- Hvilke endringer i kroppen bli eliminert ved hjelp av et balansert kosthold? Grunnleggende krav
- kosten sammensetningen av mat i kostholdet
- Hvilken diett er anbefalt for pasienter etter appendektomi?
- Sample meny for den første uken
- Spesifikasjoner Oppløsning og contra mat
- Funksjoner mat, hvis blindtarmbetennelse fjernet laparoskopisk
- Prøv å lage
- Relaterte videoer
Alle deler av menneskekroppen utfører sine oppgaver. Indikasjoner for appendectomies( appendix fjerning) er en akutt inflammasjon og dens spredning i all fare peritoneum( peritonitt).
Appendicitis oppstår på grunn av blokkering av fecal steiner, bøyer eller for stor bevegelighet, mage traumer, komplikasjon av andre inflammatoriske tarmsykdommer, forstyrrelser i fordøyelsessystemet. Det er umulig å unngå kirurgisk inngrep. Kirurgiske tilnærminger er forskjellige
klassiske en åpning av bukhulen gjennom et snitt i rett iliaca og mindre traumatisk laparoskopisk. Kosthold etter fjerning av blindtarmbetennelse er en fullstendig del av rehabiliteringsprosessen. Leger tar pasientens ernæringsproblemer alvorlig etter operasjonen. Spørsmålet som kan og kan ikke spises til pasienten, løses individuelt når han gjenoppretter.
Hvilke forandringer i kroppen elimineres ved hjelp av rasjonell ernæring?
Gjenopprettingsperioden, selv i en voksen, slutter ikke med fjerning av masker. I et barns kropp - varer mye lenger på grunn av reduserte adaptive evner. I løpet av de første dagene etter fjerning av tillegget leger overvåke vannlating, intestinal motilitet, kroppstemperatur, hjertefrekvens, blodtrykk, postoperative state ledd.
For fullstendig eliminering av effektene av sykdommen organismen må takle betennelse ved hjelp av sitt eget immunforsvar og komplementær medisin. Fremgangsmåten er spesielt vanskelig løper når destruktive former når det er involvert i peritoneum, og det er tegn på lokal eller diffus peritonitt.
Disse vitaminene en person får fra mat, de påvirker tilstanden av immunitet
Hvis en pasient har redusert immunforsvar, det er umulig å regne med tilstrekkelig beskyttelse. Dette er typisk for barn, eldre, lider av overvekt, diabetes og kroniske sykdommer.
ernæring etter blindtarm bør gi:
- tilstrekkelig inntak av protein for dannelsen av tett plastmateriale av arr;
- karbohydrater, som den viktigste energisubstansen;
- fiber og fett for tarmrensing;
- forbedret drikker regime i kombinasjon med et avkok av urter, har antibakterielle egenskaper, å fjerne ved forgiftning, og utgangsnedbrytningsprodukter i urin;
- vitaminer som en nødvendig bestanddel av biokjemiske prosesser og immunreaksjoner. Grunnleggende krav
kosten sammensetningen av matvarer i kostholdet
Cutting vedlegg ledsaget av et brudd på integriteten til mage-tarmkanalen. Derfor er det nødvendig å midlertidig:
- avlaste magen og tarmene, uten å forstyrre driften, dvs. etter operasjonen kun tillatt mat;
- gi shchazhenie via most mat puré;
- unngå å bruke noen sentralstimulerende midler i kosten øker surhetsgraden( skarpe, salt, stekt mat, dressinger, sauser);
- å hindre oppblåsthet utelukke de første dagene av å spise mat som øker flatulens( melk, bønner, kål, kullsyreholdige drikker);
- kontroll kosthold - mat bør komme til tarmen små måltider 6-7 ganger om dagen.
mest strenge tilnærming til kosthold etter operasjonen for å fjerne tillegget i den første uken. Menyen forlengelse vanligvis begynne i den andre uken, men en måned pasienter vil ha bare lov til å spise mat hjemme. For barn øker denne perioden til seks måneder.
