Gress, greener og sennepsfrø - nytte og skade på kroppens helse

Sennep - en uunnværlig krydder for "fans varmere".

Siden antikken, er denne planten aktivt brukt som krydder, side retter, gjør honning og smør.

Siden Hippokrates-tiden har anlegget, serverer anlegget medisinske formål, der dets nyttige egenskaper er fullt realisert.

Innholdet i artikkelen:
  • utseende
  • Senneps historie
  • Spisestue krydder
  • Søknad i medisin
  • Bruk i kosmetikk
  • Lag husmasker
  • Søknad om vekttap
  • Hva er skadelig i det


Sennep er en del av folkemusikk og offisielle kosmetiske produkter, det brukes til hårpleie og for å miste vekt.

utseende

sennep i hagen god og dårligAnlegget fra familien av crucifers har en solid stamme, omtrent en halv meter i størrelse.

Ved hyppige grener vokser store gule blomster med pensler.

Bladene ser solid eller ribbet langs kantene.

Frukt ligner smale pods som inneholder frø.

Det er fargen til sistnevnte som skiller tre typer sennep:

  • svart
  • hvit
  • brun.

Uten å åpne bommen, kan de ikke skilles: fra en avstand ser plantene like ut.

Sennep er kjent for sin stabilitet: det føles ikke tørke, frost, hardt grunnlag.

instagram viewer

I motsetning til alt, klarer stengelen å spire og trekke i alle de nyttige mineraler fra jorden.

Senneps historie

De som knytter denne kulturen til Russland, er feil: anlegget kom til oss fra landene i Asia og Middelhavet.

Den første omtalen av den er funnet i gamle kilder, dateres tilbake til 3. århundre f.Kr. - sennep ble brukt i folkemedisin og som et offer for guddommer.

Informasjon om henne ble bevart i Bibelen. På grunn av muligheten til å spire selv under ugunstige forhold i flere land, ble sennep ansett som et symbol på mors begynnelse, fødsel, mot og styrke.

Mulberry er bra og dårligOg hva vet du om fordel og skade på mulberry? Les tips og triks i en nyttig artikkel.

Om sammensetningen av vitaminer i olivenolje er skrevet på denne siden.

Nysgjerrige tegn og tro var knyttet til denne kulturen i middelalderens Europa.

Innbyggere i Danmark brukes frøene som verge mot onde ånder, men det tyske folk selv sydde dem inn i brudens slør for å beskytte henne fra det onde øyet.

Men i vårt land anlegget avgjort bare i det 18. århundre, og deretter et mirakel frø uhell blandet med andre kulturer importert fra India.

I lang tid har ingen lagt merke til sennep, vurderer det en ugress.

Men over tid ble asiatisk gave verdsatt, og den varme sausen ble et karakteristisk trekk ved det nasjonale kjøkkenet.

Russisk sennep anses ikke ved et uhell som den mest "brennende" av alle:

  • I Europa er krydderet tilberedt på en annen måte, og den har en søt smak.

I dag blir kultur bygget i landene på den nordlige halvkule: Asia, Europa og Amerika.

Spisestue krydder

sennepsfrø god og dårligI matlaging brukes frøene oftere og ikke etterlater, siden sistnevnte mister sin bitterhet når de blir utsatt for termisk behandling.

Men gourmeter liker det: en eksotisk erstatning for standardkålblad (sennep med kål - slektninger).

Frøene er malt, blir til et pulver, som gir parabolen en pikant smak, understreker originaliteten.

Pulveret brukes når du lager kjøtt for å gi det smak og unngå lekkasje av saften.

Enzymer i produktet er i stand til å nøytralisere skade på animalsk fett for kroppen. I tillegg er det et konserveringsmiddel som forhindrer utseendet av bakterier.

Når du velger et pulver i butikken, vær oppmerksom på at blandingen ikke inneholder dufter og konserveringsmidler.

Eddik er også viktig: hvis i sammensetningen det er angitt sist, er prosentandelen av dette stoffet stor, og smaken av produktet vil bli mettet.

Jo mindre eddik er mindre, den "sikrere" produktet. Hvis du ikke liker altfor "flammende" sennep, er det bedre å velge en europeisk produsent - det blir mykere.

Oppbevar det kjøpte produktet anbefales på et mørkt sted, i et glassbeholder.

Pulver er lett å forberede selv, ved hjelp av oppskriftene:

  • Tilberedning av krydret russisk sennep, bland 500 ml vann med 300 g pulver og la blandingen tykke seg (stående dag).
    Legg til en klype salt, 4 ss. l. sukker, olivenolje, litt eddik. Legg til svart pepper etter smak.
  • uraffinerte solsikkeoljeOg vet du om fordelene og skadene til uraffinerte solsikkeolje? Les gjeldende artikkel ved å klikke på linken.

    Om fordelene med oliven og oliven skrevet her.

    På side: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/chistotel.html skrevet om de medisinske egenskapene til celandine i gynekologi.

  • Å lage en myk saus:
    • bland 1 ss. l. sennep pulver med sukker,
    • revet kyllingegg,
    • eddik,
    • 1 ss. l. vegetabilsk olje.

