De levensactiviteit van het menselijk lichaam is onmogelijk zonder glucose, vooral omdat onze hersenen het als zuurstof nodig hebben! Glucose kunnen alle organen optimaal functioneren echter bepaalde problemen in het lichaam leiden tot het feit dat het niveau van insuline in het bloed, die verantwoordelijk is voor splitsen van de binnenvallende in het lichaam met voedsel suiker in glucose en fructose, verhoogt of verlaagt. Een dergelijke ziekte wordt diabetes genoemd.
Vandaag leren we welke producten die de suiker in het bloed reduceren( normaliseren), ons in staat stellen gezond, vrolijk en opgewekt te blijven.
Kijk wat er gebeurt: een persoon eet voedsel dat rijk is aan koolhydraten, het lichaam verwerkt het en extraheert bruikbare stoffen. Dat klopt, glucose komt in het bloed. Het is hier dat de pancreas die een speciaal hormoon insuline produceert, die suiker omzet in glucose in het bloed en energie maakt voor de vitale activiteit van de cellen van het lichaam, zijn werk doet.
Maar als het insulineniveau in het bloed stijgt of daalt, wordt een persoon onwel, het lichaam faalt. Voorkom dat deze pathologische toestand bepaalde producten toestaat.
INHOUD
Wat de snelheid van suiker in het lichaam zou moeten zijn?
Voordat u begrijpt welke voedingsmiddelen u moet gebruiken om de bloedsuikerspiegel te verlagen, moet u de indicatoren begrijpen die als de norm worden beschouwd.
In de jaren zeventig van de vorige eeuw is de geneeskunde zover gevorderd dat enkele gezondheidsproblemen van een persoon met het glucosegehalte in zijn bloed worden geïdentificeerd en gelinkt. Het was in die tijd dat een techniek werd ontwikkeld om het suikergehalte in het bloed te detecteren.
Voor de tests neemt de patiënt bloed uit de vinger of uit de ader.
Bloed wordt gecontroleerd door bepaalde chemische reagentia, wanneer het wordt blootgesteld aan bloed, zal het van kleur veranderen. Daarop met behulp van foto-elektromotoren is het mogelijk om de intensiteit van de kleur van de vloeistof en het niveau van glucose in het bloed te bepalen.
Deze bloedtest moet op een lege maag worden uitgevoerd, omdat elk gegeten product deze indicator kan veranderen.
Nu kunt u uw bloedglucosespiegel thuis controleren. Hiervoor wordt een apparaat zoals de -glucometer gebruikt. Met zijn hulp kunnen mensen met diabetes de conditie van hun bloed controleren.
Normale glucosespiegels in het capillaire bloed zijn de volgende:
- tot 60 jaar - 5,9 mmol per liter;
- bij kinderen jonger dan 14 jaar - van 2,8 tot 5,6 mmol per liter;
- is ouder dan 60 jaar - van 4,6 tot 6,4 mmol per liter.
Er zij opgemerkt dat de snelheid van veneuze bloedglucose de bovengrens kan bereiken en kan rate regels enigszins lager in capillair bloed.
producten die bloedsuiker verminderen: table - de lijst
Elke producten die worden gebruikt voor menselijke consumptie, heeft een bepaalde glycemische index, die wordt berekend op basis van de snelheid van afgifte van glucose uit het wanneer ingenomen. Mensen met diabetes kunnen geen voedingsmiddelen eten die plotselinge sprongen in de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Daarom moeten ze de voorkeur geven aan producten met een lage glycemische index.
Alle producten zijn onderverdeeld in drie typen.