Belgfrukter nyttig i ernæring av sunt menneske sammensetningen av vegetabilske proteiner, men etter operasjonen, de har en negativ effekt på tarmen
Hvilken diett er anbefalt for pasienter etter appendektomi?
Ukentlig diett etter blindtarm på Pevsner Klassifiseringen omfatter en gradvis overgang fra bordet 0A, 0B, 0V til №1.Sammen utgjør de et system, også kalt kirurgisk diett, i motsetning til lignende næringsbehov ved behandling av magesår.
Fra den "terapeutiske" dietten er det preget av muligheten for å løse lavt fett kjøtt og fisk buljonger, som begrenser melk. Overholdelse av indikasjonene om dagen gjør det mulig å oppnå maksimal rytme i mage-tarmkanalen i næring med bevaring av fordøyelsesprosessene.
Pasienten kan bare spise måltider i flytende, halvflytende, gelatinøs eller tørket form. Først består dietten av godt assimilerte matvarer med redusert innhold av protein, fett og karbohydrater. Men med hver dag i den første uken øker andelen deres, mens kaloriinnholdet øker.
Umiddelbart etter levering av pasienten fra operasjonen, kan den ikke mates og vannes i ca. 12 timer. Denne gangen er det nødvendig for kroppen å konsentrere krefter ikke på ernæring, men på vei ut av narkotisk søvn. Du kan fukte leppene dine med vann og sitron.
Diett 0a er tildelt de første 2 dagene etter operasjonen for å fjerne blindtarmbetennelse. Det er bare for en dag: 5 g protein, 150 g karbohydrater, 15 g fett. Salt er svært begrenset. På den tredje eller fjerde dagen er en diett 0b foreskrevet, som avviker i sammensetning: proteiner og fett på 40 g, karbohydrater 250 g, mengden salt øker.
På den femte dag pass på bordet №1, som består av 90 g protein, 70 g fett, karbohydrater vokse til fysiologiske ernæringsmessige standarder( 350 g).Volumet av en konsumert mat stiger i en uke fra 100 g til 300. Samtidig vises en drink på opptil 2 liter væske.
For at maten i tarmene skal absorberes bedre, må den spises i varm form. For varm eller kald temperatur irriterer magen, noe som fører til energiforbrukskostnader for oppvarming.
på postoperativ avdeling, pasientene er i de første dagene, gi flytende mat 12 timer etter operasjonen
Sample menyen for den første uken på sykehuset for tegning-layout menyen er ansvarlig ernæringsfysiolog ernæringsfysiolog eller en lege med spesiell opplæring i ernæring. Etter en 12-timers periode, den første dagen etter operasjonen for blindtarmbetennelse, i den oppfatning av en frisk person er forskjellige nesten sultne regimets tillatt:
- søtet kjøttkraft hofter;
- litt søt, ikke sterk te;
- anstrengt kompot av tørkede frukter;
- lavmett kjøtt buljong;
- ris avkok;
- gelé fra bær.
Hvis besøkende tar med friske juice, anbefales de å bli fortynnet 2 ganger med vann og tatt litt før de drikker. Det er forbudt å juice fra druer, grønnsaker, mineralvann med gass.
Strøm 2-3 dagers inkluderer:
- første kursene i form av slim suppe av korn eller magert kjøtt( kylling) buljong;
- den andre - flytende og halv fremstilt moste kornblanding( havregryn, ris, bokhvete) i vann eller kjøttbuljong, kokt kokt egg, omelett damp, fettfattig kjøtt og fisk sufflé og pureer;
- til dessert, kan du bruke gelé og mousse av ikke-sure bær, krem er vanligvis lagt til frokostblandinger og potetmos.
På 4.-5. Dag går de til diettbordet 0c. Han lar pasienten bli lagt til maten:
- supper i form av puree med hvite rusks;
- kjøtt( helst kylling), fisk i form av hakket kjøtt i kjøttboller, som kosttilskudd til suppe;
- cottage cheese er tillatt fersk, fortynnet med krem eller melk, eller i form av en ostemasse dampkasserolle;
- kefir, fettfattig rømme;
- fra grønnsaker og epler forberede potetmos( courgette, gresskar, poteter) eller bakt;
- grøt får lov til å lage mat på melk;
- te er avlet med melk eller krem.
