Tonijn: voordelen en schade van zeevis in verse en ingeblikte vorm

click fraud protection

tonijn voor eiwitten en voedingsstoffen equivalent aan vlees.

Het is waar dat deze vis zeer wordt gewaardeerd volgelingen van een gezonde en goede voeding, evenals celebrity chef restaurants en fijnproevers.

inhoud van het artikel:
  • Nuttige eigenschappen
  • Voedsel waarde en de calorische
  • schade en contra
  • Recepten van de traditionele geneeskunde
  • In diabetes
  • In psoriasis en eczeem
  • Wanneer
  • pancreatitis Bij het verliezen van gewicht
  • voor groei

spier Nuttige eigenschappen

Tuna - slechts een opslagplaats van nuttige elementen enstoffen. in zijn structuur bevat de volgende vitaminen:

  • vitamine A - is ontworpen om veroudering tegen te gaan en te verbeteren immuniteit;
  • vitamine D - preventie van ziekten zoals rachitis en osteoporose;
  • vitamine B1 - stimuleert de hersenen betrokken is bij metabolische processen in het lichaam;
  • vitamine B2 - verbetert de conditie van de huid en het haar;
  • Vitamine B3( PP) - helpt om het cholesterolgehalte in het lichaam, gunstig effect op het zenuwstelsel en cardiovasculaire systemen te verminderen;
    instagram viewer
  • vitamine B4 - neemt deel aan de strijd tegen obesitas, normalisering van de leverfunctie;
  • foliumzuur - essentieel voor de ontwikkeling en versterking van het zenuwstelsel en de bloedsomloop systemen;
  • vitamine B12 - preventie van bloedarmoede in het lichaam;
  • vitamine E - het behoud van de voortplantingsfunctie.

macro- en sporenelementen in de nijn:

  • calcium;
  • zink;
  • ijzer;
  • fosfor;
  • magnesium;
  • zink;
  • jood;
  • kalium. In dit

vis bevat een record concentratie visolie. Vetzuren omega-3 en omega-6, dat rijk is aan tonijn, zijn essentieel voor de hersenen en hartactiviteit, alsmede cholesterol in het bloed.100 g van het product moet 0,2-1,1 g polyzuren, waardoor het nog voedzame en waardevol maakt.

samenvatting, tonijn voordelen is als volgt:

  • vermindert het risico op kanker
  • dient als een maat voor de preventie
  • hart- en vaatziekten en normaliseert de bloedsuikerspiegel, waardoor het een dieetproduct, handig voor diabetici
  • versterkt het immuunsysteem, het produceren van antilichamen die allergische reacties te verminderen
  • waarschuwtverlies van het gezichtsvermogen
  • vooral handig voor oudere mensen, zoals de strijd met artritis, artritis, stabiliseert de bloeddruk, verbetert de conditie van het nietimpliciet systeem, helpt voorkomen beroertes, de ziekte van Alzheimer en droge ogen syndroom
  • tonijn is niet onderhevig aan aantasting door parasieten, die het uniek en veilig product maakt.

Linzen: nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor gebruik.

Nuttiger dan cacao drankje voor vrouwen en mannen? Leer van dit artikel.

voedingswaarde en calorieën

tonijn wordt beschouwd als een uitstekend dieetproduct zijn. In 100 g verse vis bevat slechts 130-140 calorieën. De verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten:

  • eiwitten - 24 C( ongeveer 97 kcal);
  • vetten - 5 C( ongeveer 40 kcal);
  • koolhydraten - 0 g( 0 kcal).

Met deze voedingswaarde en de calorische waarde van tonijn wordt opgenomen in het dieet van veel effectieve voedingspatronen en systemen, omdat het geen kwaad kan doen om de figuur.

schade en contra

Net als elk ander product, tonijn heeft een aantal negatieve kwaliteiten en eigenschappen. In het bijzonder is het gebruik ervan niet aanbevolen voor personen, allergisch voor visvlees van deze soort .

moet ook geef het op voor mensen met nierfalen .Tijdens de zwangerschap en borstvoeding moeten zich houden aan de dagelijkse consumptie tarieven. Ook onder de contra-indicaties voor kinderen tot de leeftijd van drie jaar .

