Watermeloen met pancreatitis

Pancreatitis is een van de ziekten waarin de patiënt moet zich houden aan een streng dieet en het gebruik van vetten en koolhydraten te beperken. Soms observeren een recept is zeer moeilijk en het zou wenselijk zijn om het menu te diversifiëren, zodat het begin van de herfst, wanneer het seizoen van meloenen, artsen vaak de vraag of een watermeloen met pancreatitis.

Omdat de pulp veel vet, die in staat is tot pancreatitis schaden bevat, zo lijkt het, watermeloen mag niet onder het verbod vallen. In de samenstelling van het sap bessen zijn er eenvoudige en complexe koolhydraten, die in staat zijn om de secretie van de pancreas, die een verergering van pancreatitis kan veroorzaken verhogen zijn. Daarom zijn artsen mogen watermeloen eten alleen voor een bepaald type ziekte, mits de ziekte in remissie.

eten watermeloen tijdens exacerbatie

Pancreatitis is niets anders dan een ontsteking van de alvleesklier te wijten aan de invloed van zijn dezelfde enzymen die van tevoren zijn geactiveerd. De synthese van pancreasenzymen noodzakelijk vermijden gefrituurd, vet voedsel en die verhoogde afscheiding veroorzaken verlagen.

Daarom is de eerste aanbeveling is het creëren van een exacerbatie van functionele rust de pancreas en andere organen proximaal deel.

In de periode van acute pancreatitis, wanneer de patiënt misselijkheid, braken, diarree, ernstige buikpijn, uitstralend naar de rug en schouderbladen, zal het eten van meloenen alleen maar verergeren de symptomen. Ze bevatten koolhydraten veroorzaakt verhoogde secretie van enzymen.

Watermelon heeft choleretic effect en leidt tot verhoogde gasvorming, aangezien cellulose bevat. Zelfs een kleine sappige vruchtvlees gegeten kan onaangename symptomen van intestinale koliek, diarree en winderigheid veroorzaken.

Tijdens exacerbatie van verboden gebruik elke bessen, fruit en groenten zijn niet Bijgevolg ondergaan warmtebehandeling

, is het antwoord op de vraag of er sprake is van een watermeloen met pancreatitis in de acute fase, ondubbelzinnig negatief. Maar als het ontstekingsproces, gelokaliseerd in de alvleesklier of galblaas, reageert snel op de behandeling en de persoon voelt zich niet ongemak, daarna in overleg met de arts kan worden opgenomen in een kleine hoeveelheid van de meloen dieet.

eerste plaats kunnen zij worden genoten in de vorm van een mousse, en volg de individuele respons. Als u niet over de zwaarte en zwelling te voelen, er is een frequente aandrang naar de badkamer, kunt u op het eten van verse meloenen en watermeloenen, maar in kleine porties.

toegestaan ​​om watermeloen te eten tijdens remissie

En als in de acute fase van het dieet moet streng zijn, zodat er geen ontsteking te intensiveren, kunnen we een watermeloen in chronische pancreatitis of over hem helemaal niet, wat je nodig hebt om te vergeten. Experts verhindert niet dat watermeloen in de remissie fase. Dit geldt zelfs voor die patiënten die problemen hebben met het uiteenvallen van koolhydraten.

feit dat de zoetheid van de bessen geeft niet alleen glucose, maar fructose, respectievelijk voor de assimilatie van het lichaam van het product is niet nodig om veel insuline te synthetiseren. Onlangs geleverd met meloen watermeloen heeft een zeer lage glycemische index.

Bij chronische pancreatitis kan eten watermeloen, is het niet de alvleesklier beschadigen en toont geen verhoogde afscheiding van pancreas sap te lokken. Echter, de bes bevat veel voedingsstoffen die een positieve invloed op het hele lichaam, waardoor het een onmisbaar product dat het menu van de mensen kan variëren met de problemen van het spijsverteringsstelsel maakt hebben.

Pulp watermeloen ten 5,5-13% verteerbare suikers( rijpe meloen bevat hoofdzakelijk glucose en fructose en sucrose gevormd tijdens opslag).

eetbare gedeelte watermeloen rijke pectinen, eiwitten, calcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, ijzer, vitaminen( B1, B2, B9, PP, A, C).

Watermeloen heeft op het lichaam diureticum, choleretic, anti-inflammatoire, antipyretische, laxerend en versterkende werking. Hij normaliseert niet alleen de spijsvertering, maar verbetert ook de vermindering van de darmwand.

Foliumzuur, dat deel uitmaakt van een gestreepte bessen, helpt eiwitvertering voedsel, wat belangrijk is voor patiënten met pancreatitis en langdurig verloop van de ziekte leidt tot eiwittekort.

