Dit artikel is gewijd aan de voedingswaarde en curatieve waarde van het eten van tarwekiemen, we zullen praten over hoe je tarwekiemen in huis goed kunt bereiden en hoe je ze kunt gebruiken. In feite zijn graankiemen nu een zeer populaire remedie voor het behandelen van een aantal ziekten. Dit type behandeling was het meest verspreid in de VS, Groot-Brittannië, Polen. En in China is de behandeling van graankiemen bekend uit 3000 voor Christus. Van granen, tarwe, erwten, bonen, gierst, maïs zijn meestal ontkiemd.
Op een gegeven moment begon de Nobelprijswinnaar Saint György zaden van gekiemde planten te eten voor het ontbijt op 70-jarige leeftijd. Hij ontdekte zelf dat hij nog nooit zo goed had gevoeld. Per slot van rekening was hij altijd pijnlijk en zwak, gemakkelijk bloot te stellen aan verkoudheid, maar plotseling, als gevolg van het regelmatige gebruik van ontkiemende zaden, werd hij een perfect gezond persoon. Elke ochtend at hij een handvol tarwezemelen, een eetlepel spruiten, verschillende gedroogde vruchten. Sprouts met zemelen stelde hem niet alleen in staat om de gezondheid te versterken, maar ook om af te vallen.
G. AP Malakhov citeert een uittreksel uit het rapport van de dokter-yogi Mevr. Schmit:
"Aangehouden voor 20 jaar, het grootste deel van het experimentele werk volledig bevestigt de effectiviteit van de stimulerende werking van tarwegras - deze natuurlijke levenselixer -. Te coördineren de ontwikkeling van het menselijk lichaam op elke leeftijd, te reguleren en het herstel van de vitale processen, om de stofwisseling te optimaliseren en het stabiliseren van het zenuwstelsel"
Daarnaast zijn in sommige Engelse pensionhuizen voor ouderen burgers geïntroduceerd in het dieet van ouderen, gekiemde granen (dosis: van 50 tot 100 gram per dag). En de positieve resultaten van de behandeling van ernstige ziekten overtrof alle verwachtingen, overigens herstelden ze visuele scherpte, coördinatie van bewegingen, kleur en dichtheid van de hoofdhuid, tanden werden versterkt. Volgens de waarnemingen van G. Malakhov AP bij mensen van elke leeftijd binnen één of twee weken was er een duidelijke verbetering in de gezondheidstoestand, vooral seksuele potentie bij mannen. Ook is er volledige immuniteit voor verkoudheid.
Voor de behandeling van gekiemde graankiemen worden pap gebruikt, gelei daarvan, gekiemde tarwe kan worden gegeten in natuurlijke ruwe vorm.
Behandeling met gekiemde graankiemen wordt beschouwd als een van de meest effectieve traditionele geneesmiddelen voor atherosclerose en vele andere ziekten.
INHOUDSTAFEL
Hoe om tarwe thuis te laten ontkiemen
De meest effectieve folk remedie voor de ontwikkeling van het menselijk lichaam en de genezing ervan door heel veel ziekten, ziekten en aandoeningen is het gebruik van goed gekiemde tarwe!!! Het komt ook voor dat mensen het maandenlang eten, maar het helpt niet zo goed, ze zeggen dat we dergelijke tarwekiemen hebben verbouwd, maar er is geen effect. Het feit is dat de lengte van de scheuten ongeveer 1 mm moet zijn.