C 6-7 dagers tilførsel er koblet til en tykk grøt på vannet, mild ost på tørket hvitt brød, kjeks, blir friske urter tilsettes til kjøttkraft, lav-fett yoghurt eller yoghurt. Dersom en pasient har blindtarmbetennelse ledsaget av peritonitt, er overføringen av kraft til den neste fasen forsinket etter 1-2 dager. Alle funksjonene løses med legen.
Spesifikasjoner Oppløsning contra produkter
makten etter utskrivning fra sykehuset øker fristelsen til å spise noe velsmakende, vises appetitt. Men det er fortsatt minst kostrestriksjoner, og produkter som ikke kan spises i 3 måneder. Vi gir en kort oversikt over ernæringsanbefalinger for pasienter hjemmelaget mat.
Kjøttboller laget av lav-fett kjøtt og fisk kjøttdeig
Anbefalt:
- rett av mager fisk, kylling, biff, stekt akkurat koking eller dampet;
- supper kan fremstilles i vann eller lav-fett kjøtt kokes med korn( havre, bokhvete, ris) og en blanding av egg og fløte, per porsjon tilsettes en teskje av smør;
- den andre uken kan administreres i supper malt kjøtt, kjøttkaker;
- etter blindtarmbetennelse trenger å spise bare hvete til staten av de tørkede brødkrutonger, ikke mer enn 100 g per dag;
- løpet av måneden av kjøtt og fjærkre er anbefalt å lage en sufflé, damp koteletter, kjøttboller, fra den annen måned tillot et stykke kjøtt;
- av lav-fett varianter av fisk( torsk, hvitting, lysing, gjedde, sei) bedre til å gjøre farse, deretter sufflé, dumplings, kjøttboller dampet;
- grøt på den andre uke er gitt i form av en halvflytende, tilsett smør og melk;
- allment anbefalte gresskar puree, poteter, løk, gulrøtter, med tillegg av bete brukt fløte, smør og melk;
- for barn, kan du bruke ferdiglaget vegetabilsk mat;
- vist daglig bruk av ett eller bløtkokte egg i damp omelett;
- maktkampen ost med melk eller fløte;
- bakte epler, i den andre måneden, du kan spise frisk;
- av ikke-sur kokt bær Kissel, kompott eller gelé;
- honning og sukker sammen bør ikke overstige den voksne 50 g per dag;
- smør sakte til grøt, og potetmos;
- te brygget for sterk, anbefales det å kombinere med melk eller fløte, bær juice, urter, drikking er nyttig i alle faser av kjøttkraft hofter.
av frukt og søtsaker i slutten av måneden lov til å spise tørket frukt( aprikoser, svisker, fiken, dadler), sitrusfrukter( appelsiner og mandariner), fersken, jordbær, bringebær, marshmallows. Forsiktighet bør tas til honning og bananer på grunn av den enkeltes evne til å forårsake forstoppelse.
er viktig å lytte til råd fra eksperter
I de neste seks månedene pasienten blir nødt til å venne seg til failure:
- fra fett kjøtt, pølser, røkt kjøtt produkter;
- smult og margarin;
- majones, krydder og varme sauser, ketchup, eddik;
- grøt med bønner, erter, bønner, linser;
- supper og salat med kål( inkludert suppe);
- tomater;
- saltet og røkt fisk;
- hermetisert;
- stekt mat;
- pannekaker, pannekaker;
- produkter fra sopp( frisk, saltoppløsning);
- løk, hvitløk,
- alkoholholdige drikkevarer, øl, brus vann, sterk kaffe og te,
- fett cottage cheese og rømme, kondensert melk;
- pasta, ravioli, dumplings;
- sjokolade, syltetøy, kaker, godteri;
- søt frukt( drue, persimmon, granateple, nektarin, vannmelon);
- iskrem.
