Hvor mange kalorier i egget: kaloriinnholdet i stekt, hardkokt og mykkokt egg, kosthold til vekttap

click fraud protection

For alle kvinner alltid slanking sann kunnskap kalorier de forbruker produkter. Når alt kommer til alt, er det etter alle diettene ment å kontrollere energivaren av mat. En av de vanligste produktene som inngår i standard menneskelig diett er et enkelt kyllingegg. Hvor mange kalorier er i egget? La oss se.

I ulike ernæringseksperter er holdningen til dette produktet veldig tvetydig. Noen anbefaler til og med egg for vekttap. På basis av et vekttap teorier etablert kraftsystemet endocrinologist Osama Hamdy. Andre leger anbefaler å strengt begrense antall egg i kosten.

Det er anbefalinger for å redusere forbruket av egg til to stykker per uke. I denne artikkelen prøver vi å svare på ikke bare hvor mange kalorier i et egg og eggeretter, men også for å diskutere mulighetene for inkludering av disse produktene i menyen i kampen mot overvekt.

INNHOLD

instagram viewer

Egg Egg av ulike varianter, hvor mange kalorier?

vanligste maten vi bruker kylling egg( valg, vanlige eller mindre), og vaktel egg. Antall kalorier i et egg avhenger av dens type.

Utvalgte egg. Egg kylling valg veier ca 60 gram. Kvalitetsverdien er 94-100 kilokalorier. Ordinær egg vekt er 50-60 gram. Kvalitetsverdien er ca 78-85 kilokalorier i ett stykke. Small egg veier mindre enn 50 gram. Den kaloriske verdien per ett stykke er 63-77 kilokalorier.

rekke kosttilskudd kylling egg du kan lære ved å lese etiketten på pakken. Selvfølgelig kan bare kaloritesting opprette en ekte kaloriverdi.

Disse kontaktdata gjennomsnitt variere avhengig av tid på året, fuglearter, alder, fôrsammensetning på fjærfe gården.

  1. 100 gram noen kylling egg rundt 157-160 kalorier.
  2. 100 gram vaktel egg kalorier enda mer - om 168-170.Men egg av denne variasjonen er mye mindre. Deres vekt er ca 9-12 gram.

Hvor mange kalorier er i egget av denne typen fuglevakt? Ikke mer enn 20 kilokalorier i ett stykke. Mindre vanlig brukes andre typer egg i dietten. and eller gås egg omfatter 185 kcal per 100 gram, kalkun - 165 kcal, struts - 118 kcal.

Vel, selvfølgelig, hvor mange kalorier i et egg, avhenger først og fremst sin masse.

eggehvite og eggeplommer, kan sitt kalori

Egge være klart oppdelt i to deler: protein og eggeplomme .Deres sammensetning varierer kraftig på innholdet av protein og fett samt kalorier og mikronæringsstoffer. I mellomtiden, som bruker egg diett trenger å vite disse forskjellene.

eggeplomme er rik på høyverdig animalsk protein, fett og kolesterol. Den inneholder ca 11,5% fett. Kolesterol i en eggeplomme 210 mg. Selvfølgelig, de som sliter med aterosklerose må nesten helt forlate eggeplomme. Men hvis du ikke har alvorlige problemer med blodårene, bør du ikke helt forlate dette produktet. Eggeplomme er massen av næringsstoffer: kompleks av omega-3, kalsium, folinsyre, vitamin D. Kalori hver kylling eggeplomme er omtrent 55-65 kalorier.

protein har svært forskjellige ernæringsmessige egenskaper. Den består av karbohydrater og proteiner( albuminer).Proteinet er nesten ikke fett og kolesterol, og derfor vil det ikke være skadelig selv på det mest streng diett. På energiværdi kan dette produktet tilskrives kalorier. Kaloriinnholdet i egghvide er kun 15-20 kcal.