Hoe je granen op de juiste manier kunt bereiden
24 uur voor het koken, spoel de tarwekorrel meerdere keren zorgvuldig met een snelheid van 50 - 100 g per persoon, terwijl alle onzuiverheden opdrijven en samenvloeien. Volnerf, bevochtigd met wasgraan blijft op de bodem. Wanneer u de vorige keer het water samenvoegt, moet u het in een vat laten liggen zodat het zich op het niveau van de bovenste laag van het graan bevindt, maar het niet volledig bedekt. Plaats het vat op een warme, maar niet hete plaats, niet erg strak bedekt met een papieren servet. Na 24 uur wordt gekiemde tarwe (de grootte van spruiten tot 1 mm) nogmaals in stromend water gewassen en door een vleesmolen gevoerd. Vul dan onmiddellijk met hete melk of kokend water, ongeveer 1: 1. Voeg in de resulterende pap honing, boter naar smaak toe. Kook pap is onaanvaardbaar, het moet worden afgekoeld in een pan met een open deksel en onmiddellijk worden gegeten.
Het vat voor het maken van pap of gelei moet worden geëmailleerd, keramiek of glas, maar niet aluminium. Tarwe wordt eenmaal in de ochtend bereid en gaat onmiddellijk naar voedsel.
Bij het behandelen van gekiemde graankiemen is het noodzakelijk om het verbruik van brood en meelproducten in voedsel te verminderen.
Opmerking: gekiemde tarwe kan op een natuurlijke manier worden gegeten zonder pap of kus te maken. Je hoeft het alleen maar in kleine porties grondig te spoelen.
Als op een bepaald moment niet alle gekiemde tarwe wordt geconsumeerd, kan deze in de koelkast worden bewaard, maar niet meer dan 2-3 dagen. Het moet worden bedekt met een servet en grondig bevochtigd.
Ontkiemde tarwekorrel
Hier citeer ik de variant gepresenteerd in het boek "Gezonde voeding" in G. AP Malakhov.
2-3 glazen tarwekorrels worden gewassen en in een geëmailleerde diepe schaal gedaan. Giet ongeveer 1 / 4-1 / 3 van de dikte van de tarwekleurige laag met protonisch water. Van bovenaf is het graan bedekt met een schoteltje of een natte doek. Door de plaat bij een temperatuur van 22-23 ° C, van tijd tot tijd bovenste doek bevochtigen tot korrels niet uitkomen. Meestal duurt dit 1,5-3 dagen. Plaat met gekiemde tarwe wikkel een plastic zak en geplaatst in de koelkast (diepvriezer ongewenste) verdere groei stopt. Indien nodig, neem je dagelijks zoveel gekiemde tarwe als je nodig hebt. Dus zonder onnodig gedoe kunt u het 3-5 dagen hebben, wat het proces van voorbereiding aanzienlijk vereenvoudigt.
Alle andere graanproducten worden op dezelfde manier bereid: maïs, rogge, enz. Met een spruitlengte van 1-1,5 millimeter wordt de maximale biologische waarde van het graan genoteerd.
De aldus bereide korrels rijk aan vitamines, vooral B (in 6 keer meer dan voorheen kiemen) en E (van 100 of meer keer dan ontkiemen), enzymen, sporenelementen (in het omhulsel), en ook de eiwitvertering Tarwe vormt speciale stoffen - endorfines. Al deze stoffen zijn nodig om alle cellen van het menselijk lichaam te bouwen en de psyche te versterken.
Het is interessant om de parallel te trekken met artikel B. Lagowski "For the Secret of Gagula" (tijdschrift "Nature and Man", nr. 3, 1989). Er wordt gesproken over een bijwerkmateriaal - dierlijke geslachtscellen, die via een operatie in het lichaam worden geïntroduceerd. We introduceren plantaardige kiemcellen op natuurlijke wijze via de mond. In beide gevallen is het effect duidelijk.
Gekiemde granen worden zacht, alsof ze worden gestoomd. Het zetmeel daarin wordt omgezet tot mout suiker, en het is een opluchting voor de gehele verteringsstap (in feite, moeten we eerst zetmeel omzetten in suiker). Daarom zijn gekiemde zaden het beste voor de spijsvertering en zijn de sterkste van alle andere graanschotels. Speciaal aanbevolen voor mensen met verminderde speekselafscheiding. Gekiemde tarwe - de sterkste stimulerende Kapha doshas (waardoor koeling en hydratatie van het lichaam), dus bij regenachtig koud weer, hebben ze niet. Het is beter om er brood van te eten in een warme vorm.
