Kosthold med forstoppelse

Innhold av
  • Hvilke sykdommer forårsaker forstoppelse?
  • Hva skal legen finne ut før slanking?
  • Standard bordet №3 og dens formål
  • Det du ikke kan spise for forstoppelse
  • Hva er anbefalt å spise for forstoppelse
  • Hva mat er bra at man kan lage mat?
  • Eksempelmeny for uken
  • Hva skal jeg gjøre med forstoppelse hos barn? Hvilken diett anbefales for eldre mennesker?
  • Relaterte videoer

forstoppelse eller coprostasia er en avføring forsinkelse på mer enn to dager. I en annen tolkning til disse er det daglig utskillelse av avføring, men i meget lite volum( mindre enn 100 g).Sjelden

som avføring frekvens for en voksen kostnader uten ubehagelige eller smertefulle opplevelser, generell tilstand av helseplager. Det er et problem å spise med forstoppelse hvis tarmene er tilstoppet. Spørsmål om riktig ernæring er stadig mer av interesse for innbyggere i utviklede land, velstående mennesker som har mulighet til å velge mat.

Ifølge statistikk, de foretrekker fet mat, sukkerholdige drikker mye kaffe, ikke ta hensyn til tilstedeværelse i dietten av frukt og grønnsaker fiber, avhengig av fasjonable dietter, lite mosjon. Diet forstoppelse generert etter deteksjon grunner utelukke innflytelsen av sykdommer med patologiske tilstander i fordøyelsessystemet.

instagram viewer

Hvilke sykdommer forårsaker forstoppelse?

bolus beveger seg gjennom tarmen på grunn av kontraksjon av muskellaget. En spesiell betydning for dannelsen og fjerningen av giftstoffer fra kroppen er gitt til tyktarmen. Med undulated kutt( peristaltikk) gir det motilitet og promotering av avføring i endetarmen.

Brudd på denne funksjonen er mulig ved spastisk eller atonisk Type:

  • med kramper - peristaltikk styrkes, økt muskeltonus, er det områder med en innsnevring av lumen inntil utviklingen av intestinal obstruksjon. Klinisk det er manifestert av en skarp smerte i magen, oppkast, abdominal oppblåsthet ujevn. I slike tilfeller er mat forbudt, krevende kirurgiske tiltak er nødvendig.
  • Atonic coprostasia - kalt hyppigere hos eldre pasienter på grunn av mangel på "svar" til å stimulere tarmmuskelsignalene langs nerve stammene. Tarmen mister sin evne til å kontrakt.

type lokk kan mistenkes av symptomer

forstoppelse fremstå som en av de viktigste symptomer på intestinale lesjoner som skyldes betennelse( kolitt), smerte av hemorroider, rektale sprekker, proktitt, sykdommer i magen, leveren og galleblæren, medfødte misdannelser( dolichosigma, megasigmoid).

Hvis undersøkelsen avslører sykdom, er kostholdet for forstoppelse hos voksne regnes som en av komponentene i terapi.for å oppfylle kravene for bruk av produkter som svake tarmer pasienter bør betraktes ikke mindre alvorlige enn ved bruk av avføringsmidler eller andre midler.

Hva skal legen finne ut før slanking?

I fravær av en sykdom hos en pasient, er det viktig å finne ut hvilken type mat preferanser, regulariteten og hyppigheten av måltider. Det faktum at den intestinale motilitet utsettes for en funksjonell forstyrrelse i tilfelle av uregelmessig spising, småspising spise kalde smørbrød og hamburgere uten første kurs, lange perioder med sult, etterfulgt av overspising.

Coprostage er forårsaket av utilstrekkelig utvalg av mat og retter. Et betydelig antall av proteiner og fett( fett kjøtt, kaker), lunge karbohydrater( godteri) treg fordøyelse med start fra magen. En liten mengde av rå grønnsaker, frukt, fiber( diett brød fra hvetemel, kli, korn), er mangel på drikkevann er ikke inkludert i substansen i fordøyelsesprosessen, stimulere peristaltikk.

refleks mekanisme av hast bryter hyppig i fravær av inneslutnings nærheten av toalettet, "stillesittende" livsstil, faste for vekttap og rensing. Forstoppelse i dietten av denne typen er knyttet til en endring i tarminnholdet, blir avføringen vanskelig steinete tekstur, sin separasjon vanskelig.


