- Hvilken diett brukes for sykdommer i mage
- Ernæring for atrofisk skjema med lav surhet
- diett med økende surhet
- Tips kronisk
- Flere oppskrifter for ernæring
- Relaterte videoer
atrofisk gastritt - en patologisk tilstand som er preget av betennelse i magenskall med dets forsvinning sekretoriske celler. Som en konsekvens, maten kommer inn i mage-tarmkanalen, slutter fordøyd, begynner kroppen å lide mangel på vitaminer og andre næringsstoffer.
Og som et endelig resultat begynner å lide alle organer og systemer. Diett for atrofisk gastritt ta en større rolle på veien til utvinning. Du kan bruke den til å lindre smerter i magen og andre ubehagelige symptomer, bedre organfunksjon, akselerere regenerering av skadede celler. Valg av behandling og menyvalget er bare utnevnt lege.
Hvilken diett brukes for sykdommer i mage
spesialister oppnevnt av en spesialdesignet diett nummer 2. Det er rettet mot påfyll av kroppen med viktige næringsstoffer og normaliserer mage-tarmkanalen. Hvis du har rørt antrum( nedre del), deretter tildelt en diett nummer 1. Når atrofisk hyperplastisk gastritt Skjemaet må være begrenset meny av produkter som bidrar til irritasjon av magesekken.
Det er flere prinsipper som bør adlyde under fôring i atrofisk gastritt:
- alle produkter skal være kokt, dampet, kokt, bakt skjema;
- må ta mat i form av frynset i små porsjoner for å gjøre magen fra overskuddsbelastning;
- kaker er ikke tillatt å bli fortært i fersk form, bare "i går";
- grøt først nødvendig å fremstille vann eller fortynnet melk;
- supper koker på den fortynnede buljong magert kjøtt;
- gjøre til kosthold matvarer rike på vitamin C for å øke surhet;
- ingen forbud mot frukt og grønnsaker i noen form.
I tillegg er det en liste over forbudte og tillatte mat å spise.
Forbudte produkter | Godkjente produkter |
Smør og andre ferske bakervarer | Gammelt brød, kjeks, knekkebrød, kjeks tørket ikke fullt |
syltetøy og pickles | kosten kjøtt og fisk |
fett kjøtt( svinekjøtt fett) og | fisk kokt eggog eggerøre for et par |
Noen korn: hvete, bygg, bygg | korn: ris, bokhvete, semule, havre |
Sour supper, fet buljong, hash | ost magre varianter, smør, meieriprodukter med lavt innhold av syreawn |
Pepperrot, sennep, krydret sauser | Vegetabilsk olje |
erter, bønner og andre belgfrukter | Poteter, gulrøtter, blomkål, agurk, tomater |
Stekte egg, hardkokte egg | Fersk juice |
kullsyreholdige drikker, kaffe sterk | pasta, marshmallows, gelé |
røkte produkter | kakao, svak te, gelé og fruktkompott |
Friske grønnsaker |
ernæring for atrofisk form med redusert gastrisk surhetsgrad
inflammasjon med redusert surhet er et resultat av nedbrytning av kroppens mucosa. Døde kjertelepitel blir ute av stand til å reprodusere saltsyre, noe som bidrar til å fordøye maten. Også mangelvare er hemmeligheten av fordøyelsesenzymer og der begynner assimilering av næringsstoffer kroppen trenger av mikro- og makronæringsstoffer.
Det er viktig å spise i timen. I dette tilfelle er hoveddelen for å frembringe en tilstrekkelig mengde av magesyren
diett i denne form av gastritt har til å inkludere i diettprodukter som vil stimulere produksjonen av mavesaft og enzymer. Slike matvarer inkluderer: fettfattige varianter av kjøtt og fisk, sure frukter og juice, grønnsaker.
Det er strengt forbudt å bruke produkter som kan forårsake gjæring i fordøyelseskanalen:. . Smør brød og bakervarer, melk, etc. Å spise du må være minst 6 ganger om dagen for beste fordøyelsen, er overspising ikke tillatt.
Kosthold med syreøkning
Gastritt med høy surhet er forårsaket av underernæring. Derfor bør det konkluderes med at dietten for atrofisk gastritt i magen bør korrigeres umiddelbart. Det er nødvendig å huske hvilken mat som skal være tilstede i menyen, og hvilken som skal utelukkes.
Du kan ikke spise stekt, fet, krydret mat. I tillegg er det nødvendig å utelukke dårlige vaner( alkohol og røyking).Alt dette vil bidra til økt surhet, noe som kan føre til en inflammatorisk prosess med atrofi og angrep av kvalme og oppkast.
også ekskludert fra kostholdet følgende produkter: sitrus, druer, kullsyreholdig vann, nybakt brød, løk og hvitløk smakstilsetninger som krydder. I tillegg må du ikke spise for varme eller kalde retter. De kan holde seg i magen i lang tid.
Spesialister anbefaler tørt melkepulver med lavt fettinnhold. Rå grønnsaker og frukt må byttes ut med kokt og dampet. Godt for fordøyelse grøt, compotes, puree. For best absorpsjon er produktene pisket med en blender.
Tips for kronisk form av
Den kroniske formen for gastritt er en patologi som oppstår i minst 3-4 måneder uten fravær av riktig behandling. Resultatene av terapien må vente ganske lang tid. Provokatør i utviklingen av sykdommen er underernæring, alkoholmisbruk og ukontrollert bruk av medisiner.
Hovedpoenget på vei til sunn fordøyelse er å følge en streng diett. Som med fokus form av gastritt, må du overholde enkle regler: brøk hyppige måltider, mat i form av frynsete, mottagelig for termisk behandling, unngå skadelige vaner, hermetisk mat, fet og stekt mat, røkt, saltet.
forbud alkohol - en viktig forutsetning for utvinning av kroppen
Flere oppskrifter for ernæring
så noen oppskrifter som anbefaler at pasienter bruker.
Oppskrift № 1. hakket kylling koteletter dampede
hakket kyllingbryst ble blandet med en liten revet løk, en liten mengde salt og egg. God slag, danner en kotelett. De legger dem i et vannbad og venter 15-20 minutter til de er klare. Det er godt å spise dampede burgere sammen med potetmos eller bokhvetegrøt.
Oppskrift № 2. Grønnsakspann med kjøtt
Små biff vasket og kuttet i terninger. Skar også i kuber poteter, gulrøtter, løk, aubergine eller courgette, tomat. Alle setter i en form, litt salt og legger til grønnsaker. Sett i ovnen forvarmet til 220 grader og bake i ca 45-50 minutter, dekker bakeplaten med folie. Du kan bruke ermet til baking.
Oppskrift # 3. Gresskarssuppe
Et lite stykke skallet gresskar, gulrot og løkrist og kok. Den resulterende kjøttkraft, sammen med grønnsakene, pisker blenderen til en homogen masse og tilsett et lite stykke smør og melk. Etter det skal suppen bringes tilbake til koking, salt den til smak, og legg til en klype frisk eller tørket greener.