Denne smakfulle og vakre bæren kommer til våren i forkant.
Hun åpner bæresesongen, høylydende erklærer: "Spis meg etter vinterfjærens avitaminose! Du vil ikke angre! "
Et fristende tilbud! Skal jeg høre på ham? Leger og ernæringsfysiologer sier det er verdt det.
10 fakta om fordelene
1. Kirsebær - en kaloribær berry.
100 gram inneholder 50 kalorier.
Dette er litt, men fordi diettister med begge hender stemmer for denne bæren.
Tross alt er den rik på vitaminer og mineraler og er ikke farlig for de som lider av overvekt. Det anbefales i sesongen å ordne losse dager på kirsebær og spise opptil et kilo per dag.
Og nylig har britiske forskere, i løpet av undersøkelsen, funnet ut at kirsebæren selv trenger (!) Å spise på en diett:
- 120 g av denne bæren om dagen vil akselerere vekttap.
I dette tilfellet vil den søte kirsebær tilfredsstille følelsen av sult som havremel (bra og dårlig).
Og alt fordi det har mye fruktose (tre fjerdedeler av alle karbohydrater) og få sukkerarter - 11,5%. Derfor anbefaler legene kirsebær selv for personer med diabetes.
2. Kirsebær - en veldig vitamin bær.
Den inneholder vitamin A og C, fire vitaminer i gruppe B, vitaminer PP og E.
Vitamin C (askorbinsyre) - er ansvarlig for å øke immuniteten, styrke hjertet og blodårene (behandling av vegetativ-vaskulær dystoni med folkemidlene).
Gunstig fungerer på nervesystemet, hjelper assimilering av jern og normal bloddannelse, overvåker kolesterol.
Det er veldig mye i kirsebær - 15 mg per 100 g bær. Det er nok å spise et halvt kilo av dette smakfulle produktet for å få det daglige inntaket av vitamin C.
Vitamin A- øker resistens mot infeksjoner, fjerner stadig toksiner, forbedrer blodpropp, syn, styrker bein og tenner. Positivt påvirker arbeidet i binyrene, bukspyttkjertelen (de medisinske egenskapene til dillfrø er beskrevet i denne artikkelen).
Vitamin E- nyttig for gravide, da den bidrar til normal utvikling av fosteret, støtter cellens strukturelle integritet, påvirker seksuell syklus.
Og hva vet du om nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av marjoram? Folk oppskrifter for behandling av sykdommer, kulinariske retter og hudpleie er skrevet i en nyttig artikkel.
Om de medisinske egenskapene til voldtekt for menn, leses på denne siden.
Vitaminer i gruppe B- normaliser arbeidet i nervesystemet og sirkulasjonssystemet, opprettholder helsen til huden (de medisinske egenskapene til urteaktig gress), styrke hår og negler og forbedre fordøyelsen.
Et interessant faktum: Kirsebæret anbefales å ta behandling av akne, utslett. Slik at huden blir sunn og ren. Mask av søt kirsebær renser og smaler porene.
Vitamin PP (nikotinsyre), sammen med pektin, skaper et hinder for å trenge inn i blodet av skadelig kolesterol, noe som fører til tilstopping av blodårer. Regulerer fordøyelsen, forbedrer leverfunksjonen.
3. Kirsebær er full av mikroelementer.
Den har:
- jod, som er nyttig i sykdommer i skjoldbruskkjertelen og som et element i forebygging av problemer med det endokrine systemet;
- jern er fiende av anemi. Ansvarlig for cellulær respirasjon;
- Kobber, som har sterke bakteriedrepende egenskaper og egenskaper av antioxidanten. Kan senke temperaturen, normalisere trykket (behandling av høye folkemidlene hjemme), forbedre søvn, delta i hematopoiesis;
- Kalium er en helbredende for det kardiovaskulære systemet.
Det styrker blodkarene (om rengjøring med folkemidlene for blodpropper leses her) og hjerte; - fosfor - en venn av hypertensiver, regulerer metabolismen.
Til notatet: fosfor er mer i svarte kirsebær.
Kalsium. Han er ansvarlig for beinvev, deltar i prosesser med spenning av nervesvevet, muskelkontraktilitet. Har anti-inflammatorisk og anti-allergisk effekt.
Magnesium, som er ansvarlig for metabolisme, tarmenes arbeid, som totalt bidrar til å fjerne giftstoffer og toksiner. Nyttig for normal hjertefunksjon, har vasodilaterende effekt.
4. I kirsebær er det kumariner.
Disse er slike magiske stoffer som er ansvarlige for tonen i kroppen vår.
Og hva vet du om selleri, hvis nyttige egenskaper er beskrevet i artikkelen gjemt under lenken? Hans helbredende kraft for menneskekroppen kan ikke overvurderes.
