to możliwe, jeśli funkcjonalny awaria rozporządzenia( pojedynczy przejadanie fast foodów, stres, wydajność fizycznie wytężonej pracy).W takich okolicznościach, osoba zauważa objaw zmienności( „kiedyś zgaga i poszła”).Jednak jedzenie w momencie zgagi ma swoje własne cechy. Znacznie gorzej, jeśli w czasie, „palenie w przełyku” staje się stałym elementem choroby.

najczęściej zgaga następuje:

• chorób przełyku( zapalenia przełyku, achalazja, Scarry zwężenie, przełyk Barretta);
• patologii żołądka( zapalenie błony śluzowej żołądka, choroba wrzodowa, nowotwory);
• choroby jelit i dróg żółciowych;
• układowe choroby tkanki łącznej( liszaj rumieniowaty, twardzina skóry, skrobiawica);
• przepuklina rozworu przełykowego;
• alkoholizm;
• otyłość brzuszna.

silne i stałe objawem zgagi się, gdy choroba refluksowa przełyku. Ponadto ograniczona układ zwieracza na wygląd odwrotnej kwasu wyrzucania jest zwiększenie ciśnienia w jamie brzusznej( zaparcia, podnosząc ciężkości).Daliśmy szczegółowe wyjaśnienia, aby było jasne, że pojawienie się zgagi niekoniecznie odpowiadają wysokim poziomem kwasowości.

Dodatkowe funkcje niezbędne do dokładnego rozpoznania, więc najlepiej jest zgłosić je lekarzowi zasad

żywienia dla zgagi spowodowane zaburzeniami funkcjonalnymi

proponowany system rządów i żywienia, po których można uniknąć nieprzyjemnych objawów osób bez choroby narządów trawiennych. Jedz regularnie, unikając dużych przerw, pojawienia się poczucia głodu. Ci, którzy próbują schudnąć na diecie głodowej, należy pamiętać, że gromadzi się w kwas żołądkowy, który prędzej czy później doprowadzi do negatywnych konsekwencji.

post jest przeprowadzana wyłącznie w specjalistycznych klinikach pod nadzorem badań medycznych. Wypisać się z obfitości tłuste i smażone jedzenie mięsa, ostrych przypraw i sosów, torty i słodycze zwłaszcza w godzinach wieczornych. Te kursy tworząc „zbiornik”, w żołądku, gdzie pozostają zamiast normalnego sześciu godzinach 10-12.

Aby wykluczyć z menu dania i produkty, które zwiększają wytwarzanie gazu( świeży chleb, kapusta, pieczarki, fasola i groch, winogrona).Zjedz obiad nie później niż 4 godziny przed snem. Wskazane jest pójść na spacer po obiedzie. Proces chodzenia jest fizjologicznym stymulatorem żołądka i jelit. Nie zostań po kolacji. Unikaj podnoszenia ciężarów, pracując z kolanem tułowia.

Naucz się spać na wysokiej poduszce, aby utrudnić dostanie się do przełyku w nocy. Odmówić palenia, nikotyna ma znaczący wpływ na nerwową regulację zwieracza. Postaraj się schudnąć przy zrównoważonym obciążeniu i racjonalnych ograniczeniach w żywieniu. Woda mineralna przed posiłkami trwa 20-30 minut, kompozycja powinna być zbliżona do zasadowej.

nie zapięte pasy talii, gorsety, obcisłe spodnie, ponieważ przyczyni się do zwiększenia ciśnienia w jamie brzusznej

To znaczy, jeśli zgaga jest spowodowana przez chorobę?

moc zgaga spowodowana zmianami organicznych żołądka i przełyku, jest wykonana z ostrym lub przewlekłym stadium choroby, poziom wartości kwasowej. Przy zapaleniu przełyku i żołądka wybierane jest to samo menu. W skali Pevznera jest to tabela numer 1 z opcjami. Maksymalne ograniczenia w diecie na zgagę są konieczne w procesie erozyjno-wrzodziejącym. Stół

Zasady №1

Głównym celem opcji dietetycznych - maksymalizacja sparing błony śluzowej przełyku i żołądka, pomaga przywrócić normalną regulację wydzielania kwasu żołądkowego i pracy zwieracza serca. Ogólne wymagania obejmują:

• tworzenie maksymalnego odpoczynku dla tkanek objętych procesem zapalnym;
• wykluczenie mechanicznych przyczyn podrażnień( naczynia gotowane, myte, jedzenie smażone jest zabronione);
• chronić przed chemiczną i bodźce termiczne nie może zgaga ostre żywności, wędzonki, marynaty, sosy, obserwujemy temperatury żywności w trakcie karmienia w ciągu 38 stopni( zabroniona naczynia za gorąco i na zimno);
• eliminacja długiego opóźnienia w przejadaniu się żywności;
• zwiększa częstotliwość podawania do 5-6 razy przy zmniejszonych porcjach.