| № p / p | Product naam | glycemische index |
| 1. | Apricot | 20 |
| 2. | Kerspruim | 25 |
| 3. | Ananas | 66 |
| 4. | Sinaasappelen | 35 |
| 5. | Peanut | 20 |
| 6. | Watermelon | 72 |
| 7. | kaviaar van de aubergine | 40 |
| 8.bananen | 60 | |
| 9. | een ei eiwit | 48 |
| 10. | Pannekoeken uit bloem | 69 |
| 11. | Broccoli | 10 |
| 12. | bosbes | 25 |
| 13. | Kazen | - |
| 14. | spruiten | 15 |
| 15. | tarwe bagel | 103 |
| 16. | broodje voor hotdogbroodje | 92 |
| 17. | DLSNaya | 88 |
| 18. | met aardappelbollen | 66 |
| 19. | Vareniki met wrongel | 60 |
| 20. | jam | 70 |
| 21. | Wafers | 80 |
| 22. | droge witte wijn | 44 |
| 23. | droge rode wijndruiven | 44 |
| 24. | 40 | |
| 25. | Cherry | 22 |
| 26. | belucht zuiver water | - |
| 27. | Wodka | - |
| 28. | koolzuurhoudende dranken | 74 |
| 29. | Hamburger( 1 st) | 103 |
| 30. | rosbief lever | 50 |
| 31. | bosbessen | 42 |
| 32. | Mosterd | 35 |
| 33. | Pomegranate | 35 |
| 34. | Grapefruit | 22 |
| 35. | Croutons baaloog gebakken | 100 |
| 36. | walnoten | 15 |
| 37. | boekweit water | 50 |
| 38. | paddestoelen gezouten | 10 |
| 39. | peren | 34 |
| 40. | Dessertwijn | 30 |
| 41. | gin-tonic | - |
| 42. | Meloen | 60 |
| 43. | Blackberry | 25 |
| 44. | dooier van een ei | 50 |
| 45. | Erwten vers | 40 |
| 46. | aardbei | 25 |
| 47. | rozijnen | 65 |
| 48. | figuren | 35 |
| 49. | Yoghurt 1,5% natuurlijke | 35 |
| 50. | Yoghurt Fruit | 52 |
| 51. | gebakken zucchini | 75 |
| 52. | Squash kaviaar | 75 |
| 53. | chocolademelk( geen suiker) | 40 |
| 54. | zuurkool | 15 |
| 55. | Kool Kool | 10 |
| 56. | stoofpot | 15 |
| 57. | karamel, suikergoed | 80 |
| 58. | aardappelen gekookt | 65 |
| 59. | gebakken aardappelen | 95 |
| 60. | frieten | 95 |
| 61. | Aardappelpuree | 90 |
| 62. | Chips | 85 |
| 63. | Kwas | 30 |
| 64. | Ketchup | 15 |
| 65. | Kefir vetarme | 25 |
| 66. | Kiwi | 50 |
| 67. | Fiber Eten | 30 |
| 68. | Strawberry | 32 |
| 69. | Cranberry | 45 |
| 70. | Coconut | 45 |
| 71. | gekookte worst | 34 |
| 72. | compote van fruit( zonder suiker) | 60 |
| 73. | Cognac | - |
| 74. | schnitzels van varkensvlees schnitzels | 50 |
| 75. | vis | 50 |
| 76. | Koffie malen | 42 |
| 77. | Koffie natuurlijke( geen suiker) | 52 |
| 78. | krabstokken | 40 |
| 79. | kruisbes | 40 |
| 80. | gekookte graan | 70 |
| 81. | cornflakes | 85 |
| 82. | abrikozen | 30 |
| 83. | Liquor | 30 |
| 84. | Lemon | 20 |
| 85. | Ui ruwe | 10 |
| 86. | Leek | 15 |
| 87. Mayonaise | 60 | |
| 88. | Pasta hoogste rang | 85 |
| 89. | Pasta volkoren | 38 |
| 90. | pasta gemaakt van harde tarwe | 50 |
| 91. | framboos | 30 |
| 92. | Mango | 55 |
| 93. | mandarijnen | 40 |
| 94. | griesmeel melk | 65 |
| 95. Margarine | 55 | |
| 96. | marmelade | 30 |
| 97. | olijven | 15 |
| 98. | 90 | |
| 99. | Honing Amandelmelk | 25 |
| 100. | natuurlijke | 32 |
| 101. | ondermelk | 27 |
| 102. | gecondenseerde melk met suiker | 80 |
| 103. | Moleye soja | 30 |
| 104. | wortel ruwe | 35 |
| 105. | room | 70 |
| 106. | Laminaria | 22 |
| 107. | muesli | 80 |
| 108. | perziken | 35 |
| 109. | Seabuckthorn | 30 |
| 110. | havermeel melkzuur | 60 |
| 111. | havermout water | 66 |
