Siden oldtiden har lokalbefolkningen æret Brasilmutrene for trangt protein, fett og andre viktige næringsstoffer. Trær av brasiløtter vokser i skogene i Brasil, Bolivia, Ecuador, Venezuela og Peru.
De er faktisk blant de høyeste og langsiktige plantearter blant alle tropiske skoger. Hvert tre kan vokse opp til 50 meter i høyden med en stor oppreist stilk og en bred paraply.
Hvert modent tre gir omtrent 300 fruktbøtter i løpet av en sesong. Etter pollinering trenger frukten 14 måneder til å modnes. På slutten av perioden faller bommen selv fra treet, vanligvis med en tud.
I sin naturlige habitat, paranøtt utelukkende avhengig av agouti gnager gnage som har evne til å åpne tre hylsteret, for derved å frigjøre og avgiende de resterende frøene for spiring.
Innen en pod er omtrent 10-25 frø( kjerne) plassert i segmenter. Hver kjerne er i sin tur innelukket i sitt eget mørkebrune skall. Den spiselige hvite pulpen i kjernen har en trekantet base med skrå sider, og en søt nøt smak. Enn nyttig for kvinner og menn?
- Ernæringsmessig og kalorisk verdi av
- Er det noen kontraindikasjon?
- Bruk i tradisjonell medisin
enn nyttig for kvinner og menn?
hjertet helse: En av de mest nyttige sidene ved paranøtter er det høye innholdet av umettet fett, kjent som "god" form for kolesterol. Nøtter inkluderer også oljesyre( 18: 1) og palmitolsyre( 16: 1).
Disse varianter av umettede fett normaliserer kolesterolnivået og forbedrer hjertets generelle helse. Justere balansen mellom kolesterol kan bidra til å forhindre utvikling av aterosklerose, hjerteinfarkt og hjerneslag( hvordan å gi førstehjelp, les koblingen).
fordeler for huden: omfattende profil av vitaminer og næringsstoffer i Brasil nøtter gjør dem spesielt nyttig for beskyttelse av helsen til huden. Selenet i produktet gir huden en sunn glans og elastisitet som forhindrer for tidlig aldring.
I tillegg til selen inneholder valnøtt andre nyttige mineraler som kobber, magnesium, kalium, jern, fosfor og sink. Kobber bidrar til å forhindre anemi og osteoporose. Mangan er en viktig faktor for antioxidant enzymet av superoksid dismutase.
Fordøyelsessystem: fiberinnhold i brasiløtter bidrar til å justere fordøyelsessystemet. Fiber fremmer god motiliteten i det gastrointestinale system, ved å bevege maten gjennom kroppen, ekstrahere så mye næringsstoffer og mineraler som mulig.
Hormonal funksjon: Selen spiller en viktig rolle i riktig skjoldbrusk kjertel. Det høye innholdet i dette mineralet sikrer bevaring av et sunt stoffskifte.
Immunsystem: Ethvert produkt der det er så mange næringsstoffer og mineraler, vil være nyttig for immunitet. Men antioksidanter og organiske forbindelser som også finnes i mutter gjør det til en av de mest immunostimulerende nøtter i verden.
Vitamin C sammen med selen og sink har en innvirkning på produksjonen av hvite blodceller og stimulerer antioksidative forbindelser i hele kroppen nøytralisere frie radikaler, hindrer legemet fra mange kroniske sykdommer.
Vekttap: konsentrasjon av det høye fiberinnholdet, den totale tettheten av næringsstoffer, protein og komplekse karbohydrater, som finnes i hver Brasil mutter gjør det svært næringsrik, og dette betyr at du er mye mindre sannsynlig at du vil ønske å ha en matbit.100 gram brasiløtter inneholder ca 650 kalorier, så de bør ikke være spesielt avhengige.
Tørket cornel: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner til å spise.
Hva er fordelene med pinjekjerner for menn og kvinner? Les i denne artikkelen.
Ernæringsmessig og kalorisk verdi av
Siden paranøtter inneholder store mengder flerumettet fett, kan det raskt forverres og bli harsk dersom fortsatt utsettes for luft, fuktighet og sollys.
Derfor er det anbefalt å skaffe råolje nøtter og deres skall for å kunne nyte sin spiselig, kjøttfulle kjerne.
Ubehandlede brasiløtter holdes best på et tørt, kjølig sted i flere måneder. Og for at mutterne skal forbli friske og velsmakende så lenge som mulig, skal de lagres i lukkede poser i kjøleskapet. Denne metoden vil hindre dem fra rancidity.
Brasilmuttere kan spises stekt, saltet eller søtet. De brukes også i puddinger, pesto, sjokolade candy barer og sprø snacks.
grovmalt paranøtter kan bli stenket på frukt / grønnsak salater. De brukes også i desserter, spesielt i cupcakes. Brasilmutolje brukes i salat dressing og matlaging.
Er det noen kontraindikasjoner og skade?
I brasilianske valnøttfølsomme mennesker kan Brasilmutter forårsake allergier. Symptomene varierer urticaria reaksjon på alvorlige anafylaktiske symptomer, inkludert kortpustethet, magesmerter, oppkast og diaré.
Hvis du allerede har hjertesykdom, kan det være farlig å spise mettet fett. Vitenskapelige studier har vist at paranøtter bedre vise seg for forebygging av hjerteproblemer, og ikke som et middel til behandling.
overdrevent forbruk av paranøtter kan resultere selen toksisitet. Ofte er symptomene svært alvorlige: kvalme, oppkast, lukt av hvitløk i pusten, nervøse lidelser. Også mulig: tannråte, håravfall( hvordan man forstår hårets folkemidler, leser her), nevropatisk smerte etc.
Effektiv behandling av mais callus hjemme.
Hva er nyttig for brokkoli for kvinner og menn? Lær av denne artikkelen.
Hvordan drikker granatäpplesaft til behandling av ulike sykdommer?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ granatovyj-sok.html
bruk i folkemedisinen
- Brasil nøtteolje er tradisjonelt brukt som en massasje olje .På grunn av dets mykningsegenskaper, er det næring til tørr hud, og beskytter den mot skadelige irriterende stoffer. I tillegg er det en fantastisk balsam for hår, noe som gir dem skinn, silkeaktig og mykhet.
- skrog av frø fra pods av paranøtter har lenge vært brukt i Latin-Amerika som brygging te, som behandler magesmerter, og trebark brukes til å behandle leversykdommer.
-
Brasilmutter kan konsumeres av med diabetes , samt personer som er tilbøyelige til å utvikle denne sykdommen. Det er en oppfatning at det bidrar til produksjon av insulin i kroppen. Det anbefales å konsumere ikke mer enn 3-4 nøtter om dagen. - For å fylle iod i kroppen, kan du gjøre følgende tinktur: 2 ss.l. Mørkpulver pour 0,5 liter kokende vann og ta 100 ml etter å ha spist i flere uker.
- Råtter er anbefalt til de som ønsker å øke nivået av hemoglobin i blodet.
