Laminaria( Laminaria) er navnet på slekten av marine planter fra klassen av brunt tang.
Dette navnet kommer fra det latinske «lamina», dvs. platen, og snakker av platen strukturen i thalli undervannsanlegg.
Vi er vant til et annet navn for tang - sjøkale. Dette er det kommersielle navnet på brunt tang, egnet for mat. Under dette navnet møtes vi ofte produkter fra kelp på hyllene til butikkene.
- Far Eastern herkomst
- Laminaria
- eldste medisinplante
- Påmelding
- folkemedisinen i
- Cardiologist
- gastroenterologi revmatisme
- I
- endokrinologi I
- Hematologi
- onkologi terapeutiske dietter
- Barn
Far Eastern herkomst
fleste arterLaminaria er vanlig i Fjernøsten.
Den mest nyttige, japanske kelpen( Laminaria japonica) forekommer i de sørlige områdene i Okhotskhavet og Japans hav.
Sakkarid og palmatokert laminaria vokser i dybden av Kara og Hvite hav.
Tilgrodd tang foretrekker å vokse i områder med konstant strøm, og danner langs bredden av "tare belte" - til en dybde på 10 til 15 meter.
Under naturlige forhold er "høst" av brune alger utsatt for svingninger, noe som ikke bare kan påvirke omfanget av høsting av kommersielle råvarer.
Sterke stormer og ishumlinger, som samler seg utenfor kysten i kalde vintre, er svært skadelige for veksten og utviklingen av alger.
Derfor har virksomhetsjapanske jenter lenge vært spesialisert på kunstig dyrking av brune alger.
Folkene i Kina og DPRK, som er kjent for sine tradisjonelle tanghansker, er ikke langt bak.
Og hva vet du om tranebærblader, hvilke medisinske egenskaper og kontraindikasjoner er beskrevet i en nyttig artikkel.
For nyttige egenskaper av hasselnøttolje, se denne siden.
Det er ingen måte å tare avl, men den mest frukt av dem er dyrking av alger ved hjelp av tau, som senkes ned i vannet og overgrodd med lamellære lag.
For å øke fertilitetsnivået, ligger plantasjer nær avløp eller befruktet med mineralgjødsel.
Med denne tilnærmingen når høstingen av laminaria 50-65 tonn tørrvekt per 1 hektar.
Coastal beboere i uminnelige tider brukt Laminaria for industri, husholdning og medisinske formål - anvendt for næringsmidler, som anvendes som et gjødningsmiddel, anvendes som et legemiddel og kosmetisk.
Den japanske diktum leser "Hvem spiser kelp - som vil glemme hypertensjon".
Seaweed
I Europa ble laminaria lært mye senere, men vurderte veldig raskt spekteret av fordelaktige effekter. På kysten av Østen
tare kommer til oss i flere former:
- frosset,
- hermetisert,
- Kiln.
Ved bevaring blir de fleste av de nyttige ingrediensene ødelagt, noe som gir ubrukelig matballast. Frysing berøver kål av sine opprinnelige egenskaper, spesielt hvis temperaturen ikke blir respektert.
I dag forblir en tørkemetode en progressiv metode som opprettholder et hundre prosent av de kjemiske og biologiske egenskapene til kelp.
Resultatet av akselerert tørketeknologi er produktet med bevarede egenskaper. Den lagres og transporteres uten skade.
Å konsumere kelp i dette skjemaet kan også de som ikke liker sin spesielle lukt.
Som sådan, er det marine produkt som er egnet og praktisk for forbrukeren - pulveret tørket tare tilsettes til mat, tørr Thallus kokt i vann eller gjøre ekstrakter.
Den eldgamle medisinske plante
Brown alger tilhører de eldste plantene på planeten Jorden.
Moderne studier har vist algernes fantastiske evne til å trekke ut mye makro og mikroelementer fra sjøvann, konsentrere dem i vevet.
Det viser seg at innholdet av disse stoffene, som er avgjørende for menneskekroppen, teller over de "jordbaserte" artene av vegetasjon.
Og noen av komponentene som finnes i havkål i jordbaserte planter mangler helt.
Kelpblandingen preges av et rikt sett med sporstoffer og mineraler.
enn førti mikro- og makro:
- bor- og jern,
- kalsium og jod,
- kalium og kobolt, kobber og mangan
- ,
- fosfor, fluor og til og med arsen.
Og mange andre elementer av saltblanding.
Mengden jod tare brøt poster mulige blant plantene - i 100 gram tørkede råstoffer - fra 200 til 400 g jod!
Dette er mange ganger større enn innholdet i andre jodholdige produkter, hvorav antall i naturen er små.
I tillegg dannes jod i havkål som en lett fordøyelig organisk forbindelse.
Vitaminsammensetningen av kelp er ikke mindre fenomenal. Den inneholder vitaminer:
- A, E, askorbinsyre( vitamin C) - antioksidanter og stimulanter av immunforsvar;
- D - nødvendig for full assimilering av kalsium og fosforsalter;
- B1, B2, B4, B5 og B9 - regulatorer av metabolske prosesser i kroppen;
- K - spiller en rolle i prosesser med blodpropp, metabolisme i bein og bindevev, er nødvendig for nyrehelse.
Også brune alger produserer alginater, polysakkarider og kostfiber.
Og hva du vet om valnøtter, fordeler og skader, folkemetoder for søknad og oppskrifter som er beskrevet i nåværende artikkel.
Om urter for vekttap, brennende fett og oppskrifter leses her.
På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / gretskie-orehi.html lese vurderinger om bruk av valnøtter med honning for menn.
