zonder reden worden zaden genaamd "infectie" na het starten van het proces van het eten, is het simpelweg onmogelijk om te stoppen. Echter, niet alle mensen zijn, wat waardevolle eigenschappen hebben zonnebloempitten, en, integendeel, ik denk dat de zaden zijn niet erg nuttig en zelfs schadelijk voor de gezondheid.
En waarheid is, als je refried of lage kwaliteit zonnebloempitten te eten, met schending van de omstandigheden van opslag en houdbaarheid. Maar rauwe of matig gefrituurde zaden hebben een massa gunstige eigenschappen voor het lichaam.
- Waarom zijn zaden nuttig?
- voedingswaarde en calorieën
- Do schade en contra-indicaties?
- Methoden van toepassing in de volksgeneeskunde
Waarom zijn zaden nuttig?
zonnebloempitten - een bron van plantaardige eiwitten, die de bouwstenen van het lichaam, versterkt het immuunsysteem en regelt de stofwisseling. Veel atleten verbruikt dagelijks 100 gram rauwe zonnebloempitten om spiermassa te vergroten en om zuiver eiwit, geen vetgehalte te verkrijgen.
Dagelijkse consumptie van zaden helpt bij het haar en nagels te versterken, verbetert de kwaliteit van de huid, reinigt het van acne voor een lange tijd en houdt je jong.
Nuttige sporenelementen die deel uitmaken van dit product zijn, gunstige effecten op het spijsverteringskanaal organen verbeteren van de spijsvertering en het uitvoeren cholesterol organisme. Als goed, de zaden hebben een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem, ze versterken van de wanden van de bloedvaten en dun het bloed, dat is het voorkomen van trombose. Bovendien zijn de zaden een uitstekend antidepressivum en verbeteren ze de gemoedstoestand.
zonnebloempitten worden op grote schaal gebruikt in cosmetica, voeding en alternatieve geneeswijzen. Ze worden gebruikt als een middel om gewicht te verliezen, om verschillende ziekten te behandelen en voor het bereiden van anti-aging en hydraterende crèmes.
voedingswaarde en calorische
100 g gezuiverd ruwe zonnebloempitten bevatten:
- Vitaminen: A, B1, B2, B5, B6, B9, E;
- Micro-elementen: calcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor;
- Micro-elementen: mangaan, ijzer, zink, selenium.
Voordelen van vitamines, micro- en macrocomponenten voor het lichaam:
| naam | Properties |
| Een | Het beschermt het lichaam tegen veroudering, wat bijdraagt aan de groei en ontwikkeling, het verbeteren van het gezichtsvermogen |
| B1 | Biedt het hart, maag-darmkanaal en het centraal zenuwstelsel |
| B2 | bevordert de vorming van rode bloedcellen, verhoogt de weerstand van de immuniteit, ondersteunt de conditie van het haaren nagels |
| B5 | heeft een gunstig effect op de functionele systemen van het lichaam, regelt de hoeveelheid cholesterol in het lichaam |
| B6 | Deelname aan het proces van de uitwisselingeschestv, bevordert de opname van glucose is noodzakelijk voor de normale werking van de lever |
| B9 | betrokken bij het ontstaan van nieuwe cellen van een organisme van belang voor zwangere vrouwen( voor een goede ontwikkeling van de foetus) en bevordert de vorming van spermatozoa |
| E | mannelijke regelt eiwitsynthese verhoogt immuniteit en vertraagtaging |
| Calcium | betrokken bij de vorming en versterking skelet |
| Magnesium deel aan metabolisme en is vereist voor het normaal functionerenHart Ia en zenuwstelsel heeft antispasmodische werking | |
| Natrium | Maakt het lichaam |
| kalium | |
| fosfor | waarborgen skeletgroei en het latere onderhoud van de integriteit |
| Mangaan | Biedt gonadefunctie, is betrokken bij de vorming van bloed |
| Iron | noodzakelijk voor het transport van zuurstof in het lichaamselenium |
| deelneemt aan de regulering van het metabolisme en is vereist voor assimilatie van jodium | |
| Zink is nodig voor de werking van de mannelijkee van het voortplantingssysteem, en is ook betrokken bij de synthese van hormonen |
zonnebloempitten bevatten essentiële stoffen die nodig zijn voor het functioneren en het leven van het organisme. Echter ze dagelijks verbruiken, in grote hoeveelheden, is het onwenselijk , omdat overaanbod van vitaminen leidt tot vergiftiging. Bijvoorbeeld 100 gram zaden, de hoeveelheid vitamine E groter dan de dagelijkse hoeveelheid van 2 maal.
