Ernæring med rotavirusinfeksjon

Rotavirusinfeksjon er en smittsom patologi forårsaket av virus. Sykdommen påvirker slimhinnen i mage og tarm. Ifølge statistikken lider rundt fem og femti prosent av barn under fem år av rotavirusinfeksjon.

Immunitet bekjemper vanligvis angrepet av disse patogenene, men her er de beskyttende kreftene til babyene bare dannende, slik at sykdommen i denne alderen er en stor fare. Til risikofaktorene i fremveksten av sykdommen kan tilskrives dårlige sosiale forhold, dårlig ernæring, prematuritet, kunstig fôring.

Infeksjon oppstår ved fekal-oral rute, gjennom skitne hender, personlige gjenstander, samt forurenset mat og vann. Kilden til infeksjon er en syk person som har milliarder virale midler med avføring. Kausjonsmiddelet til den smittsomme prosessen er svært motstandsdyktig mot miljøet.

Innen noen få uker kan det fortsette i vannet. Et særegent trekk ved rotovirus er også stor smitte, det vil si infeksiøsitet. Patogener spredte seg raskt i lukkede barnegrupper, for eksempel barnehager og sykehus. Toppet av forekomsten regnes som perioden fra sen høst til midten av våren.

Penetrerer inn i fordøyelseskanalen, begynner virale midler å formere seg aktivt, forstyrre transport og absorpsjonsfunksjonen i tarmen. Sykdomsfremkallende mikroorganismer forårsaker progressiv død av slimhindeceller, noe som forårsaker en inflammatorisk reaksjon i tarmen.

På grunn av utviklingen av enzymmangel, lider fordøyelsessystemet. Enterotoxin forstyrrer absorpsjonen av vann, noe som forårsaker utseendet av rikelig diaré. Økende forgiftning fremkaller en oppkastningsrefleks som ytterligere forverrer skiftet av vann-elektrolyttbalansen.

I mangel av rettidig assistanse vil dehydrering øke mer og mer, volumet av sirkulerende blod vil redusere og til slutt vil det være dødelig. I denne artikkelen i detalj vil vi snakke om hva som kan spises med nederlag av rotavirus. La oss velge listen over tillatte og forbudte produkter, og vi vil også vurdere den omtrentlige menyen.

Ofte påvirker rotavirusinfeksjon små barn

Generelle anbefalinger

Det er en sykdom i form av kvalme, oppkast, magesmerter, diaré, svakhet, svimmelhet. Pasienter utvikler tegn som er karakteristiske for akutt respiratorisk virusinfeksjon. Små barn blir whiny og irritert. De har gråt uten tårer, en sjelden urinering, tørr hud og slimhinner.

Alt dette indikerer utviklingen av dehydrering. Ofte forekommer infeksjon hos barn fra seks måneder til tre eller fire år. Dette skyldes at barnet bytter til kunstig fôring, og dette øker risikoen for overføring av en virusinfeksjon ved hjelp av husholdningenes midler. Hos voksne er en alvorlig sykdomssykdom sjelden.

Oftest forekommer sykdommen som et resultat av massiv forurensning av vann eller mat. I de fleste tilfeller forekommer sykdommen bare noen få dager under dekke av matforgiftning. Behandling av sykdommen omfatter en rekke aktiviteter og det er primært rettet mot bekjempelse av symptomene. Grunnlaget for terapeutisk taktikk er bruk av oral rehydrering løsninger.

En viktig rolle blir spilt av dietten med rotavirusinfeksjon. Ifølge eksperter er det for øyeblikket ikke slike stoffer som vil drepe rotavirus. Det er derfor symptomatisk kamp og riktig ernæring er grunnlaget for helbredelsesprosessen.