Hvordan lage en medisinsk salat fra porselenhagen er skrevet her.
På siden: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/abrikos.html Les om fordelene og skadene til aprikoser.
Ved antall coumariner er den søte kirsebær bare foran de "store tre" - rødbær, bringebær og granateple.
Legene anbefaler:
- kirsebær bør spises for livskraft, økning av tone.
Det er foreskrevet for pasienter i den postoperative perioden, svekkede personer.
Faktum!60 ml kirsebærsaft erstatter en enkelt dose sterke antidepressiva.
Kumariner forbedrer også blodproppene og kjemper med dannelsen av blodpropper.
5. Kirsebær bidrar til å motstå onkologi.
Ellaginsyren som er inneholdt i den, korrigerer aktiviteten til kreftceller (om bruk av voksmoth-tinktur for onkologi er skrevet i denne artikkelen).
Takket være burgunderfarge (anthocyaniner) kommer kirsebær i den ærverdige listen over de sterkeste antioksidanter.
Og de, som du vet, forbedrer hjernens funksjon og reduserer risikoen for onkologi.
konklusjon:For å få maksimalt nyttige stoffer, må vi velge burgunder-røde nyanser av søt kirsebær.
6. Kirsebær er et naturlig antiseptisk middel.
Det har mange phytoncides som dreper patogene bakterier, undertrykker purulente infeksjoner.
På grunn av denne egenskapen brukes kirsebæret (bær og blader) til tarmbakteriosi.
7. Søt kirsebær i stedet for aspirin.
Forskere har funnet i denne bæren et stoff tilsvarende i sin effekt på aspirin. 20 cherisen kan erstatte aspirintabletten.
Det er enda en vits: "Jeg har hodepine, spise en kake med en kirsebær."
8. Kirsebær er et vanndrivende middel.
Takket være den enkle vanndrivende egenskapen, er denne bæren nyttig i hypertensjon - det reduserer trykket (for nytte og skade på grønn te, les denne lenken).
9. Søt kirsebær bidrar til å sove.
Du kan anbefale de som har problemer med søvn.
En håndfull kirsebær for natten i stedet for en sovende pille.
Og alt fordi kirsebær inneholder melatonin, ansvarlig for en sunn søvn.
10. Søt kirsebær er rik på pektin, som forbedrer fordøyelsen, bidrar til å rense kroppen, normalisere stoffskiftet.
Og også:
- kirsebær lindre smerter med gikt, revmatisme, leddgikt.
Det er nok å spise en håndfull bær om dagen; - renser nyrer og lever;
- Brukt til bronkitt, som en ekspektorant.
Varm kirsebærkompot er et utmerket middel mot hoste; - hindrer epileptiske anfall
- forårsaker ikke halsbrann (om årsakene, konsekvensene og behandlingen av folkemidlene her) og øker ikke surheten i magesaft, og er derfor indikert for de som har mageproblemer.
Ikke en bær, men et pantry av vitaminer og et deilig apotek!
Og likevel, det er tider når du bør være mer forsiktig med en kirsebær.
Tilfeller av kontraindikasjoner
De er få. Men de er. Ikke spis kirsebær hvis:
- det er problemer med tarmens permeabilitet;
- diabetes mellitus;
- magesår;
- lungebetennelse;
- predisponering til flatulens og diaré
- lavt blodtrykk;
- predisponering for allergi
- Til små barn på grunn av groper, som inneholder hydrocyansyre.
- tilbøyelighet til allergi og individuell intoleranse.
Og på en tom mage bør du spise med forsiktighet. Ideelt - vent en time etter å ha spist og start en godbit.
Kjenn tiltaket!Ikke prøv å spise så mye som øyet kan se. Kirsebær - en nyttig bær, men innenfor rimelige grenser.300 gram per dag er nok.
Du kan ikke lage vin-tinkturer fra kirsebær med bein, langsiktig butikk slike kompoter. Du kan forgifte med hydrocyansyre.
Ved høy temperatur - over 150 grader - blir sukrose ødelagt og blir til karamell.
Det er ingen nyttige stoffer igjen.
Det viktigste er at under varmebehandlingen går et verdifullt enzym, som finnes i mørke kirsebærvarianter, og som motstår karies.
Kirsebær gjør ikke venner med stivelse. Halsbrann er mulig. Men den søte kirsebæren er perfekt kombinert med valnøtter (fordel og skade for menn og kvinner), cottage cheese, ost.
Kirsebær er veldig nyttig for barn. Det er mange vitaminer i gruppe B, ansvarlig for dannelsen av tenner og ben. Og også det er en kiselsyre som positivt påvirker intellektet.
Hvilken kirsebær er bedre for menneskekroppen rød eller gul? Svaret på spørsmålet du vet fra forfatteren av videoen.