Voedingswaarde van zonnebloempitten:
- Vetten - 52,9 g;
- Eiwitten - 20,7 g;
- Koolhydraten - 3,4 g;
- Energy waarde - 622 kcal.
plantaardig vetgehalte zaden 100 g overeenkomend met een dagelijkse verbruik.
lezen over de voordelen en gevaren van ananas voor de gezondheid van het lichaam.
mogelijk om een scoliose thuis te genezen? Leer van dit artikel.
over de oorzaken en de behandeling van tinea versicolor met behulp van folk remedies - http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / kozhnye-bolezni / otrubevidnyj-lishaj.html
Doe schade en contra-indicaties?
Opgemerkt wordt dat de bovengenoemde eigenschappen rauw zonnebloempitten .Geroosterde zaden verliezen wat minerale stoffen door een warmtebehandeling.
Overdone zonnebloempitten zijn niet aan te raden om te gebruiken, omdat ze schade aan organen en het spijsverteringskanaal veroorzaken, zijn bijna geen voordelen voor het lichaam, met uitzondering van de extra calorieën. Hard shell
zaden nadelig beïnvloedt glazuur , bevordert het verschijnen van chips daarop en donkere vlekken.
maar niettemin is het beter om zaden te kopen in de schaal, zoals in een gezuiverde vorm, worden zij onderworpen aan het oxidatieproces. Anders, de zaden geen contra-indicaties.
methoden voor het gebruik in de volksgeneeskunde
Voedzame zonnebloemzaden bij correct gebruik, helpen omgaan met overgewicht .Genoeg om een maaltijd te eten een paar handenvol van rauwe zaden, die aanzienlijk uw eetlust te verminderen en voedselinname.
gebruikt voor snel gewichtsverlies dieet tekort aan zaden, waarin iedere dag niet is toegestaan om meer dan 200 gram rauwe zaden eten, te elimineren uit de voeding alle andere producten. Duur van het dieet, zonder afbreuk te doen aan de gezondheid, mag niet langer zijn dan 7 dagen.
Dankzij de gunstige eigenschappen zonnebloempitten worden gebruikt als co-behandeling van diverse ziekten.
- Voor artritis is het noodzakelijk om 100 g rauw product te eten.
- Kolf zaden gebruikt diabetes en draagt bij aan lagere bloedsuikerspiegel. Een half glas gewassen zaden giet een liter kokend water en sta 12 uur lang in een thermoskan. De gefilterde infusie moet de hele dag worden geconsumeerd. De loop van de behandeling is 2 weken. Wanneer
- bronchitis en verhoogde druk neemt de volgende bouillon: 500 g zaad goot 2 liter water en in brand gestoken, koken gedurende een uur, daarna liet men het brouwen voor volledige koeling. De resulterende infusie wordt eenmaal per dag gebruikt voor een half glas. De loop van de behandeling is 2 weken.
- In het geval van kanker verbruikt kiemen van zonnebloempitten. De gewassen rauwe zaden worden gedurende 24 uur in water gedrenkt bij kamertemperatuur, waarna de zaden in de grond worden geplant. Het moet dagelijks op een lege maag eten voor 5 spruiten.
Zo matige consumptie van zonnebloempitten biedt alleen een gunstig effect op het organisme, verbetert de stofwisseling, bevordert een gezonde huid, haar en nagels, versterkt botten en spieren en voorkomt dat het verouderingsproces.