Når du tenker ca 100 gram av produktet, så plommen er 352 kilokalorier kalori og protein - bare 45 kalorier.


kokt egg og kokte kalori

Som en kulinarisk behandling er egg enklest å lage mat. Koktiden bestemmer om dette egget er mykt eller hardt kokt. Kaloriinnholdet i produktet er nesten det samme i begge tilfeller.

Kaloriinnholdet i det hardkokte egget er 160 kilokalorier per 100 gram. Kaloriinnholdet i mykkokte egg er nesten det samme - 157-159 kilokalorier per 100 gram produkt.

Jo lenger egget er varmebehandlet, jo mer tid det trenger for sin fordøyelse i mage-tarmkanalen.

I tillegg kan hardkokte egg vare lenger. Fordøyelighet av nyttige stoffer er i alle fall høy.

Stekt egg - kaloriinnhold

Stekt egg er mye mer kalori rå eller kokt.

Dette skyldes at denne metoden for matlaging bruker fett( vegetabilsk eller smør).

Alle oljer er ekstremt høyt kalori mat. Vegetabilsk olje( inkludert olivenolje) regnes som en rekord for kaloriinnhold. I 100 gram inneholder den ca 900 kilokalorier. Dette er så mye at det betydelig overstiger energiverdien av majones, fett, sjokolade og sukker.

Stekt egg i 100 gram inneholder 240 kilokalorier. Dette er en tredjedel mer enn i rå eller kokte egg.

Omelett er tilberedt av egg med tilsetning av melk, krem, mel, ost. Kaloriteten kan være 200-350 kilokalorier. Kalorier i stekte egg er ofte overflødige for ethvert mat system.

Eggpulver

Kaloriinnholdet i eggpulveret er ekstremt høyt.

Dette produktet inneholder ca 542 kilokalorier per 100 gram. Selvfølgelig spiser vi aldri dette produktet i store mengder og i ren form. Ellers, snart møtte alle problemene med fedme.

Den kaloriske innholdet av egghviter og eggeplommer i tørr form er også veldig forskjellig. I 100 gram tørt protein, ca 336 kilokalorier. Det er mye, men fortsatt mye mindre enn i tørrgull. Deres kaloritet er nesten 625 kilokalorier per 100 gram.

Egg for vekttap

Noen dietter bruker egg til vekttap.

Først og fremst snakker vi om lavt karbohydrat dietter. Slike dietter er basert på moderne ideer om metabolisme. Med unntak av karbohydrater starter vi prosessene med fettoppdeling. Som et resultat vises ketonlegemer i blodet, noe som bidrar til å undertrykke appetitten.

I kalorier med lavt kaloriinnhold kan egg også brukes. Kaloriinnholdet i det hardkokte egget og mykkokt kjøtt gjør det mulig å vurdere disse matvarene som kosthold. Deres energiværdi per porsjon er liten. Og følelsen av metning kommer i lang tid.

Egg er en kilde til verdifulle vitaminer og sporstoffer. Dessuten absorberes disse stoffene veldig godt fra egg. I

hønseegg er inneholdt per 100 gram:

  1. fosfor - 192 milligram,
  2. kalium - 140 milligram,
  3. natrium - 134 milligram,
  4. kalsium - 55 milligram,
  5. magnesium - 12 milligram,
  6. jern - 2,5 milligram,
  7. kobber -83 mikrogram,
  8. av kobolt - 10 mikrogram.

Alle disse stoffene er spesielt nødvendig for helsen til de som stadig sliter med overvekt gjennom en rekke ubalanserte dietter.

Imidlertid kan misbruk av egg føre til uønskede konsekvenser. Dette gjelder spesielt for de som har kolesterolnivåer i henhold til biokjemien i blodet overskrider den normale verdi. Derfor bør bare brukes egget vekttap når en god analyse av blodkjemi.

publikasjonen Kilde: light-versjon av artikkel http: //www.neboleem.net/ stati-o-zdorovom-pitanii / 5548-skolko-kalorij-v-jajce.php