Wat is het voordeel en nadeel van rode bonen?

click fraud protection

Het maakt niet uit welke kleur de bonen zijn, het is in elk geval de meest waardevolle bron van plantaardig eiwit, dat niet wordt belemmerd door ons lichaam.

Maar als je de studie van dit onderwerp het meest nauwgezet benadert, kunnen we met vertrouwen zeggen dat de rode bonen meer voordelen hebben ten opzichte van hun soortgenootjes.

Trouwens, de eiwitvorm voor alle peulvruchten is hetzelfde. Bonen met een dikke, sappige rode kleur hebben meer voordelen wat betreft het gehalte aan micro-elementen en vitamines.

Als we het hebben over vitamines, dan wil ik stilstaan ​​bij het volgende feit: de rauwe boon is een zeer toxisch product, dit is van toepassing op witte en bonte, en vooral - op rode bonen. Misschien is dat de reden waarom er een traditie bestaat die het weken van alle peulvruchten veronderstelt voordat ze in koud water worden gekookt.

De boon bevat een aantal gevaarlijke stoffen die een ernstige spijsverteringsstoornis kunnen veroorzaken. Een voorafgaande behandeling van het product in de vorm van weken, vermindert al het negatieve tot nul en onthult alle nuttige eigenschappen van bonen.

instagram viewer

Nu weet je dat je de bonen moet weken, niet alleen om ze sneller klaar te maken.

Bonen van rode tinten hebben al lang een eervolle plaats ingenomen in de keukens van vele volkeren van de wereld. Het is een onderdeel van de favoriete gerechten van Georgiërs, Armeniërs, Azerbeidzjanen, inwoners van Japan, Turkije, India en Latijns-Amerika.

Misschien heeft de aanwezigheid van een uitgebreid assortiment voedingskwaliteiten tegen de achtergrond van ongewone kleuring ertoe geleid dat rode bonen in veel landen worden beschouwd als iets dat lijkt op vlees, maar alleen op plantaardige oorsprong.

Wetenschappers slaagden er zelfs in om de consumptie van rode bonen door een volwassene te berekenen - dit is 3 glazen per week. Hieruit kunt u een heerlijke soep bereiden, die u als garnering gebruikt, aan salades toevoegt, enzovoort.

Veel beroemde chef-koks met een wereldnaam zijn van mening dat dit product alleen kan worden opgenomen als het wordt gegeten met groenten en veel kruiden.

Wist je dat bonen lange tijd alleen als interieurdecoratie werden gebruikt? Maar gelukkig was er een ondernemende persoon die voor het eerst een gerecht van bonen kookte, en hij vond het leuk. Bonen bleken niet alleen erg lekker, maar ook nuttig.

Inhoud van het artikel:
  • Wat is handig voor bonen?
  • Voedingswaarde en calorische waarde
  • Harmonisatie en contra-indicaties
  • Methoden van toepassing in de volksgeneeskunde

Wat is bruikbaar voor bonen?

T over dat rode boon een nuttig product is, dit is een bewezen feit. Als het regelmatig wordt gegeten, versterkt de immuniteit van aanzienlijk, verbetert de algehele conditie, wordt het zenuwstelsel sterker, wordt het uiterlijk van de huid beter.

Met de dagelijkse inname van 100 gram rode bonen kan het risico op -oncologische aandoeningen worden geminimaliseerd. En vanaf het menselijk lichaam zijn afgeleide toxische en schadelijke stoffen die zich daarin gedurende het hele leven ophopen.

Mensen die dit product in hun dieet opnemen, hebben geen problemen met de bloedsuikerspiegel. Het moet worden gegeten door diegenen die lijden aan diabetes mellitus .

Deze bonenplant is een soort schoner van ons lichaam en bevordert ook de uitscheiding van urine.

Wie en centimeters vanaf zijn middel wil afvallen, kan veilig rode bonen eten. Dit product kan de hongerigen snel verzadigen, dus hij is superpopulair bij diegenen die besloten hebben zichzelf in de juiste vorm te brengen en een gezonde levensstijl te leiden.

De rode bonen is een uitstekende energiebron voor de .Nadat een persoon een portie bonen eet, voelt hij zich onmiddellijk opgewekt en zelfredzaam. Gewicht wordt in dit geval niet gerekruteerd, omdat de "bonen" -energie zeer langzaam en uniform wordt verbruikt.

Artsen raden aan dit product te gebruiken voor mensen met problemen aan het maagdarmkanaal .Als u op dieet moet, zijn rode bonen van harte welkom.

In de structuur is er een heel complex van vitamine C, PP, B1, B2, B6, ze hebben een gunstige invloed op het werk van alle organen en systemen van het lichaam.

  • Koper, zink en kalium in rode bonen hebben een gunstige invloed op het hart, de bloedvaten en het urogenitaal stelsel.
  • Beans rode handig om mensen te eten, het verbetert de werking van het voortplantingssysteem van een sterke helft van de mensheid, potentieverhogend
  • Stimuleert de eliminatie van nierstenen en de galblaas.
  • Verhoogt de afweer van het lichaam in de strijd tegen virussen en infectieuze aandoeningen.
  • product begiftigd met regeneratieve en anti-microbiële eigenschappen, en dit vergemakkelijkt de genezing van interne wonden, zweren en kleine verwondingen.
  • De consumptie van bonen stimuleert de haargroei, verbetert hun conditie, vermindert de kans op de vorming van tandheelkundige calculus.
  • fungeert als een normaliserende factor voor bronchitis en reuma.
  • Normaliseert het werk van de darmen in aanwezigheid van pathologieën van een geïnfecteerde aard.
  • De vitamine- en mineraalsamenstelling van het product heeft een herstellend en regenererend effect op de huid.
  • Rode bonen moeten worden gegeten door diegenen die aan bloedarmoede lijden, aangezien dit product als een volwaardige bron van ijzer wordt beschouwd.
  • Deze bonen bevatten een enorme hoeveelheid antioxidanten, daarom worden ze beschouwd als een product van "eeuwige jeugd".Bonen verwijderen gemakkelijk wallen.

