Millet er kjent for mange og elsket siden barndommen. For en lyse gul farge kalles det "kylling" grøt. Tross alt, hirseen selv, hvor hirse er laget, har lenge vært vant til å mate fjærfe. På grunn av dets sammensetning og ernæringsmessige egenskaper er hirse nyttig for både mennesker og fugler.
- Mat verdi og kalori
- Nyttige egenskaper
- gjøre skade og kontraindikasjoner?
- metoder som brukes i folkemedisinen
næringsverdi og kalori
Hirse grits inneholde 11, 5% protein, 66,5% karbohydrater og 3, 3% fett. Aminosyrer av vegetabilsk opprinnelse er nødvendige for å opprettholde tonen i huden og musklene.
stivelse i store mengder som inneholdes i kornet, og skaper en følelse av metthet i lang tid, men ikke føre til en kraftig økning i blod sukker. Dette er veldig viktig for å opprettholde bukspyttkjertelen.
Calorie tørr hirse er 342 kalorier, men en del av det ferdige korn vil ikke ha mer enn 250 kcal.
Wheatgrass har en rik vitamin-mineralsammensetning. Spesielt inneholder det en stor mengde av B-vitaminer:
- B 1( tiamin) - regulerer vekst og utviklingsprosesser, støtter kardiovaskulære, nervøse og fordøyelsessystemet;
- B 2( riboflavin) - gir immunitet, stimulerer dannelsen av røde blodlegemer, er nødvendig for skjoldbruskkjertelen;
- B 3( nikotinsyre, vitamin PP) - reduserer kolesterolet i blodet, øker blodsirkulasjonen;
- В 5( pantothensyre) - støtter helsen til huden og håret, normaliserer metabolisme, aktiverer tarmens arbeid.
De kjemiske elementene som er nødvendige for kroppen, kan også fås fra hirsegrøt. Spesielt pyshenka er rik på fosfor, kalium og magnesium. Det er i kryp og så nødvendig stoff som jern.
Hvor nyttig er hirse for kroppshelse?
På grunn av sammensetningen hirse kan tilskrives kosthold og sunn ernæring. Retter fra den støtter arbeidet i mage-tarmkanalen, er nyttige i sykdommer i bukspyttkjertelen og leveren. Med en vanndrivende virkning, skiller de overflødig væske fra kroppen med dropsy.
Det viser pyshenka for jernmangelanemi. Hirse grøt renser kroppen "dårlig" kolesterol og kan brukes til å forhindre atherosklerose. Rydder tarmene, karene, fjerner giftstoffer.
Har hirse fordeler og i gjenoppretting fra skader på muskel-skjelettsystemet. Det øker elastisiteten i muskler, fremmer regenerering av beinvev.
Millet nødvendig å inkludere i dietten hos idrettsfolk og taper vekt, gravide kvinner, barn, pasienter med pankreatitt, aterosklerose, diabetes, i sykdommer i nyrene og urinblæren, leversykdommer. Uunnværlig hirse i kostholdet til faste og vegetarianere.
Brasilmutter: nyttige egenskaper for kvinner og menn, kontraindikasjoner for å spise.
Lær av denne artikkelen hvor nyttige cedar nøtter er for kroppens helse.
Stiger granatäpplejuice hemoglobin?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ granatovyj-sok.html
Er det noen skade og kontraindikasjon?
Siden hirse forhindrer absorpsjon av jod, bør den brukes med forsiktighet i sykdommer i skjoldbruskkjertelen. Kontraindikasjon er en redusert surhet av magesaft, betennelse i tykktarmen. Ikke misnøy underernæring for de som lider av hyppig forstoppelse.
Anvendelsesmetoder i folkemedisin
Før bruk av hirse må den vaskes med varmt og deretter med kaldt vann. Dette er nødvendig for å fjerne laget av rarfett og mulig smuss.
- Infusjon av hirse for blære og urolithiasis. 250 ml ren hirse helles i 3 liter kokende vann og insisterte i 24 timer. Du kan drikke infusjon når som helst i hvilken som helst mengde. Behandlingsforløpet er ikke mindre enn to uker. Hirse grøt med pankreatitt. For et par glass hirse, helles 4 liter vann og tilberedes før frøene kokes. Tilsett 2 kopper revet gresskar og lag en annen kvart i timen. For å smake, tilsett salt og litt vegetabilsk olje. Spis dette rotet hver dag.
- For å redusere trykk. Du må male 50 gram korn til mel og spise om dagen. I en måned kan du redusere trykket betydelig. Den samme metoden bidrar til høye sukkernivåer.
- Ved overbelastning av galle. En gang i uken gjør en fridag. Hirsegrøt kokes i 15 minutter og skjermes for lengre lengsel i 1-2 timer. Salt og smør setter ikke, og hele dagen spiser de ikke noe unntatt slik grøt.
- For vekttap. 100 gram korn å skyll godt, hell 0,5 liter vann og kok til klar. Ikke salt, ikke legg til olje. Del inn i 4 opptak. Bruk med grønnsaker og smakfulle drinker hele dagen.
Hirse er ikke en gave er en tradisjonell russisk mat. Med regelmessig bruk, gjør den unike sammensetningen deg til å opprettholde og styrke helsen din. Vær sunn!