Sulfatert polysakkarid avledet fra tare - Fucoidan - viste seg å være en mirakuløs gave av havet, i stand til å motstå kreft.
Anvendelse i folkemedisin
- normalisering av protein, fett, karbohydratmetabolisme i kroppen;
- regulering av immunitet og økning av kroppens motstand;
- gjenoppretting av hjernens, lever, nyrenes funksjoner;
- forbedring av mage-tarmkanalen, regulering av blodkolesterolnivå;
- normalisering av kardiovaskulær og sentralnervesystemet funksjon;
- optimalisering av endokrine systemfunksjoner, eliminering av jod og jernmangel
- økende spesifikk motstand til ugunstige faktorer, evnen til å fjerne radionuklider, eliminere tungmetallsalter;
- virker som en antioksidant, hemmer aldringsprosessen av
- , og øker effektiviteten av medisinering av ulike sykdommer.
- høy antitumoraktivitet.
På grunn av den rike sammensetningen av biologisk aktive ingredienser har kelpalger en gunstig effekt på kroppen.
Vanligvis brukes de som en generell restaurering, i idrettsnæring og i rehabiliteringspraksis.
Dry kelp er perfekt fordøyd og ikke skadelig for kroppen.
Men det er mer alvorlige indikasjoner på bruken av denne maritime gaven, som brukes i de fleste grener av medisin.
I kardiologi
substans sterol i sammensetningen av tang er i stand til å skille ut kolesterol, lindrende det fra kolesterol plaques på veggene i blodkarene.
Som vist av forskning, at regelmessig bruk av tang japansk - en av årsakene til den høyeste levealderen i landet.
Funnet at de japanske som bor i hjemlandet, lider av aterosklerose 10 ganger mindre enn de som emigrert til andre land.
tørket tare - et effektivt verktøy i forebygging og behandling av systemisk aterosklerose, hypertensjon og forstyrrelser i mikrosirkulasjonen. Derfor
hypertensive anbefaler å erstatte salt i maten pulver av tørr tang Laminaria - for behandling og forbedre smaken av mat.
I gastroenterologi
egenskap av alginater i sammensetningen av tare, ikke bearbeider, hovne opp, ekspandere og absorbere overskytende væske og stimulerer motiliteten av den gastrointestinale traktus.
Alger tillater kroppen å kvitte seg med tarminnholdet i tide og forsiktig eliminere hypotonisk forstoppelse.
Tar en infusjon av tørr tare for natten som et mildt avføringsmiddel, vi hjelper kroppen renset for giftstoffer.
Laminaria er indikert for biliær dyskinesi, hemorroider og intestinal divertikulose, som fiber og pektin oppløses giftstoffer og forbedrer deres eliminering.
revmatisme
ved behandling av reumatiske sykdommer og andre patologier i bindevev anvendes bare to trinn tare.
Den første handlingen - kelp reduserer manifestasjoner av den inflammatoriske prosessen, som virker som en immunmodulator.
Den andre handlingen - kelp gjenoppretter fullstendig den forstyrrede mineralbalansen på grunn av sin rike saltsammensetning.
bruk av naturlige og effektivt middel for det som er tare, i betydelig grad kan redusere dosen aggressive stoffer og hormoner i behandling av revmatisme og andre autoimmune sykdommer.
Med det formål behandling av revmatisme og artrose brukt laminaria-pulver, og tilsette det til badet infusjon.
i endokrinologi
Laminaria er viktig i behandlingen av endemisk struma og andre typer hypotyreose.
være en naturlig kilde til jod, gjenoppretter den sin mangel i kroppen på en naturlig måte ved å støtte skjoldbrusk helse, bedre fysisk og mental yteevne.
For forebygging av jod mangel, vanlig blant innbyggerne i europeiske land, et helt hundre eller hundre og femti gram tørket tang, er lagt til daglig til dietten.
I tillegg, i motsetning til dyre stoffer, blir jod, som er inneholdt i tørt kelp, absorbert av kroppen med hundre prosent. I
Hematologi
innhold av salter av jern, magnesium og kobolt, som gjør det nødvendig for behandling og profylakse av jernmangelanemi.
For forebyggende formål anbefales laminariapulver til gravide og ammende kvinner, samt barn med risiko for anemi.
I onkologi
Forskere har oppdaget at regelmessig bruk av tørket laminaria hindrer vekst og utvikling av svulster.
påtenkt at antitumor-virkning har komplekse polysakkarider( fukoidan), som stimulerer immunsystemet, hindrer utviklingen av kreftceller.
I medisinske dieter
Sea Kale er et populært kaloriprodukt: 100 tørre kelp inneholder bare 6 kalorier.
Dette er et middel til kosttilskudd og et terapeutisk og forebyggende diett i restorativ medisin.
I tillegg til minimale kalorier, reduserer kål appetitten - på grunn av hevelse i magen gir det en følelse av mat.
Laminaria er inkludert i vekttap programmer - det raskt og med helsemessige fordeler hjelper deg med å miste overskytende pounds.
også Laminaria er svært nyttig for de som ga opp å spise kjøtt - det inneholder aminosyrer utgjør protein butikker i kroppen.
Barn
Tørket tare - et produkt som er nødvendig en økende mengde av barnet, spesielt i sammenheng med økende press på moderne intelligente barn.
Legge tørr tare i den daglige kosten av skolebarn forbedrer hukommelsen, støtter mental og fysisk helse, blir brukt til å hindre reduksjon av synsskarphet.
Se hvordan du lager tre flotte masker for hudforyngelse.