Dieet met reumatoïde artritis - kies een geschikt dieet

Uit de uitgevoerde onderzoeken bleek dat in die landen waar een hoog percentage van de consumptie voor voedsel van rogge, haver, tarwe, veel gewrichtsaandoeningen werden geregistreerd. Soortgelijke problemen worden vaak opgemerkt bij mensen die elke dag koffie, eieren, sojaproducten in de voeding hebben.

Op basis van deze gegevens bestaat er geen twijfel over dat de juiste voeding met reumatoïde artritis, met uitzondering van schadelijke producten, zo niet te genezen, dan aanzienlijk verbeteren van de gezondheidstoestand.

Test uw voedsel op schadelijkheid

Wetenschappers merkten op dat als de patiënt voedsel gebruikt en allergieën veroorzaakt, de manifestaties van reumatoïde artritis worden geïntensiveerd. Maar elk organisme reageert op een speciale manier op verschillende producten, daarom is het noodzakelijk om het eliminatiedieet te proberen (wat één product uit de set uitsluit).

Dit experiment duurt ongeveer 1-2 weken voor elk product. Het is volledig uitgesloten van het gebruikelijke menu - als de allergeniciteit van melk wordt gecontroleerd, is het niet alleen niet gedronken in welke vorm dan ook, maar ook geen kazen, melkpoep, ijs en kwark.

Na een vaste periode wordt het product één dag geconsumeerd en vervolgens wordt de reactie van het lichaam zorgvuldig gevolgd - of het beloop van de ziekte is verslechterd of niet.

Als er twijfels zijn, moet het testen worden herhaald.

Met deze methode wordt alle "verdachte" voeding getest. Wanneer gevaarlijke voedingsmiddelen worden geïdentificeerd, worden ze uitgesloten van het dieet, bij voorkeur voor altijd of tenminste voor de tijd van verergering van pijn.

Het is erg handig om vegetarisme te proberen - de helft van de mensen met gewrichtspijn voelt zich beter na een plantendieet.

Het is misschien niet erg streng en laat af en toe gebruik maken van zeevis.

Het zogenaamde mediterrane dieet vermindert ook de conditie van de gewrichten door voedsel te bereiden op nuttige olijfolie, veel groenten, fruit, zeevruchten en groenten.

Producten waarvoor gevreesd moet worden

Dankzij wetenschappelijk onderzoek is bekend dat men wel en niet kan eten met reumatoïde artritis, welk voedsel hebben een negatief effect op het lichaam, dus als u een elutiedieet gebruikt, moeten ze eerst worden gecontroleerd.

Deze producten omvatten:

• citrusvruchten;
• varkensvlees en vet vlees;
• planten van de Solanaceae-familie: aardappelen, tomaten, aubergines;
• ongekookte melk;
• Rogge, gierst, haver, maïs;
• cacao.

Er zijn ook producten die niet eens hoeven te worden getest, maar die onmiddellijk uit de voeding moeten worden verwijderd:

• koffie, sterk gebrouwen thee;
• ingeblikt en gerookt voedsel;
• alcohol;
• gekruid, gefrituurd, vet voedsel;
• kocht snoep, broodjes, chocolade.

Handige producten

Sinds de 19e eeuw is er wetenschappelijk onderzoek aan de gang, en gedurende deze periode werd gevonden dat terugvallen minder vaak voorkomen bij patiënten die een dieet met vegetarische en zure melk gebruiken.

Hun effectiviteit wordt verklaard door het feit dat voedsel van dit type stoffen bevat die pijn en ontstekingen in de gewrichten stoppen, en fruit en groenten het lichaam aanvullen met sporenelementen en vitamines.

Een verplichte vereiste voor gezond voedsel - het moet alleen bereid worden voor een paar, dat wil zeggen, zonder olie, of gekookt, gestoofd, gebakken in de oven. Al deze manieren maken voedsel veiliger dan bij het bakken, ze besparen meer vitamines.

Als de patiënt klaagt dat het dieet te arm en ernstig is, kunt u een vette zeevis met omega-3-vetzuren opnemen, die het dieet verrijkt met vitamine D.

Veel medicijnen zijn hormonaal en daarom wegwassen calcium uit botweefsel.

Om de voorraad calcium aan te vullen, moet de patiënt calciumbevattende voedingsmiddelen innemen:

• bladgroenten - koolsalade, kool;
• zuivelproducten met een laag vetgehalte - cottage cheese, zure melk, zelfgemaakte yoghurt;
• verschillende gedroogde vruchten.

Voorbeelden van gezonde gerechten

Je kunt veel gerechten bereiden, producten die er in elk huis zijn:

• salade van komkommers, wortels, andere groenten;
• gekookte rijst als bijgerecht voor verschillende gerechten;
• rauwe boekweit, gevuld met kefir voor de nacht;
• gekookte rijst met yoghurt;
• magere borsch, magere soep, soepen zonder vlees;
• gestoofde groenten - stoofpot van courgette, aardappelen, wortels;
• gebakken in de oven groenten - bieten, courgette, wortelen;
• aardappelpuree zonder boter, gekookte aardappelen gebakken in de oven in een schil;
• wat pasta van harde tarwe;
• in plaats van brood - zwarte zelfgemaakte croutons;
• groene thee, ongezoete compote van gedroogd fruit;
• rauwe groenten, rauw fruit.

Zelfbehandeling is gevaarlijk

Voordat u met een gecompliceerde behandeling begint, moet u uw arts raadplegen over alle vragen. Hij zal alle organen en systemen diagnosticeren, een dieet aanbevelen, medicijnen gebruiken, schadelijke producten uitsluiten en mogelijk een behandeling voorschrijven in een sanatorium..

De methode van voedselinname kan compleet anders zijn, het hangt af van de mate van de ziekte - als de patiënt ligt, krijgt hij een zeer streng dieet toegewezen, zodat hij geen extra kilo's krijgt. Soms bevelen artsen curatief vasten aan, maar deze methode moet met de nodige voorzichtigheid worden benaderd.

Elke ziekte vereist naleving van bepaalde regels, behandelingsmethoden, beperkingen. Hoe strenger de naleving ervan, hoe sneller de opluchting komt.

De zorg voor zichzelf is erg moeilijk vanwege de gewrichten die soms zo sterk verdraaien dat een persoon een hulpeloze invalide wordt.

Dit betekent echter niet dat u uw handen moet laten vallen en gehoorzaam de klappen van de ziekte moet accepteren.

Elke kleinste stap verkort de afstand die leidt tot gezondheid. Het juiste dieet zal een grote stap zijn naar genezing - het overgewicht zal de zieken niet onder druk zetten gewrichten, bijgevulde voorraden calcium, kalium, ijzer hebben een gunstig effect op de toestand van alle organen en systemen lichaam.