Gestoomde korrel
Je kunt elke volle korrel nemen, maar in principe wordt tarwe gebruikt. 1 glaskorrels voorzichtig voorgewassen in een thermoskan te vullen, giet 3-4 kopjes kokend water (het water beter protium nemen) en dringen tenminste 3-4 uur.
Tap vervolgens het water af, giet het graan in een kom, voeg boter, honing of allerlei kruiden toe om te proeven en te eten na de salade.
Dit gerecht is erg handig voor mensen met een overheersende Vasha dosha.
Als er geen thermoskan is, kan dit allemaal in een gewone bank worden gedaan. Verpak het gewoon steviger en stop het in een plastic zak.
Dit type voorbereiding kost niet veel moeite. Als je 's ochtends geen zin hebt om te eten, neem dan de pot mee en eet op het werk, wanneer er een gevoel van honger is.
Geweekte volkoren graan
De korrels worden gewassen en met koud water gegoten, zodat het water hen bedekt. Na 24 uur wordt overtollig water afgevoerd en worden de korrels in de koelkast geplaatst. Op deze manier gekookt, kunnen ze binnen 3-4 dagen worden geconsumeerd. Voor gebruik kun je iets opwarmen, dezelfde producten toevoegen als de gestoomde granen en eten.
Option. De korrels zijn gevuld met koud water en houden alleen de nacht. In de ochtend kunnen ze worden gegeten.
Op deze manier voorbereid, worden tarwekorrels aanbevolen voor volwassenen en kinderen met gezonde tanden. Dergelijke granen prikkelen de smaakpapillen, dragen bij aan de vorming van speeksel. Wek het hele spijsverteringsstelsel op en bevorder de ontlasting, absorbeer gifstoffen in de darmen en heb ook een bacteriedodend effect.
Sprouted Wheat: recepten
Hier zijn nog een paar recepten, vooral de genezende gerechten van gekiemd graan.
Genezende pap en kus
Neem voor één persoon per dag 50-100 gram graan.
De gekiemde korrel wordt door een vleesmolen gevoerd. Voeg daarna honing naar smaak, water en andere specerijen toe. Afhankelijk van hoeveel wordt toegevoegd, krijg je pap of gelei. Om geen pap te koken, is gelei niet toegestaan.
Mengsel van tarwe en groenten
Gennady Petrovitsj Malakhov ontwikkelde een uniek recept voor de genezende kracht van het tarwe-groentemengsel.
Gegroeid graan om te malen in een vleesmolen; vermaal verse wortelen (u kunt persen van een sapcentrifuge gebruiken), bieten, selderij, paardenbloem, pastinaak, peterselie en vele andere eetbare gekweekte en wilde planten die voor voedsel worden gebruikt. Dit alles wordt grondig met elkaar gemengd en met de gemalen kiemkorrel wordt een beetje honing toegevoegd als conserveermiddel.
Afhankelijk van de componenten varieert de smaak van het mengsel sterk, wat selectieve invloed op de dosha mogelijk maakt. Door planten te veranderen en ze op te pikken op basis van je ziektes, kun je doelbewust werken aan vroege genezing. Een mengsel van wortel- en groene paardebloemen met gemalen tarwekorrels bevordert bijvoorbeeld het vroege herstel van fysieke inspanning, versterkt het hele lichaam. Als je peterselie, wortels en granen gebruikt, genees je de nieren, enz.
Dit mengsel is vooral handig in de winter en het vroege voorjaar. Tijdens deze periode is het handig om geweekte gedroogde vruchten toe te voegen aan de gemalen gekiemde granen: abrikozen, appels, peren, rozijnen, maar ook wortels, bieten en andere kruiden. De smaak is heel interessant, eigenaardig. Verzadiging met een dergelijk mengsel is erg hoog. Veel worden vol van 3-5 lepels.
