Marjoram er en plante med en behagelig aroma og smak. Smaksegenskaper og medisinske egenskaper av gress er kjent i lang tid.
De gamle grekerne trodde at anlegget øker libido: kranser av merian portrettert de nygifte, for å styrke et ekteskap.
å gjøre sitt produkt "ekstraordinære power of love" lokale vinprodusenter ekstra krydder til drikke.
- egenskaper og nyttige egenskaper
- i folkemedisinen
- Anvendelse i kosmetikk
- hovedkontra
- Folke måter
- duftende krydder i koke
- innsamling og lagring
merian tilskrives magiske egenskaper, slik at anlegget ble brukt for riter, brenning rituelle altere.
Det er interessant! Stoffet som gir anlegget en sterk aroma er fortsatt ikke kjent.
-mnogoletnik merian, Oregano representative for slekten.
Vokser opp til 50 cm i høyden.
anlegg med en krydret søt aroma og pikant smak finnes i naturen i Nord-Afrika, Middelhavet og Tyrkia.
industriell skala krydder dyrkes i India, Egypt, Sør-Amerika og Midtøsten.
egenskaper og nyttige egenskaper
Greens verdsatt for den smak og variasjon av nyttige egenskaper. Fra blader, frukt og blomstertopper av anlegget som er rik på terpineol, linalool og hydrater Sabin fremstilt merian olje.
tillegg eterisk olje-anlegget inneholder vitaminer:
- av B( 1, 2, 6, 12),
- lipoløselige vitaminene A, E, K;
- karoten, pro-vitamin A( gulrøtter nytte for kvinner),
- tanniner.
Og hva vet du om den nyttige egenskaper og kontraindikasjoner colza? Behandling av sykdommer ved populære metoder er beskrevet i gjeldende artikkel.
Om de helbredende egenskapene til selleri for menneskekroppen, les på denne siden.
Den har:
- tanniner,
- bitterhet,
- pektin,
- fosfor,
- jern,
- kalium,
- silisium.
grunn av det høye innhold av vitamin C i antikken, anlegget brukes til behandling av skjørbuk.
Sammensetningen av bladene og stilkene av plantene omfatte stoffer som:
-
kamfer, - sabinene,
- terpen,
- fenol.
Marjoram var ikke forgjeves inkludert i mange dietter. Den krydder kan erstatte salt, merian Det anbefales derfor å anvende dem som er medisinsk nødvendig saltfri diett:
- diabetikere( medisinske egenskaper av linfrø i diabetes);
- folk med nyresykdom er overvektige( om nytten av reddik slanking skrevet her).
i folkemedisinen
Takket være helbredende egenskaper av urter og merian olje, ble anlegget populært i folkemedisinen. Den universelle sammensetningen tillater å bruke den til behandling av sykdommer og bringe den emosjonelle tilstanden tilbake til normal.
Vet du om fordelene og skadene til aprikos? Hva er de medisinske egenskapene for menneskekroppen, har frukt og blader skrevet i en nyttig artikkel.
Hvordan styrke håret mot tap av folkemessige rettsmidler lese her.
På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / portulak.html publisert oppskrifter fra felles Purslane.
merian olje har beroligende egenskaper og gjeldende:
- hodepine;
- av nervøse lidelser;
- stress;
- fjerner alarmen;
- vil bidra til å bli kvitt depresjon og irritabilitet.
hyperaktive olje er anbefalt for barn og mennesker som lider av søvnløshet
varmt bad med noen dråper olje av merian og lavendel slapper av, beroliger.
I stedet for lavendel kan du bruke badeskum eller 50 gram salt. Trøtthet og aggresjon vil fjerne den beroligende aromaen av marjoramolje, sprayet innendørs med hjelpen i aroma lampen.
Merian anses effektive for sykdommer i mage( ca tradisjonelle behandlinger plager som er skrevet i denne artikkelen), lindrer den smerte og spasmer, så det er brukt for magekramper, oppblåsthet.
gunstig effekt på fordøyelsen: bedre appetitt, når du mottar maten er bedre absorbert, den har en choleretic effekt( hvordan du gjør tyubazh galleblæren).
Kosten kan også ta hensyn til dette anlegget:
- merian har avføringsmiddel egenskaper( om medisinske egenskaper av psyllium lese her), fjerner
- giftstoffer og avfallsstoffer.
Har også en astringent effekt - dekoder brukes til diaré.
Te, avkok forberedt fra en plante, hjelper barn og voksne med forkjølelse og rennende nese. Voksne anbefales for langvarig bihulebetennelse, i flere minutter å ligge i nesepassasjer av bomullsballer, fuktet med noen dråper olje.
Marjoram forbedrer sputumutslipp, med sterk innånding av tørr hoste.
Anlegget hjelper med ulike betennelser:
En avkok av gresset skylles med tannkjøttblødning.
I India brukes anlegget som et bedøvelsesmiddel til tannpine.
Marjoram har en helbredende effekt, brukes på sår og blåmerker.
