Voeding voor gastro-enteritis

Bij ziekten van het spijsverteringsstelsel leidende rol in therapieaan therapeutische voeding. Dieet kan verminderen de belasting op de functionele lichamen, tot motorische activiteit van de maag en darmen te normaliseren, de secretoire functie te verbeteren en het bevorderen van de gal.

voeding tijdens de acute gastro-enteritis kan bijna de enige voorschrift van een arts, met uitzondering van de ontvangst van sorptiemiddelen, zoals actieve koolstof of smectiet als medicijnen agressief effect op de ontstoken slijmvlies kan hebben.

waarde van voeding bij gastrointestinale inflammatie

Bij gastro binnenmembraan van de maag en de dunne darm ontstoken is, zodat er braken, diarree, krampen, vaak tegen een achtergrond van intoxicatie ontstaat myalgie en hoofdpijn en zwakte. Als de ontsteking ernstig is orgaan is, kan het beginnen bloeden intern, zal het duidelijk zijn door de aanwezigheid van bloed in de ontlasting.

enteritis kan een chronische aandoening. De ziekte kan optreden bij milde, matige vorm en ernstig. Aangezien de gemiddelde en ernstige lichaamstemperatuur stijgt tot febriele waarden, en hebben ook braken en diarree tot 10 keer per dag, vaak het voorkomt uitdroging.

Uitdroging lijkt een droge mond, donkere urine en de kleine hoeveelheid, zwakte, koorts, misselijkheid en braken, diarree, veranderingen in het uiterlijk( kringen onder de ogen, roodheid van de huid, een spitse kin).Dieet voor gastro-enteritis minimaliseert de aanval van de maagwand, om uitdroging te voorkomen, om de fermentatie in de darm te verminderen.

Wat zijn de aanbevelingen voor voeding tijdens ziekte

vaak in de behandeling van de ziekte, artsen raden niet te eten voor 24 uur na het begin van de symptomen. Alleen door het vrijgeven van de maag( braken) en darmen( diarree), het lichaam reinigen toxinen of virus, waarbij de pathologie veroorzaakt. Sinds zijn komst uit veel vocht, dan moet u het voortdurend worden aangevuld door het drinken van voldoende vocht.

water of kruidenthee moet warm zijn( 15-55 ⁰S) en drink kleine slokjes van hun behoefte voor een lange tijd, om te voorkomen dat kokhalzen. Drink een beetje hulp buis. Bij ernstige diarree en braken het gewenst rehydratieoplossing, die kunnen worden gekocht in een apotheek te nemen of zich voorbereiden is( 200 ml sinaasappelsap voeg een theelepel suiker en een kleine driekwart zout).

Sommige deskundigen zijn van mening dat als de eetlust, is het niet nodig om de zieken te verhongeren met honger en hebben hem eten, die niet mechanisch of chemisch maagslijmvlies irriteren te geven. Major dieetaanbevelingen in gastro-enteritis:

• fractionele vermogen( elke 3 uur);
• gerechten worden gestoomd, gebakken of gekookt;
• kan niet iets te eten erg koud of juist warm( niet te irriteren);
• producten moeten matig vergevingsgezind zijn.

dieet om de belasting op de darmen te voorkomen en te verminderen fermentatie daarin

Diet bij

gastro-enteritis Pathologie gastro-enteroloog toegewezen klinische voeding № 4. Diet betreft het verminderen van de hoeveelheid zout( tot 10 gram per dag) en suiker, daling van de calorieën uit koolhydraten en eiwitten inkorting( energetische waarde van 2.000 kcal), moet je 5-6 keer per dag, maar in kleine porties te eten. Voeding is ook geschikt voor mensen die zijn gediagnosticeerd gastroenterocolitis( ontsteking van de maag, dunne darm en dikke darm).

patiënt moet krijgen per dag tot 90 gram proteïne, 70 gram vet en 250 gram koolhydraten. Indien verhoogde winderigheid, moet verder het gebruik van eiwitten en koolhydraten beperken. Als exacerbatie van chronische gastro-enteritis, is het raadzaam om vast te houden aan het dieet No4B.Het maakt het gebruik van 120 gram eiwit en vet, en 500 g koolhydraten( energiewaarde van 2800-3600 kcal).

