Spinat er en fantastisk urteaktig plante som tilhører vegetabilske avlinger.
Spenat har derfor bemerkelsesverdige helbredende egenskaper, og elskere av retter fra grønne blader føles alltid gode.
Tilbake i det gamle Persia, visste de om et bredt spekter av nyttige egenskaper av spinat for kroppen. Middelalderens Europa verdsatt også spinat for sin verdi, og i Frankrike vokser det der det er mulig.
Grønnsak vokser raskt under solen i løs jord, og selv hjemme på en vinduskarpe i en blomsterpotte kan du så frøene og etter tre uker spise unge grønne blader. Innholdet i artikkelen:
- Hvorfor er det nyttig?
- Ernæringsmessig verdi og kaloriinnhold
- Er det noen skader og kontraindikasjoner?
- Metoder for bruk i folkemedisin og for vekttap
enn nyttig for menn og kvinner?
Det er vanskelig å nevne grønnsaker som er sammenlignbare med en stor mengde nyttige stoffer som finnes i spinat. Dens øvre blader er rike:
- protein;
- karbohydrater;
- beta-karoten;
- med mettede og umettede fettsyrer og organiske syrer;
- med vitaminer A, B, C, K, E, PP, H;
- av cellulose;
- med stivelse;
- med sukker;
- kolin;
- er et stort sett med mikroelementer som er nødvendige for mennesker.
Spinat fremmer utvinning i sykdommer forårsaket av å spise dyr mat og beruselse av kroppen. Ved å fjerne slagger og skadelige stoffer, tilsetter spenat vevene samtidig med de nødvendige stoffene i den.
Fiber regulerer fordøyelsessystemet, noe som øker immuniteten og naturlig vekttap. Iron deficiency anemia truer ikke fans av grønne blader, som gir oksygen til cellene, forbedrer stoffskiftet i kroppen.
Spinat har en svært verdifull kvalitet - den er i stand til å blokkere veksten av svulster, undertrykke deres sirkulasjonssystem. Men kroppens kardiovaskulære system styrkes når det brukes i mat.
Ofte foreskriver legene måltider fra spinat til kreftpasienter under gjenoppretting fra strålebehandling. Et kraftig kompleks av antioksidanter inneholdt i spinat, bidrar til en rask gjenoppretting og en retur til det normale livet.
Spinat begrenser utviklingen av periodontitt og stopper blødende tannkjøtt. Han er en utmerket assistent i hjertemuskulaturens aktivitet, normaliserer blodtrykket, gjenoppretter kroppen når den er utmattet og uerstattelig med enterocolitt.
Spenatblader i kostholdet til menn vil være til stor nytte: de bidrar til potensiering på grunn av innholdet av proteiner og tokoferol. Kvinner vil sette pris på helbredende egenskaper av grønne blader med forstyrret syklus, infertilitet og hyppige miskramper.
Hyppig forbruk av lett tilgjengelige spinatretter vil stoppe løsningen av netthinnen, og erstatte dyre kunstige vitaminer med lutein. Grønne blader inneholder mer beta-karoten og gunstige stoffer til syne enn i en uunnværlig gulrot.
Stoffer som finnes i bladene av en grønn grønnsak, gjenoppretter karbohydratmetabolismen. Spinat støtter normal drift av bukspyttkjertelen, så det er uunnværlig i diabetikermenyen.
Personer som er i konstant stress og lider av søvnløshet, er spinat også nødvendig i dietten, da det tar del i produksjonen av hormoner. Jod som finnes i bladene er nødvendig for å styrke nervesystemet og fullstendig funksjon av bukspyttkjertelen.
Alle de medisinske egenskapene til spinat, som brukes av folkemedisin, er det vanskelig å liste. Han bringer betydelig lettelse til folk som lider av epilepsi, og reduserer sykdommens manifestasjoner.
Med tørr hoste( i denne artikkelen finner du oppskrifter for folkekonfeksjon), og under astmaangrep vil spinat frisk bladjuice i stor grad legge til rette for tilstanden. I løpet av vinterepidemiene er spenningens fans ikke redd for influensa. Saften av spinat behandler vellykket inflammerte mandler.
På grunn av den store mengden av vitamin K redusert manifestasjoner av osteoporose og øket kalkinnhold av benvev. For barn er meget nyttig blanding av mandelolje med saften av bladene av spinat for forebyggelse av rakitt og akselerere benvekst.
komprimere strimlet blad avlaste av abscesser, eksem og insektbitt av svulster på grunn av innholdet av sink og jod. For de som bor og jobber i kjernefysisk industri og i områder som er forurenset av stråling, er spinat viktig. Det myker effekten av stråle stråling og sparer liv berørt av strålingssykdom.
Enhver fransk vet at å tørke ansiktet med friske blad spinat er nødvendig for å glatte ut rynker og for en sunn hud, uten spor av betennelse og acne.