Noen ganger kan en lege finner ut påvirkning av stress, gravide kvinner, lav tilpasningsevne til det nye miljøet, disse faktorene forverre stagnasjon av avføring og kan videre føre til alvorlige sykdommer

Standard bordet №3 og dens formål

Diet

№3( ved Pevzner) som er anbefalt for pasienter med sykdommer eller fysiologiske tilstander ledsaget av forstoppelse. Det vises til personer med mangel på fysisk aktivitet, med tvungen langtidssengestilling, hvis bruddene skyldes klimaendringer, reise, graviditet.

viktig å merke seg at på bakgrunn av en forverring av kroniske sykdommer i mage og tarm ikke kan bruke diett №3 forstoppelse. Det inneholder mange irriterende faktorer, det vil skade de betente organene. Kostholdsoppgaver:

  • for å intensivere peristaltiske intestinale sammentrekninger;
  • for å balansere virkningene av gallsyrer;
  • "slukker" prosessene med gjæring og henfall.

Pasienten skal ha regelmessig tømming, oppblåsthet. Den generelle regel tabell №3 - en dag for å spise minst tre måltider kg drikkevann 1,5 liter og mer( hvis det ikke er noen begrensninger på grunn av renal tilstand eller kardiovaskulære).Ernæring med forstoppelse hos voksne krever ikke mekanisk sliping av mat.

Du kan spise fem ganger om dagen, frekvensen skal distribueres omtrent hver 4. time. Dette er viktig for tarmens arbeid. En positiv side ved bordet anses å være offentlig tilgjengelige produkter, mulighet for pasienter med gjennomsnittlig inntekt for lang tid til å oppfylle kravene med effektive resultater, individuelt velge den mest hensiktsmessige.

Noen ernæringseksperter i ulempen inkluderer kontraindikasjon av melk. Andre - anser det ganske tilstrekkelig kompensasjon på grunn av gjærte melkeprodukter. Mengden protein, fett og karbohydrater er ikke begrenset. Kalorier på noen dager kan reduseres til fulle pasienter i samråd med legen.


anbefales å venne seg til å drikke et glass vann 30 minutter før et måltid og en time etter

Det du ikke kan spise på

forstoppelse menyen, forstoppelse eliminert eller sterkt begrenset produkter som inneholder raskt fordøyelige stoffer som ikke har noen næringsverdi og fiber. Disse inkluderer:

  • noen bakte kringle, ferskt hvetebrød, produkter med krem, varianter av pasta;
  • -retter fra hermetikk, fettfisk og kjøtt, røkt produkter, skarpe pølser;
  • helmelk, krem, fettsyrer og kremost;
  • frokostblandinger - mango, ris, linser, nyrebønner, erter;
  • stekt mat( eggerøre);
  • fete og krydrede sauser, majones;
  • grønnsaker - løk, reddik, hvitløk, reddik i noen form;
  • sopp;
  • sjokolade, søtsaker og kulinariske produkter med sjokolade;
  • bær - blåbær, kvede, dogwood og syltetøy fra dem;
  • frukt av persimmon, granateple, bananer;
  • drikker - restriksjoner gjelder for kaffe, kakao, sterk te, karbonisert vann, alkohol, gelé.

Forbud gjelder:

  • baking fra bladerdeig;
  • -retter fra oljeaktig fjærfe( ender);
  • fett;
  • fet fisk( produkter fra sild, laks, karpe, makrell);
  • hytteost med fettinnhold over 9%, ost - 45%;
  • krydret krydderurter( sennep, pepper, eddik, pepperrot).

Hva er anbefalt å spise på

forstoppelse tillatt avføringsmidler til forstoppelse hos voksne inkluderer:

vaselin olje for forstoppelse hos voksne
  • tørket( gårsdagens) brød laget av rugmel;
  • ikke-sveiset kjøtt og fiskesupper;
  • kjøttretter, dampet, dampet( damp koteletter, kjøttboller, kjøtt, fjærfe);
  • melkpølse;
  • yoghurt, yoghurt, best med bifido- og laktobaciller;
  • melk kan brukes til supper, frokostblandinger;
  • fettfri ostemasse, mild hard ost;
  • korn( bokhvete, hirse, bygg, havre) fremstilt i vann med en liten mengde av melk;Egg kokte egg trenger å spise ikke mer enn to per uke;
  • grønnsaker - salater og retter av fargede og hvite kål, agurk, løk, gulrøtter, rødbeter, gresskar, tomater, legge grønne erter kan bare kokt;
  • av søtsaker - syltetøy, honning og syltetøy( begrenset);
  • tørket frukt, noen friske bær og frukt( unntatt ekskludert);
  • te er ikke sterk urte, grønn eller svart;
  • fersk frukt og grønnsaksjuice.