Alle gerechten worden geserveerd met puree en gekookt gestoomd of gekookt. Dit dieet moet 2-4 weken worden bewaard. Dieet voor gastro-enteritis bij volwassenen is gelijk aan die van de kinderen, het enige verschil is de energiewaarde en nutriëntenverhouding( bij kinderen, worden ze ingesteld op basis van leeftijd norm en worden gereduceerd met 15-50%, afhankelijk van de ernst van de ziekte).Op 4-5, de dag met positieve dynamiek, zou het dagelijkse voedselvolume het normale moeten benaderen, dat wil zeggen dat de ontladingstermijn eindigt.

Wat kan ik eten in acute gastro-enteritis bij

macht moet met de arts worden overeengekomen, moet rekening worden gehouden met de ernst van de symptomen, leeftijd van de patiënt, comorbiditeit. In de regel kun je, als je trek hebt, beschuit eten zonder toevoegingen, rijstepap, bananen. Deze producten omhullen het slijmvlies van de maag en laat maagsappen agressief op geïrriteerde slijmvliezen.

arts zal u vertellen wat te eten en hoe lang vast te houden aan het dieet in elk geval

bananen moeten rijp zijn, mag niet rot of groen worden gegeven. Deze vrucht is rijk aan kalium, dat helpt bij het herstellen van de balans elektrolyt in het lichaam, evenals inuline, het versnellen van de groei van gunstige microflora in de darm. Macht

fruit bevat pectine, die kan communiceren fluïdum uit het darmlumen is, en de colloïdale massa tijdens het rijden "vangt" onverteerd voedsel resten en micro-organismen met hun afvalproducten.

Bananen helpen je snel van de honger af te komen, terwijl ze het spijsverteringsstelsel niet overbelasten. Op een dag kun je 2-3 bananen eten, terwijl ze ook gekneed moeten worden tot een puree. De rijst moet sterk worden gekookt, zodat het slijm niet wordt beschadigd. Als je het niet wilt, kun je alleen rijstvloeistof drinken.

In de vroege dagen van de ziekte wordt pap bereid zonder toevoeging van melk, boter of gedroogd fruit. Fig vermindert symptomen van opzwelling, beschermt het slijmvlies, helpt om gifstoffen elimineren versterkt motiliteit, stoelgang vorming normaliseert absorbeert overtollig vocht. De eerste dag na het begin van gastro-enteritis, is het ook mogelijk om een ​​drankje van zwakke kippenbouillon hebben, eet een gebakken appel, groenten, aardappelpuree en wortelen. In appels en wortelen bevat ook pectine.

Na de belangrijkste manifestaties van gastro-enteritis zal( stop braken en diarree) kan worden uitgebreid

menu is toegestaan ​​om de volgende producten en gerechten te gebruiken:

• gisteren wit brood, koekjes, "Mary" en soortgelijke hem een ​​koekje;
• -soepen op groenten-, vlees- of visbouillon( u kunt er geen bonen aan toevoegen);
• -schnitzels, gehaktballen, puree van vlees van vlees of van magere vis. Kook ze een paar of bak;
• groenten( wortelen, bieten, courgette, pompoen, bloemkool, broccoli, tomaten, aardappelen).Ze moeten worden gekookt en gehakt in een blender of vork;
• pap van boekweit, rijst, griesmeel of havermout;
• zuivelproducten( kefir, yoghurt, kwark, yoghurt, gefermenteerde melk gebakken).Het is wenselijk dat ze vetarm waren;
• room en plantaardige olie;
• -eieren gekookte zachtgekookte of roerei.

wat wel en niet kan drinken tijdens ziekte

kan groen, zwart of kruidenthee, mineraalwater of normale niet-koolzuurhoudende, bouillon heupen, drink kompotik gedroogd fruit, cranberry sap of vossebes sap verdund met water. Helpen zich te ontdoen van diarree thee op basis van kamille, St. Janskruid, duizendblad, eikenschors, salie, tijm, limoen, bosbessen of kersen, els kegels.

