Tunfisk: fordeler og skade på sjøfisk i fersk og hermetisk form

tunfisk for protein og næringsstoffer ekvivalent med kjøtt.

Det er sant at denne fisken er meget verdsatt tilhengere av en sunn og riktig ernæring, samt kjendis kokk restauranter og gourmeter.

innholdet i artikkelen:
  • Nyttig egenskaper
  • Mat verdi og kalori
  • skade og kontra
  • Oppskrifter av tradisjonell medisin
  • I diabetes
  • I psoriasis og eksem
  • Når
  • pankreatitt Når miste vekt
  • for vekst

muskel Nyttige egenskaper

Tuna - bare en lagerbygning av nyttige elementer ogstoffer. I sin struktur inneholder følgende vitaminer:

  • vitamin A - er utformet for å bekjempe aldring og bedre immunitet;
  • vitamin D - forebygging av sykdommer, så som engelsk syke og osteoporose;
  • vitamin B1 - stimulerer hjernen, som er involvert i metabolske prosesser i kroppen;
  • vitamin B2 - forbedrer tilstanden i huden og håret;
  • Vitamin B3( PP) - bidrar til å redusere kolesterolnivået i kroppen, velgjørende virkning på nervesystemet og det kardiovaskulære system;
  • vitamin B4 - deltar i kampen mot fedme, normalisering av leverfunksjon;
  • folsyre - essensielt for utvikling og utvidelse av nerve- og sirkulasjons-systemer;
  • vitamin B12 - forebyggelse av anemi hos legemet;
  • vitamin E - opprettholdelse av reproduktive funksjon.

makro- og sporelementer som inngår i den tunfisk:

  • kalsium;
  • sink;
  • jern;
  • fosfor;
  • magnesium;
  • sink;jod
  • ;
  • kalium. I denne

fisk inneholder en post konsentrasjon av fiskeolje. Fettsyrene omega-3 og omega-6, som er rik på tunfisk, er avgjørende for hjerne og hjerte-aktivitet, så vel som å senke kolesterol i blodet.100 g av produktet må 0.2-1.1 g polysyrer, noe som gjør det enda mer næringsrik og verdifull.

oppsummering, er tunfisk fordeler som følger:

  • reduserer risikoen for kreft
  • tjener som et mål for forebyggelse
  • kardiovaskulære sykdommer og normaliserer blod sukker, slik at det er et kosttilskudd produkt, nyttig for diabetikere
  • styrker immunsystemet, som produserer antistoffer som reduserer allergiske reaksjoner
  • advarersynstap
  • spesielt nyttig for eldre mennesker, som sliter med artritt, artritt, stabiliserer blodtrykket, forbedrer tilstanden til ikkeimplisitt system, bidrar til å hindre slag, er Alzheimers sykdom og tørre øyne syndrom
  • tunfisk ikke gjenstand for angrep av parasitter, som gjør det unikt og sikkert produkt.

Linser: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk.

Nyttige enn kakaodrikk for kvinner og menn? Lær av denne artikkelen.

næringsverdi og kalori

tunfisk er ansett å være en utmerket kosttilskudd produkt. I 100 g fersk fisk inneholder bare 130-140 kalorier. Forholdet av protein, fett og karbohydrat:

  • proteiner - 24 C( ca. 97 kcal);
  • fett - 5 c( ca. 40 kcal);
  • karbohydrater - 0 g( 0 kcal).

Med denne næringsverdi og kaloriinnholdet i tunfisk er inkludert i dietten til mange effektive dietter og mat systemer, siden den ikke kan gjøre noen skade på figuren.

skade og kontraindikasjoner

Som alle andre produkter, har tunfisk noen negative kvaliteter og egenskaper. Spesielt er bruken ikke anbefalt for personer, allergisk mot fisk kjøtt av denne arten .

bør også gi det opp for folk med nyresvikt .Under graviditet og amming bør holde seg til daglig forbruk priser. Også blant de kontra et barn opp til tre år .

En stor ulempe ved denne fisken er at kvikksølv kan akkumuleres i kjøtt av spesielt store individer, noe som kan forårsake stor skade på menneskekroppen.

Oppskrifter av tradisjonell medisin

I diabetes

I nærvær av slike sykdommer som diabetes, er en diett som bør inneholde matvarer som stabiliserer blodsukkeret.Å spise tunfisk bidrar til å redusere utviklingen av sykdommen.

spesielt nyttig hermetisert tunfisk i sin egen juice , fordi de inneholder såkalte "null" glykemisk indeks.

I psoriasis og eksem

psoriasis og eksem - ikke-infeksiøse inflammatoriske sykdommer i huden. Omega-3 og Omega-6 fettsyrer har en anti-inflammatorisk effekt på kroppen og bidrar til å lindre symptomene på sykdommen. Det anbefales å bruke tunfisk i kokt form.

Du kan for eksempel ta en slik oppskrift. Fem hundre gram tunfisk fileter eller steker å sette på en skål med en dobbel kjele, tilsett grønnsakene( små poteter, blomkål), salt etter smak og stek i ca 15 minutter. Retten er veldig lett, nyttig og raskt forberedt.

Bokhvete: fordeler og skade på menneskers helse.

Hvorfor er hvitløk nyttig? Hvordan bruke den til å behandle sykdommer? Les i denne artikkelen.

Kan jeg spise ananas under graviditet?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / ananas.html

Når pankreatitt

Tunfisk er den ideelle komponenten av dietten i bukspyttkjertelsykdommer. På grunn av at denne fisken tilhører fettfattige varianter, kan den spises med pankreatitt i kokt form eller i form av dampkoteletter.

For å forberede tunfiskkoteletter til damping må du ta 400 gr fiskfilet, kutt i små biter. Skær en middels gulrot og en pære. Sett alt i en blender, legg til ett egg, salt.

Grind til en puree-tilstand og legg til en spiseskje med semolina. Skjær koteletter og kok i ca 20 minutter. Når miste vekt

grunn av den lave kaloriinnhold og rik sammensetning av tunfisk kan trygt inngå i kostholdet menyen for å redusere vekten. Du kan spise i form av dampkoteletter, koke, bake på grillen, legge til salater.

Et eksempel på en matrett med tunfisk er parabolen "Tunfisk bakt med pepper og løk".Klipp fiskefiletene i en mengde på 500 gram i stykker, tilsett salt og tilsett krydder. Du kan stryke toppen med sitronsaft.

Spred så lavt fett surkrem eller fettfattig yoghurt og legg på folie, smurt med olivenolje. Sett ringene av bulgarsk pepper på fisken. Tett inn i folie og bake til den er kokt i ovnen.

For muskelvekst

Denne fisken inneholder alle aminosyrer og elementer som bidrar til innsamling av muskelmasse. proteiner, som er så rik på kjøtt tunfisk absorberes av det menneskelige legeme er 95% , hvilken skape ideelle betingelser for vekst av muskler. Du kan spise i hermetisk form i din egen juice, bake i ovnen eller lage mat for et par.

tunfisk kjøtt er svært populær blant gourmeter, sunt kosthold tilhengere og folk tvunget av en eller annen grunn til å holde seg til dietten.

er rik på vitaminer, sporelementer og syrer som er nyttige i dette produkt har gunstige effekter på mange systemer i kroppen, det forbedrer forbrenningen og bidrar til å forlenge ungdom.

Registrer Deg På Vårt Nyhetsbrev

Pellentesque Dui, Ikke Felis. Maecenas Male