diett - en av de grunnleggende komponenter i en vellykket terapi for cerebral aterosklerose.
«riktig» mat og metode for sin bruk ha en terapeutisk effekt, gi den nødvendige bakgrunnen for den mest effektive virkningen av narkotika på kroppen, unngå forverring.
innhold
- 1 egenskaper Strøm
- 2 Godkjente produkter
- 3 Gastronomisk tabu
- 4 mulig, men forsiktig
- 5 Sample menyen
- 5,1 første variant
- 5,2 andre versjonen
- 5,3 tredje alternativet
- 6 Konkrete anbefalinger
Funksjoner
forsyning Når aterosklerose hjernen tildelt en diett nummer 10 .Det innebærer reduksjon av kalorier spist, redusere fettinntaket, øke andelen av dietten mat rik på fiber, som for eksempel grønnsaker. Her
prinsipper for ernæring av pasienter med denne diagnosen:
- trenger "gode" kolesterolet, samt rikelig med grønnsaker, frukt rik på vitamin B6, B12, C og E, som er lett fordøyd.
- mat å koke uten fett eller vegetabilsk olje brukes bare sammen med en ferdig supper fjerner det avkjølte fett.
- Produkter kokt, dampet.
- fra stekt, saltet, hermetikk og røkt nekte.
- Salt er lagt til ferdige måltider, produkter ikke salt under koking, baking.
- For utarbeidelse av konditorvarer ikke bruke hele egg, og bare protein.
- Måltidene bør være en fem-tiden, slik at du kan unngå overspising.
- Andelen av proteinrik mat, hovedsakelig på grunn av ost, fisk, magert kjøtt( tillatte dose - til 150 g per dag av hver av disse produkter).Dette bidrar til å holde lengre følelse av metthet, og kroppen bruker mer energi på å fordøye.
Tabellen viser hoved standarder( en dag):
energiverdien av mat med overvekt( normal vekt og mangel) | 2200-2400 kcal( 2800 til 3000 kcal) |
vekt daglige porsjoner | 2,0-2,5 kg |
fri væske | 700-900 ml |
fett i den daglige diett med overvekt( normal vekt og mangel) | omtrent 60 g( ca. 70 g) |
Proteins( hindre fettlever, kolesterolavsetning) | ca. 100 g, 60-70 g - dyr |
Karbohydrater med fedme( i normal og underskuddvekt) | Om 250 g( ca. 400 g) |
Brød( svart / hvit), brød | 250 g( 150 g / 100 g) |
Frukt | 200 g |
Grønnsaker | 300 g |
tillatt
produkter under slanking, bør pasienten bruke slike produkter:
- Grønnsaker, grønnsaker - poteter, alle slags kål, grønne erter, gulrøtter, gresskar, courgette, aubergine.
- Frukt, bær - moden, rå, tørket, i kompotter, gelé, mousses.
- Kjøtt : Fettfattige varianter, i kokt, bakt etter matlaging, fettfattig kokt pølse, skinke.
- Fisk, sjømat : tunfisk, laks, torsk, sardin, ørret, blåskjell.
- Meieri, surmælkprodukter, fettfattig - stekt ost, lett saltet ost, rømme som tilsetningsstoff til hovedretter.
- Melprodukter : Hvetebrød( I-II-klasse), rug, lekerbrød, usaltede bakevarer og tørre kjekskjeks.
- Første kurs : rødbeter, kål suppe, borsch, supper - vegetarisk med tilsetning av frokostblandinger og poteter, meieri, frukt.
- Groats - havre, bokhvete, hirse. Begrens bruken av ris, mango, pasta.
- Salater, vinaigrettes , krydret med vegetabilsk olje, med sjømat.
- Drikker - løs te, naturlig kaffe eller erstatning med melk, juice - grønnsak, frukt, bouillon av dogrose, kli.
Gastronomiske faner
Mange produkter dekorere menyen, er favorittterrasser. Imidlertid er aterosklerose av cerebral fartøy nektet av dem. Under forbudet var:
- fett av animalsk opprinnelse, inkludert kuaolje;
- kjøtt av fete varianter, inkludert pølser og pates;
- fettbuljonger, retter tilberedt med deres bruk;
- supper og buljonger fra sopp, belgfrukter, fisk;
- sauser fra forbudte produkter, majones.