Met misselijkheid, zal thee met munt of melissa met de toevoeging van citroen het hoofd bieden. In de drankjes kun je een kleine hoeveelheid honing toevoegen. Herstel darmflora kunnen melkproducten, dus is het raadzaam om te drinken kefir, gefermenteerde gebakken melk, yoghurt. Producten met bifidobacteriën en lactobacillen( yoghurt, bifikefir, atsidolakt) verbeteren van de spijsvertering, bevorderen de absorptie van vet en calcium, stimuleert secretorische en motorische activiteit van de darm, vernietigt de pathogene flora, die versnelt het herstel. Goede

act gelei, ze omhullen het slijmvlies, en zetmeel is een sorptiemiddel en reinigt de darmen van gifstoffen. Kan niet worden gebruikt voor gastro-enteritis alcohol, melk, cacao, koffie, vers geperst sap concentraat, kvass, koffie, koolzuurhoudende dranken.

Op de dag dat je nodig hebt om minstens 2 liter vocht

Wat niet tijdens ontsteking kan worden gegeten in het spijsverteringskanaal

Tijdens de acute vorm van gastro-enteritis, om te voorkomen dat het ontstoken slijmvlies van de maag irriteren en geen achteruitgang niet provoceren en bloeding, dient uit de volgende patiënt menu producten worden uitgesloten drinken:

• alle verse groenten, bessen en fruit;
• bonen( erwten, bonen, linzen);
• -paddenstoelen;
• verse melk;
• -snoepjes( inclusief chocolade, ijs);
• vet, gebakken, warm en gerookt, evenals ingemaakte groenten;
• vers gebakken goederen;
• -producten met essentiële oliën( ui, knoflook, radijs, radijs).

Deze producten kunnen irriteren of moeilijk te verteren, waardoor de winderigheid en verhoging van de belasting van het spijsverteringsstelsel. Sweet heeft een negatief effect op de darmflora, en voedingsmiddelen met veel kruiden toename van eetlust. Verse broodjes en kvass bevorderen gisting in de darmen, die de toestand van de patiënt verslechtert.

Het is noodzakelijk om minimaal twee weken vast te houden aan een spaarzaam dieet. Om het dieet uit te breiden nadat gastro-enteritis voorzichtig zou moeten zijn, kan dit proces een maand of twee duren. Na de toevoeging van de "gevaarlijke" product, moet u de reactie van het lichaam te volgen, als er een zwaar gevoel in de maag, winderigheid verscheen, is het nog te vroeg in het menu op te nemen.

vruchten en bessen zal helpen om goed te maken voor de levering van essentiële vitaminen en mineralen. Na een ziekte moet u eerst de zoete appels, peren, druiven, kweepeer, watermeloen, citrusvruchten, zwarte bessen, granaatappels, kersen( bij voorkeur eet de vrucht, zonder de huid).Van groenten de laatste komkommers, witte kool, radijs toevoegen.

Als u zich niet houdt aan het dieet in acute gastro-enteritis, dan door gebrek aan spijsvertering, de motor en evacuatie activiteiten kan chronisch worden. Het is wenselijk om volledig te eten in slechts een week nadat de tekenen van gastro-enteritis zijn verdwenen. Aangezien voeding No4 niet voldoet aan de fysiologische behoeften van het lichaam vasthouden aan een gezond dieet moet altijd, of ten minste 2 maanden.