Hvilke produkter er nyttige, hva kan de forberede seg av dem?

Utvalgte produkter fra forstoppelse med sentralstimulerende egenskaper gjør det mulig å diversifisere diett, forberede diverse nyttige og smakfulle retter. I vegetabilske supper anbefaler næringsdrivende å legge korn av bokhvete eller perlebyg.

Borsch kan bli laget vegetarisk i form av rødbedsuppe med rømme. Legg dill, persille. Kjøtt, unntatt koteletter og kjøttboller, er tilberedt av gryteretter, ruller. Salater fra friske grønnsaker er bedre å fylle ikke med majones, men med vegetabilsk olje( solsikke, oliven).


god lakserende effekt har gresskar derifra forberede grøt, suppe, bakt i ovn ved

forstoppelse trenger å spise frukt og bær med en maksimal lakserende effekt - plommer, aprikoser, epler. Tørket frukt anbefales å "peck" for en matbit, legg til grøten, kefir. For å forbedre de nyttige egenskaper av korn i sin tur kan være 1-2 ss kli, jord linfrø, solsikke og gresskarfrø, nøtter.

Sample meny for en uke

voksen person før du går videre avføringsmiddel produkter er anbefalt å sette en rensende klyster på ikke mindre enn en liter. For å hindre skade på harde avføring i tarmslimhinnen, må 2-3 ss vegetabilsk olje legges til vannet. Vanntemperaturen skal ikke avvike fra romtemperatur. Etter prosedyren bør du starte en diett mot forstoppelse. Den daglige menyen i kostholdet kan varieres, og overholder næringsreglene.

mandag

første frokost - kokt bokhvete med tillegg av en spiseskje med kli, yoghurt med svisker.

Den andre frokosten er et avkok av tørkede aprikoser med dampet bær.

lunsj - fiskesuppe med byggryn salat av kokte rødbeter med rømme, brød, kli i går. Middag - kylling med braisedkål, kompote av tørket frukt.

Om natten - yoghurt.

tirsdag

første frokost - salat av revet eple og gulrøtter med honning, grønn te med kjeks.

Den andre frokosten er hytteost med en drink fra cikorie.

lunsj - suppe med rødbeter greener, damp biffstykker med bokhvete grøt, en salat av friske agurker, krydret med vegetabilsk olje.

Middag - hirsegrøt med gresskar, kompott av tørkede frukter.

Om natten - krøllet melk med diettbrød.

Onsdag

Første frokost - havregryn med honning, rosiner, gulrotjuice.

Den andre frokosten - vegetabilsk salat fra tomater, mozzarellaost med vegetabilsk olje.

Lunsj - grønnsakssuppe med tomatjuice, kalkun lapskaus med bokhvete grøt, kjøttkraft hofter.

Middag - vegetabilsk hodgepodge av gulrøtter, brokkoli, poteter, kjøttboller.

Om natten - kefir og pudder.

Torsdag

Første frokost - ostegryte med epler, cikorie-drikk. Den andre frokosten er en appelsin eller et eple.

Lunsj - Gresskar suppe, fylt pepper med kjøtt, tomatsaft.

Middag - sjømat salat bakt i foliefisk med poteter, grønn te.

Om natten - kefir med sprøbrød.

Fredag ​​

Første frokost - havregryn med frukt, kefir. Den andre frokosten er aprikosjuice.

lunsj - fiskesuppe med byggryn, potetmos, gresskar juice.

Middag - kål ruller, te med honning.

om natten - yoghurt med kjeks.

lørdag

første frokost - hirse grøt med gresskar og rosiner, yoghurt.

Lunsj - salat med friske grønnsaker, frukt kompott.

lunsj - kylling suppe, salat, gulrot juice.

Middag - kokt fisk med bygg grøt, appelsinjuice.

om natten - infusjon av svisker.

søndag

første frokost - frokostblanding grøt med tørkede aprikoser og rosiner, drikke sikori.

Lunsj - et eple eller en appelsin.

Lunsj - rødbete suppe i kjøttbuljong, cottage cheese gryte, stuet frukt.

Middag - Kylling kjøttboller, kokte poteter.

om natten - yoghurt med diett brød.

Hva å gjøre i tilfelle av forstoppelse hos barn?