Riktig ernæring med rotavirusinfeksjon er nøkkelen til en rask gjenoppretting

Med utseendet på de første symptomene som indikerer en rotavirusinfeksjon, er det ekstremt viktig å fjerne melkeprodukter og surmælkprodukter fra dietten, siden bakteriene vokser og forminerer seg raskt i dem. Oftest har pasientene ingen appetitt, de burde ikke bli tvunget til å spise, det er bedre å gi en sterk te uten sukker, hjemmelaget gelé eller kyllingbuljong.

Hvis appetitten blir bevart, er det bedre å spise risgrøt, men uten tilsetning av smør. For å unngå gagrefleks, prøv å drikke og spise ofte, men i små porsjoner. Pasienter kan spise tørket hvetebrød, magert kjøtt eller fiskesuppe, vegetabilsk suppe, semolina og bokhvete grøt, rødbeter, gulrøtter, tomater.

Ikke bruk sjokolade, kakao, melprodukter. Kosttilskudd inkluderer utelukkelse av visse produkter ikke bare i den akutte perioden, men også innen to til tre uker etter utvinning. Måten å lage mat er også viktig. Retter skal tilberedes på en mild måte, for eksempel dampet eller i en ovn.

Og er det mulig å feste med rotavirusinfeksjon? Noen tror at hvis du ikke spiser i denne perioden, vil kroppen ikke ha styrke til å bekjempe infeksjonen, men dette er ikke helt sant. Hvis du ikke har noen appetitt, trenger du ikke å tvinge deg selv. Organismen instruerte alle sine krefter for å bekjempe infeksjonen og har ingen tid til å engasjere seg i å fordøye mat. Men væsken bør ikke forlates!

Tillatte og forbudte produkter

Først, la oss snakke om de produktene som må utelukkes. Slike restriksjoner gjelder for mat som gir infeksjonen enda mer. Dette inkluderer mat som er rik på karbohydrater, konfekt med sukker, kumelk.

La oss velge listen over forbudte produkter:

• fett kjøtt, fisk, kjøttkraft og supper;
• pølser;
• pasta;
• grønnsaker og frukt i rå form;
• kakao og sjokolade;
• noen grønnsaker: hvitløk, løk, kål og reddik, reddik, reddik;
• helmelk, kefir, surkrem, ost, ost;
• halvfabrikata; hurtigmat;
• litt grøt: perlebyg, hirse og bygg;
• ferskt brød, kaker, boller;
• røkt kjøtt, syltetøy, hermetikk.

Kosthold for rotavirusinfeksjon hos voksne innebærer først og fremst bruk av tilstrekkelig mengde væske

Og hva kan du spise? Den daglige menyen kan bestå av følgende produkter:

• semolina eller risgrøt, kokt på vann eller vegetabilsk kjøttkraft uten tilsetning av olje og sukker;
• mild kjøttkraft basert på frokostblandinger og grønnsaker;
• damp omelett;
• Steam kjøttboller eller kjøttboller fra magert kjøtt eller fisk;
• bakt i ovnen epler;
• gulrotpuré;
• hjem fruktgelé.

I de første dagene av sykdommen er det lov å spise litt tørket frukt, grøt på vannet, et kyllingeg, hardkokt, fettfattig suppe, croutoner med te. Separat er det verdt å merke seg den særegne ernæringen til spedbarn. Ikke hold brystkreft. Sammen med melk blir barnet overført beskyttende celler.

Barn etter seks måneder kan få gelé, potetmos, damp omelett, gulrot-epleblanding. For å gjenopprette fordøyelseskanalen kan det ta minst to uker. Kostholdet etter rotavirusinfeksjon er også forbundet med noen begrensninger. Det er bedre å vente med slike produkter:

• kalde drikker og måltider;
• helmelk;
• bønner;
• hirse grøt;
• rødbeter;
• rugbrød.

Barnet trenger å spise riktig og etter utvinning

Nyttige oppskrifter

Under sykdommen trenger barnet bare flytende. Først og fremst gjelder dette vann-saltløsninger med høyt natriuminnhold. Det kan enten være en selvforberedt løsning eller et ferdig produkt kjøpt i et apotek.