| 112. | Havervlokken | 40 |
| 113. | verse komkommers | 20 |
| 114. | groene olijven | 15 |
| 115. | Olijfolie - | |
| 116. | Omelet | 49 |
| 117. | zemelen | 51 |
| 118. | dumplings | 60 |
| 119. | groene peper | 10 |
| 120. | rode peper | 15 |
| 121. | Gerst pap inde | 22 |
| 122. | Peaches | 30 |
| 123. | peterselie, basilicum | 5 |
| 124. | cookies cracker | 80 |
| 125. | koekjes, cakes, taarten | 100 |
| 126. | Beer | 110 |
| 127. | gebakken pasteitje met jam | 88 |
| 128. | Pie gebakken met uien enei | 88 |
| 129. | Pizzakaas | 60 |
| 130. | verse tomaten | 10 |
| 131. | popcorn | 85 |
| 132. | gierst pap water | 70 |
| 133. | groentestoofpot | 55 |
| 134. | Kankers gekookt | 5 |
| 135. | Plantaardige olie | - |
| 136. | radijs | 15 |
| 137. | Rice ongepolijste gekookt | 65 |
| 138. | Rijstepap melk | 70 |
| 139. | Rice pap op het water | 80 |
| 140. | salade blad | 10 |
| 141. | Salo varkensvlees | - |
| 142. | bietenleveringen | 70 |
| 143. | gekookt | 64 |
| 144. | zonnebloem | 8 |
| 145. | Semechki pompoen | 25 |
| 146. | Cream 10% vet | 30 |
| 147. | Butter | 51 |
| 148. | Pruimen | 22 |
| 149. | zure room 20% vet | 56 |
| 150. | rode bes | 30 |
| 151. | Blackcurrant | 15 |
| 152. | ontvette meel | 15 |
| 153. | Sojasaus | 20 |
| 154. | ananassap( geen suiker) | 46 |
| 155. | sinaasappelsap( zonder suiker) | 40 |
| 156. | sap in het pakket | 70 |
| 157. | druivensap( zonder suiker) | 48 |
| 158. | grapefruitsap( zonder suiker) | 48 |
| 159. | wortelsap | 40 |
| 160. | tomatensap | 15 |
| 161. | appelsap( zonder suiker) | 40 |
| 162. | Frankfurterworsten | 28 |
| 163. | Asparagus | 15 |
| 164. | beschuit | 74 |
| 165. | Smeltkaas | 57 |
| 166. | suluguni | - |
| 167. | tofu | 15 |
| 168. | Cheesefeta | 56 |
| 169. | Cheesecakes kwark | 70 |
| 170. | Cheese vaste | - |
| 171. | Curd 9% vet | 30 |
| 172. | curd magere | 30 |
| 173. | Curd | 45 |
| 174. | Pumpkin gebakken | 75 |
| 175. | Dill | 15 |
| 176. | bonen gekookt | 40 |
| 177. | Data | 146 |
| 178. | Pistache | 15 |
| 179. | Hazelnoot | 15 |
| 180. | Halva | 70 |
| 181. | brood "Borodino" | 45 |
| 182. | wit brood( brood) | 136 |
| 183. | graan brood | 40 |
| 184. | Broodmeel | 80 |
| 185. | rogge-tarwebrood | 65 |
| 186. | volkoren brood | 45 |
| 187. | Hotdog( 1 pc) | 90 |
| 188. | Persimmon | 55 |
| 189. | Bloemkool gebakken | 35 |
| 190. | Bloemkool Stew | 15 |
| 191. | Groene thee( zonder suiker) | - |
| 192. | Cherry | 25 |
| 193. | Bosbessen | 43 |
| 194. | Prunes | 25 |
| 195. | Knoflook | 30 |
| 196. | gekookte linzen | 25 |
| 197. | Shaverma in pita( 1 pc) | 70 |
| 198. | Champagne droge | 46 |
| 199. | melkchocolade chocolade | 70 |
| 200. | 22 | |
| 201. | donkere chocolade repen | 70 |
| 202. | Spinazie | 15 |
| 203. | Apples | 30 |
| 204. | ei( 1 pc) | 48 |
| 205. | gerst pap melk | 50 |
- De eerste - -producten met een hoge glycemische index ( vanaf 50).Deze chocolade, snoep en andere zoetwaren, gekookte zoete groenten, gebak en wit brood, pasta, vet vlees, zoet fruit, ijs en andere desserts, verpakt vruchtensappen, bier, alcohol, frisdrank, fast food, honing. Mensen met diabetes zouden dergelijk voedsel niet mogen eten.