Het mengsel wordt op dezelfde manier bereid, maar alleen in plaats van honing wordt olie genomen. Het wordt aanbevolen om olie te gebruiken voor het produceren van ongezoete mengsels. In dit geval worden bittere kruiden, adstringentia enz. Gebruikt.
Beide soorten van het mengsel kunnen één keer per week worden bereid en wanneer nodig worden gegeten. Ten minste 1-2 weken, het blijft dezelfde genezing. Ik nam haar mee naar het werk en ontbijten, at gegeten wanneer er een gevoel van honger was. Op mijzelf en op anderen, merkte ik dat de spijsvertering verbetert, de evacuatie functie van de darm, werkcapaciteit en potentie toenemen.
Let op: gebruik in het koude seizoen dit mengsel zeer matig, anders koelt het lichaam af.
Dieetbrood van ontsproten korrel
Ondanks het enorme nut van gekiemde tarwe, vinden veel mensen het niet lekker met de frisse smaak, het stoot af met koude, enz. Maar het kan worden gekweekt, als het licht gebakken is in boter of in de oven.
Neem de gekiemde korrel, maal het op een vleesmolen, doe kleine vlokken op en rooster ze licht op room of plantaardige olie.
Eet ze in een warme vorm. Kinderen kunnen deze broden verzoeten met honing. Van hun smaak, zult u blij zijn! Dit is een van de beste producten in de winter.
Soep van gekiemde tarwe
Neem ongeveer 400 gram water,
2 middelgrote uien, 2 wortels, verschillende aardappelen. Aardappelen kunnen niet worden geschild, maar grondig worden gewassen en fijngehakt. Maal de uien en de wortels. Dit alles wordt aan de kook gebracht en gedurende 5-10 minuten opzij gezet. Denk eraan - het kookproces vernietigt biologisch nuttige stoffen. Wederom het vuur aanzetten, aan de kook brengen, uit het vuur halen en 2-3 eetlepels gekiemde tarwe, laurier en andere kruiden naar smaak brengen (zout ongewenst). Nadat de soep 10-15 minuten is, is hij klaar voor gebruik.
Deze soep is speciaal aanbevolen in het koude en droge seizoen voor mensen van de grondwet en de leeftijd van de "Wind". Dit is hun redding. De eerste lepels zullen hun vertellen dat dit hun gerecht is.
Deze soep draagt bij aan een sterke toename van de potentie en verhoogde immuniteit.
Koteletten van gekiemde tarwe
Koteletten van gekiemde tarwe worden op dezelfde manier bereid als brood. Het verschil is dat je tijdens het malen van tarwe in een vleesmolen knoflook eraan toevoegt. Al het andere gebeurt op dezelfde manier - beeldhouwen, bakken.
De smaak van het resulterende product lijkt sterk op de smaak van vleeskoteletten. Sommige mensen onderscheiden ze niet.
De laatste drie producten van gekiemde tarwe hebben dus een enorm voordeel: ze zijn erg goedkoop, ongelooflijk lekker, nuttig en gemakkelijk te bereiden. In de winter zijn ze onvervangbaar. Vergeet niet dat de warmtebehandeling minimaal is.
Gerelateerde video's
Het medicijn is voor alles. Recept voor tarwekiemen
Ontkiemde tarwe: goed en slecht
Hoe gekiemde tarwe te eten
bron:
- Video over het onderwerp.
- Malakhov G. AP Gezonde voeding: het handboek van de auteur. - St. Petersburg: IC "Kit", 1997. - 494 p., Ill. (In harmonie met zichzelf).
- Hasgov G. N. Volksgeneeskunde. De beste recepten van de traditionele geneeskunde. - Moskou: Arnadia, 1998. - 352 sec. / Geneeskunde voor iedereen.
- Hasgov G. N. Officiële en traditionele geneeskunde. De meest gedetailleerde encyclopedie. - Moskou: uitgeverij Eksmo, 2012.