Specjalne wymagania dotyczące diet związanych z zgagą:

• wyklucza pokarmy o właściwościach sokochnymi;
• ograniczona ilość soli do 10 g / dzień;
• przestrzeganie wystarczającej ilości kalorii, niezbędna ilość składników odżywczych, witamin, mikroelementów.

Jakie produkty są zabronione w menu tabeli nr 1?

Zgodnie z wymogami dotyczącymi ograniczeń, tabela nr 1 zaleca odstąpienie od

• od chleba i pieczywa żytniego;
• buliony i zupy z tłustego mięsa lub ryby;
• Dania z kapusty, pieczarek, pomidorów;
• smażone i wędzone ryby, mięso, tłuszcz;Kiełbasy
• ;
• surowych warzyw;
• zielenie, cebula i czosnek;
• pikantne przyprawy, sosy, keczup, marynaty;
• wszelkie konserwy, w tym soki;
• napoje gazowane i bezalkoholowe;
• ( zwłaszcza owoce cytrusowe);
• czekolada;
• lody;
• Kawa i alkohol.

Nie zaleca się jagody i owoce z grubej szorstkiej skóry( porzeczki, agrest, figi, jabłka, gruszki, figi)

co mogę jeść z zgaga według tabeli №1?

Podstawa żywienia - płynna kasza gotowana na wodzie lub rozcieńczona mlekiem. Mięso i ryby mogą być stosowane tylko w postaci skręconych rozdrobnionych produktów mięsnych, puree, gotowane na parze( rozpływający, kotlety pary, klopsiki, klopsy).Warzywa muszą być ugotowane i zmielone. Przygotuj zupy jarzynowe z puree z marchwi i ziemniaków.

Chleb jest dozwolony wyłącznie pszenicą, bez nasion i otrębów, wczoraj lub suszony. Mleko - jest uważane za jednego z głównych dostawców białka i tłuszczu w diecie. Jeśli pacjent nie toleruje mleka pełnego, zaleca się jego spożycie, podgrzanie lub dodanie do herbaty. Ze wszystkich tłuszczów stosuje się tylko masło( w formie talerza) i rafinowane oleje roślinne( słonecznik, oliwka).

tabela # 1a i №1b?

warianty różnią się stopniem ograniczenia stosowane kolejno w ostrym stadium zapalenia błony śluzowej żołądka, choroby wrzodowej. Tabela 1a powoływany przez tydzień, to idzie w ciągu najbliższych 10 dni 1b, a następnie wspólna tabela 1.

tabela pokazuje różnicę w odżywczym kompozycja

Tabela 1a ale zapewnia maksymalną shchazhenienie nadaje się do długotrwałego stosowania, ponieważ zawiera ono niewiele materiałów energetycznych. Płyn dominują jedzenie kaszy( bez gryki i prosa), nabiał i wegetariańskie zupy, mięso suflet parowej. Dozwolone jest korzystanie z jednego jajka na miękko lub omlet na parze, świeży ser tarty. Zaleca się pić wywar z biodra róży, płatki owsiane.

tabela 1b umożliwia dodanie żywności pochodzenia roślinnego lub sosem mięsnym, kotlety parowych, klopsiki, kasza półtłustego mleka( owies, gryka, ryż) z dodatkiem łyżeczki miodu lub cukru, mleka podanej do czterech razy dziennie, wolno jeść trzy jajka na twardo. Ciąg ograniczenia makaronów.

zupa mleko, można dodać cienki makaron i gotować to dobrze

Przetłumaczone na wspólnym stole 1 towarzyszy bardziej gęstej żywności, mleka kaszy, zapiekanek wprowadzenie sera i mięsa są dozwolone luźne( cienki makaron, makaron wermiszel).Puree gotowane warzywa, łącznie z niewielką ilością tłuszczu( ziemniaki, marchew, buraki, kalafior, dynia).Im ciśnienie tolkushkoy dobrze gotować.

ograniczenie może jeść słodkie owoce, galaretki i duszone non-kwaśne owoce, jogurt. Dozwolone herbatki ziołowe z rumianku, dzikiej róży. Uwaga kompozycję ziół.Na przykład, mięty pieprzowej i nagietka są w stanie zwiększyć kwasowość, a następnie zwiększać zgaga.

Niektóre formy choroby( katar, zapalenie powierzchni) nie wymaga ścisłych ograniczeń 1a i stół pacjenta natychmiast zaleca 1B lub Tabela 1. Jak długo pacjent będzie musiał trzymać się diety №1 decyduje lekarz na podstawie objawów klinicznych odzysku.

jeść w ciąży zgaga?równowaga hormonalna

stopniowo przywracane po porodzie znikają warunki do odlewania kwasu do przełyku oraz zgaga manifestacji. Ale przed porodem przyszła mama jest lepiej trzymać się wymagań dietetycznych, tak aby nie uszkodzić żołądek. Powinien on być organizowane częściej niż zwykłych posiłków( 4-5 razy dziennie), należy kęs, mają mniejsze porcje.

