En hassel er en valnøttbuske som forekommer i bredblad og blandeskog.
Dette er en vill plante, nøtter som du trygt kan samle inn og spise.
Over tid dyrket folk en hassel for avl i landbruksbedrifter og krysset flere villdyr.
- Nyttige egenskaper valnøtt
- skade for menneskers
- Hvordan velge
- Standards
- forbruk Viktig tips
og det var en hasselnøtt, som i hovedsak fra hassel er ikke annerledes.
Oppdrettere kjempet hovedsakelig for utbyttet av trær, for motstand mot vær og skadedyr.
I vår tid er det mange varianter av hasselnøtt, som for en enkel innbygger er forskjellig mellom hverandre i form av nøtter og smakegenskaper.
Så hasselnøtt og hasselnøtt kan betraktes som en og samme plante, bare en vokser i ville forhold, og den andre dyrkes.
Når du kjøper en kjølt hasselnøtt, er det ofte et offisielt navn - "hasselnøttkerner".
hassel for sine egne behov for å samle kratt - busken er upretensiøs, er felles og voksende grupper.
Med en voksen plante kan du samle en hel bøtte med nøtter. Men den kultiverte hasselnøtt mer varmekjære og masete, på grunn av dette, i hyllene bringe nøtter fra utlandet - fra Azeyrbadzhana, Tyrkia og Armenia.
Voksende hasselnøtt i Krasnodar-området dekker ikke den voksende etterspørselen fra russerne.
Nyttige egenskaper valnøtt
Hvis vi snakker om fordelene, innhold av vitaminer og stoffer i hasselnøtter og hasselnøtt samme. Men den siste er mer kalorisk enn en skogsmann.
Og hva vet du om lovage, hvilke medisinske egenskaper og kontraindikasjoner er beskrevet i en nyttig artikkel? Les folkelig råd og råd om bruk av urter i behandlingen av alkoholisme.
Om de nyttige egenskapene til pepperrot for menn er skrevet på denne siden.
Men smaken av dyrket varianter har en mer subtil smak og mindre snerpende smak - på grunn av dette, i matlaging rådes til å bruke hasselnøtter i stedet for hassel.
Denne valnøtten har to hovedegenskaper: Det er en verdifull kilde til protein og bidrar til å kjempe med vitaminmangel.
I første omgang er produktet uunnværlig for de som ikke liker kjøtt og får den daglige normen av protein fra grønnsaker.
I den andre, er det anbefalt å anvende i kombinasjon med honning, tørkede aprikoser, rosiner, valnøtter og sitron i vinter-fjær periode, når mutteren beholder næringsstoffer for en lang tid og er i stand til å kompensere for mangelen av essensielle vitaminer og mineraler.
Hasselnøtt er også en kilde til vitamin E - det påvirker tilstanden til hud, hår og negler.
Jenter bruker kraften til en mutter i form av smør. På grunnlag gjør ansikts- og hårmaskene, lage badebakker.
I sin rene form kan olje( nyttige egenskaper og kontraindikasjoner fra timian) påføres rynker om kveldene.
Det fukter huden og hjelper den til å glatte ut.
Regelmessig bruk av hasselnøtt eller hassel i mat kan forbedre hårveksten og redusere neglens skjøthet.
Bruken av hasselnøtt er også påvist i forhold til kardiovaskulærsystemet.
Inkludert i gruppe B-vitaminer, jern, kalium og magnesium styrke veggene i blodkarene, normalisere arbeidet i hjertemuskelen, bidrar til bloddannelse og behandling av anemi.
Hjelpeløs og hjernearbeid( om urter for rensing av fartøyene som er skrevet her).Nøtter stimulerer arbeidet med grå materie, som gjør at du kan konsentrere oppmerksomheten i intellektuelt arbeid.
hvorfor ernæringsfysiologer anbefaler å spise nøtter mens de forbereder seg til eksamen, og produsenter av sjokolade barer legge dem til strukturen og anbefale slike produkter for energi snack å muntre opp raskt.
Hvis daglig bruk av et hassel i små porsjoner, kan du takle tarmproblemer - hevelse og økt gassproduksjon.
fra nøtter stoffer hindre gjæring og nedbrytning av mat, men fortsatt tabletten å erstatte dette produktet kan ikke, og bør følge en sparsom diett.
Kjenner du nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av havtorn? I den helbredende kraften av bær og blader er skrevet i artikkelen på siden under lenken.
For nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for eukalyptusolje er skrevet her.
På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / repa.html lese om fordeler og ulemper av retter fra nepe.
en mer hasselnøtter, som mange andre planter, er rik på antioksidanter - disse stoffene hjelpe kroppen til å forebygging av kreft.