Søknad i medisin

Sennep (for tørr hoste) - kjent for alle fra barndommen, en metode for behandling av forkjølelse (behandling av vanlig forkjølelse hos barn folk rettsmidler raskt). De forårsaker en reaksjon av nerveender og blodstrøm, som har en oppvarmende effekt på kroppen.

Denne metoden hjelper, blant annet, i svulster og andre inflammatoriske prosesser.

For oppvarming: Det er nyttig å sveve føttene eller ta et bad, fortynne sennep i vannet; Bruk sokker med pulverisert innsiden for natten.

sennep fordeler og skade på menneskers helseI apoteket solgte plastre, som inkluderer en sennepspulver.

Du kan også bli behandlet med bruk av sennepsolje inne - dette er en god ekspektorant (om egenskapene til timianolje er skrevet i denne artikkelen).

Folk som lider av hypertensjon, astma, revmatisme og leversykdommer, er det definitivt verdt å inkludere frø i dietten.

Stoffer som utgjør kroppen har en gjenopprettende effekt på kroppen, viser en antibakteriell og beskyttende effekt.

Planten fremmer absorpsjonen av proteiner i kroppen, forbedrer cellens struktur, regulerer metabolisme.

Fettsyrer i sammensetningen er uerstattelig for kardiovaskulære sykdommer og forbedrer hjernefunksjonen.

Bruk i kosmetikk

På grunnlag av pulveret blir masker som fôrer hår og hodebunn laget.

sennep for hårRubbing sennep anbefales for problemer med hårtap.

Hold en slik forbindelse på hodet ditt i fem minutter, til den brennende følelsen blir tolerert for å gjenopprette normal bruk av hårsekkene.

Det stimulerer hårveksten, gjør dem mykere, gir glans.

Lag husmasker

  • Bland det røde egget med en teskje pulver og to spiseskjeer kefir (hvordan lage en kefir hårmaske skrevet her).
    Dekk hodet med cellofan og et håndkle, hold i en halv time, og vask deretter håret.
    Gjenta for å fikse 2 ganger i uken.
  • Bland sennepen med mengden vann, slik at sammensetningen ligner en krem ​​med konsistens, tilsett løk og hvitløksaft, aloe juice og japansk sophora honning (de nyttige egenskapene er beskrevet her).
    Masser inn i håret og la masken stå i en og en halv time.

En lignende effekt gir mange skrubber og kremer basert på sennep, rettet mot hudforyngelse.

For å forbedre blodsirkulasjonen gjennom hele kroppen, utføres massasje med tilsetning av pulver i massasjekrem.

Mottak provoserer regenerering av celler, gir kroppens livskraft, tone og elastisitet.

Søknad om vekttap

sennepsfrø bra og dårlig for kroppenStimulerende blodstrømningsegenskaper brukes også til å bli kvitt cellulitt og generelt vekttap.

For å gjøre dette pakkes problemområdene med cellofan som holder sennepspulveret.

I kombinasjon med kosthold og mosjon gir slike wraps en fantastisk effekt.

Lignende prosedyrer holdes i skjønnhetssalonger, men det er oppskrifter som tillater henne å bli hjemme:

  • bland forsiktig sennepspulveret med vanlig honning (den siste må være 1,5 ganger mer enn den første);
  • Bruk sammensetningen på kropps- eller individuelle soner,
  • gni det godt til du oppdager svak rødhet;
  • Dekke stedet med cellofan og pakk den inn i et teppe.

Den totale tiden for prosedyren er en time, men hvis brenningen blir smertefull, er det bedre å stoppe økten.

Wraps bedre 3-4 ganger i uken, totalt femten økter.

Hva er skadelig i det

Fordel og skade på sennep i kostholdetTil tross for plantens smak og helsemessige fordeler, er hyppig bruk fulle av en rekke farer:

  • så vel som noen skarpe krydder, sennep er skadelig for personer med gastrisk og tarm sykdom: dette medfører forverring.
    Tilstedeværelsen av oksalat i bladene fremmer dannelsen av steiner og nyrer og mage, siden de har egenskapen til krystallisering;
  • Når du behandler dette stoffet, husk at overeksponering eller overdosering fører til brannskader.
    Overeksponering av sennepplaster på huden vil forårsake skade på det.
    Hvis du bruker pulveret som en hårmaske, vil en eksponering som varer lenger enn en time føre til irritasjon og flass;
  • overdreven bruk av stoffet inni kan brenne slimhinnen.
    Noen mødre smør sennepstykker for å avstå babyen til å gnave dem -Dette kan ikke gjøres.
    Barnets organisme er for følsomt, og den brennende virkningen vil påvirke ham mer enn den voksne.
  • sennep er et allergifremkallende produkt, og før du bruker det, på en eller annen måte, er det bedre å utføre en toleranse test.
    Det er bedre for allergiske personer å forlate dette produktet helt.

Selvfølgelig gjelder disse kontraindikasjonene bare for overdreven bruk av produktet.

Fordeler for kroppen, som bringer sennep, er uforenlig med mulig skade. Ved tvist vil en lege konsultasjon bidra til å løse dine tvil.

Noen detaljer, som ikke er beskrevet i artikkelen, lærer deg ved å se på en video.