Tenk på en enkel oppskrift på et vann-saltprodukt med rosiner, som kan gis til små barn:

• hundre gram rosiner uten pits fyller med en liter vann og koke i en time;
• kjøttbøllen skal nøye filtreres. Rosiner, som forblir i silen, bør moses, slik at de fine partiklene kommer inn i løsningen;
• legg til en spiseskje salt, en halv teskje med natron og to spiseskjeer sukker;
• Kok alle ingrediensene i noen minutter og deretter avkjøles igjen. Det ferdige produktet har en hyggelig smak, så barn bruker det rolig og uten åker.

Løsningen får fortynnes med apoteket te uten tilsetningsstoffer. Etter å ha fjernet ubehagelige symptomer, kan barnet få en avkok, samt gulrot-epleblandinger. For å rense kroppen, bruk bakt epler og avkok basert på tørrblåbær og dogrose. Som et alternativ kan du tilberede urtete med kamille og peppermynte.

Gjenopprett vann-elektrolyttbalansen vil hjelpe og andre drikker:

• bland en liter vann med et halvt glass fersk sitronsaft og 50 gram havsalt. Som søtningsmiddel kan du legge til honning, sorghum eller lønnesirup;
• per liter vann, tilsett et fjerdedel av et glass sitronsaft, samme mengde limejuice og en oransje. På slutten, legg til en teskje sjøsalt;
• Passer gjennom blenderen to bananer, tre glass kokosnøttjuice, to glass vannmelon, et glass vann med is og en teskje naturlig havsalt;
• bland med havsalt, askorbinsyre, sitronsaft og en teskje stevia.

For å tilberede en ris buljong, kok en liter vann og hell det fire spiseskjeer ris. Brew croup bør være i to timer til helt mykgjort. Deretter skal den resulterende massen sendes gjennom en fin sil og legge til 5 ss sukker. Agenten blir igjen kokt, hvorpå den helles i sterile krukker. Før bruk, er risbuljongen litt oppvarmet.

Gulrot-epleblanding fremstilles veldig enkelt. For å gjøre dette, ta et halvt kilo gulrøtter og epler. Produktene er avskallet, deretter kokt i en liter vann til helt mykgjort. Klar epler og gulrøtter passeres gjennom en sik, hvorpå fem teskjeer sukker legges til dem. Deretter blir legemidlet brakt igjen, og deretter helles det i krukker.

Vann-salt løsning kan tilberedes hjemme

Vurder omtrent den nederste dagmenyen for rotavirusinfeksjon:

• frokost. Du kan lage en damp omelett, gni ikke-sure cottage cheese, semolina eller ris grøt, vegetabilsk kjøttkraft;
• bitt. Bakt epler;
• lunsj. Kyllingesuppe med mosede grønnsaker og frokostblandinger, fisk eller kjøttboller, buljong av villrose;
• ettermiddagste. Hjemmelaget fruktmarmelade;
• middag. Razvarennaya bokhvete eller risgrøt, kylling kjøttboller, gulrotpuré, usøtet te med en skorpe av hvitt brød.

Så, rotavirus infeksjon oppstår vanligvis hos barn. Infeksjon med infeksjon er veldig enkel, overføringen av patogenet skjer gjennom skitne hender, husholdningsartikler, mat, vann. Riktig ernæring er grunnlaget for helbredelsesprosessen. Rotaviruser forårsaker alvorlig dehydrering av kroppen, så det er ekstremt viktig å overholde drikkeregimet.

Det kan være naturlig vann, hund rose eller ris buljong, kamille te og mer. Kosthold diett bør opprettholdes ikke bare i den akutte perioden, men også i tre uker etter utvinning. I en tidlig alder kan rotavirusinfeksjon forårsake død, så ikke selvmedisinere, men kontakt en kvalifisert spesialist.