Dette fremmes av et høyt innhold av vitaminer A og E i bladene. Spenatmasker fornyer huden og gjør den fløyelsaktig .Det høye innholdet av beta-karoten i spinat hjelper kroppens celler til å være unge i lengre tid.
Lær om fordelene og skader av granateple for menneskers helse.
Hva er den nyttige bygegrøden til kroppen? Les i denne artikkelen.
kompleks av øvelser som trekker ned sidene og buken - http: //netlekarstvam.com/fitnes/ dlya-pohudeniya / zhivota-i-bokov.html
Mat verdi og kalori
I mange århundrer har folk kommet opp med å spise spinat mye oppskrifter med ham. Det er lagt til den vanlige salater, omeletter, fylling for paier og fisk og kjøtt, ost og supper, krydder og hermetikk gjør.
Den gastronomiske bruken av grønne planteblader er svært høy. På grunn av sitt høye proteininnhold er spinat meget næringsrik, mens 100 gram blader inneholder bare 23 kilokalorier. Trenger ikke å sulte under kosthold og faste, hvis du legger til diettretter fra grønne blader.
Et hundre gram spinat inneholder:
- 92% vann;
- 2,8% av proteiner - nesten som i belgfrukter;
- 1,9% karbohydrater;
- 0,1% stivelse;
- 1,4% kostfiber;
- 0,3% fett;
- 0,1% organiske syrer;
- 0,1% umettede syrer;
- 1,8% disakkarider og monosakkarider;
- 1,7% aske;
- 0,1% mettede fettsyrer.
Takket være denne rike sammensetning spinat bidrar til å fremskynde forbrenningen og gir mer energi til kroppen.
Er det noen skader og kontraindikasjoner?
elskere av grøntområder bør alle være klar over de mulige farene ved spinat for å gjøre full bruk av sine gode kvaliteter.
gjengrodde bladene, inneholder et overskudd av oksalsyre, som i renal sykdom vil skape en ekstra surt miljø i legemet. I sykdommer i blæren, magesår, revmatisme, gikt artritt og også uønsket inntak av grønne grønnsaker.
Men de unge bladene av planten inneholder nesten ingen oksalsyre i sammensetningen og ikke ta skade ved inntak av et lite beløp.
Fremgangsmåter for anvendelse i folkemedisinen og slank spinat
I Russland har alltid vært brukt som et effektivt terapeutisk middel.
Vann ekstrakt av blader som er tatt med oppblåsthet, forstoppelse, sår hals, og lunger, aterosklerose, nevrotiske forstyrrelser og for å avlaste epilepsi. På grunn
innholdet i spinat folsyre letter tilstand når depresjon og nevroser, spesielt i kombinasjon med en okselever, er rikt på B-vitaminer
Spinat reduserer risikoen for kreftsvulster og erstatter bruken av folsyre tabletter.
Oppskrifter for behandling:
- magekramper og tykktarm, smertefulle kramper og oppblåsthet 4 ganger om dagen for å drikke infusjon av spinat. En spiseskje med hakkede stilker og blader koker 10 minutter i 100 ml vann og insisterer på 40 minutter.
- fra aterosklerose blad infusjon er full til 4 måneder, og kombinerer med mottak av skjær av hagtorn og lage en 10-dagers pause infusjon av blader av spinat.
- Når bittende insekter påføres et våt fra bladene til det betente stedet i en time eller to.
- Når eksem koker bladene i olivenolje og gjelder på berørte områder i flere timer.
- For deprimert i 4 dager, ta knust spinat med en liten mengde kanel.
- Med nervøs overbelastning av , ta 50-60 ml av en blanding av spinatjuice og gulrotjuice to ganger i uken.
- I sykdommer i mage og tarm, for å rense kroppen fra giftstoffer ta en halv kopp saft av unge blader tre ganger om dagen.
- For anemi, skjoldbrusk sykdommer og hodepine før frokost og middag, drikk en halv kopp sukkerroer, gulrot og spinatjuice.
- Med kramper koker og finkutt bladene, legg til litt vegetabilsk olje og ta to ganger om dagen på en spiseskje.
- I kostholdsstoffet blader kokes, avkjøles og filtreres avkok og tar det før du spiser 50 ml hver.
Kosthold på spinat bidrar til å redusere vekten og bidrar til å rense kroppen. Denne dietten forbedrer tilstanden til blodkar og hjerte, og forhindrer sykdommer i fordøyelsessystemet.
Neutral smak av spinat gjør at den kan brukes i mange retter. Deig, omelett, potetmos og desserter skaffer en smaragd nyanse når du legger knuste blader. Hytteost med spinat til frokost vil mette og belaste med energi for hele dagen.
Spinat - en av de rikeste i sammensetningen av grønne grønnsaker. Hans nyttige egenskaper har lenge vært høyt verdsatt i Vesten, men av en eller annen grunn blir de ikke behandlet med behørig oppmerksomhet i vårt land. Selv en liten mengde av dette produktet i det daglige kostholdet vil i stor grad forbedre livskvaliteten.
Vi tilbyr også å se interessant video om emnet i artikkelen:
