Meel is tarwe, rogge, maïs, haver, linnen. Meel is een product dat wordt verkregen als gevolg van het malen van granen. Het heeft veel nuttige eigenschappen, het geeft een lading energie voor de levensduur van het organisme, het is mogelijk om veel heerlijke gerechten uit meel te bereiden.
Brood, cakes, broodjes, cakes worden gebakken van bloem. Het is ook de basis van pasta, dumplings en dumplings. Meel wordt vaak gebruikt voor het koken van omeletten, dressings voor soepen, sauzen. Pannenkoeken en beignets zonder bloem kunnen niet worden gebakken. Ze paneert koteletten en vis, het wordt toegevoegd als jus tot vlees wordt bereid.
Meel in de keuken moet worden gedoseerd om de afwas niet te bederven. U hebt waarschijnlijk gemerkt dat er in de recepten dergelijke indicaties zijn: om een gerecht te bereiden, moet u 100, 200, 300 gram bloem nemen.
Maar hoeveel het kan zijn glazen of bekers, hoe om te storten, maat, de juiste hoeveelheid meel als merochnyh keukenapparatuur is niet bij de hand? INHOUD
Hoeveel meel wordt er in het glas geplaatst?
In bijna alle recepten geven de auteurs de benodigde hoeveelheid meel in de glazen. Wanneer de huisvrouw zich voor het eerst klaarmaakt, is niet genoeg ervaren, denkt ze vaak na over hoeveel gram bloem in het glas kan zijn.
De gebruikelijke hoeveelheden kopjes en glazen die in de keuken voorkomen, zijn 300 ml, 200 ml, 100 ml. Een meetglas met onderverdelingen voor verschillende bulkproducten is verre van dat elke hospita een huis heeft.
hoeveelheid bloem in een glas hangt af van de omvang:
- in 200 ml - gefacetteerd glas( Sovjetera) wordt geplaatst 130 g meel.
- in 250 milliliter - gelaagd glas - thee, kunt u giet 160 gram product.
- in 300 - beker of glas afwijkende( glas), 195-200 gram, respectievelijk opgenomen.
Meel moet langs de randen in het glas worden gegoten, zodat het niet naar buiten komt( ram het niet).
Hoe de hoeveelheid meel met een glas te meten?
Het komt ook voor dat de recepten voor de bereiding van maaltijden de producten aangeven in gewichtsmaten. Keukenweegschaal onder de handen van niet alle huisvrouwen, en bereid een heerlijk gerecht voor dat je precies volgens het recept nodig hebt.
Meet het meel( en andere losse producten) met een glas of een kop. En dan hoe 200 of 300 gram bloem te leren - hoeveel glazen zal het zijn? Natuurlijk hangt het allemaal af van het volume van het glas of de beker. Voor
inhoud 200 ml meel:
- 130 gram bloem - 1 kopje,
- 200 g - 1 + 1/2 bekerglas
- 300 gram - 2 kopjes( complete) + 1/3 kop,
- 400 gram - 3glas. Voor
beker 250 milliliters zal:
- 160 gram bloem - 1 kopje,
- 200 g - 1 + 1/4 bekerglas
- 300 g - 1 kop + 3/4 + 1/8 bekerglas
- 400 g -2,5 kopjes.
Tabel: Naleving van de glazen en gram
product vaak met behulp van recepten nodig hebt om uit te vinden, niet alleen als een maatregel van 300 gram bloem( hoeveel glazen), maar ook hoe u de juiste hoeveelheid van andere producten te meten.
Zie conformiteitstabel voor gewicht en bril:
| glas of beker 200 ml( st.) Meel | fijne poeder( g) | grits( boekweit, rijst) in gram | grote poeder( suiker) in gram | vloeibare( melk) per ml. | dichte vloeistof( olie) in g | |
| 1 | 130 | 150 | 190 | 240 | 200 | |
| 97,5 | 113 | 143 | 180 | 150 | ||
| 3/4 2/3 1/2 | 87 | 100 | 125 | 160 | 133 | |
| 65 | 75 | 95 | 120 | 100 | ||
| 43 | 50 | 63 | 80 | 67 | ||
| 1/3 1/4 1/8 | 38 | 48 | 60 | 50 | ||
| 32,5 16,4 | 19 | 24 | 30 | 25 |
voordeel hierboven, U kunt de juiste hoeveelheid ingrediënten op de juiste manier gebruiken om te koken.
Neem een voorbeeld, je moet 300 gram bepalen.melk, 300 g suiker, 300 gram bloem - hoeveel glazen van deze tabel vertelt u de respectieve bekers en gram.
FAQ
Wat is opgenomen in het meel?
meel als een nuttig voedingsmiddel bevat de belangrijkste voor het lichaam vitaminen, mineralen en sporenelementen. In haar honderd gram bevat:
- koolhydraten - 74,9 gram;
- -eiwitten - 9,2 gram;
- vet - 1,2 gram.
Zoals u begrijpt, is dit product zeer rijk aan calorieën. De energiewaarde van honderd gram tarwemeel is immers 342 kilocalorieën.
Culinaire producten van graanproducten zijn smakelijk en veel geliefd. Het is moeilijk om weg te blijven van heerlijke zelfgemaakte pasta en geurige warme broodjes. Daarom moet bij het koken met het gebruik van meel de hoeveelheid van het vereiste product zeer zorgvuldig worden gemeten.
De dosis caloriearme maaltijden niet overschrijden. Wat lekker is, is niet altijd goed voor gewicht en taille. Koop een maatcontainer en een keukenweegschaal. Of heb altijd een tafel bij de hand met bijpassende grammen en glazen en een standaard standaardglas. En dan kun je altijd 300 gram bloem meten, wetende hoeveel glazen dit zal zijn.
Hoe meel te meten met geïmproviseerde middelen?
Op het videokanaal "TSV".Vaak, om taarten, cakes en koekjes te bereiden, moet je strikte hoeveelheden in acht nemen. Het moet gewoon een beetje giet bloem of genoeg slaap - en het resultaat is al ver van de verwachte resultaten. Maar zelfs als je niet keukenweegschaal hebben, het afmeten van het meel kan zijn en met behulp van de beschikbare instrumenten.
Hoeveel gram meel zit er in het glas?
Op het videokanaal "Proportions of Taste".Hoeveel gram bloem zit er in het glas?200?Weet je het zeker? We voeren het experiment uit met behulp van keukenweegschalen.
Bron: diepe herziening van artikel website https: //www.syl.ru/article/314878/ v-retsepte-Gramm-muki-skolko-eto-Stakanov