Det er ikke for ingenting at frø kalles "smitte" fordi etter å ha startet prosessen, spiser dem, er det bare umulig å stoppe. Men ikke alle mennesker forestiller seg de verdifulle egenskapene til solsikkefrø, og tvert imot, tror at frøene er ekstremt unhelpful og til og med skadelige for helsen.
Og det er noen sannhet i dette hvis du spiser stekt eller substandard solsikkefrø, med forstyrrede lagringsforhold og holdbarhet. Men rå eller moderat stekt frø, har en masse fordelaktige egenskaper for kroppen.
- Hvorfor er frøene nyttige?
- Ernæringsmessig verdi og kaloriinnhold i
- Er det noen skader og kontraindikasjoner?
- Anvendelsesmetoder i folkemedisin
Hvorfor er frøene nyttige?
Solsikkefrø er en kilde til vegetabilsk protein, som er et byggemateriale for kroppen, styrker immunsystemet og regulerer metabolismen. Mange idrettsutøvere bruker 100 gram raske solsikkefrø daglig for å bygge muskelmasse og produsere rent protein, uten fett.
Daglig bruk av frø bidrar til å styrke negler og hår, forbedrer hudkvaliteten, renser den fra akne og beholder permanent ungdommen.
Nyttige sporstoffer, som er en del av dette produktet, har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, forbedrer fordøyelsen og fjerner kroppens kolesterol. Og også frø har en gunstig effekt på kardiovaskulærsystemet, de styrker veggene i blodårene og fortynner blodet, som er forebygging av trombose. I tillegg er frøene et utmerket antidepressivt middel og bedre humør.
Solsikkefrø har fått bred anvendelse i kosmetikk, diettologi og ikke-tradisjonell medisin. De brukes som et middel til å gå ned i vekt, å behandle ulike sykdommer og forberede anti-aldring og fuktighetsgivende kremer.
Næringsverdier og kalorier av
I 100 gram rå inneholder rensede solsikkefrø:
- Vitaminer: A, B1, B2, B5, B6, B9, E;
- Mikroelementer: kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor;
- Mikroelementer: mangan, jern, sink, selen.
Fordeler med vitaminer, mikro og makroelementer for kroppen:
| navn | Properties |
| A | Det beskytter kroppen mot aldring, bidrar til dens vekst og utvikling, forbedre synet |
| B1 | Gir hjerte, mage-tarmkanalen og sentralnervesystem |
| B2 | fremmer dannelsen av røde blodceller, øker motstanden til immunitet, støtter hårets forfatningog negler |
| B5 | har en gunstig virkning på de funksjonelle systemer i kroppen, regulerer mengden av kolesterol i kroppen |
| B6 | Inngår i ferd med utvekslingeschestv, fremmer opptaket av glukose, er nødvendig for den normale funksjon av leveren |
| B9 | engasjert i dannelsen av nye celler i en organisme er viktig for gravide kvinner( for en god utvikling av fosteret) og fremmer dannelsen av spermatozoer i |
| E | hann styrer proteinsyntese øker immunitet og bremseraldring |
| Kalsium | engasjert i formasjonen og styrke skjelett |
| Magnesium deltar i metabolismen, og er nødvendig for normal funksjonHjerte Ia og nervesystemet, har krampeløsende virkning | |
| Natrium | gjør det mulig for legemet |
| Kalium | |
| Fosfor | sikre skjelettvekst og ytterligere opprettholdelse av dets integritet |
| Mangan | Gir gonadal funksjon, er involvert i dannelsen av blod |
| Jern | er nødvendig for transport av oksygen i kroppenselen |
| deltar i reguleringen av metabolismen, og er nødvendig for opptakelse av jod | |
| sink er nødvendig for funksjonering av hannth av reproduksjonssystemet, og er også involvert i syntesen av hormoner |
solsikkefrø inneholde essensielle stoffer som er nødvendige for funksjonen og levetiden for organismen. Men bruker dem daglig, i store mengder, er det uønsket , siden overproduksjon av vitaminer fører til rus. For eksempel, 100 g frø, den mengde av vitamin E er større enn den daglige hastighet på 2 ganger.
ernæringsmessige verdien av solsikkefrø:
- Fett - 52,9 g;
- Proteiner - 20,7 g;
- Karbohydrater - 3,4 g;
- Energy verdi - 622 kcal.
vegetabilsk fettinnholdet i frøene 100 g svarende til en daglig inntak hastighet.
Les om fordelene og farene ved ananas for helsen til kroppen.
mulig å kurere en skoliose hjemme? Lær av denne artikkelen.
om årsaker og behandling av tinea versicolor med hjelp av folk rettsmidler - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / kozhnye-bolezni / otrubevidnyj-lishaj.html
gjøre skade og kontraindikasjoner?
bør bemerkes at de ovennevnte egenskaper er rå solsikkefrø .Stekt frø miste noen av mineralske stoffer ved varmebehandling.
Done solsikkefrø er ikke anbefalt å bruke , som de forårsaker skade på organer og fordøyelseskanalen er nesten ingen fordeler for kroppen, med unntak av de ekstra kaloriene. Harde skall
frø påvirker emalje , fremmer forekomsten av pommes frites på denne og mørke flekker.
Men ikke desto mindre, er det bedre å kjøpe frø i skallet, som i en renset form, blir de utsatt for oksidasjon. Ellers trenger frøene ikke har noen kontraindikasjoner.
Metoder for bruk i folkemedisinen
Næringsrike solsikkefrø når de brukes riktig, hjelper å takle overflødig vekt .Det er nok å spise et par håndfulle rå frø før du spiser, noe som vil redusere appetitten betydelig, og redusere mengden mat som forbrukes.
For raskt vekttap brukes en kortsiktig diett på frø, hvor det ikke er tillatt å spise mer enn 200 gram råfrø om dagen, unntatt fra dietten alle andre produkter. Dyrets varighet, uten å skade helsen, bør ikke overstige 7 dager.
På grunn av sine nyttige egenskaper, brukes solsikkefrø som en samtidig behandling for ulike sykdommer.
- For leddgikt er det nødvendig å spise 100 g råprodukt.
- Infusjonen av frø brukes av i diabetes mellitus og bidrar til å senke blodsukkernivået. Et halvt glass vasket frø helle en liter kokende vann og insistere på en termos i 12 timer. Den filtrerte infusjonen bør konsumeres hele dagen. Behandlingsforløpet er 2 uker.
- Med bronkitt og økt trykk, tar følgende avkok: 500 g frø helles med 2 liter vann og brennes, kokes i en time, og la det bryte til det er helt avkjølt. Den resulterende infusjonen brukes en gang om dagen for et halvt glass. Behandlingsforløpet er 2 uker.
- Ved kreft forbruker spirer av solsikkefrø.De vasket råfrøene blir fuktet i 24 timer i vann ved romtemperatur, og så plantes frøene i jorden. Det skal spise på en tom mage daglig for 5 spirer.
Moderat forbruk av solsikkefrø har bare en gunstig effekt på kroppen, forbedrer metabolismen, fremmer hud, hår og negler helse, styrker bein og muskelsystem og forhindrer aldringsprosessen.