Cocoa: voordeel en schade aan de gezondheid van het lichaam.

Hoe een opgeblazen gevoel thuis te verlichten? Lees dit artikel.

Voedingswaarde en calorische waarde van 100 gram onbewerkte bonen

bevatten 292 kcal.

In 100 gram gekookt product bevat 113 kcal.

  • 12%( 8,51 gram) zijn eiwitten;
  • 0%( 0,6 gram) - vetten;
  • 6%( 18,10 gram) - koolhydraten;
  • -cholesterol - 0%;
  • natrium -0,5%;
  • -cellulose - 61%.

De pluspunten zijn laag vetgehalte, gebrek aan cholesterol, weinig suiker, veel vezels, ijzer, fosfor, kalium en mangaan.

Alle stoffen die deel uitmaken van de boon, voeren strikt elk van zijn functies uit.

Schadelijk en contra-indicatief

Rode bonen mogen nooit rauw worden gegeten. Als het product niet gaar is, heeft het een nadelig effect op het lichaam. In bonen zit een grote hoeveelheid giftige stoffen - glycoside. Het heeft de eigenschap om af te breken tijdens warmtebehandeling.

Contra-indicaties omvatten de provocerende eigenschappen van bonen voor gasvorming. Als je bonen eet, kun je winderigheid ontwikkelen. Deze bijwerking kan worden voorkomen, als u vóór het zetten van bonen in koud water laat weken, met een kleine hoeveelheid soda. Gasvorming kan worden voorkomen door gelijktijdig gebruik van venkebonen.

Bean is niet aan te raden om mensen gediagnosticeerd met gastritis, colitis, maagzweer, cholecystitis, jicht en nefritis eten.

Rode bonen moeten bij ouderen met uiterste voorzichtigheid worden gebruikt. Spinazie: nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor gebruik.

Hoe correct een opgeblazen gevoel thuis te behandelen?http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /zhkt/ vzdutie-zhivota.html

Hoe wordt goji bessen te nemen om gewicht te verliezen?http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / godzhi-yagoda.html

methoden die worden gebruikt in de volksgeneeskunde

Onlangs, vaak horen we dat het eten van rode bonen biedt goede prestaties voor gewichtsverlies. Het wordt met succes gebruikt in voedingsvoeding vanwege de rijkdom aan een groot aantal vitaminen en andere voedingsstoffen. Terwijl -vetten in dit product de minimale hoeveelheid bevatten.

We hebben al gezien dat rode bonen een nuttig en absoluut uniek product is dat met succes wordt gebruikt in de volksgeneeskunde. Vanuit verschillende delen van de plant kun je verschillende medicijnen bereiden die helende eigenschappen hebben.

  • Maak van de bloemen van rode bonen een helende bouillon, waarmee zand en stenen in de nieren en galblaas verwijdert. Bereid de infusie als volgt voor: neem 20 gram bloemen en giet ze met kokend water( 200 ml).Laten we brouwen en nemen in plaats van thee 3 - 4 keer per dag voor 0,5 kopje.
  • Chronische pancreatitis .Deze ziekte kan worden geprobeerd te genezen met het sap van onrijpe rode bonen. Het is noodzakelijk om het sap eruit te persen om 100 ml te krijgen, voeg er 1 eetlepel honing aan toe. De compositie is klaar voor gebruik. Je moet het 3 keer per dag drinken.
  • Het werkzame -diureticum kan worden verkregen uit geraspte bonenbladeren. Neem 40 gram van het gemalen product en houd het 12 uur lang vast in een liter schoon drinkwater. Als gevolg hiervan krijgen we een medicijn dat driemaal per dag in 200 ml moet worden gedronken.
  • Met dergelijke -hartziekten zal , als een aritmie, hypertensie en een zwak hartritme, helpen om het afkooksel van rode bonen het hoofd te bieden. De voorbereiding is als volgt: neem 200 gram drinkwater en doe er 1 eetlepel bonen in. Dit alles wordt een half uur in een waterbad gekookt. Na de bouillon afkoelen moet het 3-4 keer per dag worden ingenomen voor 2 eetlepels.
  • U kunt wonden, snijwonden, brandwonden genezen met meel, dat is bereid uit droge rode bonen.
  • Voor gewichtsverlies moet u voor het avondeten 1 glas bouillon van rode bonen drinken. Het is noodzakelijk om een ​​paar vruchten te eten. De bouillon moet op de volgende manier worden bereid: laat de bonen anderhalf uur in koud water weken. Leg ze dan in kokend water en kook tot ze klaar zijn. Afkooksel decanteren en opdrinken, als je wilt kun je de bonen eten. Het boondieet moet worden gecorrigeerd met de juiste voeding, anders zult u het resultaat niet zien. De bouillon moet worden bereid van hele, onbeschadigde bonen.

Neem regelmatig rode bonen in uw dieet op en het heeft een gunstig effect op uw lichaam als geheel.