- Het tweede type is -producten met een gemiddelde glycemische index van ( van 40 tot 50).Deze omvatten gerst, mager rundvlees, verse sap van citrusvruchten, appels, ananas, druiven, koffie, rode wijn, volkoren producten met zemelen, bessen, mandarijnen en kiwi. Dergelijke producten kunnen worden geconsumeerd door diabetici, maar in beperkte hoeveelheden.
- derde type - producten glycemische index van 10 tot 40. Dergelijke producten helpen om de bloedsuikerspiegel te verlagen. De meest populaire producten onder hen zijn: havermout;noten;kaneel;vijgen;pruimen;kaas;mager vlees;paprika;vis;aubergine;gierst;broccoli;bonen;knoflook;Artisjok van Jeruzalem;aardbeien;basmati rijst;zuivelproducten en zuivelproducten;boekweit;eieren;uien;grapefruit;salade;spinazie;tomaten. Dus dergelijke producten kunnen omvatten: selderij;kool;bosbessen;komkommers;radijs;asperges;courgette;rowan;mierikswortel;rapen;pompoen.
Hieronder ziet u een tabel met de glycemische indexen van de meest voorkomende producten.
Voedingsvoorschriften voor het verlagen van het suikerniveau
Voeding heeft grote invloed op het suikergehalte in het bloed. Na elke maaltijd stijgt suiker in het bloed voor een bepaalde tijd. De normale snelheid voor dit proces is 8,9 mmol per liter per uur na de maaltijd en 6,7 mmol per liter.
waarbij geleidelijk het niveau van de bloedsuikerspiegel, of gewoon te houden op het juiste niveau, moet je geleidelijk aan te elimineren voedingsmiddelen met glycemische index boven de 50
is ook belangrijk om een dag te drinken voor twee liter schoon drinkwater, om dagelijkse oefening uit te voeren, let op uw gewicht te verminderenconsumptie van koffie, indien nodig, kan worden vervangen door cichorei, je kunt opnemen in de dieetgerechten met artisjok van Jeruzalem.
niet alleen van belang om tijdig controleer uw bloedsuiker( minstens twee keer per jaar), maar ook voorkomen dat het pieken.
Hoe moet ik eten met type 1 diabetes?
Type 1-diabetes is een ernstige ziekte. In dit geval kan het menselijk lichaam niet zelfstandig insuline aanmaken. Daarom moet u constant insuline-injecties maken. Dit type diabetes wordt ook insulineafhankelijk genoemd.
Bij diabetes van het eerste type is het belangrijk om een bepaald dieet te volgen om plotselinge sprongen in de bloedsuikerspiegel te voorkomen. Het voedsel moet in evenwicht zijn.
Maar op hetzelfde moment uit de voeding voor suiker en zoete( jam, ijs, snoep), gezouten, gerookt voedsel, ingemaakte groenten, vette zuivelproducten, verpakt sappen, soda, vettige bouillon, gebak en gebak, fruit uit te sluiten.
In het dieet kunnen bestaan uit voedingsmiddelen uit volkoren meel, gestoofd fruit, gelei, vruchtendranken, natuurlijke sappen zonder suiker, honing, groentebouillon, niet zoet groenten en fruit, alle vis, granen, zuivel en zuivelproducten weinig vet. Maar het aantal acceptabele producten moet beperkt zijn.
Voedingsvoorschriften voor diabetes type 2
Diabetes van het tweede type wordt gekenmerkt door problemen met de alvleesklier.
Het produceert nog steeds de benodigde hoeveelheid insuline, maar de cellen van de weefsels meer glucose wordt niet geleverd op het juiste niveau, dus, hoewel de constante insuline-injecties en de persoon niet nodig heeft.
Het is noodzakelijk om een speciaal dieet te volgen en suikerverlagende orale preparaten te nemen. Dit type diabetes wordt als insulineonafhankelijk beschouwd.
Bij diabetes van het tweede type is het belangrijk om dieetvoeding in te bouwen waarmee u de bloedsuikerspiegel kunt verlagen. In tegenstelling tot het dieet voor diabetes van het eerste niveau, verschilt het dieet voor diabetes van het tweede niveau meer ernstige beperkingen. Het is noodzakelijk om voedingsmiddelen die suiker, vetten en cholesterol bevatten volledig te vermijden.
Ook moeten in het dieet voorgeschreven door artsen hypoglycemische geneesmiddelen worden opgenomen.
