Behandling av gikt med diett: et bord av mat

Gikt er en sykdom som er preget av alvorlige metabolske forstyrrelser, noe som resulterer i at salter av urinsyre begynner å bli avsatt i forskjellige organer og ledd. Denne sykdommen oppstår hos eldre mennesker, det er ofte umulig å fullstendig kvitte seg med det. Men ved hjelp av en diett med gikt, en tabell med produkter laget med alle de individuelle egenskapene i sykdomsforløpet, er det mulig å redusere antall eksacerbasjoner til et minimum.

Innhold:
  • Produkttabell
  • Syv-dagers meny
  • Kosthold med et giktangrep
Relaterte artikler:
  • Gikt: medisinsk behandling
  • Behandling av gikt med folkemessige rettsmidler hjemme
  • Hvordan å behandle gikt med forverring
  • Hva slags lege behandler gikt?
  • Hva er gikt og hvordan behandles det?

Hovedmålet med behandling for gikt er å kvitte seg med overflødig urinsyreforbindelser i kroppen. I tillegg til stoffene som bidrar til uttaket, er en diett uten puriner nødvendige stoffer som er involvert i dannelsen av urinsyre.

Derfor er kostholdsterapi et viktig aspekt ved hele behandlingen. Uten riktig ernæring, vil sykdommen stadig minne om seg selv, blinker av forverring - giktartitt, der leddene blir svært betent og skadet.

instagram viewer

Viktig!Før utnevnelsen av en diett bør konsultere en lege - en reumatolog og utpeke en behandlingsplan helt.

Produkttabell

All maten for gikt kan deles inn i flere grupper: hvilke produkter kan være, hva slags produkter kan ikke være, da, at du kan spise med restriksjoner i små mengder. For enkelhets skyld er det lettere å presentere listen som et bord.

Hva kan og er nyttig? Hva er ikke tillatt? Produkter som ikke kan angripes av gikt, andre ganger - i begrensede mengder.
Hvete og rugbrød. Kjøttpasta basert på kjøtt og fisk, ulike kjøtthalvfabrikater, røkt kjøtt, fett, fettkjøtt. Ufullstendig te. Kaffe og kakao er tillatt ikke mer enn en gang i uken.
Vegetarisk supper: borsch, rassolniki, lett vegetabilsk. La oss også si melkesuppe. Sopp, retter basert på dem, bønner. Morse og kompotter. Avtakbar med redusert mengde sukker.
Fettfattige varianter av kjøtt og fisk. Saltet kjøtt, kjøtt og hermetisert fisk. Mengden salt bør være minimal, si et laurbærblad av krydder.
Grønnsaker og frukt, friske og kokte på ulike måter. Krydder, brennende krydder. Smør kan gå inn i kostholdet, men ikke oftere et par ganger i uken i små mengder.
Korn og pasta i små mengder. Eventuelle alkoholholdige drikkevarer.
Melkesyre mat, noen ganger egg. Figs, druer, bringebær.
Vegetabilske oljer. Olje kremer, tung for fordøyelses søtsaker.

Fra de akseptable produktene er det laget en passende meny som vil bli et individuelt kosthold for gikt og økt urinsyre. Det er verdt å merke seg at i gikt meste av maten bør være flytende konsistens i kosten bør gjelde supper og grøt. På en dag må du drikke minst to liter vannt vann, ikke telle fruktdrikker, juice, kompotter.

Også listen over produkter og funksjoner i dietten selv kan variere avhengig av sammenhengende patologier. Gikt er ofte ledsaget av andre forstyrrelser i stoffskiftet.

Ofte gikt på føtter eller hender, etterfulgt av diabetes, er det nødvendig å fullstendig eliminere fra kostholdet av søte og matvarer som inneholder store mengder karbohydrater. Egg skal spises utelukkende uten eggeplomme, du må begrense forbruket av brød, spesielt hvite varianter.