I de første to ukene er bedre å begrense salt. Av disse produktene kan gjøre en velsmakende meny. Ulempen er et redusert kaloriinnhold. For overvektige mennesker er det nyttig, men ofte må spise magert. Egenskaper
forsyningen hvis blindtarmbetennelse fjernet laparoskopisk
liten traumatisk operasjon likevel forbundet med fjerning av tarmvevet. Restriksjoner på diett og skiller seg ikke fra pasientens tilstand i den klassiske appendektomi, men tidspunktet for overgangen til en felles kraftforsyning er redusert fordi healing er raskere.
I den første dagen er det lov å drikke mineralvann med den frigjorte gassen og spis noen flytende potetmos. Fra den andre dagen i fravær av drenering anbefales det å gå.Du kan spise dampede burgere med garnering av halvflytende grøt eller potetmos, spis et revet eple.
Før gnidning, må du rense eplet fra
-huden. På den tredje dagen etter operasjonen kan ikke-sure friske juice, kefir, yoghurt, frukt tillates i maten. Det anbefales å drikke mye: kompott av tørket frukt, kissel, søt te, bouillon av villrose, infusjon av kamille. Fra den fjerde dagen i suppen, legg til greener, gulrøtter, courgetter. Fra tørket frukt er tillatt persimmon, epler, fiken, datoer, bakt epler og pærer er nyttige.
Det er generelle krav til hyppige måltider i varm form( minst 6 ganger om dagen), avslag på alkohol. Strenge restriksjoner for skarpe, stekte og røyke retter er satt i 2 uker. I fremtiden, rådgiver legen gradvis å utvide kostholdet.
Prøv å lage mat
For en forandring, her er den kinesiske måten å lage ris. Kineserne hevder at alle kornkvalitetenes egenskaper blir bevart. Forholdet mellom korn og vann er påkrevd i volum for å holde 1: 1,5.Etter vask, legg en panne på komfyren og vent på kjelen. Lukk lokket og la brannens middels intensitet være. Sjekk nå tiden.
Kinesisk teknologi krever konsekvent å lage mat 2 minutter på middels varme, da uten å fjerne lokket 8 minutter - på en svak. Risen vil være helt klar på 30 minutter, når den forblir i en innpakket panne.
Gresskaregrøt er en nyttig diettrett. I en kasserolle setter du krøllen av hirse + ris jevnt og fyll båten med vann 2 ganger mer etter masse. Samtidig børste du 300-400 g gresskar( du er heldig hvis karakteren viser seg å være søt).Kut kjøttet i terninger. Kok i en annen panne i 5 minutter og bland med en skorpe eller i en blender.
Sett deretter alt i en beholder, sett smør, bland godt, ta det til beredskap. For å forbedre smaken kan du legge til en skje med honning på tallerkenen. Det anbefales å lage grøt og eple også, men velg bare ris fra frokostblandinger.
Ris er et godt alternativ for pasienter etter tarmutvinning
Utvidelsen av dietten i dietten bør utføres gradvis. Fokuser på helsen din. Når det er tegn på smerter i operasjonsområdet eller andre ubehagelige symptomer, er det bedre å ikke haste for å se legen. Ikke overeat og tung belastning fordøyelsen.
Det er nyttig å drikke vann opptil 1,5 liter om dagen og spise litt 5-6 ganger, observere tidsplanen. Hvis en mann har et vedlegg kuttes ut, må man forvente at en fullstendig sammensmelting av bukmuskulaturen vil oppstå ikke tidligere enn 1,5 måneder.
Postoperativt, er det en risiko for en brokk i arret området, hvis formasjonen er brutt, blir pasientens immunsystem svekket. For fullt ut å gjenopprette og glemme overført appendittitt, er det nødvendig å observere ikke bare kravene til ernæring, men også regimet. For å forverre tilstanden fører til vektløfting, for tidlig fysisk arbeid, alkoholinntak.