Een groot nadeel van deze vis is dat kwik zich kan ophopen in vlees van met name grote individuen, wat grote schade aan het menselijk lichaam kan veroorzaken.

Recepten van de traditionele geneeskunde

In diabetes

In aanwezigheid van dergelijke ziekten als diabetes, is een dieet dat voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel te stabiliseren moet bevatten. Het eten van tonijn helpt de progressie van de ziekte te vertragen.

Tonijnconserven in hun eigen SAP zijn vooral handig, omdat ze de zogenaamde "nul" glycemische index bevatten.

Bij psoriasis en eczeem

Psoriasis en eczeem zijn niet-infectieuze inflammatoire ziekten van de huid. Omega-3 en Omega-6-vetzuren hebben een ontstekingsremmende werking op het lichaam en helpen de symptomen van de ziekte te verlichten. Het wordt aanbevolen om tonijn in een gekookte vorm te gebruiken.

U kunt bijvoorbeeld een dergelijk recept gebruiken. Vijfhonderd gram tonijn filets of steaks op een schaal van een dubbele ketel te zetten, voeg de groenten( kleine aardappelen, bloemkool), zout naar smaak en laat ongeveer 15 minuten. Het gerecht is heel licht, nuttig en snel voorbereid.

Boekweit: voordelen en schade aan de menselijke gezondheid.

Waarom is knoflook nuttig? Hoe het te gebruiken om ziekten te behandelen? Lees in dit artikel.

Kan ik tijdens de zwangerschap ananas eten?http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / ananas.html

Wanneer pancreatitis

Tonijn is het ideaal onderdeel van het dieet in de alvleesklier ziekten. Vanwege het feit dat deze vis behoort tot vetarme variëteiten, kan deze worden gegeten met pancreatitis in gekookte vorm of in de vorm van stoomkoteletten.

Om tonijnfilet voor het stomen te bereiden, moet je 400 gram visfilet nemen, in kleine stukjes snijden. Snij een middelgrote wortel en een bol. Doe alles in een blender, voeg een ei, zout toe.

Maal tot puree en voeg een eetlepel griesmeel toe. Vorm de koteletten en kook ongeveer 20 minuten. Bij het verliezen van gewicht

Door de lage calorische waarde en de rijke samenstelling van tonijn kan veilig worden opgenomen in het dieet menu om gewicht te verminderen. Je kunt eten in de vorm van stoomkoteletten, koken, bakken op de grill, toevoegen aan salades.

Een voorbeeld van een voedingsschotel met tonijn is de schotel "Tonijn gebakken met peper en uien".Snij de visfilets in een hoeveelheid van 500 gram in stukjes, voeg zout toe en voeg kruiden toe. Je kunt de top bestrooien met citroensap.

Smeer vetzure zure room of magere yoghurt in en doe ze op folie, ingevet met olijfolie. Zet de ringen van Bulgaarse peper op de vis. Buig ze stevig in folie en bak ze tot ze gaar zijn in de oven.

Voor spiergroei

Deze vis bevat alle aminozuren en elementen die bijdragen aan de verzameling van spiermassa. eiwitten, die zo rijk is aan vlees tonijn geabsorbeerd door het menselijk lichaam is 95% , die ideale omstandigheden voor de groei van spieren te creëren. Je kunt in ingeblikte vorm eten in je eigen sap, in de oven bakken of voor een paar koken.

Tonijnvlees is erg populair bij fijnproevers, aanhangers met een gezond dieet en mensen die om bepaalde redenen gedwongen zijn zich aan een dieet te houden.

rijk aan vitaminen, sporenelementen en zuren bruikbaar in dit product heeft gunstige effecten op veel systemen van het lichaam, het verbetert de stofwisseling en helpt bij de jeugd te verlengen.