- indre organer av dyr( biprodukter) - lever, nyrer, hjerner og også produkter fra dem, pates;
- fettstoffer fra melk, oster fra 30%, iskrem;
- chips, chips;
- bakervarer bakverk, kalori konfekt.
Kan, men forsiktig
Vær forsiktig:
- vegetabilsk olje;
- lavmette oster;
- kokte kokte egg( ikke mer enn 3 stykker per uke), i form av proteinomeletter.
- soyasaus;
- konfekt, jujube, fruktsirup, pastille, sukker, honning;
- pasta.
Ønsker du å finne ut om behandling av aterosklerose av cerebral fartøy er effektiv med folkemidlene? Til deg her!
Og vet du om carotidarterieaneurisme er farlig og hvordan å oppdage det på tide? Hvis ikke, les dette.
Eksempelmeny
De tillatte produktene må være korrekt kombinert. Her er tre menyalternativer for dagen.
1ste versjon
- Frokost : Havregryngrøt, Vegetabilsk salat, krydret med vegetabilsk olje, kaffe.
- Lunsj : Biff stroganoff, ett eple, hytteost.
- Lunsj : kokt kjøtt, grønnsakspott fra poteter og courgetter, kompott.
- Ettermiddagsmat : kokt fisk, potetpuré, charlotte med epler, te.
- Middag : kefir.
2. versjon
- Frokost : Egghvite Hvite Hvite, Korngrøt, Kaffe med melk.
- Lunsj : Vegetabilsk salat fra kål og agurker.
- Lunsj : suppe fra perlebyg og grønnsaker, kjøttkoteletter, dampet, bær.
- Snack : cottage cheese, litt frukt.
- Middag : kokt fisk, gresskaregrøt.
3. versjon av
- Frokost : naturlig yoghurt, rå eple, te.
- Lunsj : Ovnsgryte.
- Lunsj : suppe av ris og grønnsaker, salat med sjø kål, kjøttboller, dampet, kokt frukt.
- Snack : kefir. Middag
- : fisk bakt i en ovn av kokte potetmos, gulrot salat med tillegg av hvitløk olje.
Spesielle anbefalinger
Vaskulær rengjøring er lettere ved å inkludere i kostholdet av visse grønnsaker og frukt. Sørg for å menyer av mennesker som lider av aterosklerose, aktiverer vannmelon, aubergine, grapefrukt, sjø grønnkål, samt kirsebær, jordbær, kvede .De advare av kalsium deponering er utgangs kolesterol, mettet med vitaminer og nyttig mikro- og makro - f.eks, jod som tang.
Et alternativ for en sunn kropp kan være en vegansk diett. Men det har en stor ulempe, som ikke er å avvise: innbyggerne i det tidligere Sovjetunionen er ganske vanskelig å lage en balansert meny er basert på plante-baserte matvarer. Videre har forskere bevist at ikke farlig kolesterol som finnes i kjøtt og fett ulempe - grønnsaker, frukt .
Som regel tolererer pasienter et godt kosthold, restriksjoner er ikke skadelige for kroppen .Tvert imot, med denne ernæringsmetoden, trives trivsel, kroppsvekten blir normalisert ved å rense karene, kroppen som helhet. Legene anbefaler at du regelmessig tar et kurs på terapeutisk ernæring, men du må først høre på legen din råd om kompatibilitet med medisinering.
De første tegn på blokkering av cerebral fartøy blir noen ganger observert selv hos barn. Imidlertid blir symptomer uttalt når lumen av arterien smalner mer enn to tredjedeler.
Som en av de farligste komplikasjonene av sykdommen - et slag eller en aneurisme i hjerneskarene. For å unngå sykdom eller forsinke utseendet, må sikre riktig ernæring fra de aller første dagene i s liv. Da vil det være mulig å unngå å deponere kolesterol på karenees vegger.