Har en vanndrivende effekt og kan brukes som en profylakse av sykdommer i urinsystemet.
Hjelper med smerter i muskler og ledd( løvbladrecept), lindrer hevelse og smerte i tilfelle blåmerker, sportsskader.
På grunn av de avslappende og smertestillende egenskapene, er planten effektiv til behandling av revmatisk leddgikt, forstuinger, leddbånd.
Vesentlig olje av planter, avkok og salve på grunnlag av dette, brukes som lotioner, gnidning, for massasje.
urtete normaliserer menstruasjonssyklusen hos kvinner.
Marjoram bidrar til å kvitte seg med korn og korn .
Det er nødvendig å blande 5 dråper marjoram og olivenolje, og gjelder for problemområder.
Resultatet vil bli synlig etter noen få prosedyrer.
Application i kosmetikk
planter Oil gir næring, fukter huden på hendene - noen dråper olje kan legges til den vanlige krem.
for å redusere rynker i ansiktet( hvordan å fjerne rynker i pannen), anbefaler anvendelse komprimerer av et avkok av anlegget.
Decoction brukes til å forbedre hårveksten.
Olje kan brukes som forebygging av hudbetennelse. Salve, som inkluderer marjoram, behandler akne.
Grunnleggende kontraindikasjoner
I tillegg til dets fordelaktige egenskaper har marjoram kontraindikasjoner.
På grunn av sin uttalt aroma, bør anlegget brukes med forsiktighet av allergikere og mens du kjører bilen.
Det anbefales ikke til barn under 5 år.
Kontraindikasjoner for bruk er:
- individuell intoleranse;
- graviditet, amming;
- diagnoser: venetrombose og tromboflebitt.
Viktig! Hvis langvarig bruk av marjoram, kan bivirkninger forekomme i form av hodepine og deprimert tilstand. Vær oppmerksom på tiltaket.
Folkemetoder
Anlegget brukes aktivt i folkemedisin, kosmetikk i form av buljonger, salver, innåndinger.
Eterisk olje av marjoram blir tilsatt i følgende omtrentlige doser:
- for badekaret brukes ikke mer enn 6 dråper;
- for aromlampen - 3-5;
- opptil 8 dråper blandet med 10 ml kosmetisk;
- 2-3 dråper er nødvendig for innånding.
Te brygges fra friske blader av og tørkede planter.
En teskje brygges med et glass kokende vann.
Du kan drikke en drink om fem minutter, men ikke mer enn 2 kopper om dagen, for ikke å skade kroppen.
Også infusjon av er laget, bare råvarer tas 2 teskjeer.
Infusjonen forbrukes 3 ganger daglig etter måltider.
For å forberede en salve hjemme, bør en skje av tørr marjoram bli grundig gnidd og hell en teskje vinalkohol.
Bland blandingen i flere timer.
Legg deretter en teskje smør og sett på et vannbad i 10 minutter.
Blanding og kjølig blanding.
Husk at denne salven ikke er lagret for lenge.
Ved innånding av brukes 2-3 dråper olje, og legger til beholderen med varmt vann. Prosedyren bør ikke være mer enn 5 minutter.
For å forberede gruel, som påføres på blåsesiden, må 5 ss fylles 1,5 st.av vegetabilsk olje og kok i 20 minutter.
Til profil.
Kutt fra gresset av marjoleinhage gjelder for blåmerke.
Aromatisk krydder i matlaging
Innbyggere i Nord-Amerika, Sentral-Europa har lenge vært kjent med duftende krydder. Det brukes aktivt som krydder til matlaging.
forekommer i Kaukasus og i de sørlige regionene i Russland. I Midtøsten, blir marjoram vanligvis konsumert i kombinasjon med salt og sesam.
Det er interessant! Araberne kalte marjoramet "uforlignelig", og i Europa - "pølse gress".Spice ble brukt til fremstilling av pølsefylling.
Og i dag spicery som et aromatisk tilsetningsstoff i vin, øl, brus, konditori, pølser, for flavoring eddik, te, kaffe.
Friske blader legges til salater, kalde snacks.
Tørk krydder er krydret med supper, alle slags kjøttretter.
Spice er kombinert med et løvblad, sort pepper, timian, derfor er det ofte en del av duftende blandinger av krydder.
Som konserveringsmiddel legges til marinader, surkål, brukt til fremstilling av rykk og røkt fisk.
Innsamling og lagring
Gress er høstet tidlig på sommeren, før blomstringen. Den kuttet anlegget samles i små bunter og tørkes i et ventilert rom.
Bare blader lagres. De trenger å bli slått av og brettet i papirposer eller en glassburk. Spice bør holdes vekk fra lyset.
Marjoram kan lagres for fremtidig bruk, det, og innen tre år, vil ikke miste nyttige egenskaper.
Takket være sine fordelaktige egenskaper, brukes marjoram både som en helbredende plante og som en universell krydder.
Se videoen for detaljer om bruk av marjoram som krydder i matlaging.