Kostholdet for gikt med fedme bør også være litt forskjellig fra grunnplanen. I dette tilfellet er kjøtt og fisk nesten helt eliminert, er organisert faste dager, hvor det anbefales å spise grønnsaker nesten alene. Det bør ikke være sulten og redusere antall porsjoner: du trenger bare å unngå visse matvarer.

Viktig!Når slanking er viktig, er det noen ganger viktig å tilbringe lossedager, men det er strengt forbudt å sulte. En sultestrike kan utløse utslipp av urinsyre i blodet.

Syv-dagers meny

For å gjøre det enklere å lage din egen meny i en uke, kan du gi en omtrentlig strømstyringsplan om dagen. Det kan brukes når du velger produkter og matlagingskremer, for å justere avhengig av de individuelle egenskapene til sykdomsforløpet.

frokost Andre frokost lunsj middag
mandag Usøtet ost, friske agurker, ikke sterk te. Broth av dogrose, friske epler. Vegetarisk suppe, ris med grønnsaker, kefir. Kål koteletter, tomatjuice, brød.
tirsdag Risgrøt på melk, ikke sterk te. Kokte poteter med smør, buljong av villrose. Gryte fra hytteost, kissel, salat fra friske gulrøtter. Protein omelett, fruktjuice eller morsmelk.
onsdag Hytteost med rømme, ikke sterk te. Potetpannekaker, juice eller morsmål. Kokt kalkun med ris, fruktgelé. Grønnsakspott, fruktgelé.
Torsdag Bokhvete grøt på melk, kokt egg, te. Gryte med gulrøtter basert på hytteost, buljong av villrose. Vegetarisk borsch, mors, pannekaker med smør eller hytteost. Bakt med rømme gresskar, yoghurt.
fredag Høstost, tomater med vegetabilsk olje. Fritters fra poteter med rømme, eplejuice. Kålruller med ris eller bokhvete, melkesuppe. Koteletter fra gulrøtter, druer, fruktgelé.
lørdag Hirse grøt på melk, protein omelett, te. Pannekaker fra gulrøtter med tilsetning av rosiner, buljong av villrose. Vegetarisk suppe basert på poteter, melkejell. Gryte med courgette, yoghurt eller yoghurt.
søndag Frisk grønnsakssalat kledd med vegetabilsk olje. Ostekake, bouillon av dogrose. Kokt kalkun med bokhvete eller ris, bakt epler, juice. Grønnsakspott, ost, te med melk.

Basert på produktene i denne tabellen, kan du lage kostholdet ditt med en diett for giktpatienter. Kanskje, med sykdomsforløpet, må listen over produkter som er tillatt og forbudt, redigeres.

Kosthold med et giktangrep

I tilfelle et angrep, som også kalles giktartitt, bør diett med purint diett minimeres så mye som mulig. Det er nødvendig å helt utelukke kjøtt, det er ønskelig å gå utelukkende til vegetabilske produkter. Det er også nødvendig å drikke mer, ikke å passere mottakelser av en væske.

Det er også verdt å huske at når en sykdom passer er ekstremt viktig hvile. Det er akseptabelt å bruke godkjent av legebadene og komprimerer, ikke forstyrr de berørte leddene igjen. Hvis en forverring skjer for første gang, bør du alltid se en lege så snart som mulig.

Ikke glem å ta nødvendige medisiner. Når gikt er vist, kan legemidler som bidrar til å regulere mengden urinsyre i blodet, ulike antiinflammatoriske legemidler som fjerner smerte og betennelse i leddene som er påvirket av salter. Kombinasjonen av medisinering og riktig ernæring bidrar til å oppnå det mest merkbare resultatet.

Kosthold er et viktig aspekt ved riktig behandling av giktartitt. Sykdommen i seg selv utvikler ofte på grunn av underernæring og usunn livsstil, så for å kvitte seg med symptomene, må du begynne å spise riktig. Det viktigste er ikke å avvike fra den utviklede diettplanen, slik at søknaden er mest effektiv.