Regels voor de vermindering van glucose tijdens de zwangerschap
Vrouwen tijdens de zwangerschap kunnen hun bloedsuikerspiegel wijzigen. Dit is de zogenaamde diabetes van zwangere vrouwen. De oorzaak van dit fenomeen is het hormoon progesteron. Het helpt de hoeveelheid glucose in het bloed te verhogen.
Het is belangrijk om te weten dat diabetes van zwangere vrouwen een ernstig probleem is, omdat het complicaties van de zwangerschap kan veroorzaken.
Het glucoseniveau van een vrouw die een baby draagt, kan variëren van 3,3 mmol per liter tot 5,5 mmol per liter.
Bij snelheden van 5,5 tot 7 mmol per liter bestaat een vermoeden van problemen met de tolerantie voor suiker. Als de indicatoren nog hoger zijn, wordt diabetes gediagnosticeerd.
Tekenen van een hoge bloedsuikerspiegel tijdens de zwangerschap zijn sterke dorst, frequente drang om te urineren, wazig zien, onbedwingbare eetlust. Hoewel de symptomen vergelijkbaar zijn met die van de gebruikelijke zwangerschap, is een nauwkeurige diagnose noodzakelijk. Hiervoor is het nodig om bloed te doneren voor glucose. Dit is de enige manier om de beginnende ziekte onmiddellijk te identificeren.
Verhoogde bloedsuikerspiegel is een groot probleem voor zowel moeder als baby. Een hoog suikergehalte kan een bedreiging vormen voor de gestosis - een aandoening die wordt gekenmerkt door een hoge bloeddruk. Bovendien kan de bevalling vóór de vervaldatum plaatsvinden.
Voor een baby bedreigt hoge suiker in het bloed van de moeder placenta-insufficiëntie, leidend tot hypoxie en ontwikkelingsachterstand.
Als u een hoog glucosegehalte vermoedt, kunt u dit verminderen door een speciaal dieet te volgen.
Om dit te doen, is het noodzakelijk om snelle koolhydraten uit het dieet te verwijderen, zoals suiker, aardappelen en andere zetmeelrijke groenten, gebak.
Het is noodzakelijk om de consumptie van zoete vruchten en dranken te beperken. Het calorische gehalte van het dieet mag niet meer dan 30 kilocalorieën per kilogram gewicht bedragen. Het is handig om fysieke activiteiten op te nemen in de dagelijkse planning. Het kunnen eenvoudige wandelingen zijn in de frisse lucht, speciale sporten met een instructeur.
Indien mogelijk kunt u een glucometer kopen waarmee u de bloedsuikerspiegel kunt controleren. Meestal zal een dergelijke aanpassing van het dieet en de levensstijl ertoe bijdragen dat de bloedsuikerspiegel normaal wordt zonder behandeling.
Na de geboorte passeert diabetes meestal, maar dit sluit herhaling niet uit in volgende zwangerschappen. Bovendien lopen vrouwen die aan diabetes lijden van zwangere vrouwen het risico diabetes te ontwikkelen.
Folkremedies in de strijd tegen hoge bloedsuikerspiegel
Naast het bijhouden van een dieet, helpt het verlagen van de bloedsuikerspiegel de traditionele geneeskunde.
In de beginstadia van het begin van diabetes mellitus kan thee gemaakt van aardbeienbladeren worden gebruikt om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Deze infusie heeft ook een diuretische en zweetdrijvende eigenschappen en lost het zand in de nieren op.
verlaagt goed de bloedsuikerspiegel uit theebladeren van frambozenbos. Het is dronken in een warme vorm.
In het voorjaar kunt u een salade van jonge paardebloembladeren in het dieet invoeren. Ze bevatten insuline. Voor de bereiding sla geweekt in water gedurende een half uur, daarna gedroogd, al bereide salade met peterselie, dille en eidooier met de toevoeging van deze bladeren. Een dergelijke salade kan worden gevuld met plantaardige olie of magere zure room.
Zo, diabetes, is echter een vrij ernstig probleem, vrijwel geen effect op de menselijke gezondheid en een actief leven. Het is genoeg om goed te eten en op tijd een bloedtest te laten doen.
Bron: http: //medickon.com/analizyi/krov/ Kakie-produktyi-ponizhayut-sahar-v-krovi-byistro-i-effektivno-tablitsa.html