W III trymestrze karmienia należy sześciokrotnie. Lepiej jest być zgnieciony jedzenie gotowane. Wyeliminować smażonych, tłuste mięso i produkty rybne, ciastka, słodycze. Nie pij wody, żywności. Aby nie przepełniać żołądka zaleca się pić 30-40 minut przed posiłkiem lub godzinę po. Zakazane soda. Alkaliczną wodę mineralną można pić bez gazu. Pokazuje żelowe niekwasowe owoców. Usuń

pomaga zgaga ziołowe rumianek, imbir, koper.owsianka mleko, zupy są najbezpieczniejsze w diecie. Nie angażuj się z jogurtem. Twaróg jeść tylko świeże, niekwasowy. Nie zaleca kiszona kapusta, pomidory, marynowane warzywa, kwaśne jabłka.

z warzyw gotowanych tłuczone ziemniaki, galimatias, są zgodne z potrzebami witaminy podczas ciąży

menu zalecane dla pacjentów z tygodnia na zgagę ale bez ostrej choroby przełyku, żołądka zespołu.

Dzień 1

• Śniadanie - półpłynna mleczna kasza, 100 g niskotłuszczowego świeżego twarożku, zielona herbata z miodem.
• Drugie śniadanie to słodki jogurt.
• Obiad - wegetariańska zupa, ubrana z kaszą gryczaną, kotlety mięsne, parzona, kompot owocowy.
• Snack - słodzony bulion z psiej róży, białe krakersy.
• Kolacja - puree z duszonej marchwi, klopsików parowych z ryb, zielonej herbaty.

Dzień 2

• Śniadanie - kasza ryżowa z dynią, herbata z mlekiem i bułką tartą.
• Drugie śniadanie to banan.
• Lunch - zupa z niskotłuszczowej ryby, węzełki mięsne( para) z dodatkami z gulaszu warzywnego, kompot.
• Snack - duszone jabłko.
• Kolacja - zapiekanka z twarogu, zielona herbata z herbatnikami.

Dzień 3

• Śniadanie - kasza gryczana z mlekiem, zielona herbata z bułką tartą i łyżką miodu.
• Drugie śniadanie to czarna słodzona herbata z kanapką( biały chleb, trochę masła i kawałek nierównego sera).
• Lunch - zupa jarzynowa z białym grzanką, kurczak z makaronem, galaretka z jagodami.
• Snack - suflet jabłkowo-marchewkowy.
• Dinner - puree ziemniaczane z pieczoną rybą, herbata rumiankowa z miodem.

Dzień 4

• Śniadanie - owsianka z mleka ryżowego, zielona herbata z suchymi herbatnikami.
• Drugie śniadanie to duszona dynia.
• Lunch - rosół z makaronem, gotowany kurczak z kaszą gryczaną, galaretką.
• Snack - jogurt.
• Kolacja - gotowane na parze klopsiki z puree ziemniaczanym, rosół z dzikiej róży.

Dzień 5

• Śniadanie - omlet z dwóch jaj, herbata z mlekiem i suszone grzanki.
• Drugie śniadanie to banan.
• Lunch - zupa z klopsikami, gulasz warzywny, mus z jabłek.
• Snack - herbata z rumiankiem i miodem.
• Kolacja - kotlety na parze, gotowane ziemniaki, jogurt.

Dzień 6

• Śniadanie - świeży twarożek z łyżką kwaśnej śmietany, zieloną słodzoną herbatą z kanapką łagodnego sera.
• Drugie śniadanie to gotowane jajko na miękko, herbata z białym suszonym chlebem.
• Obiad - tarta zupa zbożowa na bulionie warzywnym, mięso gotowane z kurczaka z duszonymi warzywami, galaretka owocowa.
• Snack - pieczone jabłko.
• Dinner - paszteciki mięsne gotowane na parze z puree ziemniaczanym, jogurtem.

Dzień 7

• Śniadanie - owsianka owsiana z suszonymi owocami, rosół dzikiej róży z suchymi herbatnikami;
• Drugie śniadanie to zapiekanka z serem, herbata.
• Lunch - zupa rybna, gulasz z makaronem, galaretka owocowa.
• Snack - herbata z koprem, białe krakersy.
• Kolacja - duszona ryba z marchewką i ziemniakami, jedno jajko, zielona herbata z herbatnikami.

Nie jest trudno skomponować przydatną dietę z produktów. Ważne jest, aby prawidłowo je przygotować.Osoba nie powinna być głodna podczas diety.