Watch frekvens utslipp av avføring bør umiddelbart etter fødselen. I det første levemåned barnestol kan gjentas opptil fire ganger. Forsinkelse gasser forårsake smertefulle tarm distensjon baby, angst, gråt. Forstoppelse kan avhenge av utviklingen av medfødt tarm( Hirschsprungs sykdom).Derfor, når det synes nødvendig å oppsøke lege omgående.


baby forstoppelse mye ørkesløshet belastende, gråt
På eldre aldre mistanker knyttet til megacolon.

Barneleger ta hensyn til muligheten for funksjonell forsinkelse av avføring i barnets kropp. Hun fortalte:

  • c underernæring modus;
  • sykepleie mor uautorisert bruk produkter;
  • utidsmessig innføringen av komplementære matvarer;
  • ulempe vann.

Ved å redusere utskillelse av morsmelk hos spedbarn vises sulten forstoppelse.Årsak detekteres av styre veiing før og etter mating. Avføring som har samlet seg i tykktarmen, utvide og forlenge dens størrelse. Således er en funksjonell megakolon. Vi kan ikke utelukke påvirkning av barnets behandling med antibiotika med utseendet dysbiosis.

kosthold er først og fremst opptatt av en mor som ammer. Hun trenger hver dag for å spise rå og dampede grønnsaker, frukt, søt forlate, tykk grøt, gelé, krydret mat. Kids kom inn i lokke grønnsaker, frukt puré.Eldre barn oppfordres til å inkludere i kosten kokt revet rødbete, i grøt legge kli, tørkede aprikoser, svisker.

Av de produktene som stimulerer peristaltikken, barna er glade for å spise:

  • gresskar grøt med honning;
  • nype drikk med tørkede aprikoser, svisker( bedre å gi på tom mage);
  • vegetabilsk puré av gulrøtter, rødbeter, poteter;
  • salat revet gulrøtter med eple;
  • kokt frukt med krem ​​eller yoghurt;
  • kompott av plommer og rabarbra.

barn bør læres til salat, coleslaw, grønne erter. Ha en lakserende effekt retter melon, med tillegg av fiken, aprikoser, plommer og syltetøy fra bær av fjellet aske. Mor fremstilt en blanding av et like stort volum av tørkede aprikoser, svisker, korroderte, fiken, vri dem i en kjøttkvern. Det bør oppbevares i kjøleskap.Å gi barnet en teskje på tom mage om morgenen og før du går til sengs om kvelden. Vask med vann eller yoghurt.

kid trenger å massere magen i en retning med urviseren, for å tvinge mer enn til å ligge på magen i en sirkulær bevegelse for å drive fingeren fra midjen til halebenet. Bør slutte å gi preschoolers og ungdommer rikelig karbohydrat mat med kaker, kaker, søtsaker. Absolutt kontraindisert chips, en rekke fast food måltider.

Foreldre bør ikke ignorere retning for studiet av bakteriefloraen i tarmen kid. Eliminer dysbiosis kan bruke probiotika. Barn bruker en lett vegetabilsk avføringsmiddel er bare mulig etter ineffektivitet av dietten.

Hvilken diett er anbefalt for eldre mennesker?

De eldre forstoppelse har en vedvarende natur, fører det til en forstyrrelse av blodtilførsel og nerve tilførsel, som fører til intestinal atoni. Det har også en verdi av reduksjon i aktivitet etter et slag, dekompensert hjertesykdom. Det kliniske forløpet


tilsatt forgiftnings henfallsproduktene( indol og skatol) ble

For å bekjempe forstoppelse anbefales:

  • observere tidsplanen for ernæring, aktiverer enzymets system og fremmer fordøyelsen;
  • daglig bruk av frukt og grønnsaker, den mest nyttige vegetabilske fiber er epler, grønne erter, svisker, fiken, rosiner, nøtter, pærer;
  • i grøt legg til en skje full av kli, tørket frukt;
  • drikker på tomt kjøttvann;
  • Hvis det ikke er noen konkrementer i galleblæren, kan du drikke en spiseskje vegetabilsk olje for avslapning;
  • unngår søtsaker, sukker erstatning for xylitol.

Sjømat er nyttig, inkludert salat fra havkål. Et problem løser ikke problemet med coprostasis, slik at det ikke er forstoppelse, folk skal bevege seg, tvinge seg til å trene, lange turer hjelper. Riktig ernæring og mosjon bør innføres fra barndommen. Dette vil hjelpe barnet til å unngå alvorlige voksne problemer.