Watermeloen kunnen artsen de behandeling van obesitas te bevelen, in pathologieën van het cardiovasculaire systeem en de lever, stenen in de galblaas en urinewegen

positieve effect van watermeloen als gevolg van de samenstelling:

• zo groot gestreepte bes heeft een diureticum en laxerend effect, het helpt om zich te ontdoenvan het opzwellen en reinigen van de darmen van geaccumuleerde massa's;
• watermeloen rijk aan antioxidanten die het lichaam tegen vrije radicalen, waardoor ontstekingsprocessen geëlimineerd en voorkomen het ontstaan ​​van tumoren reinigt;
• zouten van ijzer, fosfor, natrium, kalium en magnesium hebben een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel, cardiovasculaire en endocriene klieren;
• Fiber versnelt de spijsvertering en helpt bij het verwijderen van de schepen "slechte" cholesterol;
• folic en ascorbinezuur heeft protivoskleroticheskoe beroep
• watermeloen laadt niet op de lever en urinewegen, en alkalische verbindingen beïnvloeden de zuur-base balans, wat leidt tot normalisering van maagzuur.

En een andere positieve eigenschap van meloen - is zijn unieke smaak. Wanneer de ontsteking van de galblaas( cholecystitis), die vaak gaat om de belasting tot pancreatitis, niet alleen kan worden gegeten rijpe watermeloen, het wordt zelfs aanbevolen in het dieet omdat vezels helpt om zich te ontdoen van diarree en voorkomt dat de verdere uiterlijk.

Gastritis, te ontwikkelen op de achtergrond van pancreatitis, toegestaan ​​om de bessen te gebruiken. Het draagt ​​zelfs bij aan de normalisatie van de zuurgraad. Maar ik heb het niet eten te veel, omdat dit kan leiden tot een gevoel van volheid en ongemak, braken.

Hoe maak je een watermeloen te kiezen, zodat er geen pancreatitis

meloen verergeren rijpingsperiode eind augustus, begin september. Het was tijdens deze periode is het raadzaam om meloen te eten om het meeste plezier en de voordelen van het product te krijgen. Vandaag watermeloen kan in de winkelrekken liggen tot het einde van december, echter, en de smaak en het nut van deze bessen is uiterst twijfelachtig. Van

te laat, maar ook van heel vroeg foetussen( die in de verkoop van buiten het seizoen verschijnen), is het beter om te geven, niet alleen mensen ziek cholecystitis en pancreatitis, maar ook perfect gezond. De verse bessen bevat meer voedingsstoffen dan degene die werd opgeslagen voor een lange tijd.

Sinds watermeloen - een seizoensgebonden bessen, geleerd om te oogsten voor toekomstig gebruik. Maak er jam, gekonfijt fruit en mousse van. Fijnproevers leerden zelfs een watermeloen te marineren en te bakken. Van de laatste twee varianten van de patiënten met pancreatitis is nog steeds de moeite waard om op te geven, zelfs tijdens remissie van de ziekte.

In de periode van stabiele remissie pancreatitis patiënt kan eten tot 1,5 kg van watermeloen en meloen tot 0,5 kg, terwijl in de periode van exacerbatie beter niet op te geven verse groenten, fruit en bessen.

Watermelon kunnen ophopen in pulp nitraten.een misselijkheid, braken, buikpijn, diarree: Aanvaarding van deze vrucht kan vergiftiging van de klassieke klinische beeld veroorzaken. Bij kinderen, na het eten van deze vrucht ernstige dyspepsie kan optreden.

kan eten of niet een bepaalde watermeloen in staat zijn om alleen door pulp

begrijpen betekenen goed niet te eten watermeloen met de "slapende" pancreatitis indien zal zijn:

• gezien in het vlees wit of geelachtig strepen;
• vleeskleur geeft een vleugje lila;
• vlees is glanzend van uiterlijk, geen granen.

Hoewel deskundigen adviseren voor het eten watermeloen, om het uiterlijk van het vlees te evalueren, te kopen gesneden fruit is verboden, omdat de bacteriën en verschillende stoffen snel bezinken en zich ophopen in de bessen.

negatief op de gezondheid kunnen niet alleen invloed op het gebruik van bessen met veel nitraten, maar ook door het eten van grote hoeveelheden pulp of overrijp fruit. Om indigestie of pijn in de buik bij chronische pancreatitis de alvleesklier te voorkomen eten watermeloen artsen raden het observeren van de volgende regels:

• de toegestane dagelijkse dosis kan niet onmiddellijk worden gegeten, maar in verschillende porties worden verdeeld;
• hoewel watermeloenbotten nuttige oliën bevatten, moeten ze nog steeds worden verwijderd, omdat ze kunnen leiden tot ontsteking van het maagslijmvlies en een negatief effect op de pancreas hebben;
• wordt niet aanbevolen om een ​​watermeloenras te eten zonder putten;
• is geen bes voordat het naar bed gaat, omdat dit niet alleen leidt tot frequent urineren in de nacht om te plassen, maar ook de pancreas extra belast.

Tegen de achtergrond van chronische pancreatitis kunnen pathologieën zoals diabetes mellitus, vernauwing van de twaalfvingerige darm, cholecystitis, gastritis, zweren en andere zich ontwikkelen.

Die patiënten met complicaties, is het nog steeds aan te raden om met uw arts te overleggen of u in een bepaald geval een watermeloen kunt eten. Als u besluit om de sappige pulp van een gestreepte bes te proeven, is het beter om een ​​plak van niet meer dan 150 g te eten en de reactie van het lichaam te volgen.