Helse for mennesker
Hovedskade fra hasselnøtt eller hasselstamme kommer fra den store mengden vegetabilsk olje som finnes i dem.
Av denne grunn bør du begrense bruken av noen nøtter, ikke bare det.
Totalt 400 gram kjerner er den daglige prisen på kalorier for en voksen.
I tilfelle av en lang kampanje av en håndfull tørkede nøtter vil være en god næringsrik snack, men i daglig spise og en stillesittende livsstil - kan føre til vektøkning( enten akupunktur hjelper med vekttap er skrevet i denne artikkelen).
En kastanje bør ikke transporteres bort av personer med lever og galleblære.
Med slike problemer anbefales det å følge spesielle medisinske dietter som utelukker noen nøtter, frø og andre produkter som inneholder et stort antall oljer.
Faktum er at kjerner av hasselnøtt og hassel er ganske tunge for mage-tarmkanalen.
De er i stand til å provosere dyskinesi i galdevegen, samt forstyrre normal behandling av visse leversykdommer.
Og en annen skjult trussel er mulig allergi.
Så gi dette produktet til små barn med ekstrem forsiktighet, og lider av allergi begrenser folk seg til 2-3 nøtter per måltid.
Hvordan velge riktig
Nøtter er den rette tingen å kjøpe i skallet. Hazel mens ubehandlet er mye billigere, selv om vekten av "klær" kompenserer for forskjellen i pris.
Faktum er at på grunn av manglende overholdelse av lagringsstandarder, blir nøtter og tørket frukt ofte rammet av en sopp som er farlig for mennesker.
For å bestemme kvaliteten ved øyet, er ikke alltid oppnådd.
nøtter før bruk, og ingen vask i kokende vann ikke zaparivat - spise dem tørre og bruke en varmebehandling for konditori varer bare.
Svamp er en vanlig årsak til matforgiftning.
Mange foretrekker å ta nøtter i markedene og i punktene hvor de tar med varer fra Sentral-Asia og Kaukasus.
Likevel lagring standarder i slike områder er sjelden observert, så for nøtter bør gå til store butikkjeder - supermarkeder og hypermarkeder.
-eiere hylle sitt rykte, nøye sjekke leverandører og ta eksempler på produkter som allerede er ankommet.
Av samme grunn bør du ta en titt og allerede pakket i forseglede emballasje nøtter - kvalitetskontroll av slike anlegg enda høyere, selv om prislappen ville være passende.
Ved valg av inshellmuttere, legger kjøperen oppmerksomhet på at de er ensartede brune.
Sprekk og flekker er fraværende, kjernen rister mot skallveggene når den ristes.
Hvis nøtter er skitne, så er dette en anledning til å tenke på hvordan man skal lagre varene før de legges ut på disken.
Selv om kjernen beskytter skallet, kan de dempe og forverres.
Og her er de rydde nøtter best å kjøpe ferdigpakket og fra pålitelige produsenter.
Samtidig må pakken skinne gjennom, slik at kjøperen ser innholdet. Unfair selgere gjemmer lavkvalitetsprodukter bak fargeemballasje.
Brukesats
Med vanlig bruk, sier næringsdrivende å begrense til en del av 20 gram shell-ryddet nøtter per dag.
Dette vil nærme kroppen med nyttige fettsyrer, vitaminer og sporstoffer, uten å forårsake problemer med figuren.
Denne snacksen inneholder 120 kalorier, men det er bedre å bruke nøtter i kombinasjon med havremel til frokost.
Hvis det ikke er noe ønske om å spise hasselnøtten selv, anbefaler leger at de fyller grønnsaksalatene med vegetabilsk olje( som er nyttig for uraffinerte solsikker i denne artikkelen) fra denne mutteren.
Det er like nyttig og tilgjengelig for kjøp i store supermarkeder, selv om prisen er høy.
Bruk dette produktet i små mengder - 1 teskje er nok for 1 servering av salat.
Oljen har ingen uttalt nutty smak, slik at den passer perfekt til alle grønnsaker og friske urter.
Viktige tips for
Så hva er viktig å huske om hasselnøtter?
Denne valnøtten er ikke forskjellig fra wild hazel, så i oppskrifter og daglige menyer kalles de utbytbare produkter.
Hasselnøtt har høy næringsverdi, og den bør ikke konsumeres i store mengder.
Det høye innholdet av vegetabilske oljer hjelper til i kosmetisk industri, mettede fettsyrer bidrar til fartøyets gunstige arbeid, men i store mengder kan det være skadelig for galleblæren og leveren.
Det er bedre å kjøpe denne mutteren i skallet og bruke den i litt tørket form. Og hvis du vil, bør du kjøpe smør fra hazel og legge den til salater.
Se på videoen om de nyttige egenskapene til hasselnøtt nøtter - hasselnøtter.
